第201章 茶道與案情
彭韶笑了笑，說道：「靖海侯多慮了，若是能幫定國公洗脫嫌疑，肯定是知情的人越多越好。」
「彭大人此言差矣！」張鶴齡正色說道，「如果有人要陷害定國公，一定在背後默默注意著我們的一舉一動，倘若被此人知道案情有了突破，無疑是打草驚蛇。所以，我們必須嚴格保密，才能讓幕後之人自己露出馬腳。」
牟斌的辦事效率很快，傍晚時分，已經匆匆趕回刑部。
眾人翹首期盼，只見牟斌伸手入懷，掏出一個小紙包，打開後，裡面是幾根棕色的毛。
「果然不出靖海侯所料，在天窗上和密室里發現了這畜生的毛，細細查看，還有一些腳印，現在足以證明，是那隻猴子將密函偷偷放入定國公的密室中。」
張鶴齡和徐永寧對視一眼，說道：「如此看來，定是那胖和尚無疑了。」
牟斌道：「我已經發下告令，全城搜捕！」
徐永寧說道：「既然已經洗脫嫌疑，今日就此別過，待案情有了進展，還請牟指揮使告知老夫一聲。」
張鶴齡上前攔住徐永寧，說道：「定國公，先不急走。」
徐永寧不解地問道：「靖海侯還有什麼吩咐？」
「在下早就說過，背後的主謀一定還在暗中觀察，定國公非但不能走，牟指揮使還要放出消息，就說已經查明，找到定國公謀反的罪證。」
「這……」徐永寧有些鬱悶，老夫一輩子的英明啊，難道要晚節不保？
「定國公就在刑部住上幾日，等幕後主使浮出水面，再走也不遲。」
徐永寧想了想，說道：「好吧，為了揪出這奸賊，老夫豁出去了，先挨著這些罵名就是了。」
張鶴齡自己也不急著出去，就在刑部住著吧，管吃管住，還是挺舒服的。
孫虎又來了，這一次，帶來一份很重要的線索。
「大人，李百戶查到，新科進士黃志誠和錦衣衛指揮同知江紹勇有些來往，那個胖和尚消失的地方，有一處宅子，正是江紹勇的別院。」
「江紹勇？」張鶴齡想了想，說道，「繼續查，看看這個人到底是什麼來頭。」
「是！」孫虎說完，嗖地竄出去。
張鶴齡心道，這地方的安防也不行啊，萬一來個飛檐走壁的刺客，自己豈不是要交代在這了？不行，一定要給刑部提點意見，加強防衛。
第二日一早，張鶴齡正在洗漱，聽到外面穿來一個聲音：「靖海侯，起床了沒？」
原來是定國公徐永寧，看來，刑部已經不再限制兩人走動了。
張鶴齡迎了出來，問道：「是定國公，在下有禮了。」
「靖海侯不必客氣，」徐永寧面帶笑意，說道，「這件案子多虧了靖海侯，老夫是來道謝的。」
「定國公不必客氣，在下也是為了還自己清白。」
「哈哈，靖海侯年紀輕輕，才思敏捷，而且居功不自傲，真是我朝不可多得的人才。」
張鶴齡心說，以前你咋看見我都躲著走呢，現在幫了你，我就成人才了？
「定國公謬讚。」
「靖海侯，老夫今日前來，還有一事不明，想找你聊聊。」
「定國公進來說。」
這時候，有下人送了茶進來，徐永寧聞了聞，說道：「是陝西的茯茶，這茶要煮的，泡出來的不行。」
「聽到沒有，還不去重新煮了來？」張鶴齡擺擺手，說道，「堂堂刑部尚書，一點待客之道都沒有。」
送茶的下人很無奈，我只是個端茶的啊！
「下官哪裡怠慢了，惹得靖海侯不高興？」
門口又出現一人，正是刑部尚書彭韶。
張鶴齡也不在乎，直接說道：「彭大人，你這招待客人的茶不行啊。」
「這可是陝西布政使司的貢茶，怎麼，入不得靖海侯的法眼？」
「茶是好茶，但是烹茶的方法有問題，」張鶴齡說道，「這是涇陽茯茶，屬於上好的黑茶，醇厚、回甘，但是，不能用一滾水，否則水溫不夠，無法泡出黑茶原本的味道。」
