第2095章 植物油

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  李田研發的番茄醬,有很多的人喜歡,自然獲得很大的成功。

  而在另一邊,就是絕世美女這裡,她再次服用李田帶過來的【時間膠囊】,同時看著李田笑道:「你已經在這邊的世界待的有一段時間了,而且你也成功的研發出來很多調料品,所以,你是不是要打算去另一個世界了?」

  李田看著她,此刻光照在她的臉上,留下明滅不定的光彩,很有文藝電影的質感。

  當然這位來自千年前的美女,毫無疑問,是能夠比任何電影裡面的女主角都要漂亮的。

  李田就是看著她笑道:「為什麼要這麼覺著?難道是你想要去異世界玩一下?」

  絕世美女笑道:「我當然無所謂,反正我來自千年前,無論這邊的世界,還是另外一個世界,其實都不屬於我。」

  李田走過去,抱住她笑道:「不要這麼說,有我在,無論是那邊的世界,都屬於你。」

  絕世美女笑了笑。

  …

  李田確實在這個世界裡面待了有一段時間了。

  不過,他還沒有打算想要立刻穿越到克隆世界裡面去,畢竟,他和絕世美女不同。

  兩邊的世界對絕世美女來說都跟旅遊一樣,沒有任何的歸屬感。

  而對於李田而言,雖然在克隆世界裡面比較精彩有意思,但是,還是現實世界裡面更有歸屬感。

  這裡的一葉一世界,他都是那麼熟悉,也更有深刻的回憶感,這是克隆世界裡面無法比擬的。

  …

  尤其是老家故鄉。

  李田回到了家裡,李建平和董氏,這邊的父母,毫無疑問更有感情。

  董氏一大早發現兒子在家,就是拿著醬油道:「兒子,你的公司研發的調料品太好用了。」

  李田自豪道:「媽,好用你就多放點。」

  董氏猶豫一會兒道:「雖然你醬油研究的挺好的,但是後面又怎麼跑去研究國外的芝士和番茄醬,你媽我就會炒幾個農家菜,這兩個調料我也不會用。」

  李田於是乎就是對老媽道:「那媽,你卻什麼新調料,您說。」

  董氏有點不好意思道:「這會不會不太好。」

  李田笑道:「媽,你兒子我這麼厲害,你有什麼好不好意思的!」

  董氏還是農村那種樸實保守,當然並不是所有農村人都這樣,這要看人的性格的。

  所以,董氏猶豫道:「雖然你公司出了新的醬油,醋和香油,但是有一樣東西炒菜會經常用到的,植物油,雖然我們家以前都是吃豬油的,但是現在都改成了植物油了…」

  李田聽完之後想了想道:「那好吧,我想一想。」

  董氏下樓了,那個李田還在睡懶覺,看起來似乎沒有打算立刻行動的樣子。

  但其實,李田的多倍時間卡的另一邊,他立刻就是去了實驗室開始做研究起來。

  難得老媽給出自己的意見,李田當然會第一時間完成。

  植物油

  植物油,是由高級脂肪酸和甘油反應而成的化合物,廣泛分布於自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。

  植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外,還含有多種不飽和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

  植物油主要含有維生素E、維生素K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤。

  常規的植物油是以富含油脂的植物種仁為原料,經清理除雜、脫殼、破碎、軟化、軋坯、擠壓膨化等預處理後,再採用機械壓榨或溶劑浸出法提取獲得粗油,再經精煉後獲得。

  當然,植物油也是分等級的。

  油料品種、質量以及與之相適應的加工工藝,確定植物油的質量等級。

  食用植物油質量標準體系規定,市場上的一般食用植物油(橄欖油和特種油脂除外)共分為一級、二級、三級和四級4個等級,如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分為一到四級。

  而壓榨花生油、壓榨油茶籽油、芝麻油等則只有一級和二級之分。

  …

  所以,每個行業其實都是有門檻的,並不是說簡單的想做就能夠做到最好的。

  李田的研究只要開始了,那麼必然就是做到最佳的植物油。

  所以,李田用更為新進的方式,並且最好的材料,在日夜不停的研發之下,終於是不負眾望,李田成功的研發了出來。

  新的植物油。

  …

  李田這次沒有急著去上市,而是趕緊帶著新植物油去老媽董氏面前顯擺。

  當然時間挑選在老媽董氏在做中午飯的時候。

  「給~」

  因為李田哪怕再快,也是過了幾天的,所以董氏是有一些忘記的,此刻李田突然冒出來,董氏好奇道:「這是什麼?」

  李田嬉笑又自豪道:「給,這是我新研發的植物油,你今天炒菜試試看。」

  董氏很驚訝道:「這麼快嗎?」

  因為還沒有上市,董氏沒有想到李田就是直接拿來給她用了。

  「好,我拿來炒菜試試看。」

  董氏說著就是拿著李田新研發的新植物油,然後就是進了廚房裡面。

  外面,李建平好奇的問:「怎麼回事?」

  李田就是向老爸解釋了緣由。

  李建平聽後哭笑不得。「你太慣你媽了,炒個菜而已,就豬油最香了,那裡還用什麼植物油。」

  豬油,也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體。

  有補虛、潤燥、解毒的作用,可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等症。

  一般人群和寒冷地區的人宜多食,老年人、和心腦血管病患者、外感諸病、大便滑瀉者都不宜食用。

  所以豬油也不是什麼人體質都可以食用的。

  …

  李田家還會保留吃豬油炒菜的習慣,不過比較少了,只有特殊的菜,才會用豬油增香。

  一般的菜,都已經用植物油替代了。

  李田和老爸李建平聊天的時候,老媽董氏這邊已經用李田新研發的新植物油加上之前研發的醬油和醋炒出非常美味的菜餚起來。

  到了吃飯的時候,老爸李建平已經迫不及待的拿筷子先吃了起來,然後他眼睛亮了起來。

  「別說,兒子,你還真有出息,這新植物油炒出來的菜更有口感,更好吃了。」

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