第一百三十九章 去下館子
吳小玉跟秦香芹學習了半個下午,大致了解了材料配比以及製作流程,便端著一壇香菇醬回家去了。
來到家中,將這些香菇醬給父母品嘗,兩人俱是對其味道,讚不絕口,對吳小玉要辦廠的想法,也是不覺認同了幾分。
但是要辦工廠,哪怕是小作坊式的工廠,都得投入不少的人力、物力,乃至時間成本,故而疏忽不得,必須經過再三驗證方可。
要知道,每個人的口味都是不同的,自家幾人吃這香菇醬,覺得是美味,或許其他人吃起來,就味同嚼蠟呢?
相對慎重的辦法,是請些對調味品有鑑賞能力的專業人士,品嘗一番,最好是在小範圍內推廣試用一下。
吉雞無疑便是最好的選擇,首先那些浸yin廚藝多年的大廚們,具備一定的美食鑑賞能力,而且還可以在店中試驗一下,看食客們反映如何。
吳小玉在電話中,將這些情況簡單地給周東說了下,周東聞聽他要辦廠生產香菇醬,也是大為錯愕。
但轉念一想,他也只是在設想階段,能不能成,還要看產品質量如何,便欣然允諾了。
次日一大早,吳小玉便將那壇香菇醬,交給前來運貨的小李,讓他帶到店中,交給周東。
臨近中午,吳小玉簡單地收拾了下,準備騎著摩托車到吉雞,去聽下大廚們對香菇醬的看法。
他剛要推著摩托車出門,便見母親打扮的花枝招展地從屋裡跑了出來,喊住他,說道:「小玉,你這是要到鎮上去,是吧?」
吳小玉有些莫名其妙地點了下頭,又見父親也換上了自己給他買的衣服,打屋裡走了出來。
父親將屋門鎖上,有些欣喜地說道:「我們倆今天也下館子去,你捎帶上我們唄!」
吳小玉聽這話,頓時有些愧疚,這吉雞開張這麼些天了,還沒帶父母去吃過,真是有些不孝呢!
「啊?好……好!」吳小玉連聲應道,推著摩托車出了門。
父親鎖街門的空檔,吳小玉再三囑咐道:「爸、媽,這吉雞有咱家股份的事兒,你們可別嘴漏給說出去啊!」
王愛鳳滿臉笑容地說道:「知道……知道,財不外露的道理娘還不懂?」
說罷,四下張望了下,見周圍沒人,才又鬆了口氣般。
吳小玉騎上摩托,打好火兒,等父母都坐上去,才極為慎重地慢慢悠悠地出發了。
這村兒里的路本就坑坑窪窪的,難走的很,現在又帶著父母兩人,自然不敢騎的太快,慢慢吞吞的,跟自行車的速度也差不了多少。
路過村子中央,正在閒聊的村民,見這一家三口穿戴整齊地模樣,紛紛開口問道:「這是幹什麼去啊?」
王愛鳳見這些村民,滿臉的艷羨,也是有些沾沾自喜地說道:「到鎮上下館子去!」
聽到這話的村民,心中皆是羨慕嫉妒,口中卻是跟周圍人打趣道:「這個騷/包,剛有了幾個錢,就胡吃海喝的!」
「要是我有大小玉這麼個兒子,我也這麼天天下館子去……」有人忍不住艷羨道。
她這不著實際的話,自然引得村民嗤笑不已:「就你那肚子,也能下出什麼好貨?」
村長牛滿生坐在門口,見吳小玉一家風光的樣子,心中愈加不平,只是他又能做什麼呢?
一個將要眾叛親離、威信漸失的村長而已。
吳小玉帶著父母剛出了村,便聽父親埋怨道:「不就是下次館子嗎?嘚瑟什麼!」
母親有些不忿地說道:「我這輩子總共也沒下過幾次館子,這次託兒子的福,去自家店裡吃飯,怎麼就不能嘚瑟了!」
吳友亮聞言,也只是無奈地嘆了口氣,不再言語,他娘這脾性怕是改不過來了!
