第三千零六章 釀酒
「順子昨天晚上你帶人去值守的怎麼這麼早就回來了！一會去找個地方休息休息先！」
第二天一大早老爹來到飯廳居然看到順子回來了他就問道：是的昨天晚上杜家莊那邊順子盯了一夜了屬於！ 「爹我不累，天亮了墩子哥去接班了，我就趕快回來跟二少爺說了此事，昨天發生了毒糧食事件後，接下來就好了一點破事都沒有了呵呵呵！」
順子笑著說道：是的若不是杜雨暉這邊出此下策，真的要玩命的防著還是很難的，而後期雖然正常的進行了檢驗，但是誰都知道對方是不敢鋌而走險了對吧，尤其是秦熺都賠償一次了，這要是在發現問題了，呵呵呵那就不是賠償能夠解決的事情了好不！ 「現在天氣還是不夠暖和，你也一夜沒睡了，趕快吃飯吃完飯去休息，家裡人多不用你時時刻刻都盯著的，養好了身體有的是事情要你去辦呢！」
老爹說道： 「是爹！」
順子說道： 「大哥啊……那個小暉弄回來了這麼多的糧食！咱們打算怎麼賣啊？
我昨個晚上就聽人說，臨安府目前所有的糧食中，超過九成的都要在這兩天弄到咱們家來了！這一次大哥咱們家又可以做霸盤生意了吧！到時候小弟這邊……」是的二叔這就算打探消息了對吧，若是家裡真的有辦法將糧食轉移出去賣掉的話呢！所以他說道：只不過他的話沒有說完杜雨暉馬上說道： 「這些糧食一粒都不能賣！那是我弄回來給大牲口吃的！」
「不賣？」
聽了杜雨暉的話別說二叔了，其他人也都驚呼道：是的多好的一次糧食霸盤機會啊對吧！ 「嗯不賣！因為我跟秦熺簽訂的契約上明確的規定了，一粒糧食也不能出我們杜家莊，要是出了我就要雙倍賠償的，期限是一年！所以這些糧食咱們只能自己吃跟餵養大牲口！」
杜雨暉解釋道： 「不是吧這麼好的機會……」杜雨君話沒有說完杜雨暉說道： 「二哥你是把人都當成傻子了嗎！若是這些糧食到了我們手裡，我們就做糧食霸盤生意的話，難道秦熺他會給我弄這麼多糧食回來嗎！乾脆他們自己做糧食霸盤好了不是嗎？」
「嗯！小暉這話說的有理，人家不是傻子，怎麼可能將好處拱手相讓呢！」
三叔公話沒有說完二叔說道： 「可是三叔啊！明天的賭局要是輸了那可是7500萬兩銀子啊！小暉才跟他們要了這麼點糧食……」 「老貳你自己也說了啊！那是賭局，賭局賭局誰敢保證穩贏呢！若是明天的賭局那個錢峰輸了怎麼辦？
我們不但得到了銀子還得到了糧食啊！所以沒有人是傻子的好不！秦熺這契約換成是我我也會這麼簽的！」
二叔公打斷了二叔的話說道： 「嘶……那麼多糧食啊大哥，咱們就都餵養大牲口了嗎？
實在不成咱們偷摸的弄出去一些少賣點也好啊，要知道這些糧食是他們去年弄來的吧，然後在放一年的話可就都變成陳糧了啊！到時候誰吃啊！賣恐怕也賣不上價了，難道這所有的糧食就都餵大牲口了？
對了大哥家裡的大牲口你不是說沒有多少了嗎！尤其是吃糧食的那些大戶肥豬啊！現在每天都能賣不少吧！」
二叔繼續說道： 「那個其實我弄這些糧食回來，一方面是餵養大牲口的，但是這不是主要的方面了，另外一方面是因為我想釀酒了！」
老爹沒有說話杜雨暉說道： 「釀酒？」
眾人一聽後都詫異的問道： 「小暉啊！咱們家杜記店鋪內售賣的那些什麼虎骨酒等等，賣的雖然不錯，可是用不了那麼多啊！昨個我也聽他們說了，這一次咱們家要弄幾十萬石糧食回來吧！」
三叔公說道： 「三叔公放心好了，咱們家弄的那些酒之前賣的價格不低，一杯都是一兩銀子的，而且最重要的我們可是從來都沒有單獨賣過成罈子的酒出去不是嗎！而這一次侄孫要弄的是專門開一個售賣高度酒的店鋪，用來專門賣酒！」
