第二百八二章 夏夜裡的點心和面
夏夜,天空中綴滿了閃閃發亮的星辰,像細碎的流沙一般鋪成的銀河斜躺在青色的天宇上。
蘇妙慢慢悠悠地來到吉春齋的小廚房,剛走到門口,卻聽見裡面傳來廚具的桌球聲,走進去一看,林嫣正站在灶台前忙碌著,在去了核的紅棗中間劃開一道口子,將糯米糰塞進去,而後加水和糖小火慢燉。
蘇妙走進去時,水已經燒熱了,林嫣放下最後一粒填了糯米糰的紅棗,將收拾好的棗子全部投進燉盅里,轉小火慢燉,聽見身後的腳步聲嚇了一跳,抓在手裡的蓋子落在鍋台上,驚詫地回過身,待看清是蘇妙才舒了一口氣,拍了拍胸口:
「是妙妙啊,嚇我一跳!妙妙,你怎麼這個時候跑到廚房裡來了?」
「小味味餓了,我來給他煮碗面,這麼晚了,你在這兒煮什麼呢?」蘇妙疑惑地問。
「哦,我睡不著,又不知道做點什麼好,就起來做點吃的,等明天嬋嬋和純娘都能吃,也能送去書院給煙兒他們嘗嘗。」林嫣笑著說。
蘇妙點了點頭。
「妙妙你要用爐子嗎?」林嫣問。
「你用好了,我用這邊這個。」蘇妙笑著說,走到另一邊的小爐子前,從櫃裡取出麵粉,用水化開面鹼,再將鹼水倒進麵粉盆子裡,加鹽攪拌,一邊和面一邊說,「再有幾天秦安賽區的選拔賽就要結束了。」
「是啊。」林嫣吃著剩下的棗子,笑道。
「你打算怎麼辦,比賽結束之後我大概要回豐州一趟,你是跟我回豐州,還是和梁敏回梁都去?」
林嫣渾身一僵。
「說到梁敏。自從雪鳶樓回來,就再沒見過他,莫非他先回梁都去了?」
「……嗯,他突然有軍務要處理,要離開一段日子。」林嫣訕笑著垂下頭,磕磕巴巴的回答。
「哦。所以,你是跟我回去還是跟他回去?」
林嫣一時不知道該怎麼回答。訥訥無言。
蘇妙正在揉搓麵團。見她半天沒動靜,回過頭看了她一眼,挑眉:
「有那麼難選嗎?回梁都還是回豐州。只是一道二選一的題而已。」
林嫣搓著雙手,眼神閃爍,沉默了半天,嘆了口氣:
「他說。等回了梁都以後,會和我從瑞王府搬出來單獨居住。雖然這麼些年我的壓力並不僅僅是來源於王妃。可王妃確實是給了我巨大的精神壓力,我住在瑞王府,度日如年的感覺非常強烈。說實話,如果是以前他說要搬出去。我會大大地鬆一口氣。不過現在我還沒想好,他說的太突然了,中間又發生了那麼多事情。我不確定只是搬出去單獨過就能解決我們之間的所有問題。如果我自己沒有考慮好,渾渾噩噩地半推半就的話。即使跟他回去,那也是在重蹈覆轍罷了。」
「那你是怎麼回應他的?」蘇妙問。
「我和他說,我想好好考慮清楚,一個人好好地想一想。」林嫣回答。
這樣子也沒什麼不好,蘇妙點了點頭:
「看來把心裡話說開了,你們兩個也不是不能溝通的。」
林嫣的心驀地一動,沉默了一會兒,苦澀一笑:「我真的已經不記得上一次和他坐在一起好好地說會兒話是什麼時候了。」
蘇妙笑了笑。
林嫣低頭看了一眼她的臉色,說:「妙妙,你的臉色不太好,好像很累的樣子。」
正在擀麵條的蘇妙聽了這話,長長地吐出一口氣。
「妙妙你是在擔心鍋子被人動手腳的事嗎?」
「也不是,既然小味味說賽會會仔細調查,就應該不打緊。」
「那是怎麼了?雖然你今天沒能贏佟四少,但是也沒有輸掉,這是個好兆頭,妙妙你一定會贏得比賽到梁都去的!」林嫣笑著鼓勵。
「比賽啊!」蘇妙輕輕地嘆了口氣,「說到比賽,我已經有點搞不清當初到底是為什麼才會來參加比賽了。」
林嫣一愣,驚訝地看著她。