轉眼間,三人已經來到了龍河鎮。
雖說大辛村離龍河鎮也並不算太遠,可村里人都兜里沒幾個錢,誰也不會閒著沒事兒到鎮上來。
故而王愛鳳見這鎮上熱鬧的場景,還是不免要感概一番的:「這鎮上就是比咱村里熱鬧啊……」
吳小玉將車停好鎖住,便領著父母走進了吉雞,兩人剛進來,就被店內的裝潢給吸引住了。
「這裝修也得花不少錢吧?」吳友亮忍不住讚嘆道,王愛鳳則是東張西望地,看這店內的生意怎麼樣。
服務員小惠,見吳小玉領著一對兒中年夫婦進來,便連忙上前來,笑著說道:「吳總,這是您父母嗎?要吃點兒什麼?」
「樓上還有包間嗎?」吳小玉沒回答她,反問道。
小惠不以為意,欣喜地說道:「吳總,樓上的包間都已經滿了,要不我帶您去靠窗的位置?那裡安靜些!」
吳小玉點頭默許,領著父母來到靠窗的位置坐下,又囑咐了服務員一番,才對父母說道:
「爸媽,我找周東問下香菇醬的事,你們想吃什麼儘管點就是了!」
「哎!知道了,你先去忙吧!」吳友亮應了聲,便打開服務員小惠送來的菜本兒。
打開一看,卻是給嚇了一跳,一道小雞燉蘑菇,竟然要買三百六十六,即便是普通的拌黃瓜,都要二十八,這兒子是開了家黑店嗎?
吳友亮起身來,向四周張望了下,見周圍的桌子基本上都已經坐滿了人,而且那些食客,都在大快朵頤地吃著,未嘗有一絲的不悅。
這到底什麼情況啊?吳友亮驚疑地坐下,身旁的王愛鳳連忙扯著他的衣服,小聲說道:「他爹,你看這菜怎麼這麼貴啊?」
「是啊!這不是坑人嘛!」
他倆的對話,正好被路過的幾名食客聽見,這幾人甚是鄙夷地看了他倆一眼,說了聲『土包子!』
吳友亮聞聲,心中頓時有些怒了,可是一想到這店是自家的,生怕再惹出什麼事端來,便忍了下來。
可那幾人,在他們鄰桌坐下來之後,卻仍是不依不饒,做出一副高高在上的樣子,說道:「這店裡的菜價還真是不貴,呃!」
坐在那人對面的同伴,立即搭話道:「是啊!不過即便是這個價格,也不是一般人能接受的!」
「可偏偏有些人就愛打腫臉充胖子,來不屬於自己的地方消費,還挑三揀四的,真是沒見識的很啊!」
來到家中,將這些香菇醬給父母品嘗,兩人俱是對其味道,讚不絕口,對吳小玉要辦廠的想法,也是不覺認同了幾分。
但是要辦工廠,哪怕是小作坊式的工廠,都得投入不少的人力、物力,乃至時間成本,故而疏忽不得,必須經過再三驗證方可。
要知道,每個人的口味都是不同的,自家幾人吃這香菇醬,覺得是美味,或許其他人吃起來,就味同嚼蠟呢?
相對慎重的辦法,是請些對調味品有鑑賞能力的專業人士,品嘗一番,最好是在小範圍內推廣試用一下。
吉雞無疑便是最好的選擇,首先那些浸yin廚藝多年的大廚們,具備一定的美食鑑賞能力,而且還可以在店中試驗一下,看食客們反映如何。
吳小玉在電話中,將這些情況簡單地給周東說了下,周東聞聽他要辦廠生產香菇醬,也是大為錯愕。
但轉念一想,他也只是在設想階段,能不能成,還要看產品質量如何,便欣然允諾了。
次日一大早,吳小玉便將那壇香菇醬,交給前來運貨的小李,讓他帶到店中,交給周東。
臨近中午,吳小玉簡單地收拾了下,準備騎著摩托車到吉雞,去聽下大廚們對香菇醬的看法。
他剛要推著摩托車出門,便見母親打扮的花枝招展地從屋裡跑了出來,喊住他,說道:「小玉,你這是要到鎮上去,是吧?」
吳小玉有些莫名其妙地點了下頭,又見父親也換上了自己給他買的衣服,打屋裡走了出來。
父親將屋門鎖上,有些欣喜地說道:「我們倆今天也下館子去,你捎帶上我們唄!」
吳小玉聽這話,頓時有些愧疚,這吉雞開張這麼些天了,還沒帶父母去吃過,真是有些不孝呢!
