第九十七章 初飲葡萄酒
臘月十八中午，劉義之一家帶著三百部曲回到京口。
今年在壽春徵收的部曲不少，足有兩千人。這麼多人自然不可能全部安排在壽春的農莊，劉義之此次南下，帶了六百人，在蕪湖留下了三百人加入劉平部，又帶了三百來到了京口。人數太多，劉牢之把侍從隊安排進了後院少年宿舍，那三百部曲則安排到學校裡面去，方才勉強安頓下來。
忙碌的時候時間總是過得飛快，到了下午，劉牢之在宴喜樓擺宴，為劉義之接風洗塵，請了劉和之、何靖、何穆和高素作陪。本來回到京口，應該是在家裡擺家宴的，奈何現在家裡為劉道芬出嫁的事太忙亂，各種布置不好輕動，外人更是不好進府，不得已只好選在宴喜樓。席間何穆的輩分最高，被眾人推向首席，何穆說什麼也不肯，只好讓劉義之坐了首席，何穆則坐了次席，劉牢之在末座陪著。
高素這些日子他忙著安排人從蕪湖轉運大批的農具和貨物，剛回到京口。他第一次參加劉家的宴會，不過大家都是將門子弟，談得比較投機。大家聽劉義之講一些在壽春軍中之事，都很羨慕，漸漸的，話題就談到了不久前的北伐。
「謝都督單身逃回，諸將只得各自引軍而還，爭相回退，各不相讓，漸至潰敗。一群群的潰兵散落民間，到處劫掠，江北是生民塗炭啊。」劉義之唏噓道。
眾人臉上都露出氣憤的神色。
劉牢之接口道：「謝都督固然是高門名士，然與軍事一途，卻一竅不通。朝廷啟用這等人來進行北伐，他威望不足以服眾，又不善於撫綏眾將，如此上下離心，就算對上燕軍，也是有敗無勝。只怕到時候逃回來的人，還不如現在的多！」
高素點了點頭，贊同地道：「哥哥這話甚是。常言道：一將無能，累死諸軍，說的正是這種人。」高衡因為北伐被貶，還失去了鎮守之地，高素心裡一直憤憤不平。
「是啊！他倒是轉身跑了，損失的卻都是咱們將門子弟。他大不了去職了事，那些回不來的大兵和民夫，該找誰訴冤屈？」何靖氣憤地道。雖然何容聽從了劉牢之的建議，實力受損有限，卻也因兵敗受到牽連，降了軍號，何靖自然氣不過，這時候便出聲附和高素。
一邊的何穆卻道：「諸位何必氣憤如此，這種事又不是第一次了。這些年朝廷幾次北伐，大都是損兵折將，就這京口城裡和對面的廣陵，這些年折損了多少人？咱們命不好，沒有生在高門大戶里，在這裡怨天尤人也沒什麼用處。」
「王侯將相，寧有種乎？」劉牢之心裡冷笑，嘴上卻說道：「縱然改變不了什麼，也不能啞口無聲，只在心裡鳴不平！我們軍中子弟，不能沒有了血性！」
何靖卻道：「什麼時候咱們將門自己說了算就好了！」
何穆笑道：「那敢情好。只是自來武將在朝廷上就受輕視，沒有發言權……」
劉牢之插嘴道：「舅舅這話可說得差了！武將受到輕視，只是後漢以經取士以後的事，自秦漢以前，那可都是武將最有分量。豈不聞『國之大事，在戎在祀』？」
何穆卻不以為然：「話雖如此，眼下卻非這樣。世家名士占據朝堂，縱使不願，武將子弟也只能依附於他們。」何穆的父親何亮，眼下在桓溫幕府之中，對於依附高門，並不覺得有什麼不妥當。實際上晉國中央也無力控制地方政府，地方的刺史、軍區的都督都是一些軍閥，軍隊不能算是國家的。武將們各有其主，也並不直接向朝廷效忠。
劉和之勸慰道：「這等軍國大事，也非我們幾個人在席間能夠決定的，不必為此爭執。」他不好武事，也不願意聽到大家為此爭論。
眾人聞言，都嘆了口氣。劉牢之也覺得話題沉重，便揮手叫過侍從，耳語了幾句。不一會兒，侍從端上來一個木盒。眾人看著那木盒做的很精緻，都不解地看著劉牢之。
劉牢之拿過木盒，向上推開，只見木盒裡面，平平放著兩瓶葡萄酒，兩瓶葡萄酒中間的木格里，又放著兩隻高腳玻璃杯。
「大郎這是又釀得新酒？」劉義之問道。
劉牢之笑道：「是啊，這是今年剛釀出來的葡萄酒，在酒窖里放了半年，剛包裝好，還沒有上市，趁著今天為大哥接風洗塵的好日子，請大家品一品。」
