44.你的手藝就是錢
高崎嚴肅著臉色,對蔣師傅說:「債,我不用替你還,你自己就有本事還。不但有本事還,你和趙師傅,將來還會越過越有錢。」
蔣師傅看高崎半天,忽然笑了說:「我還有這本事,我怎麼不知道?」
高崎說:「蔣師傅,你包的水餃,陶潔最愛吃了。不止陶潔愛吃,大家都愛吃。」
蔣師傅不明白問:「這個跟還債有啥關係?」
高崎說:「當然有關係啊。你想啊,現在市面上的韭菜肉餡水餃,都賣到八塊錢一斤了。一斤水餃的成本,是多少錢啊?這個我不會算,蔣師傅你是行家,你算算。」
蔣師傅疑惑地看他一會兒,就算著說:「面五毛一斤,半肥半瘦的肉是三塊二,酒菜六毛……一斤水餃三兩肉,三兩面,三兩韭菜……成本超不過三塊錢。」
高崎說:「咱再加上人工水電煤氣,就算五塊錢。蔣師傅你賣一斤水餃,就掙三塊。」
蔣師傅就問:「你是說,讓我下班在家包速凍水餃賣?這倒是個主意。」
高崎就笑一下說:「指望你在家賣,咱們職工宿舍里這些人,都掙這麼點工資,你一天能賣幾斤啊?」
蔣師傅就問:「那怎麼賣啊?」
高崎說:「當然得開個水餃鋪賣啊。蔣師傅你看啊,現在城裡外地來打工的人員越來越多,還有好多外地來做買賣的。
說實話,我在城裡做買賣,是最明白這個道理的,能吃上一頓合口的飯,真的是挺難的。
如果蔣師傅你在城裡開個水餃鋪的話,我保證第一個就吃你的水餃。為啥?不是照顧你生意,是因為你的水餃好吃。
你想啊,像我這樣的,一頓最少得六兩水餃才夠吧?就算半斤一份,這一份你最少掙一塊五。
城裡人口多啊,這一天中午、晚上兩頓飯,你買一百份不成問題。
蔣師傅你算算,你一天買一百份水餃,可以掙多少錢?」
蔣師傅就算:「一份一塊五,十份就是十五,一百份,媽呀,一天能掙一百五?」
高崎說:「這個還是咱們儘量往少處算的。就你這手藝,我敢說,你一天淨整三百塊錢,絕對沒問題!」
蔣師傅就不說話了。一天三百,就是她小一月的工資。這要是干一個月,頂她一年的工資都綽綽有餘!
高崎看出來,蔣師傅活動心思了。
他就又說:「我知道,蔣師傅你心裡在想,你已經四十多了,再熬幾年就退休了。退了休,社會上給發退休工資,就按翻番的發。那時候你一月就能拿一千多。
蔣師傅,我就再給你算筆帳。你現在在廠里,連工資帶廠里給你交養老保險,一月咱就按六百算,你干一年,也就七千二。可你出去包餃子買,干一個月,恐怕就是這個數!你干一年,就頂你干十二年甚至是十五年的!哪個划算?
