第117章 進攻婉約米線!

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  第二天上午,十點,秦方把做好的酸漿米線送到了店鋪內。

  此刻陳曦、柳新月都已經到了店裡,其他工作人員也全部到位緒。其中有五名廚師,以及其他十二名服務人員。

  高湯已經被廚師熬製完畢,秦方先盯著四名廚師把米線各做了一份。四人之前都有專門被秦方訓練過,現在做的步驟也都沒有問題。

  準備工作都沒有問題,秦方也放下心來。跟柳新月和陳曦合計一下,十點半的時候米線店終於開業了。

  「秦方,你這些米線夠做多少份的?」柳新月問道。

  秦方猶豫了下才說道:「沒做多,第一天開業不知道有多少人,先做了五百份。」

  「五百份?」陳曦吃驚道:「能有這麼多人嗎!」

  「今天肯定有不少人。」柳新月解釋道:「有咱們門口這個招牌,很多想去隔壁婉約米線吃飯的人會優先進咱們店,這樣一部分原本屬於婉約米線的顧客會轉化為咱們的。而且昨天咱們GG牌上的海報在雲悠市影響很大,肯定也能吸引一些人過來看熱鬧。」

  陳曦聞言眼睛一亮,驚喜道:「那咱們乾脆把米線店名字就定成『米線店入口』得了。」

  柳新月笑道:「這個名字很招恨,容易跟其他米線店引發爭端;其次如果咱們米線店想做大做強,變成咱們自己的品牌,那還得找一個比較正經的名字,一味藉助其他米線店的影響力,那咱們的米線店永

  遠不會超越它們,從長遠的角度來看『米線店入口』最多當一個小宣傳手段,並不適合做店鋪名字。」

  柳新月條理清晰的分析讓陳曦反應過來,心底也打消了這個想法。

  十一點,逐漸到了吃飯時間。

  不少顧客本來打算去婉約米線,當看到「米線店入口」後,猶豫了下還是先走進了晨曦米線店。

  進來之後雖然發現不是婉約米線,但不少人也只是為了充飢,既然店內的米線價格並不貴,而且聞起來味道不錯,一部分人並沒離開,而是選擇留下來吃飯。

  留下來的顧客等餐之際,也注意到了墊桌子用的宣傳紙,上面有對晨曦米線店的介紹。

  這一看介紹,不少人頓時興趣就出來了。

  用古法手工製作的酸漿米線?保質期只有一天?這米線質量看起來不錯啊。

  還有配菜竟然是秀水蔬菜,總的來說這家米線店選用的食材相當不錯!

  等米線端上來後,顧客們再次驚訝了一把。那濃郁的米香從米線上散發出來,跟普通的米線完全不一樣,配上味道別致的高湯,這口感真是絕了!

  只是一碗米線,頓時捕獲了不少食客的胃!

  也有不少顧客是專門衝著這個GG牌上的海報來的,當看到GG牌竟然是真的後,這些人也都拍照上傳到了各自的社交平台。

  今天的生意還算不錯,晚上剛到七點,最後一碗米線也賣了出去,今天的生意可以說是旗開得勝了。

  「米線店入口」的照片昨天火遍了雲悠市,加上今天又有不少人確認了這件事是真的,晨曦米線店的名氣逐漸在雲悠市傳開,也引來了不少人的關注。

  某論壇上,很多人也開始討論起這家米線店來:

  「今天去實地看了看,米線店的GG牌上就寫著『米線店入口』,不得不說這家老闆挺有才的。」

  「今天進店嘗了嘗,味道出人預料的好!這是我幾年來吃過最好吃的米線了。而且米線是失傳已久的『酸漿米線』,現在幾乎沒有店再用了。」

  「酸漿米線是什麼?」有人問出了自己的疑問。

  「米線有兩種做法,一種是干漿米線,一種是酸漿米線。干漿米線是機器直接批量生產,加工出來就直接保存,保質期時間長,方便存儲,但是味道一般,你們吃到好吃的米線,一般都靠高湯和調料,一些店為了口味可能會添加一些化學製品。酸漿米線做起來很複雜,需要很多工藝,保質期時間短,只能存放一天時間。雖然需要投入更多的人力、成本,但不得不承認酸漿米線口感、味道更好,保留了米香味。」

  「樓上說的挺對的,這家店七點多就打烊了,說是米線賣完了。我去吃沒吃上,明天早點過去嘗嘗。」

  「這家店叫晨曦米線,進店有介紹。雖然米線味道不錯,但用『米線店入口』這種下作的宣傳方式真的好嗎?這豈不是擾亂了市場?」

  「樓上說的有道理,這樣的宣傳方式看起來好玩,但確實影響了婉約米線的生意,這種損人利己的做法並不可取。」

  「這麼想想真是有些下作了,截胡了應該是婉約米線的顧客。」

  因為酸漿米線的宣傳方法有些歪門左道,除了一些人對米線味道的讚美外,還有相當一些人對晨曦米線做出了一定批評。

  這樣的結局也在秦方和柳新月的預料之中,柳新月也在密切關注著網民們對晨曦米線的看法。當看到不少人開始指責晨曦米線的炒作行為,柳新月微微一笑,第二套方案也終於可以啟動。

  柳新月之前已經聯繫好了本地的一些大媒體,花錢讓他們幫忙發軟文給「晨曦米線」炒作宣傳。今晚八點半,本地比較火的一些媒體上紛紛出現了關於晨曦米線的報導。

  比如「雲悠市快報」上出現了一條新聞,標題為「火爆雲悠市的米線店入口——晨曦米線,正面剛成名已久的婉約米線!」

  新聞內容大概如下:

  昨日在東三路「婉約米線」店隔壁,一家取名「米線店入口」的新開張米線店火遍了雲悠市。小編和記者專門採訪了這家店老闆,終於問清楚了這件事的來龍去脈,而這家米線店也有著許多不為人知的秘密!

  幾個月前「秀水食材店」在雲悠市大火,憑藉高品質、高營養、好口感、無化肥純天然等優勢,秀水食材迅速在雲悠市崛起。

  早在上

  個月,秀水食材兩位股東秦方、柳新月偶然來到「婉約米線」吃飯,柳新月遭到了婉約米線少東家魏銘的搔擾,秦方上前阻止又被魏銘辱罵。

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