第278章:這就是火鍋!
張瑞見狀輕咳了幾聲,汕汕道:「行,我替我爸答應,就喝這一杯酒,這一杯酒喝完不能再喝。」
「媽,我替你監督著。」
張瑞這話說的倒是一股大氣凜然,不帶一絲虛假。
張錦榮現在連死的心都有了,我這好不容易來趟魔都,我容易嗎?
連續二個月幾乎是滴酒未沾,可憋死我了。
現在好不容易能喝次酒,還要限制杯數,這活著還有什麼樂趣,乾脆死了算了。
這想法雲蘭不知,要是知道的話,恐怕一杯酒都不讓喝。
允許你能喝杯酒,你還在這矯情和抱怨。
張錦榮激動的握住小酒杯,就這麼抿了一口,臉上瞬間洋溢起,飄飄欲仙的神情。
張瑞和陳天賜看到這景象,使勁憋著笑,生怕笑出聲。
雲蘭沒好氣瞥了眼道:「看把你美的,醫生說了不讓你喝酒,喝酒傷身,可你就偏偏不聽,到時候因喝酒住院了,可別說,我再也不喝了這種話。」
張錦榮懶得和自家婆娘廢話,又繼續抿了口酒。
張瑞夾了幾口菜,吃了幾口米飯,突然想起火鍋的事,見狀提道:「媽,你上次不是說,要我給你找個事做做嗎?」
「我現在找到了,你有沒有興趣干?」
雲蘭一怔,連忙問道:「什麼事?」
身旁的張錦榮見狀也放下酒杯,瞥了身旁的妻子教訓道:「你年紀這麼大了,還要去找什麼事」
「現在兒子這麼懂事,買這麼大房子給你住,平時吃喝開銷錢也全給你,要買什麼衣服,兒子也拿錢給你,你還不知足?」
「竟然還要去外面找事做?」
「這事,我不同意!」
雲蘭見狀反駁道:「什麼叫你不同意?」
「我去找事做,又沒讓你去找事做,你管的著我?」
「平時忙完家務就洗衣服做飯,日復一日,除了買菜走出過家門,其他時間全呆在家裡,天賜要去上班,你一覺睡到中午才醒,醒了後吃午飯,吃完午飯就去公園逛,一天都找不到人影。」
「我每天累死累活從早忙到晚,身邊連個講話的人都沒有,這還不如回農村呢。」
「回農村至少還有人陪我講講話,嘮嘮嗑。」
雲蘭逐漸開始抱怨吐槽,張瑞也默默感嘆,當初是自己強逼著父母來魔都,本以為按照自己想的那樣,來魔都享福,但沒想到這樣反倒是害了父母。
張瑞按按手,打斷老爸的插話,道:「媽,這工作不僅簡單輕鬆,而且工資又高,平時也挺自在,不受任何人約束,你願意嘗試一下嗎?」
當張瑞說完後,陳天賜停下了手中的筷子,張錦榮反應較大,急忙問道:「還有這好事?」
「你不會在公司里給你媽安排了什麼職位吧?」
「公司的職位,你媽年紀也大了,體力和腦力跟不上你們這群年輕人了,以後出了點事,你也不好處理。」
張瑞頓時苦笑不得,滿臉的無語,擺手道:「爸,不是公司里的職位,是自己開店當老闆。」
「開店當老闆!」父母兩人異口同聲驚訝道。
張瑞點頭道:「是的,就是自己開店當老闆,以後想什麼關門就什麼時候關門,想什麼時候開店就什麼時候開店,這不得多自在。」
「而且賺錢也比普通上班賺得多,工作也不累,平時擦桌子擦凳子也不用你們來,招幾個人來就行了。」
「幾人的工資,一年算下來,也沒多少錢。」
「要是你們願意的話,也可以把七大姑八大姨全叫來魔都,一大家子將這家店打理好,我去給你選門店位置,你們只需要將飯店打理好就行。」
「等生意好了,也不用去想開什麼分店,只要把一家門店打理好就夠了。」