再說,咱們廠交養老保險,都是按最低係數給咱們交,只有幹部才交平均係數。七年以後你退休,拿的也是社會上的最低工資,恐怕到不了一千塊,也就七八百塊。
你自己干,自己交養老保險,有錢了可以按最高係數交,把平均係數值往上拉一拉,到退休的時候,你拿的反而要比在廠里退休多。
你想想蔣師傅,到底哪個划算?」
蔣師傅想半天才說:「可是,做買賣有風險啊,萬一賠了,那可就沒有活路了。」
高崎說:「咱這樣,蔣師傅。這不昨天陶潔給你拿一萬塊錢你不要嗎?今天我再拿給你,賠了算我的行不行?」
蔣師傅說:「那可不行。我做買賣,咋能讓你賠錢呢?」
高崎說;「要不這樣,我出資金,你出技術,掙錢了咱們對半分,賠錢了都算我的。你放心蔣師傅,我現在的服裝店,一月好的時候都能掙兩三萬,我賠的起。而且,就算你干賠了,咱關了鋪子,你來我店裡幫我賣衣裳,我一月也能給你一千塊,這不比你在廠里掙的還多?你知道我雇的那個經理一月掙多少嗎?兩千,這還不算獎金。算獎金她能拿到三千一月!」
蔣師傅就睜大了眼睛,將信將疑問:「能掙這麼多啊?」
高崎就笑:「要不要我再給你算算我這錢是怎麼掙出來的?就跟算你包水餃掙多少錢一樣,只不過我這本錢大一些。本錢越大,掙的肯定就越多了。」
蔣師傅說:「你別算了,算了我也不懂。趕明天我去和你趙師傅商量商量。」
高崎說:「趙師傅整天在廠里上班,他什麼也沒見識過,你找他商量,他肯定不同意。」
就感慨著說:「咱們唐城量具這些工人啊,就是老悶在咱們廠這一畝三分地上,見識太少了!」
就又接著勸她:「蔣師傅你聽我的沒錯,我整天在外面混,啥沒見過啊?我要不掙錢,能拿出錢來給你當本錢,能敢這麼和你說話,讓你不要工作了嗎?蔣師傅,你覺得,我能害你嗎?你看陶潔現在穿的,你就知道我沒撒謊了。」
這個倒對。
陶潔這小丫頭,現在可是直接不得了,品牌衣裳穿著,最好的手機用著,小踏板騎著,全唐城量具有幾個到這份兒的?把分廠這幫小狐狸精們給羨慕的,眼珠子都紅了。
說到陶潔,蔣師傅就想起來了,問高崎說:「可是啊,你都這麼有錢了,怎麼還讓陶潔上班呢?」
對呀,這還真是個問題。陶潔唯恐他干買賣賠了,不肯下崗,他也沒辦法。
可這話不能跟蔣師傅這麼說。要不然,剛剛給她鼓起來的勇氣,恐怕又得沒了。
「她不是不放心你嗎?」高崎就急中生智說,「你只要肯去做買賣,我就讓陶潔和你一起下崗,跟著你干!」
這下把蔣師傅給感動的,眼淚差點流下來。
「唉,這孩子,我沒白疼她!」
蔣師傅終於讓高崎說動了心。可是,店鋪上哪裡找呢?
其實,高崎早就給她找好了。
就在他的服裝店後面,有一條小街道,從商場路和中心路都能走過去。由於挨著商業繁華區,這小街巷裡,本來就有幾家飯館,生意也不錯。
高崎是經歷過未來的,這巷子後來就成了很有名的一條小吃街。一家賣水餃起家的鋪子,後來又兼營炒菜,一步步做大,在唐城開了兩家分店,成了唐城最有名的餃子店。
而現在,那家餃子鋪還沒有。餃子鋪的兩間店面,現在是一家街道小廠的車間。
街道小廠早就經營不下去,倒了。那個車間,卻因為過於破舊,又不在主要街道上,還沒有人租。
後來,那家餃子鋪就是租的這個車間。
高崎曾經吃過這家餃子鋪的餃子,味道確實不錯,但比起蔣師傅包的餃子,還是差著一些。
那味道不如蔣師傅的水餃,都能賣出名堂,蔣師傅就一定能賣出名堂。
所以,高崎敢跟蔣師傅打這個包票。
高崎就跟蔣師傅把他看好的那個地方,跟她說了。
然後就說:「那裡挨著兩條市里最繁華的商業街,做買賣的都在外面吃。只是這些做買賣的,一中午你賣一百份都不夠,就怕將來你包餃子的速度,沒有顧客吃的速度快!」
蔣師傅讓高崎給說的,興奮地不得了,終於下了決心。
可是,這麼大的事兒,不和她對象商量,她對象知道了,肯定會責怪她。
高崎心裡這個氣,你為了錢出去找男人,就跟你對象商量了?