一滾水指的是八十到九十度的水，一般用來沏泡綠茶，水溫適宜，不會破壞茶中的維生素，茶多酚類也會慢慢浸出，茶湯香氣純正。
徐永寧拍了拍手，說道：「想不到靖海侯對於茶道也有研究。」
彭韶卻一臉問號：「敢問靖海侯，這茶該怎麼泡？」
張鶴齡也不客氣，開始現場教學：「要用三滾水，保證水溫達到沸騰。」
彭韶搖了搖頭，說道：「三滾水泡出來茶葉不是苦的嗎？」
沸水泡茶，會使茶多酚、咖啡鹼等物質快速浸出，味道苦澀。
張鶴齡笑笑，說道：「彭大人說的是綠茶，而茯茶必須用三滾水，或者是按定國公講的辦法，用山泉水直接將茶煮沸，這樣味道會更加醇厚。」
彭韶聽完，對僕人說道：「聽明白了吧，按照定國公和靖海侯說的辦法，重新煮一壺茶來。」
僕人答應一聲，下去煮茶。
徐永寧說道：「老夫來此，是想和靖海侯聊聊案情，為何有人要嫁禍於我等？」
彭韶隨即說道：「在下也有這個疑惑，幕後之人的意圖是什麼呢？」
張鶴齡卻好似沒聽到一般，盯著面前的茶壺發呆。
「靖海侯？」
張鶴齡突然一拍桌子，說道：「我知道了！」
兩人嚇了一跳，問道：「知道什麼了？」
「綠茶要用一滾水，茯茶卻要用三滾水，這就是對症下藥，也是對人下藥。」
徐永寧和彭韶對視一眼，心說，怎麼還說茶的事呢？
「兩位，你們說這人為何要對定國公下手？」
「這個……」彭韶猶豫了一下，說道，「可能是和定國公有什麼仇怨？」
張鶴齡搖搖頭，道：「決計不是！」
徐永寧問道：「靖海侯的意思是？」
「對症下藥，先要找到病症，你有的，正是對方缺的，所以要對你下手，因為他要把你手上的東西搶過來！」
「搶……什麼？」
「北京城和南京城，兩個京營的兵權！」
徐永寧和彭韶同時倒吸一口冷氣，本以為只是有人針對徐家，沒想到這麼嚴重，如果這個主謀意在京營，那麼，下一步將是——謀反！
「彭大人此言差矣！」張鶴齡正色說道，「如果有人要陷害定國公，一定在背後默默注意著我們的一舉一動，倘若被此人知道案情有了突破，無疑是打草驚蛇。所以，我們必須嚴格保密，才能讓幕後之人自己露出馬腳。」
牟斌的辦事效率很快，傍晚時分，已經匆匆趕回刑部。
眾人翹首期盼，只見牟斌伸手入懷，掏出一個小紙包，打開後，裡面是幾根棕色的毛。
「果然不出靖海侯所料，在天窗上和密室里發現了這畜生的毛，細細查看，還有一些腳印，現在足以證明，是那隻猴子將密函偷偷放入定國公的密室中。」
張鶴齡和徐永寧對視一眼，說道：「如此看來，定是那胖和尚無疑了。」
牟斌道：「我已經發下告令，全城搜捕！」
徐永寧說道：「既然已經洗脫嫌疑，今日就此別過，待案情有了進展，還請牟指揮使告知老夫一聲。」
張鶴齡上前攔住徐永寧，說道：「定國公，先不急走。」
徐永寧不解地問道：「靖海侯還有什麼吩咐？」
「在下早就說過，背後的主謀一定還在暗中觀察，定國公非但不能走，牟指揮使還要放出消息，就說已經查明，找到定國公謀反的罪證。」
「這……」徐永寧有些鬱悶，老夫一輩子的英明啊，難道要晚節不保？
「定國公就在刑部住上幾日，等幕後主使浮出水面，再走也不遲。」
徐永寧想了想，說道：「好吧，為了揪出這奸賊，老夫豁出去了，先挨著這些罵名就是了。」
張鶴齡自己也不急著出去，就在刑部住著吧，管吃管住，還是挺舒服的。
孫虎又來了，這一次，帶來一份很重要的線索。
「大人，李百戶查到，新科進士黃志誠和錦衣衛指揮同知江紹勇有些來往，那個胖和尚消失的地方，有一處宅子，正是江紹勇的別院。」