「自來葡萄酒，只能從西域購進。因為路途遙遠，險阻重重，這價格自然就非常高，非一般人所能享受。我們一品匯的葡萄酒，比西域來的還要好些，諸位嘗一嘗就知道了。」說罷讓侍從們分發紅酒杯，給每位客人倒了一杯。
劉義之笑道：「自大郎釀白酒以來，咱們家的酒那是馳名遠近，軍中諸將皆是艷慕不已。」
高素附和道：「就是，現在桃花仙已經是世家名門宴客的標配了。會稽一郡每年賣出去的桃花仙便有五千斛。現在補充上這葡萄酒，大晉的高端用酒就都出自劉家了！」
「不然，」劉牢之謙遜地道，「米酒在中國流行了幾千年，人們已經習慣了，絕非一時半刻能夠淘汰的。這葡萄酒嘛，還是太貴，也不是一般民眾喝得起的。」
劉牢之把酒杯放在手裡順著搖了幾下，聞了聞，露出一臉陶醉的表情，然後細細地抿了一口：「諸位請吧！」
那葡萄酒在酒杯里搖晃起來煞是好看，幾個人學著劉牢之的樣子搖了搖，剛湊近嘴邊，就聞到一股淡淡的酒香，入得口來甚為順滑，幾乎不覺得有酒存在，眾人不禁沉醉其中。
劉牢之補充道：「這酒喝著順口，卻極有後勁，不要以為是跟果酒一樣的。」
葡萄酒在漢代極為珍貴，《三國志．魏志．明帝紀》中，裴松子注引漢趙岐《三輔決錄》：「（孟）佗又以蒲桃酒一斛遺讓，即拜涼州刺史。」說孟佗送給張讓一斛葡萄酒，就得以升任涼州刺史。到了魏晉及稍後的南北朝時期，葡萄酒的消費和生產又有了恢復和發展，成為王公大臣、社會名流筵席上的常用酒。
魏文帝曹丕非常愛喝葡萄酒，他在《詔群醫》中寫道：
「三世長者知被服，五世長者知飲食。此言被服飲食，非長者不別也。……珍果甚多，且復為說蒲萄。當其朱夏涉秋，尚有餘暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不飴，酸而不脆，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘於鞠櫱，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，況親食之邪。他方之果，寧有匹之者」。
作為一國帝王，在給群醫的詔書中，不僅談吃飯穿衣，更大談自己對葡萄和葡萄酒的喜愛，可見葡萄酒在當時的社會認可度。
陸機在《飲酒樂》中寫道：
蒲萄四時芳醇，琉璃千鍾舊賓。
夜飲舞遲銷燭，朝醒弦促催人。
春風秋月恆好，歡醉日月言新。
其中的蒲萄說的就是葡萄酒，飲酒用具乃是「琉璃」杯。
何靖奇怪地問：「阿全，咱們從小一起長大，我竟然不知道你是怎麼會釀酒的；還釀出了這麼多種酒，還味道都這麼好！」
劉牢之暗笑：這葡萄酒的釀製辦法，後世盡人皆知，有什麼可大驚小怪的。不過眼下中國之地，會釀的只怕不多，而且口感也絕對比不上劉牢之所釀。
劉牢之笑道：「士別三日，即更刮目相待！我前年的時候遇到過一位老神仙，那白酒和葡萄酒都是老神仙教著我釀的。因葡萄種植需要時間，比不得釀白酒，有糧食就可以了。」
「阿全做事大氣，別說葡萄酒，單說這裝葡萄酒的瓶子和飲酒用的酒樽，只怕就是極昂貴之物。」何穆羨慕地道。
「還可以吧，這兩瓶葡萄酒加上兩個玻璃酒杯，放在這個特製的木盒裡，售價五千個錢。喝酒嘛，就圖個心情，不要管他多少錢！」劉牢之故作輕鬆地道。
何靖嚷道：「你說得好輕鬆，五千個錢豈是容易拿出來的！這酒這麼好喝，你又賣的那麼貴，豈不是讓我們干饞著？不行，你得送我幾瓶才可以！」眾人聽了，一起跟著起鬨。
劉牢之笑道：「這個有什麼難的？各位走的時候，沒人可以帶走一提！」
何靖咧著嘴笑了起來。
劉牢之又道：「這個葡萄酒因為是第一次釀，所用的葡萄也是剛種植出來的，口感只怕還不算極好，等過兩年葡萄樹長成了，所釀的葡萄酒會更加香醇。」
在座的以前都沒喝過葡萄酒，也無從比較劉家釀的葡萄酒有什麼特別之處。只覺得甚是順口，不一會兒兩瓶酒就喝光了。劉家釀造的葡萄酒是加過白糖的，因此酒精度數還是比較高的。葡萄酒上酒快，很快眾人就覺得暈暈乎乎的，也沒有心思再聽劉義之說北伐之事，酒宴一散，趕緊各自回家了。