「啊?好……好!」吳小玉連聲應道,推著摩托車出了門。
父親鎖街門的空檔,吳小玉再三囑咐道:「爸、媽,這吉雞有咱家股份的事兒,你們可別嘴漏給說出去啊!」
王愛鳳滿臉笑容地說道:「知道……知道,財不外露的道理娘還不懂?」
說罷,四下張望了下,見周圍沒人,才又鬆了口氣般。
吳小玉騎上摩托,打好火兒,等父母都坐上去,才極為慎重地慢慢悠悠地出發了。
這村兒里的路本就坑坑窪窪的,難走的很,現在又帶著父母兩人,自然不敢騎的太快,慢慢吞吞的,跟自行車的速度也差不了多少。
路過村子中央,正在閒聊的村民,見這一家三口穿戴整齊地模樣,紛紛開口問道:「這是幹什麼去啊?」
王愛鳳見這些村民,滿臉的艷羨,也是有些沾沾自喜地說道:「到鎮上下館子去!」
聽到這話的村民,心中皆是羨慕嫉妒,口中卻是跟周圍人打趣道:「這個騷/包,剛有了幾個錢,就胡吃海喝的!」
「要是我有大小玉這麼個兒子,我也這麼天天下館子去……」有人忍不住艷羨道。
她這不著實際的話,自然引得村民嗤笑不已:「就你那肚子,也能下出什麼好貨?」
村長牛滿生坐在門口,見吳小玉一家風光的樣子,心中愈加不平,只是他又能做什麼呢?
一個將要眾叛親離、威信漸失的村長而已。
吳小玉帶著父母剛出了村,便聽父親埋怨道:「不就是下次館子嗎?嘚瑟什麼!」
母親有些不忿地說道:「我這輩子總共也沒下過幾次館子,這次託兒子的福,去自家店裡吃飯,怎麼就不能嘚瑟了!」
吳友亮聞言,也只是無奈地嘆了口氣,不再言語,他娘這脾性怕是改不過來了!
轉眼間,三人已經來到了龍河鎮。
雖說大辛村離龍河鎮也並不算太遠,可村里人都兜里沒幾個錢,誰也不會閒著沒事兒到鎮上來。
故而王愛鳳見這鎮上熱鬧的場景,還是不免要感概一番的:「這鎮上就是比咱村里熱鬧啊……」
吳小玉將車停好鎖住,便領著父母走進了吉雞,兩人剛進來,就被店內的裝潢給吸引住了。
「這裝修也得花不少錢吧?」吳友亮忍不住讚嘆道,王愛鳳則是東張西望地,看這店內的生意怎麼樣。
服務員小惠,見吳小玉領著一對兒中年夫婦進來,便連忙上前來,笑著說道:「吳總,這是您父母嗎?要吃點兒什麼?」
「樓上還有包間嗎?」吳小玉沒回答她,反問道。
小惠不以為意,欣喜地說道:「吳總,樓上的包間都已經滿了,要不我帶您去靠窗的位置?那裡安靜些!」
吳小玉點頭默許,領著父母來到靠窗的位置坐下,又囑咐了服務員一番,才對父母說道:
「爸媽,我找周東問下香菇醬的事,你們想吃什麼儘管點就是了!」
「哎!知道了,你先去忙吧!」吳友亮應了聲,便打開服務員小惠送來的菜本兒。
打開一看,卻是給嚇了一跳,一道小雞燉蘑菇,竟然要買三百六十六,即便是普通的拌黃瓜,都要二十八,這兒子是開了家黑店嗎?
吳友亮起身來,向四周張望了下,見周圍的桌子基本上都已經坐滿了人,而且那些食客,都在大快朵頤地吃著,未嘗有一絲的不悅。
這到底什麼情況啊?吳友亮驚疑地坐下,身旁的王愛鳳連忙扯著他的衣服,小聲說道:「他爹,你看這菜怎麼這麼貴啊?」
「是啊!這不是坑人嘛!」
他倆的對話,正好被路過的幾名食客聽見,這幾人甚是鄙夷地看了他倆一眼,說了聲『土包子!』
吳友亮聞聲,心中頓時有些怒了,可是一想到這店是自家的,生怕再惹出什麼事端來,便忍了下來。
可那幾人,在他們鄰桌坐下來之後,卻仍是不依不饒,做出一副高高在上的樣子,說道:「這店裡的菜價還真是不貴,呃!」
坐在那人對面的同伴,立即搭話道:「是啊!不過即便是這個價格,也不是一般人能接受的!」
「可偏偏有些人就愛打腫臉充胖子,來不屬於自己的地方消費,還挑三揀四的,真是沒見識的很啊!」