杜雨暉說道：是的杜雨暉多精明啊！首先這幾年家裡售賣的虎骨酒什麼的銷量是起不來，但那是因為太貴了好不！不過杜雨暉這麼幹的終極原因是，釀酒的設備雖然他弄出來了，但是需要這麼多年的磨合對吧！你不能說杜雨暉弄出來了這個東西，然後產業鏈馬上就能夠成行啊！生產工藝這個也是需要不斷的磨合然後推陳出新好不！所以現在可以這麼說，整個一套生產線完全磨合完畢了，只要杜雨暉想的話，分分鐘就可以弄幾十上百條出來，有了生產線才能想其他更多的問題對吧，總不能天天產量有限然後生產過程還問題不斷不是！一種全新的設備投產，磨合期是必須的！ 其次呢！杜雨暉需要打一個時間差，是的比如一罈子酒正常可以售賣到一兩銀子好了，可問題是酒的價格該跟糧食價格掛鉤吧！若臨安府市面上的糧價價格跟往年一樣十文錢三斤的話，哪怕就是十文錢一斤試問你一罈子能賣幾個錢啊！可現在呢！杜雨暉已經知道於記他們這一次想做糧食霸盤了對吧，而且將來這糧食價格正常情況之下不會太低的，那麼好吧按照五十文錢一斤計算的話，自己這一罈子酒是不是也可以售賣5兩銀子了呢！當然了爵爺府自己弄回來的糧食價格低的離譜，但是其他釀酒賣酒的作坊呢！他們無法從海外弄糧食回來，只能就地取材不是！雙方的成本差距太大，爵爺府的酒競爭力就太強了對吧而且這高度酒的價格一旦定下來了，等糧食價格降下來了，估計當人們適應了之後，基本也沒有人會去想為何我們家的酒賣的這麼貴了吧！而且糧食價格高了，其他釀酒的作坊恐怕不敢說倒閉，至少成本太高的話，產量恐怕也要出問題的，這個時候自己家的高度酒推出市場，也是最佳契機啊！ 第三自己家的是高度酒，現在市面上的都是低度酒，先不說自己的酒大宋最終能夠消耗多少，就說番邦好了，尤其是北方的那些遊牧民族，也包括金人，清湯寡水的低度酒顯然不合他們的胃口對吧！而且這龍旗節馬上就要到了，自己這邊馬上就預熱，等到番邦人都來了之後呵呵呵！好像不用自己怎麼推銷的話，估計他們就會愛上這些高度酒了對吧！第四，釀酒數量上去了，酒糟就多了，而豬吃酒糟長肉快，這也是一個不爭的事實啊！那東西吃了睡睡了吃豈不是更好嗎！所以杜雨暉才表面上放棄了跟對手在糧食上較勁的打算了，可是等杜雨暉將酒坊開起來之後，眾人可能就會發現了，靠爵爺府這要賺多少銀子啊！而且最關鍵的一點，爵爺府有自己的燒窯好不，因為大規模的批發高度酒出去，你還要想到用什麼裝啊！所以自己家有窯可以不求人不是！省著有一天對手發現你高度酒賣的好了，給你來一招釜底抽薪，將生產酒罈子的地方給買了什麼的，你沒有酒罈子裝酒了你說你鬧心不！所以這也是杜雨暉之前沒有想要賣酒的原因了！現在好了一切條件都成熟了對吧！畢竟這東西不是一天兩天想完成就完成的好不！ 「那也就是說，這個高度酒的專賣店也是可以非常賺錢的了？」
二叔公跟著問道： 「當然了二叔，並且這個計劃已經啟動了，而差的就是糧食不到位了，只有糧食到位了咱們才能這麼幹，並且生產線呵呵呵！那邊我都已經讓杜預帶人在組裝了！等秦熺將糧食都送到杜家莊後，生產線估計也就完事了，初十之前咱們家的酒正常情況之下就可以售賣了！」
杜雨暉說道： 「嘶……這事咱們要保密吧！要是被秦熺他們知曉的話……」三叔公看著二叔說道： 「放心好了三叔公，我跟秦熺簽訂了契約了，我們從杜家莊弄一粒米出去，亦或者是杜記今年賣一粒米出去，我就要雙倍賠償他給我的糧食了，可是他弄毒糧食過來了，所以我們在補充條約中也寫明白了，他要是不給我提供前後50萬石糧食的話，呵呵呵不但賭局要取消，而且他還要賠償我雙倍的糧食，並且要在三個月之內就交接完畢！畢竟不能什麼好事都是他們家的對吧！況且後來的20萬石糧食他本來就是賠償我的，是他要毒死我們家的大牲口跟人才這麼幹的，所以我提出點要求不過分吧！」
杜雨暉說道： 「嘶！也就是說他們現在就算知道了我們家接下來要幹嘛也沒用了？」
三叔公問道： 「當然了，欠咱們爵爺府的東西說句不好聽的話，就沒有要不回來的，他要是敢拖欠就讓他試試好了，正好閒來無事想找點事情消遣消遣呢！」