雲蘭見狀急忙推脫道:「算了,年紀這麼大了,還當什麼老闆,學都沒怎麼上過,還想要當老闆,這要是說出去,讓人看笑話。」
「我就隨便找個班上就行了,再說,我開飯館做什麼呀?」
「我就會炒幾個家常菜,飯館菜單上的菜沒有五十也有三十個,就憑我這技術,我看還是算了吧。」
「萬一沒顧客上門,那可就賠錢了,現在房租一個月多貴呀,我可開不起。」
「瑞子,我看還是算了,你就給我找個班上就行,隨便什麼班上就好了,薪水就隨便拿點,只要工作的時候,有人陪我說說話,嘮嘮嗑就好了。」
「你媽就這麼點要求,你要是找不到,改天我去市場自己找。」
「上次我路過公園,公園裡的那些婆婆說什麼紅娘,一單下來也有一千的,一個月要是能多做幾單,一個月能拿個三五千的。」
「城裡人叫紅娘,俺們村叫媒人,這城裡人可夠講究的,連這都要換個稱呼。」
陳天賜偷笑了下,張瑞無語道:「媽,當紅娘你不適合,沒你當老闆來的自在。」
「老爸這次來魔都,正好開個店還有個人能幫你,平時我公司忙,很少回家住,天賜上班,雖然回家能準時,但是天賜這麼大了,以後說不定找個女朋友,也沒時間幫你打理。」
「所以,這趕巧不巧,老爸正好來魔都,古話都說,夫妻倆幹活,不苦不累,還能彼此增進感情,這得多好。」
張錦榮聽這句,喝酒的手都稍微顫抖了下,不敢出聲。
雲蘭瞥了自家老頭子一眼,沒好奇道:「就他?還培養感情?」
「他不給我添堵就算好的了,我才不指望他。」
話剛說完,張錦榮放下酒杯,直接道:「誰說我不行?我還怕你不行呢,你可別誣告我。」
張瑞兩人偷笑,也不出聲打擾,就靜靜看著眼前的這一幕。
張錦榮再抿了口酒道:「瑞子,你就直接說,開什麼店。」
「火鍋店。」
「嗯?」
這下三人沒聽懂,皺了皺眉頭問道:「火鍋店是什麼店?」
「難道是賣鍋的店?」
張瑞不知為什麼,突然想發笑,但還是忍住了,耐心道:「火鍋店就是鍋里有湯,然後將一大堆菜扔下去,等煮熟後撈上來吃就可以了。」
「嗯?」
不僅父母沒聽懂,就連陳天賜也沒聽懂是怎麼回事。
張瑞的眼神注視到面前的一碗湯上,突然想到個比方道:「就好比面前的湯,當然火鍋店用的鍋是比這大五倍多,然後有生菜,肉丸子等等的菜餚往這湯里扔,等煮一段時間後就能吃了。
「就這樣?」這是陳天賜下意識道。
張瑞點頭道:「媽,爸,你可別小看這,等店一開,先吸引一波客人後,慢慢名聲就傳出去了,只要等名聲傳出去後,上門吃飯的客人就會越來越多,排長龍隊也不是沒可能。」
「生意真會有,你說的這麼火爆?」雲蘭納悶問道。
張瑞點頭道:「是的,生意就這麼火爆,而且全程不用廚藝,只需要買點冷凍的菜就夠了。」
雲蘭疑惑的小眼神瞥了眼老頭子,納悶問道:「老頭子,我怎麼就不信呢?」
「聽起來匪夷所思的,只要這麼簡單,生意就能火爆。」
張錦榮倒沒那麼多疑惑,直接道:「瑞子說火爆,那肯定就火爆,不過這該怎麼開呢」
張瑞此時恨不得帶父母去一趟山城,親自體驗下才好,這樣不僅能減少時間,又能對火鍋更加全面的認識。
現在全魔都還沒有一家火鍋店,但關東煮倒是有。
張瑞這時突然想起了洪嘯天,洪嘯天家裡肯定是有,借個鍋和食材,洪嘯天應該不會介意吧?