可話還不能這麼說。
他就說:「你這時候跟趙師傅商量,他肯定不同意。你幹起來了,掙錢了,趙師傅自然也就同意了。再說,我妹妹也在城裡讀書,你總是埋怨沒工夫照顧她,這你去城裡了,不就可以照顧她了?趙師傅也可以在市裡的醫院做透析,比咱職工醫院條件還好。」
「咱職工醫院報銷多,不是便宜嗎?」蔣師傅說。
高崎說:「你都掙大錢了,還在乎那點小錢呀?」
這句話就把蔣師傅給說笑了。
「這八字還沒一撇呢,還掙大錢。」
高崎就嚴肅了說:「蔣師傅,你的手藝就是錢啊!你聽我的,我保證你將來會掙大錢。你現在欠的這幾萬塊錢,將來對你來說,根本就不算大錢。你如果不聽我的,我保證將來你會後悔。」
說到欠錢了,蔣師傅的臉色就暗淡下來。
「我不是不想跟那個人斷。」她就對高崎說,「你趙師傅搶救過來,沒了生命危險以後,花錢沒有那麼多了,我就不想和他了。可是他不願意,說不和他,就得把他給我的錢還他。我上哪兒弄錢還他?」
高崎就問:「他給你多少錢?」
蔣師傅說:「前前後後的,有八千多吧?」
高崎就點點頭,又問:「這人是誰,你能跟我說個實話嗎?」
蔣師傅猶豫半天,終於吞吞吐吐說:「就是,就是供應處的劉處長。」
高崎就又點頭,然後說:「你放心吧,蔣師傅,他以後再不會來糾纏你了,這事兒就權當沒發生過。」
「可是,我還欠著他錢啊。」蔣師傅說。
「他霸占了你,還想白霸占啊?」高崎聲音就高了,「給這幾個錢他還想要回去?不是顧忌你的名聲,他再掏這麼多,這事兒都不算完!」
蔣師傅看高崎半天,忽然笑了說:「我還有這本事,我怎麼不知道?」
高崎說:「蔣師傅,你包的水餃,陶潔最愛吃了。不止陶潔愛吃,大家都愛吃。」
蔣師傅不明白問:「這個跟還債有啥關係?」
高崎說:「當然有關係啊。你想啊,現在市面上的韭菜肉餡水餃,都賣到八塊錢一斤了。一斤水餃的成本,是多少錢啊?這個我不會算,蔣師傅你是行家,你算算。」
蔣師傅疑惑地看他一會兒,就算著說:「面五毛一斤,半肥半瘦的肉是三塊二,酒菜六毛……一斤水餃三兩肉,三兩面,三兩韭菜……成本超不過三塊錢。」
高崎說:「咱再加上人工水電煤氣,就算五塊錢。蔣師傅你賣一斤水餃,就掙三塊。」
蔣師傅就問:「你是說,讓我下班在家包速凍水餃賣?這倒是個主意。」
高崎就笑一下說:「指望你在家賣,咱們職工宿舍里這些人,都掙這麼點工資,你一天能賣幾斤啊?」
蔣師傅就問:「那怎麼賣啊?」
高崎說:「當然得開個水餃鋪賣啊。蔣師傅你看啊,現在城裡外地來打工的人員越來越多,還有好多外地來做買賣的。
說實話,我在城裡做買賣,是最明白這個道理的,能吃上一頓合口的飯,真的是挺難的。
如果蔣師傅你在城裡開個水餃鋪的話,我保證第一個就吃你的水餃。為啥?不是照顧你生意,是因為你的水餃好吃。
你想啊,像我這樣的,一頓最少得六兩水餃才夠吧?就算半斤一份,這一份你最少掙一塊五。
城裡人口多啊,這一天中午、晚上兩頓飯,你買一百份不成問題。
蔣師傅你算算,你一天買一百份水餃,可以掙多少錢?」
蔣師傅就算:「一份一塊五,十份就是十五,一百份,媽呀,一天能掙一百五?」
高崎說:「這個還是咱們儘量往少處算的。就你這手藝,我敢說,你一天淨整三百塊錢,絕對沒問題!」
蔣師傅就不說話了。一天三百,就是她小一月的工資。這要是干一個月,頂她一年的工資都綽綽有餘!