杜雨暉說道……
第二天一大早老爹來到飯廳居然看到順子回來了他就問道：是的昨天晚上杜家莊那邊順子盯了一夜了屬於！ 「爹我不累，天亮了墩子哥去接班了，我就趕快回來跟二少爺說了此事，昨天發生了毒糧食事件後，接下來就好了一點破事都沒有了呵呵呵！」
順子笑著說道：是的若不是杜雨暉這邊出此下策，真的要玩命的防著還是很難的，而後期雖然正常的進行了檢驗，但是誰都知道對方是不敢鋌而走險了對吧，尤其是秦熺都賠償一次了，這要是在發現問題了，呵呵呵那就不是賠償能夠解決的事情了好不！ 「現在天氣還是不夠暖和，你也一夜沒睡了，趕快吃飯吃完飯去休息，家裡人多不用你時時刻刻都盯著的，養好了身體有的是事情要你去辦呢！」
老爹說道： 「是爹！」
順子說道： 「大哥啊……那個小暉弄回來了這麼多的糧食！咱們打算怎麼賣啊？
我昨個晚上就聽人說，臨安府目前所有的糧食中，超過九成的都要在這兩天弄到咱們家來了！這一次大哥咱們家又可以做霸盤生意了吧！到時候小弟這邊……」是的二叔這就算打探消息了對吧，若是家裡真的有辦法將糧食轉移出去賣掉的話呢！所以他說道：只不過他的話沒有說完杜雨暉馬上說道： 「這些糧食一粒都不能賣！那是我弄回來給大牲口吃的！」
「不賣？」
聽了杜雨暉的話別說二叔了，其他人也都驚呼道：是的多好的一次糧食霸盤機會啊對吧！ 「嗯不賣！因為我跟秦熺簽訂的契約上明確的規定了，一粒糧食也不能出我們杜家莊，要是出了我就要雙倍賠償的，期限是一年！所以這些糧食咱們只能自己吃跟餵養大牲口！」
杜雨暉解釋道： 「不是吧這麼好的機會……」杜雨君話沒有說完杜雨暉說道： 「二哥你是把人都當成傻子了嗎！若是這些糧食到了我們手裡，我們就做糧食霸盤生意的話，難道秦熺他會給我弄這麼多糧食回來嗎！乾脆他們自己做糧食霸盤好了不是嗎？」
「嗯！小暉這話說的有理，人家不是傻子，怎麼可能將好處拱手相讓呢！」
三叔公話沒有說完二叔說道： 「可是三叔啊！明天的賭局要是輸了那可是7500萬兩銀子啊！小暉才跟他們要了這麼點糧食……」 「老貳你自己也說了啊！那是賭局，賭局賭局誰敢保證穩贏呢！若是明天的賭局那個錢峰輸了怎麼辦？
我們不但得到了銀子還得到了糧食啊！所以沒有人是傻子的好不！秦熺這契約換成是我我也會這麼簽的！」
二叔公打斷了二叔的話說道： 「嘶……那麼多糧食啊大哥，咱們就都餵養大牲口了嗎？
實在不成咱們偷摸的弄出去一些少賣點也好啊，要知道這些糧食是他們去年弄來的吧，然後在放一年的話可就都變成陳糧了啊！到時候誰吃啊！賣恐怕也賣不上價了，難道這所有的糧食就都餵大牲口了？
對了大哥家裡的大牲口你不是說沒有多少了嗎！尤其是吃糧食的那些大戶肥豬啊！現在每天都能賣不少吧！」
二叔繼續說道： 「那個其實我弄這些糧食回來，一方面是餵養大牲口的，但是這不是主要的方面了，另外一方面是因為我想釀酒了！」
老爹沒有說話杜雨暉說道： 「釀酒？」
眾人一聽後都詫異的問道： 「小暉啊！咱們家杜記店鋪內售賣的那些什麼虎骨酒等等，賣的雖然不錯，可是用不了那麼多啊！昨個我也聽他們說了，這一次咱們家要弄幾十萬石糧食回來吧！」
三叔公說道： 「三叔公放心好了，咱們家弄的那些酒之前賣的價格不低，一杯都是一兩銀子的，而且最重要的我們可是從來都沒有單獨賣過成罈子的酒出去不是嗎！而這一次侄孫要弄的是專門開一個售賣高度酒的店鋪，用來專門賣酒！」