「大概是為了獎金吧,再不然就是因為小味味的慫恿,總之肯定不是單純地想要來比賽。我啊,幹這行的年頭也不短了,學做過許多菜系,也呆過許多地方,但是唯獨有一樣不行,那就是參加比賽。總感覺每一次參加比賽都會莫名其妙地陷入迷茫期,因為在比賽上吃過苦頭,所以那之後一直不想再參加任何比賽,這次本以為順著小味味的意思參賽,反正又不是太在乎輸贏,應該可以順利,沒想到最近也不知道是怎麼了,這心裡邊總感覺有些不妙。」蘇妙咕咕噥噥地說,似在說給她聽,更像是在自語。
她將切好的麵條上鍋大火蒸了十分鐘,抖涼之後,又放到滾水裡煮,接著過冷水瀝乾。
「妙妙……」林嫣驚疑地望著她,過了一會兒,安慰地笑道,「一定是最近的比賽太過密集了,你太累了,所以才會有這種感覺。」
「或許是吧。」蘇妙歪頭想了想,說,將拌了油的麵條倒入已經燒開水的鋁罐里,煮片刻之後馬上撈出,瀝乾水,接著和辣椒油、雞湯、榨菜丁、蔥、姜、酸豆角、蘿蔔乾、芝麻醬拌勻,「你要不要嘗一嘗?」她忽然問,將一小碗熱乾麵遞給睜著臥蠶眼望著她的林嫣。
林嫣一愣,笑嘻嘻說:「這不好吧,你是給回哥兒煮的,不讓回哥兒先吃,回頭回哥兒又不高興了。」
「只是讓你嘗嘗味道,你不說他又不知道。」蘇妙慫恿。
林嫣想了一會兒,終是沒有禁住美食的誘惑,走過來捧著小碗,拿起一雙筷子夾起來,送進嘴裡。
吃的時候麵條纖細爽滑,很是筋道。醬汁濃香味美,十分爽口。晶亮油潤,還帶著一絲開胃的辣味,這辣味極能誘惑人的味覺,會讓人因為它的爽烈鮮美食指大動。
在炎熱的夜晚吃上這樣的一碗麵是極好的,既不像湯麵那樣會讓人汗流浹背,辛辣微熱的口感又刺激得人胃口大開,讓人不會覺得寡淡無味。
林嫣將一小碗面全部吃光,彎起眉眼陶醉地一笑:
「好吃!妙妙,你連煮麵都這麼好吃,回哥兒真有口福!不過,我記得你不是說回哥兒喜歡吃口味清淡的東西麼?」
「啊,說的也是呢。」蘇妙眨巴了兩下眼睛,盯著碗裡的熱乾麵,頓了頓,說,「管他呢,反正我想吃。」一邊說,一邊端著面碗往外走,「你也早點睡覺吧。」
「哎,妙妙!」林嫣匆忙招呼她。
蘇妙回過頭來,嘴裡已經被塞入一顆棗子,甜香沖鼻,卻不膩,香脆的大棗搭配糯糯的糯米心,竟甜軟到了人的心裡。
蘇妙愣了一愣,笑道:
「棗子配糯米心還挺好吃的!」
「這個點心叫做『相思蜜』。」
「這算什麼名字,牙都要膩掉了!」蘇妙無語地說。
「呃……這是之前世子爺取的名字。我不是要說這個,妙妙,你看起來真的有點憔悴,做菜上的事我不太懂,但做點心我還是懂的,我也有做著時覺得發煩的時候,我覺得在這時候你應該去和回哥兒談談,是你說的,兩個人之間要多多地說心裡話才行,不能讓對方去猜,更何況你們兩個是同行,你和他說,他一定會理解幫你排遣的。我覺得你可能是因為到了決賽所以壓力增加了,只是你自己沒感覺出來,妙妙你雖然很堅強,但你畢竟也是個正常的姑娘麼,偶爾覺得累也沒什麼奇怪的。」
蘇妙眨巴了兩下眼睛,想了一會兒:「累倒不是,只是感覺上不太好,你也用不著想太多,我就是隨便說說。那個棗子給我留幾個,我先走了,你也早點去睡覺吧。」
林嫣沒再多言,應了一聲,看著蘇妙端著面碗走了。
蘇妙端著面碗來到回味房裡,回味正坐在窗下秉燭夜讀,即使天氣很熱,他也沒有脫去外袍只穿中衣,一手握著書卷,一手揮著大蒲扇不停地扇。
「你要是熱就把衣服脫了,窗戶開這麼大,蚊子全飛進來了。」
「夏天哪有不開窗的,我也點了驅蚊香。」回味說著,已經放下書卷,走過來坐在圓桌前,低頭在面碗裡看了看,「不是陽春麵?」他不滿地問。
「這麼熱的天吃陽春麵,你不怕中暑嗎?」
回味就不說話了,拿起筷子吃了一口,皺了皺眉,倒了半盅茶漱下去之後才說:
