第064章 正確的打開方式?

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  廚房裡,煙霧不散,盡化為朵朵梨花,讓人分不出真幻。

  這時,只見梨花珠綴一重重,不見有半點嗆人,反而清香更盛,令肺腑清涼,讓人陶醉不得醒。

  不知何時,當梨花散去,顏青空方清醒過來,就見那幾塊百年香梨薪柴,已經灶肚燃盡了。

  「嘖嘖,神奇!」

  顏青空驚嘆不已,被眼前這一幕震撼到了,帶著些疑惑道:「難道……這才是正確的打開方式?」

  「難道我之前的做法不太對?」

  他有些遲疑道,就細細回憶起來。

  那一股冷冽的清香,似乎十分不凡,有著特殊的作用,他思考道:「鵝肝直接由猛火烤制,這樣十分容易上火……」

  「而且,還要融入一縷怒氣。」

  驀然間,他隱隱明白了什麼,就不斷思索起來。

  「怒氣融入肝中,再遇上猛火,即可化為暴烈的怒火,也可以說是旺盛的肝火……」

  顏青空越推測,好像就越明白了。

  「當那一縷肝火燒起,就會使人面紅目赤,急躁易怒,這是吃了『怒氣沖沖』,會讓人發怒的原因?」

  這時,顏青空有些詫異起來,接著他按著思路繼續推下去,似乎「喜上眉梢」同樣能夠推得出來。

  不過,「喜」比較柔和些,不像「怒」那般暴烈,因而不需要特殊的燃料。

  「肝火過盛,就會灼肺,以及攻心。」

  而在此時,顏青空基本明白過來,繼續推測道:「因而需要特殊的燃料,就如這百年香梨樹。」

  「香梨性寒,可潤肺,可涼心。」

  「這樣,雖然鵝肝被猛烤制,但煙火中卻有香梨的特性,就可以保護好肺和心,不受肝火灼燒……」

  他看著那兩捆百年香梨樹柴,繼而拿起一根打量起來,並湊近細細一聞,道:「而這百年香梨樹,雖然不是香梨,但是它的藥性,恐怕比香梨更好……」

  他放下那根薪柴,深深吸了一口氣,似乎還有一股淡淡的清香。

  「看來,我之前做『喜上眉梢』、『粒粒皆辛苦』等,雖然做法並沒有錯,但並不是最佳的做法,燃料也是十分講較……」

  此時,顏青空有些驚喜,道:「如果我用相應的燃料,再做『喜上眉梢』、『粒粒皆辛苦』等,效果應該會更好。」

  「再來!」

  顏青空心情喜悅,就在灶肚再生起火。

  當百年香梨樹燃燒起來,再次升騰煙霧,化為一朵朵的梨花,依然令他驚嘆不已。

  當他回神時,發現灶肚裡的百年香梨樹,再次燃盡了。

  「呃……」

  他微微愣了一下,想不到自己又被迷惑住,陶醉在梨花的清香里。

  「清醒,清醒!」

  他在心裡叮囑自己,不要再被煙霧迷惑了。

  百年香梨樹第三次燃燒起,依然是梨花怒放三千里,那柔美意境令人陶醉。

  「我暈!」

  當顏青空回神時,發現薪柴又燒完了,道:「這迷惑性,也太強了吧?這樣,我豈不是一直被迷惑,怎麼去烤制鵝肝啊?」

  他站在那裡,凝視著灶爐,頓時有些無語了。

  「再來,我就不信,這次還被迷惑!」

  顏青空比較相信自己的意志力,再次在灶肚裡添柴生起火,口裡還不斷叨念著,以提醒自己不再被迷惑了。

  可是結果,第四次被迷惑,陶醉於梨花海中。

  「媽的!」

  顏青空無語兼惱怒,接著有些遲疑起來,小聲說:「難道我的意志力,就這麼不堪?不應該啊,我的意志力,應該挺強的啊。」

  當第五次生起火時,他就立即咬了一下舌頭。

  這次,沒有被迷惑,讓他心中一喜,就趕緊拿起醃製好的鵝肝,架在灶肚上烤起來。

  「噗!」

  一個低悶聲響起,把他驚醒過來。

  那隻架在灶肚上的鵝肝,已經被炸成炭了,不過在他的意料之中,畢竟是第一次嘛。

  失敗,可以理解。

  他,也沒有太過在意。

  但是,讓他在意的是,竟然再次被迷惑,這已經是第五次了。

  這時,他一臉的無奈,搖了搖頭後就第六次生起火,並立時咬一下舌頭,讓自己保持清醒。

  當第二隻鵝肝,架在灶肚上時,他再次咬了一下舌頭。

  「滋滋——」

  猛火烤在鵝肝上,發出陣陣滋滋聲。

  而他,控制著烤架,不時轉動起來,以免被猛火烤焦了。

  同時,還通過長生菜譜,控制長生氣的融入,讓它均勻融於鵝肝中。

  這時,他有些不解,搖搖頭道:「傳說,小火香煎鵝肝,才是世界經典啊,這猛火不烤焦才怪。」

  他的話音還沒落下,鵝肝就發出一陣焦味了。

  「果然!」

  顏青空一副我就知道的樣子。

  不過,鵝肝還沒有炸爐,好像還可以繼續烤制下去。

  「媽的,這樣咬下去,我舌頭都快被咬斷了,難道是我的方法不對?不應該這樣折磨人才對啊,哪有做菜需要咬舌頭自盡的?」

  顏青空咬了一下舌頭,以保持自己頭腦清醒,不被煙霧所化梨花迷惑。

  但是,這種保持清醒的方式,實在太奇葩了。

  噗——

  好吧,在他融入那縷一怒氣時,鵝肝突然炸爐了。

  因為那縷怒氣融入鵝肝,再被猛火烤制,猛然化為一縷暴烈的怒火,在鵝肝里瘋狂竄動起來。

  這樣不炸爐才怪。

  第二次嘛,依然可以理解,顏青空不在意,畢竟那縷怒氣融入得不是很好。

  這時,他往灶肚裡加柴,拿起第三隻鵝肝烤制起來,片刻後就烤出一片金黃色,散發著一股特別誘人的香味。

  此香味,讓人難以言表,只有身在其中,才可知其美妙所在。

  顏青空驚嘆不已,就忍不住閉上眼睛,細細感受起來。

  當他正在陶醉時,那奇香就猛然為化一股帶火的焦味,被吸入肺腑後化為一股烈火,竟然在肺里燃燒起來了。

  「咳咳咳!」

  顏青空猛咳起來,被嗆得厲害。

  而且,他感覺到肺中灼熱,如同有一縷火焰在竄動……

  「靠!這什麼情況?!」

  顏青空惱怒不已,感覺肺腑被燒得厲害,想起什麼就趕緊吸了一口,百年香梨所生的煙霧。

  而香梨煙霧,清香冷冽,似乎帶著一股寒意。

  當被吸入肺腑後,似化為一縷冰氣般,立即撲滅了那一縷火焰。

  這時,他的肺腑才好受些,但是臉色並不好,這道「怒氣沖沖」還沒有做出來,就已經怒氣沖沖了。

  ……

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