高崎看出來,蔣師傅活動心思了。
他就又說:「我知道,蔣師傅你心裡在想,你已經四十多了,再熬幾年就退休了。退了休,社會上給發退休工資,就按翻番的發。那時候你一月就能拿一千多。
蔣師傅,我就再給你算筆帳。你現在在廠里,連工資帶廠里給你交養老保險,一月咱就按六百算,你干一年,也就七千二。可你出去包餃子買,干一個月,恐怕就是這個數!你干一年,就頂你干十二年甚至是十五年的!哪個划算?
再說,咱們廠交養老保險,都是按最低係數給咱們交,只有幹部才交平均係數。七年以後你退休,拿的也是社會上的最低工資,恐怕到不了一千塊,也就七八百塊。
你自己干,自己交養老保險,有錢了可以按最高係數交,把平均係數值往上拉一拉,到退休的時候,你拿的反而要比在廠里退休多。
你想想蔣師傅,到底哪個划算?」
蔣師傅想半天才說:「可是,做買賣有風險啊,萬一賠了,那可就沒有活路了。」
高崎說:「咱這樣,蔣師傅。這不昨天陶潔給你拿一萬塊錢你不要嗎?今天我再拿給你,賠了算我的行不行?」
蔣師傅說:「那可不行。我做買賣,咋能讓你賠錢呢?」
高崎說;「要不這樣,我出資金,你出技術,掙錢了咱們對半分,賠錢了都算我的。你放心蔣師傅,我現在的服裝店,一月好的時候都能掙兩三萬,我賠的起。而且,就算你干賠了,咱關了鋪子,你來我店裡幫我賣衣裳,我一月也能給你一千塊,這不比你在廠里掙的還多?你知道我雇的那個經理一月掙多少嗎?兩千,這還不算獎金。算獎金她能拿到三千一月!」
蔣師傅就睜大了眼睛,將信將疑問:「能掙這麼多啊?」
高崎就笑:「要不要我再給你算算我這錢是怎麼掙出來的?就跟算你包水餃掙多少錢一樣,只不過我這本錢大一些。本錢越大,掙的肯定就越多了。」
蔣師傅說:「你別算了,算了我也不懂。趕明天我去和你趙師傅商量商量。」
高崎說:「趙師傅整天在廠里上班,他什麼也沒見識過,你找他商量,他肯定不同意。」
就感慨著說:「咱們唐城量具這些工人啊,就是老悶在咱們廠這一畝三分地上,見識太少了!」
就又接著勸她:「蔣師傅你聽我的沒錯,我整天在外面混,啥沒見過啊?我要不掙錢,能拿出錢來給你當本錢,能敢這麼和你說話,讓你不要工作了嗎?蔣師傅,你覺得,我能害你嗎?你看陶潔現在穿的,你就知道我沒撒謊了。」
這個倒對。
陶潔這小丫頭,現在可是直接不得了,品牌衣裳穿著,最好的手機用著,小踏板騎著,全唐城量具有幾個到這份兒的?把分廠這幫小狐狸精們給羨慕的,眼珠子都紅了。
說到陶潔,蔣師傅就想起來了,問高崎說:「可是啊,你都這麼有錢了,怎麼還讓陶潔上班呢?」
對呀,這還真是個問題。陶潔唯恐他干買賣賠了,不肯下崗,他也沒辦法。
可這話不能跟蔣師傅這麼說。要不然,剛剛給她鼓起來的勇氣,恐怕又得沒了。
「她不是不放心你嗎?」高崎就急中生智說,「你只要肯去做買賣,我就讓陶潔和你一起下崗,跟著你干!」
這下把蔣師傅給感動的,眼淚差點流下來。
「唉,這孩子,我沒白疼她!」
蔣師傅終於讓高崎說動了心。可是,店鋪上哪裡找呢?
