第3470章 是雪莉酒

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  第3470章 是雪莉酒

  「雖然現在已經退燒了,但還是需要注意休息和保暖,」越水七槻不放心地提醒道,「今天小哀就不要出門了,待在家裡好好休息吧。」

  灰原哀對越水七槻乖巧點頭,「我會的。」

  元太站在料理台旁邊,眼巴巴地盯著砧板上的鰻魚,完全沒有心情去聽其他人聊事件,看到池非遲動手處理鰻魚,立刻出聲問道,「灰原,你今天想吃什麼口味的鰻魚啊?」

  灰原哀看向料理台,故意報出一串鰻魚做法,「紅燒鰻魚,清燉鰻魚,浦燒鰻魚……」

  元太腦海中出現一份份噴香的鰻魚,『吸溜』一聲吞咽口水。

  「這些我都能接受,」灰原哀慢悠悠道,「看非遲哥打算怎麼做吧。」

  元太又滿臉期待地看著池非遲問道,「池哥哥,你想做什麼鰻魚大餐啊?」

  「小哀的感冒症狀像風寒感冒,可以吃一點微辣的東西來暖身發汗,不過也不適合吃得太辣,以免造成腸胃道不適,」池非遲把切好的鰻魚段倒進鍋里,又往鍋里放了薑片,「所以我準備用薑片湯煮一下鰻魚段,做成蜂蜜鰻魚。」

  「蜂蜜鰻魚……」元太又咽了咽唾沫,「好吃嗎?吃起來是甜甜的味道嗎?」

  柯南溜達到了料理台旁邊,看著池非遲往小盆里倒蜂蜜。

  他以前沒吃過蜂蜜鰻魚,也有些好奇這種鰻魚會是什麼味道……

  「是酸甜口味,味道應該不會太差,」池非遲往一個小碗裡倒了蜂蜜,動手往另一個碗裡擠著檸檬汁,「博士,麻煩你把袋子裡的葡萄酒打開,用小碗倒上半碗備用。」

  阿笠博士原本站在一旁守著蒸鍋,聽池非遲這麼說,轉頭看了看池非遲帶來的購物袋,上前拿出了袋子裡的葡萄酒,「原來你要用酒來調味啊,我還以為你帶了佐餐酒過來、打算在午飯時候喝一點呢。」

  柯南從櫥櫃裡翻出葡萄酒開瓶器、遞給阿笠博士,抬頭注意到酒標上的名字,有些意外地念了出來,「佩德羅-希梅內斯?」

  阿笠博士把酒放在料理台上,一頭霧水地接過柯南遞來的開瓶器,「佩德羅?」

  「這是一種甜度很高的雪莉酒。」池非遲道。

  沙發上,灰原哀有些應激地怔了一下,後背瞬間冒出了冷汗,悄悄抬頭觀察池非遲說話時的反應。

  非遲哥怎麼會帶一瓶雪莉酒過來呢?難道說……她被懷疑了?

  池非遲依舊往小碗裡擠著檸檬汁,動作沒有絲毫卡頓,神色也依舊從容鎮定,「這種酒的甜味和果味都很濃郁,同時又帶著一絲酸味,很適合用來醃製鰻魚段,只要控制好用量,醃製出來的鰻魚段不會有明顯的酒味,但會沾染上一絲葡萄果香,我覺得孩子們也可以嘗嘗看。」

  這可是他特地帶過來的精品葡萄酒。

  讓小哀嚇出一身冷汗,說不定感冒很快就會好了。

  「原來如此……」阿笠博士沒有多想,拿過開瓶器打開紅酒。

  難怪新一會在意這瓶酒的品牌,原來這是小哀在那個組織里的代號酒啊……

  「咚!」

  酒瓶上的軟木塞被拔出,濃郁的葡萄香味瞬間瀰漫開來。

  元太用力嗅了嗅,「真的能聞到甜甜的果香耶,不過還有一股奇怪的味道,聞起來好聞又不太好聞……」

  「你說的那股怪味,應該是葡萄發酵後的氣味吧,就是葡萄酒獨有的氣味,對於小孩子來說,這股氣味確實會有點怪怪的,」柯南站在一旁,閉上眼睛聞了聞溢散出來的葡萄酒氣味,睜開眼後,笑著感慨道,「確實是很濃郁的果香,真是讓人難以想像,雪莉酒居然也能有這樣香甜的氣味。」

  灰原哀:「……」

  她懷疑江戶川是在暗指她平時性格中的『甜度』不夠,不需要證據!

  而且江戶川說話這麼老氣橫秋,這樣不是很容易被懷疑嗎?