張瑞沉思了片刻道:「那這樣,今天晚上就這樣算了,明天我為大家親自演示下火鍋,這樣您們倆也能對火鍋有個概念。」
父母自然是沒太大意見,陳天賜對表哥講的火鍋也好奇,恨不得現在就開吃。
剩下的晚餐時間,張瑞從頭到尾,把自己知道的,理解的,給父母從頭到尾解釋了一遍,父母這才頻頻點頭。
但沒見過真實的火鍋,沒吃過火鍋的味道,光憑講是不可能懂的,最好的辦法就是親自品嘗。
吃完後,張瑞就聯繫了洪嘯天,簡單說了下情況後,洪嘯天十分爽快答應道:「明天我讓人送到你公司去。」
張瑞連忙感謝,談完這事後又詢問了茶葉供貨的情況後,才了了掛斷電話。
張瑞抹了額頭一把汗,這事搞得,為父母真是操碎了心。
第二天。
洪嘯天辦事效率挺快,時鐘剛到11點,李欣敲門就拿著一大堆的食材進來。
等火鍋食材拿過來後,又將門口的鐵鍋費力的拖到了張瑞的面前,上氣不接下氣道:瑞總,剛剛過來一個人,說是洪總的助理,說這些是洪總送給您的,吃完也不用還,就當做第一次見面禮。
張瑞頓時苦笑不得,見面禮,哪有人見面禮送這麼大一鐵鍋的。
由於洪總一家子人,十幾口人吃飯,必須要用這麼大的鍋,張瑞一家三口,再加上陳天賜就四個人,鍋當然是用不了這麼大的。
張瑞將冷凍的食材翻了翻,熟悉的食材一目了然,牛肉丸,牛肉卷,羊肉卷,蟹肉棒........這些食材足足能夠四個人吃三頓的。
這洪總夠客氣的,送這麼多過來。
有了這些,回家就好跟父母說明白,說再多也沒有用,全不如來試一試。
李欣此時也有些好奇,低聲問道:「瑞總,這些是什麼?」
「這個鍋又是什麼?」
張瑞淡笑了笑道:「這叫火鍋。」
火鍋?李欣好奇的眨眨眼,追問道:「好吃嗎?」
都聊到這了,張瑞也不介意多聊會,想了想直接道:「比小南國的飯菜要好吃,而且特別適合同學聚會,朋友聚會。」
「真的?」李欣眼睛又眨了眨,顯得十分可愛。
張瑞苦笑點頭,李欣聊了幾句後,也很自覺的離開了。
從洪總送的東西就能看出,洪總這個人考慮的很周全。
九宮格,鴛鴦鍋..........全都有,火鍋底料這些也全有,讓張瑞對洪總的好感默默上升了點。
張瑞敲了敲楊澎的門,直接道:「今天晚上來我家吃飯。」
楊澎雖然有些疑惑,怎麼這麼突然?但還是點了點頭答應下來。
張瑞又叫來了李欣,將這些食材放進冰箱裡,就只剩下那口大鐵鍋放在辦公室拐角處。
下午4點。
張瑞就叫來了楊澎,一起將鍋帶回家,並且取出一大堆的食材,4點公司的人還沒下班,有些路過的員工,見公司倆老總搬著一口大鐵鍋,紛紛惹人注視。
但也有眼力見的員工,主動上前替老總扛起了這重擔。
由於鍋太大,張瑞索性沒開車回家,而是從公司調了一部麵包車帶回家。
楊澎將鍋抬上車後,擦了擦額頭上的汗,喘氣問道:「瑞子,你這又是在幹什麼?」
「搬這麼大一鐵鍋回家,難道放在家裡做擺設嗎?」
說完後,又瞧了眼身邊的食材,聯想道:「難道你是用這鐵鍋來煮菜吃?」
張瑞沒給回復,而是開車回家。
至於如何生火,這也簡單,直接放在煤氣灶上,反正意思到了就好了,能讓父母看明白就行,那這口鍋的價值就成功的體現了。
雲蘭看到這一口大鍋,簡直都快傻眼了,火鍋原來就是這樣?
這好吃嗎?
張瑞忙活了一個小時後,時間來到了5點鐘,兩人稍微休息了下後,時間剛好來到5點半。
等天賜回來看到這麼一口大鍋,同樣有些傻眼,這難道就是火鍋?