杜雨暉說道：是的杜雨暉多精明啊！首先這幾年家裡售賣的虎骨酒什麼的銷量是起不來，但那是因為太貴了好不！不過杜雨暉這麼幹的終極原因是，釀酒的設備雖然他弄出來了，但是需要這麼多年的磨合對吧！你不能說杜雨暉弄出來了這個東西，然後產業鏈馬上就能夠成行啊！生產工藝這個也是需要不斷的磨合然後推陳出新好不！所以現在可以這麼說，整個一套生產線完全磨合完畢了，只要杜雨暉想的話，分分鐘就可以弄幾十上百條出來，有了生產線才能想其他更多的問題對吧，總不能天天產量有限然後生產過程還問題不斷不是！一種全新的設備投產，磨合期是必須的！ 其次呢！杜雨暉需要打一個時間差，是的比如一罈子酒正常可以售賣到一兩銀子好了，可問題是酒的價格該跟糧食價格掛鉤吧！若臨安府市面上的糧價價格跟往年一樣十文錢三斤的話，哪怕就是十文錢一斤試問你一罈子能賣幾個錢啊！可現在呢！杜雨暉已經知道於記他們這一次想做糧食霸盤了對吧，而且將來這糧食價格正常情況之下不會太低的，那麼好吧按照五十文錢一斤計算的話，自己這一罈子酒是不是也可以售賣5兩銀子了呢！當然了爵爺府自己弄回來的糧食價格低的離譜，但是其他釀酒賣酒的作坊呢！他們無法從海外弄糧食回來，只能就地取材不是！雙方的成本差距太大，爵爺府的酒競爭力就太強了對吧而且這高度酒的價格一旦定下來了，等糧食價格降下來了，估計當人們適應了之後，基本也沒有人會去想為何我們家的酒賣的這麼貴了吧！而且糧食價格高了，其他釀酒的作坊恐怕不敢說倒閉，至少成本太高的話，產量恐怕也要出問題的，這個時候自己家的高度酒推出市場，也是最佳契機啊！ 第三自己家的是高度酒，現在市面上的都是低度酒，先不說自己的酒大宋最終能夠消耗多少，就說番邦好了，尤其是北方的那些遊牧民族，也包括金人，清湯寡水的低度酒顯然不合他們的胃口對吧！而且這龍旗節馬上就要到了，自己這邊馬上就預熱，等到番邦人都來了之後呵呵呵！好像不用自己怎麼推銷的話，估計他們就會愛上這些高度酒了對吧！第四，釀酒數量上去了，酒糟就多了，而豬吃酒糟長肉快，這也是一個不爭的事實啊！那東西吃了睡睡了吃豈不是更好嗎！所以杜雨暉才表面上放棄了跟對手在糧食上較勁的打算了，可是等杜雨暉將酒坊開起來之後，眾人可能就會發現了，靠爵爺府這要賺多少銀子啊！而且最關鍵的一點，爵爺府有自己的燒窯好不，因為大規模的批發高度酒出去，你還要想到用什麼裝啊！所以自己家有窯可以不求人不是！省著有一天對手發現你高度酒賣的好了，給你來一招釜底抽薪，將生產酒罈子的地方給買了什麼的，你沒有酒罈子裝酒了你說你鬧心不！所以這也是杜雨暉之前沒有想要賣酒的原因了！現在好了一切條件都成熟了對吧！畢竟這東西不是一天兩天想完成就完成的好不！ 「那也就是說，這個高度酒的專賣店也是可以非常賺錢的了？」
二叔公跟著問道： 「當然了二叔，並且這個計劃已經啟動了，而差的就是糧食不到位了，只有糧食到位了咱們才能這麼幹，並且生產線呵呵呵！那邊我都已經讓杜預帶人在組裝了！等秦熺將糧食都送到杜家莊後，生產線估計也就完事了，初十之前咱們家的酒正常情況之下就可以售賣了！」
杜雨暉說道： 「嘶……這事咱們要保密吧！要是被秦熺他們知曉的話……」三叔公看著二叔說道： 「放心好了三叔公，我跟秦熺簽訂了契約了，我們從杜家莊弄一粒米出去，亦或者是杜記今年賣一粒米出去，我就要雙倍賠償他給我的糧食了，可是他弄毒糧食過來了，所以我們在補充條約中也寫明白了，他要是不給我提供前後50萬石糧食的話，呵呵呵不但賭局要取消，而且他還要賠償我雙倍的糧食，並且要在三個月之內就交接完畢！畢竟不能什麼好事都是他們家的對吧！況且後來的20萬石糧食他本來就是賠償我的，是他要毒死我們家的大牲口跟人才這麼幹的，所以我提出點要求不過分吧！」
杜雨暉說道： 「嘶！也就是說他們現在就算知道了我們家接下來要幹嘛也沒用了？」
三叔公問道： 「當然了，欠咱們爵爺府的東西說句不好聽的話，就沒有要不回來的，他要是敢拖欠就讓他試試好了，正好閒來無事想找點事情消遣消遣呢！」
杜雨暉說道……