第一千一百四十二章 除夕之包餃子大賽!

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  雲山別院。

  聽李澤軒將殺豬宴說的煞有介事的,韓雨惜也有些怦然心動,不過……

  「相公,殺豬宴雖好,但您別忘了您現在還在被陛下禁足呢!」

  禁足呢,禁足……

  李澤軒臉上剛剛流露出的對殺豬宴的垂涎之色,頓時就消散無蹤,這人啊,一旦得意起來,就容易忘乎所以,他現在就屬於這種典型!

  「那好吧!讓王叔將豬肉全給莊戶們分了吧!」

  李澤軒有些意興闌珊地擺手道。

  當初他還覺得被禁足倆月沒啥大不了的,反正他喜歡在家裡宅著,可是現在臨近過年,他才發現連雲山都不能下,是多麼憋屈!

  「唉!這下子不想當宅男也必須得當宅男了!」

  李澤軒在心裡嘆了一口氣,道。

  先前他老丈人給他說的那一番話他還是聽了進去的,他明白自己這次闖的禍太大,趁著被禁足,好好低調蟄伏一段時間、讓眾人逐漸淡忘掉崔家的事情,才是最為明智之舉!

  這個時間段,李澤軒堅決不會整什麼么蛾子給人抓住把柄!

  「撲哧~!」

  韓雨惜見李澤軒跟個沒得到玩具的孩子一樣滿臉沮喪,心中莫名地生出了幾分憐愛,她忍不住「撲哧」一笑,道:「相公你何必這般沮喪?今年辦不成殺豬宴,咱們明年可以辦啊!反正每年都會過年的!」

  李澤軒無奈地搖了搖頭,轉而強笑道:「呵呵!娘子你不必安慰我,殺豬宴罷了,你相公我也不是貪嘴之人吶!」

  韓雨惜聞言,笑了笑,心中不以為然地想道:「相公你若不是貪嘴之人,那世上還有誰好意思自稱貪嘴之人呢?」

  ...................

  臘月三十,除夕!

  千盼萬盼,終於來到了年三十。

  閻立德與閻立本前兩天便已經舉家搬到雲山這邊來與閻少寧同住了,因為朝廷每年會給官員放「除夕元正假」,加起來一共有7天,是除夕及之前三天,和初一(即元日)、初二、初三,所以老閻一家子正巧是來這裡度假了!

  程咬金、秦瓊雖然在雲山這邊都有宅子(當然是李澤軒分給他們的),但他們在長安還有許多關係要走,白天自是無暇過來。

  孫思邈今日也難得給自己放了一天假,暫停了山下義診活動,老胡家這幾天幫他收拾屋子、置辦年貨,可謂是不辭辛勞,所以老道雖然最近一直在往山下跑,可是這過年的準備倒是相當充分!

  中午的時候,李澤軒這個「東道主」便將這一大幫子人請到了自己家裡,吃了一頓飯,算是歡迎他們在雲山過年。

  說實話,能在雲山上當「長住居民」的,就沒有一個簡單之輩,一個個地見識都相當廣博,而且他們之間大多都還互相認識,所以席間自是觥籌交錯、談天說地、好不熱鬧!

  一頓飯一直吃飯未時左右才散場,李澤軒在家裡躺了一會兒,然後帶著山寶,出門朝書院走去。

  他現在的確是被禁足在家了,但炎黃書院,也算是他的家。目前的情況就是,他只要不下雲山,就沒人會找他不痛快!

  進了書院,李澤軒徑直來到了食堂,他找到了食堂管事王大虎,道:「大虎,先前讓你準備的麵粉跟食材都準備好了沒?咦?二虎你也在?」

  卻是李澤軒看見了不遠處正在忙活的王二虎!

  王二虎聞聲,連忙跑了過來,道:「嗯!少爺!今天醉仙樓開始放假,俺就來這邊幫俺哥忙了!順便一家人就在書院團年了!」

  在現代,按理說每逢過年,生意最好的莫過於酒店餐飲業了,一般這個時候酒店、飯店的員工是不會放假的,因為有許多人家懶得做團年飯,就會在飯店團年。

  但古代不一樣!

  這個時代人們心中家的概念還是挺重的,過年期間,基本上沒有人會在外面吃團年飯,因此李澤軒索性就讓醉仙樓裡面的人全都放假了!

  李澤軒笑著點了點頭,隨後問道:「二虎,你把你爹、你娘也接過來了?」

  王二虎連忙擺手道:「這哪兒能啊!這裡可是書院,俺爹娘哪能隨便進來?俺讓俺爹俺娘在山下一莊戶家等著,等俺和俺哥忙完後就去山下找他們一起吃頓團年飯!」

  「啪」的一聲,李澤軒一巴掌拍在了王二虎的後腦勺上,只聽他說道:「現在這麼冷的天,你把二老放在山下成何體統?炎黃書院雖然不許外人隨意進來,但你跟大虎,可不是外人!你現在快把你爹娘接到這邊來!你們一家子正好今天就在書院和這麼多學生一起團年!」

  話說,如果可以,有誰不想全家團圓的?可是書院乃是讀書人的聖地,其實外人說盡就能進的?所以王二虎才沒敢將自己父母直接接到書院!

  此時,聽李澤軒說完後,王二虎和王大虎都是一臉感動,他倆躬身道:「多謝少爺看重!」

  說罷,王二虎屁顛屁顛地跑出了食堂。

  王大虎這時才有工夫回答李澤軒之前的問題,「少爺,您要的麵粉跟食材,這邊都準備好了!數量上絕對管夠!」

  李澤軒大笑道:「哈哈!那好!把東西全端上桌子,今天我就讓學生們來一場包餃子大賽!」

  這大過年的,不包餃子吃怎麼能叫做過年呢?

  王大虎愣了愣,疑惑道:「餃子?山長,啥叫餃子?俺起初還以為你是要包餛飩呢!」

  「餛飩?咳咳!其實兩者差不多,只是叫法不同罷了!以後就是餃子,沒有餛飩!過年必須得吃餃子!」

  李澤軒忙解釋道。

  其實,唐代還沒有餃子這個稱呼,但是唐代有餃子!

  「今之餛飩,形如偃月,天下通食也。」這是在我國古代文獻中,最早談及餃子的一句話,出自北齊文學家、教育家顏之推的筆下。

  雖然顏之推說的是「餛飩」,但他說的可是「偃月」形狀的餛飩。那麼,「偃月」形狀的餛飩,不就是餃子?

  餃子到了唐朝中期,還出現了一個新的名稱:牢丸。

  到了宋朝,為了和餛飩相區別,人們開始把這種捏成偃月形狀,實為三角體、兩角尖尖的包餡食品,叫作「角子」,宋人周密更是在他寫的《武林舊事》中出現了「諸色包子、諸色餃兒」的記載。既然「角子」和「餃兒」都出現了,「餃子」名稱的出現,順理成章。

  所以,「餃子」是在宋朝正式定名的。

  王大虎懵懵懂懂地點了點頭,李澤軒則是對三寶道:「三寶,去讓墨鍾他們通知目前所有在書院的學生,現在來食堂參加包餃子大賽!」

  「是!少爺!」

  ……………………………

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