第七十二章 奶粉廠收購-上

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  思思外表溫柔,骨子裡十分剛強,畢竟從小受到軍人父親的影響非常大,不然後世不會因為父親去世哭的昏過去,而且母親不懂事逼得她從小學會了獨立。

  這輩子我們儘量提前把她父親接過來到北京和我們一起居住,北京的醫療條件肯定不會讓岳父輕易的死在心肌梗死上面,他多活幾年思思就還能把自己當成孩子多快樂幾年。

  告訴了思思最近打算開一個嬰幼兒配方奶粉廠,為了將來中國的寶寶們有好奶粉喝。

  思思說:「咱們不缺那點錢,搞那麼多實業幹什麼,多累啊?現在就一個服裝公司就惹來這麼多事,我有點怕了。」

  我安慰思思說:「這次曾令輝死了雖然有很壞的影響,但是你以為還會有人不知死活的追求你嗎?往好了想這次敵人替我們一勞永逸的解決了所有潛在風險。」

  思思想了一下點頭說:「倒也是,這次這麼慘烈應該能嚇怕很多人。」

  我接著解釋道:「小的時候我家隔壁就養了十幾頭奶牛,你去的時候應該見過,他們還給你送來一盆牛初乳,記得嗎?」

  思思說:「我當然記得!第一次見到牛奶上面居然有一層黃油!喝起來好香甜,沒加糖居然有甜味!」

  我接著說:「他們賣牛奶前都會往桶里加水,然後送到鎮裡收奶站,收奶站就有一根水管插在奶罐車上!你在市里喝到的鮮奶至少加過兩次水。」

  思思說:「是的,超市里買來的奶和在你家的時候喝起來味道差了很多,不止一點點差別,感覺稀很多而且沒有乳糖的味道了。」

  我說:「咱們超市賣的絕大多數都是高溫滅菌奶(也叫常溫奶),是牛奶經過超高溫瞬時滅菌(135℃到150℃,4到15秒)的瞬間滅菌處理,完全破壞其中可生長的微生物和芽孢。

  但是正因為高溫處理,牛奶的一些不耐熱營養成分如維生素等會遭到破壞,其中的乳糖也會會焦化,蛋白質與乳糖還會發生一定的美拉德反應,使牛奶褐變,並破壞牛奶原有的風味。

  好處是超高溫滅菌奶可在常溫下保藏3―6個月。

  巴氏滅菌奶其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,滅菌效率達到97.3%~99.9%。

  但經巴氏消毒後,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天。

  國外和國內正好相反:巴氏殺菌乳是主要消費類型;超高溫滅菌乳是次要或較少消費量。」

  思思說:「嗯,我去了東京和漢城都是冷鮮奶為主,比咱們國內的稠一些也香一些。」

  我接著說:「其實稀一點稠一點問題還不算大,關鍵是除了NMG和東北等地廣人稀的地方還是靠放牧,其它很多省份根本沒有那麼多草原給牛放牧,所以只能吃人造飼料,據說很多飼料里添加了讓奶牛高產的東西,我覺得有可能對健康不利。」

