第二十八章 跟我學做菜吧
召劉備和孫堅進京,劉宏也是深思熟慮過了的。
中平六年,這個時間段,劉備是還沒有發跡的,現在他最有可能是當一個縣吏,劉宏記得不太真切,應該是個縣尉還是縣丞來著。
總之還不是他當平原國相的時候。
現在,劉備這個職位,還不是召之即來?而且,他還會感於知遇之恩。
加上漢室宗親這層關係,籠絡,不難也!
孫堅呢,這會兒是長沙太守,掌握著一郡的軍政大權,算是封疆大吏了。
讓他來,劉宏也沒有十足的把握。
也權當賭一把,賭孫堅現在還是忠於漢室,忠於朝廷的;賭他看不慣董卓行徑,怒而帶兵北上屯駐雒陽。
因此,劉宏直接拜他一個將軍稱號,掌征伐。
這時候,天下還未大亂,『將軍』沒那麼多,所以就算是蕩寇將軍這種的雜號將軍,也是有很高的含金量的。
尤其是劉宏還要給他兵權,那這個蕩寇將軍,就能稱得上是高級軍官。
讓孫堅從長沙太守之位下來,也不算是虧待他。
……
劉宏寢宮。
梳妝整齊得體的貂蟬,正與劉宏對弈。
不得不說,貂蟬的相貌極佳,氣質也是劉宏平生僅見,簡單的文字,用來描寫都略顯蒼白。
此外,她的琴棋樂舞無一不精,最重要的是,她身上還有這少女的靈性與元氣。
劉宏沒有和貂蟬深入交流,而是選擇和她下棋談天。
手執一子落下,劉宏淡笑對貂蟬道:「說說,你是怎麼被王子師收養的。」
貂蟬回道:「妾本是并州人士,自幼失了雙親,義父曾與先考相熟,故而收養了我。」
「那你的這些才藝,也都是你義父讓你學的?」
貂蟬點了點頭。
呵呵。
劉宏冷笑了一聲。
如果他沒有猜錯的話,這個王允是故意培養的。
正常人,哪有給自己晚輩當成歌姬一樣去培養?
害!
不過這貂蟬也算是好運了,遇到了劉宏。
劉宏:「以後就跟著我吧,做飯會嗎?」
貂蟬點了點頭:「您是餓了嗎?若是有食材的話,妾這便去做去。」
「別,不是,現在還不餓呢。」劉宏從座中站起,示意讓貂蟬跟上來。
在偏廳中,劉宏拿出了一張紙。
「喏,這個你且拿著,認真學習,好給我做菜,如果有什麼不會的話,可以來問我。」
嗯,劉宏給貂蟬的是,他之前閒來無事寫的菜譜。
沒辦法,其實劉宏本來不想做這種事的,奈何這個時代的食物,實在是粗糙。
即便是吃最高檔的食物,也比不上後世劉宏吃的普通菜餚。
烹飪方法單一還不說,最主要的是,有很多調料,這個時代壓根就沒有!
譬如辣椒——
以前一直吃,偶爾少幾頓沒有辣椒的菜,也還能接受,這一連幾十天,吃不到辣椒。
劉宏簡直要自閉。
哦對了…
辣椒產地是哪裡來著?
美洲?
要不提前發現一下新大陸?然後把辣椒引進?
哦——
吃貨的力量,真的是極強大的。
咳,一下又想過頭了。
正是因為這個時代的飯菜難吃,而且吃不慣,所以劉宏儘可能滿足自己的胃。
這些天,因為人身安全的問題,劉宏對於自己的飲食,完全是親力親為的。
一來,是別人來做不方便,二來,是不安全。
不然,被人下了毒,那可是真的死翹翹了,沒第三條命了!
現在貂蟬來了,正好能擔當這個任務——給劉宏做菜。
當然,在此之前,劉宏要教貂蟬做…菜!
「跟我學做菜吧!」
劉宏對著貂蟬如此說道。
「嗯,妾身聽劉郎的。」
這個稱呼,著實奇怪。
劉宏明眼看著蹇碩在一旁欲言又止,估計就是因為貂蟬的稱呼問題。
貂蟬在劉宏的授意下,開始翻閱起了劉宏寫得菜譜。
剛翻開沒看兩行,貂蟬的美目就開始流轉起了光華…
「還能…這麼做嗎?」
這本菜譜上面的內容,完全超出了貂蟬的想像。
她本也是聰慧之人,只是看劉宏的記錄,就能猜出各種炮製手法是為了什麼。
有些方法,她甚至聞所未聞。
看了一會兒,貂蟬已經驚嘆了數聲。
只是她還有一點存疑:「劉郎,真是巧思,只是這器具…鍋,是何物也?莫不是宮中…才有的禮器麼?」
噗——
劉宏差點一口水噴出來。
好吧,宮中特有的禮器,這麼理解,倒也可以。
因為鍋,絕對就只有劉宏這寢宮中這一個!
