008 做飯,從入門到放棄

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  一到家,就差不多是飯點了。

  余次趕忙把買的菜都拿了出來,摩拳擦掌,對著教程準備弄一頓豐盛的午餐。

  陳想想本來要幫忙,直接被余次趕到了小客廳去,「小孩子看看電視休息一會兒,爸爸一個人就可以。」

  於是小女孩乖巧的坐在了小沙發上。

  不過她沒看電視,而是在發了一會兒呆之後,去臥室找了一本自己的書出來。

  說來慚愧,雖然余次一直都是一個人生活,但在有限的獨居生活之中,他基本沒有自己做過飯。

  下廚最豐盛的一次就是荷包蛋烤火腿腸方便麵,不過——

  他總是覺得,做飯能有多難吶。網上一水的教程,只要打開煤氣,一步一步來,還能難吃不成。

  他信心滿滿切菜,雖然有點薄厚不均,但也沒什麼,多煮一會兒全都煮熟就好了。

  燒熱鍋,下油,差不多沒過鍋底……

  等等!余次倒了一會兒反應過來,自己這是平底鍋啊!

  立馬收手,感覺倒多了又感覺倒少了,遲疑了一會兒想起一句古話『油多不壞菜』,所以多放一點應該沒關係吧?

  算了,放都放了,總不可能弄出來吧?

  油溫差不多熱了倒下藕片翻炒,至香味出放調味料等等,然後出鍋。

  看上去也不是很難嘛,用意識流感受了一下溫度之後,菜品就下鍋了。

  放了少許鹽,倒了一些生抽老抽調味,好像已經翻炒了很久,空氣中有一絲絲藕片的清香,應該熟了。

  余次端起鍋,將其裝盤。

  與此同時,陳想想一邊看著書,一邊褥著超人玩偶。

  她為什麼會喜歡超人呢?

  因為在更小一些的時候,她總問媽媽,自己為什麼沒有爸爸,媽媽說爸爸很忙很忙,她便追問:爸爸的職業是超人嗎,忙得一點時間都沒有。

  媽媽總是笑的很溫柔,說:爸爸就是超人。

  沉浸在甜蜜的回憶之中,鼻間突然多了一股奇奇怪怪的糊糊味,陳想想放下書往味道的本源看去。

  看來媽媽有時候也會做小騙子,超人才不會不會做飯呢。

  余次看著藕片的顏色,感覺有點點不妙,但基於對自己的信任,他決定嘗一嘗。咬了一口之後,噗呸呸,居然是生的!

  余次震驚,炒了這麼久,還不斷生嗎?

  ……

  思來想去了一會兒,余次打開了灶台,端起了這碗菜。

  就當他準備回爐重造的時候,一個小小的聲音出現了,陳想想扒在櫥柜上,杏眼圓圓,「爸爸,菜還是熱的,又要繼續加熱了嗎?」

  「……對!」

  「爸爸,你真的會做飯嘛?」她歪著頭,對此事提出了質疑。

  余次支支吾吾了兩句,「會啊,爸爸只是做得少而已,這裡油煙大,你先去看電視吧!等飯好了我再叫你。」

  陳想想的眼睛裡充滿了對余次的不信任。

  余次只好推著她去了客廳,然後關上了小廚房的門。

  噢,一切的等待,都變得漫長了起來。

  陳想想從12點等到了1點20,如果是媽媽,這個時候應該開始洗完了吧,爸爸怎麼還沒有好啊……

  她揉了揉自己的肚子,感覺有點餓了。

  將近一點半,那扇關了的門終於開了——

  陳想想目光亮起,對著門口,然後就看見余次躲躲閃閃的拎著一個黑色的垃圾袋竄了出來。

  黑色垃圾袋?

  「爸爸,飯好了嗎?」

  「……啊哈哈哈。」余次把垃圾紮緊,擱在門口,尷尬得笑著,「這個,想想,爸爸之前在超市買的肉有點不新鮮噢。」他表情有點兒誇張。

  「做成菜有點腥呢,太腥了,吃不成哦,爸爸只能把它倒掉了。」

  「再做飯也有點來不及了呢——」

  「那今天,我們不吃午餐嗎?」儘管很餓,陳想想也沒有癟嘴,只是露出了失望的表情,「爸爸,我餓了。」

  「怎麼可能不吃午餐嘛!我們可以點外賣,想想知道外賣嗎?」

  「外——賣?」她搖頭。

  余次馬上耍寶似的坐在了乖女兒身邊,繼續了自己的外賣大業。

  琳琅滿目的商品可供選擇,粥粉面飯,通通都有,考慮到是小女孩,余次沒有點重口味的東西,而是選了一個地區排名比較靠前的蒸菜館。

  小胖手指敲敲敲。

  「就這樣就可以了嗎?」

  「對呀,想想沒有點過外賣嗎?」

  「媽媽沒有點過。」

  「……」

  突然感覺,自己好像有些失職了。

  但這一切想法只閃過了一瞬,就被店家打來的電話給衝散了。

  蒸菜館不愧是地區排名前幾的店,出貨的速度特別快,才兩點,外賣員就叫余次去取餐了。

  打開塑料餐盒,一分一分的小菜呈現在眼前,葷素俱全,還有一個小靚湯。

  「想想,吃飯了。」

  兩個人就這麼吃起了飯,邊吃余次邊問她,「想想,這裡的菜好吃嗎?」

  「你感覺怎麼樣啊?」

  和媽媽做的味道不同,這些菜的口感更豐富——

  陳想想沒有學那麼多形容詞去形容它們,只能回答余次,「好次。」

  「那……一直吃的話,會覺得討厭嗎?」

  「沒一頓都吃嗎?」陳想想拿著勺子,頓了,「早餐,中餐,晚餐,都吃?」

  「怎麼可能!就是一天一次那種,早晚吃點別的哦。」

  「那想想應該可以噢。」陳想想不是個挑剔的孩子,「不過,爸爸,你不是說要自己做飯嗎?」

  「以後都不做飯了,直接請外賣叔叔過來嗎?」

  雖然這是他的決定但是就這麼說出來也太太太沒自尊沒自制力了吧。

  「不是哦,是爸爸看了一下,發現自己做飯的速度太慢了!」余次露出了一個為難的表情,「爸爸的工作其實很忙哦!」

  「我要空出很多時間來寫故事,做飯的話,嗯——」

  「一直做飯,就沒時間了,對吧?」

  「對,就是這樣。」

  陳想想其實懂,但也不戳穿,小小的吹了一句,「那爸爸還是寫故事吧,畢竟爸爸是要成為偉大作家的人。」

  「啊哈哈……」

  酒足飯飽,一堆垃圾,余次快速的收拾著打包盒和自己的廚餘垃圾衝下了樓。

  陳想想有些好奇,去廚房轉了一圈。

  有吸油煙機,奇怪的味道已經不見了,爸爸好像也打掃了這裡,欸——

  她突然發現案板旁邊的小盤子還有一片藕。

  被咬動了一口,她好奇了一瞬,湊近看盤子,左挪又轉,這是爸爸做的菜。

  那麼,嘗嘗吧。

  小小的咬了一口,一股豐富的味道衝擊著味蕾。

  陳想想的小肥臉瞬間扭曲了。

  ……

  也許爸爸點外賣是對的。

  畢竟老師教過,不能輕易的浪費糧食。

  好好的藕片片,甜甜的,爸爸做過之後,就不能吃了。

  啊,好難吃。

  噗呸呸呸呸呸。

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