  思思說:「你說的有道理,咱們坐火車來武漢的時候一過山海關就都是農田,根本沒有放牧的地方,我還以為他們都不養牛羊呢。」

  我說:「所以我才打算開一個嬰幼兒配方奶粉工廠,專門採購澳大利亞和紐西蘭奶源,為了咱們將來的寶寶和其他人的寶寶都能吃到健康的奶粉。」

  思思驕傲的一挺胸脯說:「我才不想給寶寶吃奶粉呢,我要母乳餵養!」

  我嘿嘿壞笑著摸了一下說:「嗯B罩杯,還有長大的潛力。」

  思思害羞的鑽進我的懷抱,我忍不住嘶的一聲,思思趕緊離開緊張的說:「壓倒你肋骨了?」

  我點點頭說:「沒關係,不太疼。」

  其實我真的很疼,肋骨每次呼吸都痛何況被壓了一下。但是不能說實話,省的思思內疚。

  我轉移話題分散思思注意力神的她心疼我:「目前全球十大產奶粉大國分別是:法國、紐西蘭、德國、荷蘭、愛爾蘭、美國、英國、波蘭、澳大利亞、巴西。

  但是奶源最受歡迎的是紐西蘭,多數嬰幼兒配方奶粉出口大國都是從紐西蘭生產奶粉。當然牛奶產量最多的國家應該是印度、美國、中國和巴西。」

  思思說:「我看過報導,說據統計,印度至少有約3億多頭牛,約占世界上牛的總數的五分之一。

  雖然印度成為世界上牛奶產量最多的國家,但是他們天氣太熱,好像80%以上的奶都是靠水牛產出的。

  而且據說牛奶產量僅占全球牛奶產量高達9.5%,這個數字和五分之一的牛的數量不成比例啊?」

  我笑著說:「大多數印度人信奉印度教,而牛是印度教大神濕婆的坐騎,所以即使在科學發達的今天,印度人仍然非常崇拜牛。

  印度教徒認為,牛是人類生存和發展的基礎,是神靈的一種。

  聖雄甘地就曾有言:『對待牛,要像對待母親一樣。』

  但在愛牛的同時,他們也遭受了很多的「牛罪」。比如巨量的牛無人管制,最後就是啃食莊稼、霍亂村莊,住在城裡的老爺自然可以視而不見,但很多印度農村人民卻因此苦不堪言。

  所以其實在一些印度人的內心深處,對牛是厭惡的,畢竟你種了半年的東西,突然聖牛來了,沒有理由就吃完了全家的口糧,而你不能過度制止——這是違法的。

  在這種前提下,「愛牛如命」的印度人總是有方法將這些聖獸減少。所以印度不止出口牛肉,還是世界上數一數二的牛肉出口國,跟美國在一個檔次。

  據說被印度人視為聖獸的只有瘤牛,其它的牛難免被殺。」

  思思好奇的說:「這麼好玩兒嗎?咱們改天去印度旅遊一下吧,我想去看看泰姬陵。」

  我本來想阻止她的,因為印度髒亂差臭是出了名的,而且女性容易被騷擾,但是現在身份地位不一樣了,我們出行帶著幾個保鏢,會有專門的司機導遊,全程五星級賓館應該接觸不到這些亂七八糟的事。

  所以我說:「好的,等我好了就帶你去,你一個人去我不放心。」

  這時手機收到了簡訊息,香港環太平洋投資公司的投資顧問發過來的,說是我要他們查找的資料已經傳真過來了,只好麻煩思思去家裡取來了,很簡單,因為傳真機在家裡。

  投資顧問的建議「通過收購擁有配方註冊的奶粉企業,是目前外資奶粉企業豐富其配方註冊奶粉品牌最便捷的渠道,完成收購後,有望直接完成線下實體經銷、國內電商銷售、跨境電商等全渠道布局,有助於進一步開拓中國市場,提升其在行業的競爭力。」

  「我國乳製品行業已經形成了大公司壟斷格局:伊利集團、三鹿乳業、光明乳業、完達山乳業、君瑤乳業、三元乳業等乳業龍頭企業行業霸主地位已經確認,其中伊利和完達山是真正擁有草原優勢的企業。

  但是嬰幼兒奶粉目前國內銷量都不算好,各大公司把冰激凌、無菌包裝液態奶和成人奶粉當做主營產品。」

  「伊利股份1996年3月上市,上市之初總市值僅4.21億元,年營業收入3.55億元,年淨利潤0.33億元。

  伊利股份上市之初就展現出高成長特性,上市前三年淨利潤增速分別達到94%、119%、89%,上市當年和次年淨利潤再增長107%、97%,連續三年增長率接近100%,這是不可想像的利潤增長能力。

  在96年上市當年,股價就從8元附近上漲到32元,六個月上漲3倍。第二年10送10後再上漲到24元,復權價累計上漲5倍股價。伊利股份目前已經橫盤兩年多的確極具投資價值。建議買入不少於5%該集團股份,約需要投資兩億港幣。」

  「另外一個需要關注的公司是完達山乳業:1958年,王震將軍率領十萬專業官兵進發完達山並親筆寫下:『完達山下英雄建國立家園,密、虎、寶、饒千里沃野變良田』的詩句。1963年王震將軍在上海、北京調運750頭奶牛,創辦了8511農場奶牛示範場;1965年在王震將軍的親切關懷下,完達山乳品誕生了。80年代,完達山4次蟬聯國家食品質量最高獎——國家銀質獎章;

  1997年黑龍江農墾系統10家乳製品生產廠整合組建了完達山企業集團乳品有限公司,『完達山』商標已經上報申請被國家工商行政管理局商標局認定為1999年「中國馳名商標」,據悉獲批的可能性很大。

  完達山乳業直接與奶農簽訂牛奶收購合同,實行『小區規範飼養、集中機械**、快速冷鏈運輸』的管理模式,把奶站作為乳品生產的第一車間,切實做到每個環節都是可控制的。但是該乳業公司屬於全國有背景、軍事農場化管理,預期能收購成功的可能性很低。」

  說實話我對完達山乳業的質量更有信心,因為王震將軍帶出的部隊真的沒有孬兵,底子打的牢靠,後面走歪路的機會就小。

  這是唯一一家讓我動心的企業。

  但是我知道伊利股份屬於上市公司,入股比較容易,想要入股完達山恐怕難度很大。

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