劉宏解決吃飯問題,第一件是,就是造一口鍋,改變一下這時代的烹飪方式,也為了遷就一下自己。
按後世某些人的觀點來說,漢代因為技術達不到,所以造不出鐵鍋。
這在觀點劉宏不能苟同。
鐵鍋難嗎?光按技術來說,不難。
難的是改變烹飪方式,和思維。
正如人們很難想像到從來沒有見到、聽說過的東西一樣,漢代的人們,根本不知道有『炒』這一烹飪技法,所以漢代沒有鐵鍋。
有需求,才會去創造。
正如後世發展中的華夏,正是因為有需求、要先進、謀發展、要話語權,國家才會不斷進取,銳意開拓,而不是說搞不出來。
……
在和貂蟬講述鍋的用法之後,劉宏看得出,貂蟬對這種名為炒的技法,格外感興趣。
劉宏打趣道:「要不要試試?」
「嗯!」
「那好,你且先做,我在旁邊指點。」
劉宏的寢宮之中,設的有廚房。
一個簡陋但是能用的灶台,一口黑不溜秋的大鍋。
這東西,與裝飾華麗的寢宮,格格不入。
帶著好奇,貂蟬走到了灶台邊:「這就是…鍋?」
劉宏笑著點了點頭,然後吩咐蹇碩道:「過來燒火!」
「唯唯!」
劉宏的話,蹇碩無法忤逆,他只能陪著,這燒火的重任,就交到了蹇碩的手裡。
緊接著劉宏指點著貂蟬,做出了一盤,平平無奇但是香氣撲鼻的…炒雞蛋!
「嗯——嘗嘗你自己做的,是不是沒吃過這種雞子?」
貂蟬嗅著從未體驗過的香氣,將信將疑地伸出了筷子——緊接著她長袖掩面,吃下了一小口雞蛋。
從雞蛋一入口,貂蟬的眼睛就亮了起來。
半晌之後,她驚呼道:「真的…很好吃!劉郎真巧思!!」
中平六年,這個時間段,劉備是還沒有發跡的,現在他最有可能是當一個縣吏,劉宏記得不太真切,應該是個縣尉還是縣丞來著。
總之還不是他當平原國相的時候。
現在,劉備這個職位,還不是召之即來?而且,他還會感於知遇之恩。
加上漢室宗親這層關係,籠絡,不難也!
孫堅呢,這會兒是長沙太守,掌握著一郡的軍政大權,算是封疆大吏了。
讓他來,劉宏也沒有十足的把握。
也權當賭一把,賭孫堅現在還是忠於漢室,忠於朝廷的;賭他看不慣董卓行徑,怒而帶兵北上屯駐雒陽。
因此,劉宏直接拜他一個將軍稱號,掌征伐。
這時候,天下還未大亂,『將軍』沒那麼多,所以就算是蕩寇將軍這種的雜號將軍,也是有很高的含金量的。
尤其是劉宏還要給他兵權,那這個蕩寇將軍,就能稱得上是高級軍官。
讓孫堅從長沙太守之位下來,也不算是虧待他。
……
劉宏寢宮。
梳妝整齊得體的貂蟬,正與劉宏對弈。
不得不說,貂蟬的相貌極佳,氣質也是劉宏平生僅見,簡單的文字,用來描寫都略顯蒼白。
此外,她的琴棋樂舞無一不精,最重要的是,她身上還有這少女的靈性與元氣。
劉宏沒有和貂蟬深入交流,而是選擇和她下棋談天。
手執一子落下,劉宏淡笑對貂蟬道:「說說,你是怎麼被王子師收養的。」
貂蟬回道:「妾本是并州人士,自幼失了雙親,義父曾與先考相熟,故而收養了我。」
「那你的這些才藝,也都是你義父讓你學的?」
貂蟬點了點頭。
呵呵。
劉宏冷笑了一聲。
如果他沒有猜錯的話,這個王允是故意培養的。
正常人,哪有給自己晚輩當成歌姬一樣去培養?
害!