其實,高崎早就給她找好了。
就在他的服裝店後面,有一條小街道,從商場路和中心路都能走過去。由於挨著商業繁華區,這小街巷裡,本來就有幾家飯館,生意也不錯。
高崎是經歷過未來的,這巷子後來就成了很有名的一條小吃街。一家賣水餃起家的鋪子,後來又兼營炒菜,一步步做大,在唐城開了兩家分店,成了唐城最有名的餃子店。
而現在,那家餃子鋪還沒有。餃子鋪的兩間店面,現在是一家街道小廠的車間。
街道小廠早就經營不下去,倒了。那個車間,卻因為過於破舊,又不在主要街道上,還沒有人租。
後來,那家餃子鋪就是租的這個車間。
高崎曾經吃過這家餃子鋪的餃子,味道確實不錯,但比起蔣師傅包的餃子,還是差著一些。
那味道不如蔣師傅的水餃,都能賣出名堂,蔣師傅就一定能賣出名堂。
所以,高崎敢跟蔣師傅打這個包票。
高崎就跟蔣師傅把他看好的那個地方,跟她說了。
然後就說:「那裡挨著兩條市里最繁華的商業街,做買賣的都在外面吃。只是這些做買賣的,一中午你賣一百份都不夠,就怕將來你包餃子的速度,沒有顧客吃的速度快!」
蔣師傅讓高崎給說的,興奮地不得了,終於下了決心。
可是,這麼大的事兒,不和她對象商量,她對象知道了,肯定會責怪她。
高崎心裡這個氣,你為了錢出去找男人,就跟你對象商量了?
可話還不能這麼說。
他就說:「你這時候跟趙師傅商量,他肯定不同意。你幹起來了,掙錢了,趙師傅自然也就同意了。再說,我妹妹也在城裡讀書,你總是埋怨沒工夫照顧她,這你去城裡了,不就可以照顧她了?趙師傅也可以在市裡的醫院做透析,比咱職工醫院條件還好。」
「咱職工醫院報銷多,不是便宜嗎?」蔣師傅說。
高崎說:「你都掙大錢了,還在乎那點小錢呀?」
這句話就把蔣師傅給說笑了。
「這八字還沒一撇呢,還掙大錢。」
高崎就嚴肅了說:「蔣師傅,你的手藝就是錢啊!你聽我的,我保證你將來會掙大錢。你現在欠的這幾萬塊錢,將來對你來說,根本就不算大錢。你如果不聽我的,我保證將來你會後悔。」
說到欠錢了,蔣師傅的臉色就暗淡下來。
「我不是不想跟那個人斷。」她就對高崎說,「你趙師傅搶救過來,沒了生命危險以後,花錢沒有那麼多了,我就不想和他了。可是他不願意,說不和他,就得把他給我的錢還他。我上哪兒弄錢還他?」
高崎就問:「他給你多少錢?」
蔣師傅說:「前前後後的,有八千多吧?」
高崎就點點頭,又問:「這人是誰,你能跟我說個實話嗎?」
蔣師傅猶豫半天,終於吞吞吐吐說:「就是,就是供應處的劉處長。」
高崎就又點頭,然後說:「你放心吧,蔣師傅,他以後再不會來糾纏你了,這事兒就權當沒發生過。」
「可是,我還欠著他錢啊。」蔣師傅說。
「他霸占了你,還想白霸占啊?」高崎聲音就高了,「給這幾個錢他還想要回去?不是顧忌你的名聲,他再掏這麼多,這事兒都不算完!」