張瑞熟練的將食材放下,紅油油的湯底浮現,這辣味光聞著就上火。
等一切準備就緒後,張瑞介紹道:「這就是火鍋!」
「媽,我替你監督著。」
張瑞這話說的倒是一股大氣凜然,不帶一絲虛假。
張錦榮現在連死的心都有了,我這好不容易來趟魔都,我容易嗎?
連續二個月幾乎是滴酒未沾,可憋死我了。
現在好不容易能喝次酒,還要限制杯數,這活著還有什麼樂趣,乾脆死了算了。
這想法雲蘭不知,要是知道的話,恐怕一杯酒都不讓喝。
允許你能喝杯酒,你還在這矯情和抱怨。
張錦榮激動的握住小酒杯,就這麼抿了一口,臉上瞬間洋溢起,飄飄欲仙的神情。
張瑞和陳天賜看到這景象,使勁憋著笑,生怕笑出聲。
雲蘭沒好氣瞥了眼道:「看把你美的,醫生說了不讓你喝酒,喝酒傷身,可你就偏偏不聽,到時候因喝酒住院了,可別說,我再也不喝了這種話。」
張錦榮懶得和自家婆娘廢話,又繼續抿了口酒。
張瑞夾了幾口菜,吃了幾口米飯,突然想起火鍋的事,見狀提道:「媽,你上次不是說,要我給你找個事做做嗎?」
「我現在找到了,你有沒有興趣干?」
雲蘭一怔,連忙問道:「什麼事?」
身旁的張錦榮見狀也放下酒杯,瞥了身旁的妻子教訓道:「你年紀這麼大了,還要去找什麼事」
「現在兒子這麼懂事,買這麼大房子給你住,平時吃喝開銷錢也全給你,要買什麼衣服,兒子也拿錢給你,你還不知足?」
「竟然還要去外面找事做?」
「這事,我不同意!」
雲蘭見狀反駁道:「什麼叫你不同意?」
「我去找事做,又沒讓你去找事做,你管的著我?」
「平時忙完家務就洗衣服做飯,日復一日,除了買菜走出過家門,其他時間全呆在家裡,天賜要去上班,你一覺睡到中午才醒,醒了後吃午飯,吃完午飯就去公園逛,一天都找不到人影。」
「我每天累死累活從早忙到晚,身邊連個講話的人都沒有,這還不如回農村呢。」
「回農村至少還有人陪我講講話,嘮嘮嗑。」
雲蘭逐漸開始抱怨吐槽,張瑞也默默感嘆,當初是自己強逼著父母來魔都,本以為按照自己想的那樣,來魔都享福,但沒想到這樣反倒是害了父母。
張瑞按按手,打斷老爸的插話,道:「媽,這工作不僅簡單輕鬆,而且工資又高,平時也挺自在,不受任何人約束,你願意嘗試一下嗎?」
當張瑞說完後,陳天賜停下了手中的筷子,張錦榮反應較大,急忙問道:「還有這好事?」
「你不會在公司里給你媽安排了什麼職位吧?」
「公司的職位,你媽年紀也大了,體力和腦力跟不上你們這群年輕人了,以後出了點事,你也不好處理。」
張瑞頓時苦笑不得,滿臉的無語,擺手道:「爸,不是公司里的職位,是自己開店當老闆。」
「開店當老闆!」父母兩人異口同聲驚訝道。
張瑞點頭道:「是的,就是自己開店當老闆,以後想什麼關門就什麼時候關門,想什麼時候開店就什麼時候開店,這不得多自在。」
「而且賺錢也比普通上班賺得多,工作也不累,平時擦桌子擦凳子也不用你們來,招幾個人來就行了。」
「幾人的工資,一年算下來,也沒多少錢。」
「要是你們願意的話,也可以把七大姑八大姨全叫來魔都,一大家子將這家店打理好,我去給你選門店位置,你們只需要將飯店打理好就行。」
「等生意好了,也不用去想開什麼分店,只要把一家門店打理好就夠了。」