不過這貂蟬也算是好運了,遇到了劉宏。
劉宏:「以後就跟著我吧,做飯會嗎?」
貂蟬點了點頭:「您是餓了嗎?若是有食材的話,妾這便去做去。」
「別,不是,現在還不餓呢。」劉宏從座中站起,示意讓貂蟬跟上來。
在偏廳中,劉宏拿出了一張紙。
「喏,這個你且拿著,認真學習,好給我做菜,如果有什麼不會的話,可以來問我。」
嗯,劉宏給貂蟬的是,他之前閒來無事寫的菜譜。
沒辦法,其實劉宏本來不想做這種事的,奈何這個時代的食物,實在是粗糙。
即便是吃最高檔的食物,也比不上後世劉宏吃的普通菜餚。
烹飪方法單一還不說,最主要的是,有很多調料,這個時代壓根就沒有!
譬如辣椒——
以前一直吃,偶爾少幾頓沒有辣椒的菜,也還能接受,這一連幾十天,吃不到辣椒。
劉宏簡直要自閉。
哦對了…
辣椒產地是哪裡來著?
美洲?
要不提前發現一下新大陸?然後把辣椒引進?
哦——
吃貨的力量,真的是極強大的。
咳,一下又想過頭了。
正是因為這個時代的飯菜難吃,而且吃不慣,所以劉宏儘可能滿足自己的胃。
這些天,因為人身安全的問題,劉宏對於自己的飲食,完全是親力親為的。
一來,是別人來做不方便,二來,是不安全。
不然,被人下了毒,那可是真的死翹翹了,沒第三條命了!
現在貂蟬來了,正好能擔當這個任務——給劉宏做菜。
當然,在此之前,劉宏要教貂蟬做…菜!
「跟我學做菜吧!」
劉宏對著貂蟬如此說道。
「嗯,妾身聽劉郎的。」
這個稱呼,著實奇怪。
劉宏明眼看著蹇碩在一旁欲言又止,估計就是因為貂蟬的稱呼問題。
貂蟬在劉宏的授意下,開始翻閱起了劉宏寫得菜譜。
剛翻開沒看兩行,貂蟬的美目就開始流轉起了光華…
「還能…這麼做嗎?」
這本菜譜上面的內容,完全超出了貂蟬的想像。
她本也是聰慧之人,只是看劉宏的記錄,就能猜出各種炮製手法是為了什麼。
有些方法,她甚至聞所未聞。
看了一會兒,貂蟬已經驚嘆了數聲。
只是她還有一點存疑:「劉郎,真是巧思,只是這器具…鍋,是何物也?莫不是宮中…才有的禮器麼?」
噗——
劉宏差點一口水噴出來。
好吧,宮中特有的禮器,這麼理解,倒也可以。
因為鍋,絕對就只有劉宏這寢宮中這一個!
劉宏解決吃飯問題,第一件是,就是造一口鍋,改變一下這時代的烹飪方式,也為了遷就一下自己。
按後世某些人的觀點來說,漢代因為技術達不到,所以造不出鐵鍋。
這在觀點劉宏不能苟同。
鐵鍋難嗎?光按技術來說,不難。
難的是改變烹飪方式,和思維。
正如人們很難想像到從來沒有見到、聽說過的東西一樣,漢代的人們,根本不知道有『炒』這一烹飪技法,所以漢代沒有鐵鍋。
有需求,才會去創造。
正如後世發展中的華夏,正是因為有需求、要先進、謀發展、要話語權,國家才會不斷進取,銳意開拓,而不是說搞不出來。
……
在和貂蟬講述鍋的用法之後,劉宏看得出,貂蟬對這種名為炒的技法,格外感興趣。
劉宏打趣道:「要不要試試?」
「嗯!」
「那好,你且先做,我在旁邊指點。」
劉宏的寢宮之中,設的有廚房。
一個簡陋但是能用的灶台,一口黑不溜秋的大鍋。
這東西,與裝飾華麗的寢宮,格格不入。
帶著好奇,貂蟬走到了灶台邊:「這就是…鍋?」
劉宏笑著點了點頭,然後吩咐蹇碩道:「過來燒火!」
「唯唯!」
劉宏的話,蹇碩無法忤逆,他只能陪著,這燒火的重任,就交到了蹇碩的手裡。
緊接著劉宏指點著貂蟬,做出了一盤,平平無奇但是香氣撲鼻的…炒雞蛋!
「嗯——嘗嘗你自己做的,是不是沒吃過這種雞子?」
貂蟬嗅著從未體驗過的香氣,將信將疑地伸出了筷子——緊接著她長袖掩面,吃下了一小口雞蛋。
從雞蛋一入口,貂蟬的眼睛就亮了起來。
半晌之後,她驚呼道:「真的…很好吃!劉郎真巧思!!」