  池非遲把檸檬汁全部擠好,在水龍頭下沖了沖手,把灶台上的火調成了小火,狀似無意地問道,「柯南以前對葡萄酒有了解嗎?」

  「呃,是啊,」柯南這才意識到自己剛才說的話不太像小學生,連忙笑著為自己找補,「我媽媽的興趣愛好很多,她有一段時間很迷葡萄酒,我記得她以前就說過類似的話,剛才聞到葡萄酒的氣味,我一下子就想起來了!」

  「什麼啊,」元太一臉無語道,「柯南剛才說得那麼厲害,原來只是說了自己媽媽說過的話啊……」

  柯南在一旁笑著,沒有反駁。

  他在這方面的知識,確實有很多來自於他老媽,說他只是說了自家老媽說過的話,這樣好像也沒錯啦……

  灰原哀在心裡嘆了口氣。

  江戶川這麼浪,他們的身份早晚會捂不住的。

  可是她沒辦法改變江戶川的性格,也不能弄死江戶川以絕後患,那就只能時不時地給江戶川敲一敲警鐘了。

  「不過說到雪莉酒,」阿笠博士往碗裡倒著葡萄酒,想到柯南剛才的吐槽,忍不住悄悄幫灰原哀說話,「它的最大特色之一,就是有不同的甜度吧?干型的雪莉酒酸澀,甜型的雪莉酒香甜,混合型的雪莉酒又可以混合出不同的甜度,就像是人,人不止一個面,每個人的性格都不是一兩句話就能說清楚的。」

  「博士,你說的這些話也很複雜耶,」元太一臉困惑道,「好像不是一會兒就能想清楚的。」

  「哈哈哈……」阿笠博士被逗得哈哈笑起來,「一會兒想不清楚也沒關係,以後你肯定能明白的!」

  池非遲沒有再參與討論,從鍋里撈出了鰻魚段,把鰻魚段放進不鏽鋼盆里舖開,在上面淋上蜂蜜,倒進一定量葡萄酒、醬油、檸檬汁,又在最上面蓋上檸檬片,對鰻魚段進行醃製,轉身關掉旁邊灶台上的火,打開湯鍋蓋子,查看裡面的燉雞湯。

  濃郁的雞湯香味在屋裡飄散,讓三個孩子也沒有心情再關注案件,圍到了料理台旁邊。

  灰原哀心裡哭笑不得地跟上隊伍。

  非遲哥每次做菜,都容易把人吸引到料理台旁邊,她本來以為今天會出現一次例外,沒想到大家還是逃不過『料理台吸引魔咒』。

  阿笠博士讓孩子們圍觀了一會兒,又給孩子們發布了任務,「既然你們都在這裡,那就拜託你們把碗筷送到餐桌上吧!」

  「是~!」

  三個孩子積極參與,還不忘拉上柯南。

  「柯南也要一起來,不可能偷懶哦!」

  「小哀今天感冒,就在旁邊休息吧!」

  「對了,昴先生今天沒有在家嗎?」光彥抱著碗,走向餐桌,「以前都是他給池哥哥打下手,今天變成了博士,我有點不習慣耶……」

  「他好像出門了,」阿笠博士笑道,「畢竟他還在念研究生,有學業要完成,也不可能每天都有空過來學習料理嘛!」

  孩子們動手把碗筷擺上桌,越水七槻用杯子給孩子們倒了果汁。

  過了十分鐘,被送進烤箱的蜂蜜鰻魚出鍋,和其他已經出鍋的菜送上桌。

  蜜蜂鰻魚被烤得焦黃,排列整齊地鋪在生菜葉上,讓人一看就有食慾,魚肉內外的蜂蜜、檸檬、葡萄酒被加熱後,散發出馥郁但不俗膩的香味,也刺激著人的食慾,讓人想立刻吃上一口試試看。

  此外,池非遲還用山藥和枸杞燉了雞湯,做了五穀飯、豌豆玉米燴豆腐、松茸扒娃娃菜等菜餚。

  菜餚的顏色都比較鮮亮,灰原哀本來因感冒沒什麼胃口,但看著桌上的一道道菜,瞬間就有了食慾,等動手一嘗,就知道自己今天又逃不過吃撐的命運了。

  那一鍋雞湯的顏色清亮,大概是因為加入了山藥,湯裡帶著一絲山藥的清甜,雞湯喝起來香而不膩,讓人不知不覺就能喝上一碗。

  松茸扒娃娃菜里加入少量的蒜、蔥,稍微有些辣味,能打開胃口、促進食慾。

  豌豆玉米燴豆腐的豆腐被煎得表層焦黃,內里卻還保持著鮮嫩,雖然口味偏淡,但她這個因感冒而口中寡淡的人,居然也覺得裡面每一種食材都有滋有味。

  這樣的一桌菜擺在眼前,她實在忍不住想多吃一點點。

  很好……看來他們今天不僅逃不過『料理台吸引魔咒』,也逃不過『吃撐肚皮魔咒』。

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