「江紹勇？」張鶴齡想了想，說道，「繼續查，看看這個人到底是什麼來頭。」
「是！」孫虎說完，嗖地竄出去。
張鶴齡心道，這地方的安防也不行啊，萬一來個飛檐走壁的刺客，自己豈不是要交代在這了？不行，一定要給刑部提點意見，加強防衛。
第二日一早，張鶴齡正在洗漱，聽到外面穿來一個聲音：「靖海侯，起床了沒？」
原來是定國公徐永寧，看來，刑部已經不再限制兩人走動了。
張鶴齡迎了出來，問道：「是定國公，在下有禮了。」
「靖海侯不必客氣，」徐永寧面帶笑意，說道，「這件案子多虧了靖海侯，老夫是來道謝的。」
「定國公不必客氣，在下也是為了還自己清白。」
「哈哈，靖海侯年紀輕輕，才思敏捷，而且居功不自傲，真是我朝不可多得的人才。」
張鶴齡心說，以前你咋看見我都躲著走呢，現在幫了你，我就成人才了？
「定國公謬讚。」
「靖海侯，老夫今日前來，還有一事不明，想找你聊聊。」
「定國公進來說。」
這時候，有下人送了茶進來，徐永寧聞了聞，說道：「是陝西的茯茶，這茶要煮的，泡出來的不行。」
「聽到沒有，還不去重新煮了來？」張鶴齡擺擺手，說道，「堂堂刑部尚書，一點待客之道都沒有。」
送茶的下人很無奈，我只是個端茶的啊！
「下官哪裡怠慢了，惹得靖海侯不高興？」
門口又出現一人，正是刑部尚書彭韶。
張鶴齡也不在乎，直接說道：「彭大人，你這招待客人的茶不行啊。」
「這可是陝西布政使司的貢茶，怎麼，入不得靖海侯的法眼？」
「茶是好茶，但是烹茶的方法有問題，」張鶴齡說道，「這是涇陽茯茶，屬於上好的黑茶，醇厚、回甘，但是，不能用一滾水，否則水溫不夠，無法泡出黑茶原本的味道。」
一滾水指的是八十到九十度的水，一般用來沏泡綠茶，水溫適宜，不會破壞茶中的維生素，茶多酚類也會慢慢浸出，茶湯香氣純正。
徐永寧拍了拍手，說道：「想不到靖海侯對於茶道也有研究。」
彭韶卻一臉問號：「敢問靖海侯，這茶該怎麼泡？」
張鶴齡也不客氣，開始現場教學：「要用三滾水，保證水溫達到沸騰。」
彭韶搖了搖頭，說道：「三滾水泡出來茶葉不是苦的嗎？」
沸水泡茶，會使茶多酚、咖啡鹼等物質快速浸出，味道苦澀。
張鶴齡笑笑，說道：「彭大人說的是綠茶，而茯茶必須用三滾水，或者是按定國公講的辦法，用山泉水直接將茶煮沸，這樣味道會更加醇厚。」
彭韶聽完，對僕人說道：「聽明白了吧，按照定國公和靖海侯說的辦法，重新煮一壺茶來。」
僕人答應一聲，下去煮茶。
徐永寧說道：「老夫來此，是想和靖海侯聊聊案情，為何有人要嫁禍於我等？」
彭韶隨即說道：「在下也有這個疑惑，幕後之人的意圖是什麼呢？」
張鶴齡卻好似沒聽到一般，盯著面前的茶壺發呆。
「靖海侯？」
張鶴齡突然一拍桌子，說道：「我知道了！」
兩人嚇了一跳，問道：「知道什麼了？」
「綠茶要用一滾水，茯茶卻要用三滾水，這就是對症下藥，也是對人下藥。」
徐永寧和彭韶對視一眼，心說，怎麼還說茶的事呢？
「兩位，你們說這人為何要對定國公下手？」
「這個……」彭韶猶豫了一下，說道，「可能是和定國公有什麼仇怨？」
張鶴齡搖搖頭，道：「決計不是！」
徐永寧問道：「靖海侯的意思是？」
「對症下藥，先要找到病症，你有的，正是對方缺的，所以要對你下手，因為他要把你手上的東西搶過來！」
「搶……什麼？」
「北京城和南京城，兩個京營的兵權！」
徐永寧和彭韶同時倒吸一口冷氣，本以為只是有人針對徐家，沒想到這麼嚴重，如果這個主謀意在京營，那麼，下一步將是——謀反！