雲蘭見狀急忙推脫道:「算了,年紀這麼大了,還當什麼老闆,學都沒怎麼上過,還想要當老闆,這要是說出去,讓人看笑話。」
「我就隨便找個班上就行了,再說,我開飯館做什麼呀?」
「我就會炒幾個家常菜,飯館菜單上的菜沒有五十也有三十個,就憑我這技術,我看還是算了吧。」
「萬一沒顧客上門,那可就賠錢了,現在房租一個月多貴呀,我可開不起。」
「瑞子,我看還是算了,你就給我找個班上就行,隨便什麼班上就好了,薪水就隨便拿點,只要工作的時候,有人陪我說說話,嘮嘮嗑就好了。」
「你媽就這麼點要求,你要是找不到,改天我去市場自己找。」
「上次我路過公園,公園裡的那些婆婆說什麼紅娘,一單下來也有一千的,一個月要是能多做幾單,一個月能拿個三五千的。」
「城裡人叫紅娘,俺們村叫媒人,這城裡人可夠講究的,連這都要換個稱呼。」
陳天賜偷笑了下,張瑞無語道:「媽,當紅娘你不適合,沒你當老闆來的自在。」
「老爸這次來魔都,正好開個店還有個人能幫你,平時我公司忙,很少回家住,天賜上班,雖然回家能準時,但是天賜這麼大了,以後說不定找個女朋友,也沒時間幫你打理。」
「所以,這趕巧不巧,老爸正好來魔都,古話都說,夫妻倆幹活,不苦不累,還能彼此增進感情,這得多好。」
張錦榮聽這句,喝酒的手都稍微顫抖了下,不敢出聲。
雲蘭瞥了自家老頭子一眼,沒好奇道:「就他?還培養感情?」
「他不給我添堵就算好的了,我才不指望他。」
話剛說完,張錦榮放下酒杯,直接道:「誰說我不行?我還怕你不行呢,你可別誣告我。」
張瑞兩人偷笑,也不出聲打擾,就靜靜看著眼前的這一幕。
張錦榮再抿了口酒道:「瑞子,你就直接說,開什麼店。」
「火鍋店。」
「嗯?」
這下三人沒聽懂,皺了皺眉頭問道:「火鍋店是什麼店?」
「難道是賣鍋的店?」
張瑞不知為什麼,突然想發笑,但還是忍住了,耐心道:「火鍋店就是鍋里有湯,然後將一大堆菜扔下去,等煮熟後撈上來吃就可以了。」
「嗯?」
不僅父母沒聽懂,就連陳天賜也沒聽懂是怎麼回事。
張瑞的眼神注視到面前的一碗湯上,突然想到個比方道:「就好比面前的湯,當然火鍋店用的鍋是比這大五倍多,然後有生菜,肉丸子等等的菜餚往這湯里扔,等煮一段時間後就能吃了。
「就這樣?」這是陳天賜下意識道。
張瑞點頭道:「媽,爸,你可別小看這,等店一開,先吸引一波客人後,慢慢名聲就傳出去了,只要等名聲傳出去後,上門吃飯的客人就會越來越多,排長龍隊也不是沒可能。」
「生意真會有,你說的這麼火爆?」雲蘭納悶問道。
張瑞點頭道:「是的,生意就這麼火爆,而且全程不用廚藝,只需要買點冷凍的菜就夠了。」
雲蘭疑惑的小眼神瞥了眼老頭子,納悶問道:「老頭子,我怎麼就不信呢?」
「聽起來匪夷所思的,只要這麼簡單,生意就能火爆。」
張錦榮倒沒那麼多疑惑,直接道:「瑞子說火爆,那肯定就火爆,不過這該怎麼開呢」
張瑞此時恨不得帶父母去一趟山城,親自體驗下才好,這樣不僅能減少時間,又能對火鍋更加全面的認識。
現在全魔都還沒有一家火鍋店,但關東煮倒是有。
張瑞這時突然想起了洪嘯天,洪嘯天家裡肯定是有,借個鍋和食材,洪嘯天應該不會介意吧?