「怎麼放這麼多調料,還放了這麼多辣椒。你每次說要給我做飯吃,其實都是因為你想吃吧,每一次你都按你的口味做你愛吃的。」
「你好囉嗦,我能給你做現成的你就應該心懷感激地吃下去。」
「這就是你對待最珍惜之人的態度?我每次給你煮東西吃時,都是以對待最珍惜之人的態度去煮的,這不是你說的嗎,把每一次的烹飪都當成是煮給最珍惜之人的。」
「我好像是這麼說過,不過凡事總有例外,我也是可以有例外的時候的。」蘇妙理直氣壯地說。
回味揚眉,看了她一會兒,道:
「自從和長生的比賽開始,你的情緒好像一直不太穩定。」
蘇妙一愣,頓了頓,偏過頭去,振振有詞地說:「女人每個月總是會有不太穩定的那幾天。」
「我是說除了那幾天以外的日子。」
蘇妙的臉刷地變了色,黑油油地瞪著他:「你是怎麼知道的?我又沒告訴你,你知道的太多了吧?!」
蘇妙慢慢悠悠地來到吉春齋的小廚房,剛走到門口,卻聽見裡面傳來廚具的桌球聲,走進去一看,林嫣正站在灶台前忙碌著,在去了核的紅棗中間劃開一道口子,將糯米糰塞進去,而後加水和糖小火慢燉。
蘇妙走進去時,水已經燒熱了,林嫣放下最後一粒填了糯米糰的紅棗,將收拾好的棗子全部投進燉盅里,轉小火慢燉,聽見身後的腳步聲嚇了一跳,抓在手裡的蓋子落在鍋台上,驚詫地回過身,待看清是蘇妙才舒了一口氣,拍了拍胸口:
「是妙妙啊,嚇我一跳!妙妙,你怎麼這個時候跑到廚房裡來了?」
「小味味餓了,我來給他煮碗面,這麼晚了,你在這兒煮什麼呢?」蘇妙疑惑地問。
「哦,我睡不著,又不知道做點什麼好,就起來做點吃的,等明天嬋嬋和純娘都能吃,也能送去書院給煙兒他們嘗嘗。」林嫣笑著說。
蘇妙點了點頭。
「妙妙你要用爐子嗎?」林嫣問。
「你用好了,我用這邊這個。」蘇妙笑著說,走到另一邊的小爐子前,從櫃裡取出麵粉,用水化開面鹼,再將鹼水倒進麵粉盆子裡,加鹽攪拌,一邊和面一邊說,「再有幾天秦安賽區的選拔賽就要結束了。」
「是啊。」林嫣吃著剩下的棗子,笑道。
「你打算怎麼辦,比賽結束之後我大概要回豐州一趟,你是跟我回豐州,還是和梁敏回梁都去?」
林嫣渾身一僵。
「說到梁敏。自從雪鳶樓回來,就再沒見過他,莫非他先回梁都去了?」
「……嗯,他突然有軍務要處理,要離開一段日子。」林嫣訕笑著垂下頭,磕磕巴巴的回答。
「哦。所以,你是跟我回去還是跟他回去?」
林嫣一時不知道該怎麼回答。訥訥無言。
蘇妙正在揉搓麵團。見她半天沒動靜,回過頭看了她一眼,挑眉:
「有那麼難選嗎?回梁都還是回豐州。只是一道二選一的題而已。」
林嫣搓著雙手,眼神閃爍,沉默了半天,嘆了口氣:
「他說。等回了梁都以後,會和我從瑞王府搬出來單獨居住。雖然這麼些年我的壓力並不僅僅是來源於王妃。可王妃確實是給了我巨大的精神壓力,我住在瑞王府,度日如年的感覺非常強烈。說實話,如果是以前他說要搬出去。我會大大地鬆一口氣。不過現在我還沒想好,他說的太突然了,中間又發生了那麼多事情。我不確定只是搬出去單獨過就能解決我們之間的所有問題。如果我自己沒有考慮好,渾渾噩噩地半推半就的話。即使跟他回去,那也是在重蹈覆轍罷了。」
「那你是怎麼回應他的?」蘇妙問。
「我和他說,我想好好考慮清楚,一個人好好地想一想。」林嫣回答。
這樣子也沒什麼不好,蘇妙點了點頭:
「看來把心裡話說開了,你們兩個也不是不能溝通的。」
林嫣的心驀地一動,沉默了一會兒,苦澀一笑:「我真的已經不記得上一次和他坐在一起好好地說會兒話是什麼時候了。」
蘇妙笑了笑。
林嫣低頭看了一眼她的臉色,說:「妙妙,你的臉色不太好,好像很累的樣子。」