今年在壽春徵收的部曲不少，足有兩千人。這麼多人自然不可能全部安排在壽春的農莊，劉義之此次南下，帶了六百人，在蕪湖留下了三百人加入劉平部，又帶了三百來到了京口。人數太多，劉牢之把侍從隊安排進了後院少年宿舍，那三百部曲則安排到學校裡面去，方才勉強安頓下來。
忙碌的時候時間總是過得飛快，到了下午，劉牢之在宴喜樓擺宴，為劉義之接風洗塵，請了劉和之、何靖、何穆和高素作陪。本來回到京口，應該是在家裡擺家宴的，奈何現在家裡為劉道芬出嫁的事太忙亂，各種布置不好輕動，外人更是不好進府，不得已只好選在宴喜樓。席間何穆的輩分最高，被眾人推向首席，何穆說什麼也不肯，只好讓劉義之坐了首席，何穆則坐了次席，劉牢之在末座陪著。
高素這些日子他忙著安排人從蕪湖轉運大批的農具和貨物，剛回到京口。他第一次參加劉家的宴會，不過大家都是將門子弟，談得比較投機。大家聽劉義之講一些在壽春軍中之事，都很羨慕，漸漸的，話題就談到了不久前的北伐。
「謝都督單身逃回，諸將只得各自引軍而還，爭相回退，各不相讓，漸至潰敗。一群群的潰兵散落民間，到處劫掠，江北是生民塗炭啊。」劉義之唏噓道。
眾人臉上都露出氣憤的神色。
劉牢之接口道：「謝都督固然是高門名士，然與軍事一途，卻一竅不通。朝廷啟用這等人來進行北伐，他威望不足以服眾，又不善於撫綏眾將，如此上下離心，就算對上燕軍，也是有敗無勝。只怕到時候逃回來的人，還不如現在的多！」
高素點了點頭，贊同地道：「哥哥這話甚是。常言道：一將無能，累死諸軍，說的正是這種人。」高衡因為北伐被貶，還失去了鎮守之地，高素心裡一直憤憤不平。
「是啊！他倒是轉身跑了，損失的卻都是咱們將門子弟。他大不了去職了事，那些回不來的大兵和民夫，該找誰訴冤屈？」何靖氣憤地道。雖然何容聽從了劉牢之的建議，實力受損有限，卻也因兵敗受到牽連，降了軍號，何靖自然氣不過，這時候便出聲附和高素。
一邊的何穆卻道：「諸位何必氣憤如此，這種事又不是第一次了。這些年朝廷幾次北伐，大都是損兵折將，就這京口城裡和對面的廣陵，這些年折損了多少人？咱們命不好，沒有生在高門大戶里，在這裡怨天尤人也沒什麼用處。」
「王侯將相，寧有種乎？」劉牢之心裡冷笑，嘴上卻說道：「縱然改變不了什麼，也不能啞口無聲，只在心裡鳴不平！我們軍中子弟，不能沒有了血性！」
何靖卻道：「什麼時候咱們將門自己說了算就好了！」
何穆笑道：「那敢情好。只是自來武將在朝廷上就受輕視，沒有發言權……」
劉牢之插嘴道：「舅舅這話可說得差了！武將受到輕視，只是後漢以經取士以後的事，自秦漢以前，那可都是武將最有分量。豈不聞『國之大事，在戎在祀』？」
何穆卻不以為然：「話雖如此，眼下卻非這樣。世家名士占據朝堂，縱使不願，武將子弟也只能依附於他們。」何穆的父親何亮，眼下在桓溫幕府之中，對於依附高門，並不覺得有什麼不妥當。實際上晉國中央也無力控制地方政府，地方的刺史、軍區的都督都是一些軍閥，軍隊不能算是國家的。武將們各有其主，也並不直接向朝廷效忠。
劉和之勸慰道：「這等軍國大事，也非我們幾個人在席間能夠決定的，不必為此爭執。」他不好武事，也不願意聽到大家為此爭論。
眾人聞言，都嘆了口氣。劉牢之也覺得話題沉重，便揮手叫過侍從，耳語了幾句。不一會兒，侍從端上來一個木盒。眾人看著那木盒做的很精緻，都不解地看著劉牢之。
劉牢之拿過木盒，向上推開，只見木盒裡面，平平放著兩瓶葡萄酒，兩瓶葡萄酒中間的木格里，又放著兩隻高腳玻璃杯。
「大郎這是又釀得新酒？」劉義之問道。
劉牢之笑道：「是啊，這是今年剛釀出來的葡萄酒，在酒窖里放了半年，剛包裝好，還沒有上市，趁著今天為大哥接風洗塵的好日子，請大家品一品。」
「自來葡萄酒，只能從西域購進。因為路途遙遠，險阻重重，這價格自然就非常高，非一般人所能享受。我們一品匯的葡萄酒，比西域來的還要好些，諸位嘗一嘗就知道了。」說罷讓侍從們分發紅酒杯，給每位客人倒了一杯。