張瑞沉思了片刻道:「那這樣,今天晚上就這樣算了,明天我為大家親自演示下火鍋,這樣您們倆也能對火鍋有個概念。」
父母自然是沒太大意見,陳天賜對表哥講的火鍋也好奇,恨不得現在就開吃。
剩下的晚餐時間,張瑞從頭到尾,把自己知道的,理解的,給父母從頭到尾解釋了一遍,父母這才頻頻點頭。
但沒見過真實的火鍋,沒吃過火鍋的味道,光憑講是不可能懂的,最好的辦法就是親自品嘗。
吃完後,張瑞就聯繫了洪嘯天,簡單說了下情況後,洪嘯天十分爽快答應道:「明天我讓人送到你公司去。」
張瑞連忙感謝,談完這事後又詢問了茶葉供貨的情況後,才了了掛斷電話。
張瑞抹了額頭一把汗,這事搞得,為父母真是操碎了心。
第二天。
洪嘯天辦事效率挺快,時鐘剛到11點,李欣敲門就拿著一大堆的食材進來。
等火鍋食材拿過來後,又將門口的鐵鍋費力的拖到了張瑞的面前,上氣不接下氣道:瑞總,剛剛過來一個人,說是洪總的助理,說這些是洪總送給您的,吃完也不用還,就當做第一次見面禮。
張瑞頓時苦笑不得,見面禮,哪有人見面禮送這麼大一鐵鍋的。
由於洪總一家子人,十幾口人吃飯,必須要用這麼大的鍋,張瑞一家三口,再加上陳天賜就四個人,鍋當然是用不了這麼大的。
張瑞將冷凍的食材翻了翻,熟悉的食材一目了然,牛肉丸,牛肉卷,羊肉卷,蟹肉棒........這些食材足足能夠四個人吃三頓的。
這洪總夠客氣的,送這麼多過來。
有了這些,回家就好跟父母說明白,說再多也沒有用,全不如來試一試。
李欣此時也有些好奇,低聲問道:「瑞總,這些是什麼?」
「這個鍋又是什麼?」
張瑞淡笑了笑道:「這叫火鍋。」
火鍋?李欣好奇的眨眨眼,追問道:「好吃嗎?」
都聊到這了,張瑞也不介意多聊會,想了想直接道:「比小南國的飯菜要好吃,而且特別適合同學聚會,朋友聚會。」
「真的?」李欣眼睛又眨了眨,顯得十分可愛。
張瑞苦笑點頭,李欣聊了幾句後,也很自覺的離開了。
從洪總送的東西就能看出,洪總這個人考慮的很周全。
九宮格,鴛鴦鍋..........全都有,火鍋底料這些也全有,讓張瑞對洪總的好感默默上升了點。
張瑞敲了敲楊澎的門,直接道:「今天晚上來我家吃飯。」
楊澎雖然有些疑惑,怎麼這麼突然?但還是點了點頭答應下來。
張瑞又叫來了李欣,將這些食材放進冰箱裡,就只剩下那口大鐵鍋放在辦公室拐角處。
下午4點。
張瑞就叫來了楊澎,一起將鍋帶回家,並且取出一大堆的食材,4點公司的人還沒下班,有些路過的員工,見公司倆老總搬著一口大鐵鍋,紛紛惹人注視。
但也有眼力見的員工,主動上前替老總扛起了這重擔。
由於鍋太大,張瑞索性沒開車回家,而是從公司調了一部麵包車帶回家。
楊澎將鍋抬上車後,擦了擦額頭上的汗,喘氣問道:「瑞子,你這又是在幹什麼?」
「搬這麼大一鐵鍋回家,難道放在家裡做擺設嗎?」
說完後,又瞧了眼身邊的食材,聯想道:「難道你是用這鐵鍋來煮菜吃?」
張瑞沒給回復,而是開車回家。
至於如何生火,這也簡單,直接放在煤氣灶上,反正意思到了就好了,能讓父母看明白就行,那這口鍋的價值就成功的體現了。
雲蘭看到這一口大鍋,簡直都快傻眼了,火鍋原來就是這樣?
這好吃嗎?
張瑞忙活了一個小時後,時間來到了5點鐘,兩人稍微休息了下後,時間剛好來到5點半。
等天賜回來看到這麼一口大鍋,同樣有些傻眼,這難道就是火鍋?
張瑞熟練的將食材放下,紅油油的湯底浮現,這辣味光聞著就上火。
等一切準備就緒後,張瑞介紹道:「這就是火鍋!」