劉義之笑道：「自大郎釀白酒以來，咱們家的酒那是馳名遠近，軍中諸將皆是艷慕不已。」
高素附和道：「就是，現在桃花仙已經是世家名門宴客的標配了。會稽一郡每年賣出去的桃花仙便有五千斛。現在補充上這葡萄酒，大晉的高端用酒就都出自劉家了！」
「不然，」劉牢之謙遜地道，「米酒在中國流行了幾千年，人們已經習慣了，絕非一時半刻能夠淘汰的。這葡萄酒嘛，還是太貴，也不是一般民眾喝得起的。」
劉牢之把酒杯放在手裡順著搖了幾下，聞了聞，露出一臉陶醉的表情，然後細細地抿了一口：「諸位請吧！」
那葡萄酒在酒杯里搖晃起來煞是好看，幾個人學著劉牢之的樣子搖了搖，剛湊近嘴邊，就聞到一股淡淡的酒香，入得口來甚為順滑，幾乎不覺得有酒存在，眾人不禁沉醉其中。
劉牢之補充道：「這酒喝著順口，卻極有後勁，不要以為是跟果酒一樣的。」
葡萄酒在漢代極為珍貴，《三國志．魏志．明帝紀》中，裴松子注引漢趙岐《三輔決錄》：「（孟）佗又以蒲桃酒一斛遺讓，即拜涼州刺史。」說孟佗送給張讓一斛葡萄酒，就得以升任涼州刺史。到了魏晉及稍後的南北朝時期，葡萄酒的消費和生產又有了恢復和發展，成為王公大臣、社會名流筵席上的常用酒。
魏文帝曹丕非常愛喝葡萄酒，他在《詔群醫》中寫道：
「三世長者知被服，五世長者知飲食。此言被服飲食，非長者不別也。……珍果甚多，且復為說蒲萄。當其朱夏涉秋，尚有餘暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不飴，酸而不脆，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘於鞠櫱，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，況親食之邪。他方之果，寧有匹之者」。
作為一國帝王，在給群醫的詔書中，不僅談吃飯穿衣，更大談自己對葡萄和葡萄酒的喜愛，可見葡萄酒在當時的社會認可度。
陸機在《飲酒樂》中寫道：
蒲萄四時芳醇，琉璃千鍾舊賓。
夜飲舞遲銷燭，朝醒弦促催人。
春風秋月恆好，歡醉日月言新。
其中的蒲萄說的就是葡萄酒，飲酒用具乃是「琉璃」杯。
何靖奇怪地問：「阿全，咱們從小一起長大，我竟然不知道你是怎麼會釀酒的；還釀出了這麼多種酒，還味道都這麼好！」
劉牢之暗笑：這葡萄酒的釀製辦法，後世盡人皆知，有什麼可大驚小怪的。不過眼下中國之地，會釀的只怕不多，而且口感也絕對比不上劉牢之所釀。
劉牢之笑道：「士別三日，即更刮目相待！我前年的時候遇到過一位老神仙，那白酒和葡萄酒都是老神仙教著我釀的。因葡萄種植需要時間，比不得釀白酒，有糧食就可以了。」
「阿全做事大氣，別說葡萄酒，單說這裝葡萄酒的瓶子和飲酒用的酒樽，只怕就是極昂貴之物。」何穆羨慕地道。
「還可以吧，這兩瓶葡萄酒加上兩個玻璃酒杯，放在這個特製的木盒裡，售價五千個錢。喝酒嘛，就圖個心情，不要管他多少錢！」劉牢之故作輕鬆地道。
何靖嚷道：「你說得好輕鬆，五千個錢豈是容易拿出來的！這酒這麼好喝，你又賣的那麼貴，豈不是讓我們干饞著？不行，你得送我幾瓶才可以！」眾人聽了，一起跟著起鬨。
劉牢之笑道：「這個有什麼難的？各位走的時候，沒人可以帶走一提！」
何靖咧著嘴笑了起來。
劉牢之又道：「這個葡萄酒因為是第一次釀，所用的葡萄也是剛種植出來的，口感只怕還不算極好，等過兩年葡萄樹長成了，所釀的葡萄酒會更加香醇。」
在座的以前都沒喝過葡萄酒，也無從比較劉家釀的葡萄酒有什麼特別之處。只覺得甚是順口，不一會兒兩瓶酒就喝光了。劉家釀造的葡萄酒是加過白糖的，因此酒精度數還是比較高的。葡萄酒上酒快，很快眾人就覺得暈暈乎乎的，也沒有心思再聽劉義之說北伐之事，酒宴一散，趕緊各自回家了。