正在擀麵條的蘇妙聽了這話,長長地吐出一口氣。
「妙妙你是在擔心鍋子被人動手腳的事嗎?」
「也不是,既然小味味說賽會會仔細調查,就應該不打緊。」
「那是怎麼了?雖然你今天沒能贏佟四少,但是也沒有輸掉,這是個好兆頭,妙妙你一定會贏得比賽到梁都去的!」林嫣笑著鼓勵。
「比賽啊!」蘇妙輕輕地嘆了口氣,「說到比賽,我已經有點搞不清當初到底是為什麼才會來參加比賽了。」
林嫣一愣,驚訝地看著她。
「大概是為了獎金吧,再不然就是因為小味味的慫恿,總之肯定不是單純地想要來比賽。我啊,幹這行的年頭也不短了,學做過許多菜系,也呆過許多地方,但是唯獨有一樣不行,那就是參加比賽。總感覺每一次參加比賽都會莫名其妙地陷入迷茫期,因為在比賽上吃過苦頭,所以那之後一直不想再參加任何比賽,這次本以為順著小味味的意思參賽,反正又不是太在乎輸贏,應該可以順利,沒想到最近也不知道是怎麼了,這心裡邊總感覺有些不妙。」蘇妙咕咕噥噥地說,似在說給她聽,更像是在自語。
她將切好的麵條上鍋大火蒸了十分鐘,抖涼之後,又放到滾水裡煮,接著過冷水瀝乾。
「妙妙……」林嫣驚疑地望著她,過了一會兒,安慰地笑道,「一定是最近的比賽太過密集了,你太累了,所以才會有這種感覺。」
「或許是吧。」蘇妙歪頭想了想,說,將拌了油的麵條倒入已經燒開水的鋁罐里,煮片刻之後馬上撈出,瀝乾水,接著和辣椒油、雞湯、榨菜丁、蔥、姜、酸豆角、蘿蔔乾、芝麻醬拌勻,「你要不要嘗一嘗?」她忽然問,將一小碗熱乾麵遞給睜著臥蠶眼望著她的林嫣。
林嫣一愣,笑嘻嘻說:「這不好吧,你是給回哥兒煮的,不讓回哥兒先吃,回頭回哥兒又不高興了。」
「只是讓你嘗嘗味道,你不說他又不知道。」蘇妙慫恿。
林嫣想了一會兒,終是沒有禁住美食的誘惑,走過來捧著小碗,拿起一雙筷子夾起來,送進嘴裡。
吃的時候麵條纖細爽滑,很是筋道。醬汁濃香味美,十分爽口。晶亮油潤,還帶著一絲開胃的辣味,這辣味極能誘惑人的味覺,會讓人因為它的爽烈鮮美食指大動。
在炎熱的夜晚吃上這樣的一碗麵是極好的,既不像湯麵那樣會讓人汗流浹背,辛辣微熱的口感又刺激得人胃口大開,讓人不會覺得寡淡無味。
林嫣將一小碗面全部吃光,彎起眉眼陶醉地一笑:
「好吃!妙妙,你連煮麵都這麼好吃,回哥兒真有口福!不過,我記得你不是說回哥兒喜歡吃口味清淡的東西麼?」
「啊,說的也是呢。」蘇妙眨巴了兩下眼睛,盯著碗裡的熱乾麵,頓了頓,說,「管他呢,反正我想吃。」一邊說,一邊端著面碗往外走,「你也早點睡覺吧。」
「哎,妙妙!」林嫣匆忙招呼她。
蘇妙回過頭來,嘴裡已經被塞入一顆棗子,甜香沖鼻,卻不膩,香脆的大棗搭配糯糯的糯米心,竟甜軟到了人的心裡。
蘇妙愣了一愣,笑道:
「棗子配糯米心還挺好吃的!」
「這個點心叫做『相思蜜』。」
「這算什麼名字,牙都要膩掉了!」蘇妙無語地說。
「呃……這是之前世子爺取的名字。我不是要說這個,妙妙,你看起來真的有點憔悴,做菜上的事我不太懂,但做點心我還是懂的,我也有做著時覺得發煩的時候,我覺得在這時候你應該去和回哥兒談談,是你說的,兩個人之間要多多地說心裡話才行,不能讓對方去猜,更何況你們兩個是同行,你和他說,他一定會理解幫你排遣的。我覺得你可能是因為到了決賽所以壓力增加了,只是你自己沒感覺出來,妙妙你雖然很堅強,但你畢竟也是個正常的姑娘麼,偶爾覺得累也沒什麼奇怪的。」
蘇妙眨巴了兩下眼睛,想了一會兒:「累倒不是,只是感覺上不太好,你也用不著想太多,我就是隨便說說。那個棗子給我留幾個,我先走了,你也早點去睡覺吧。」
林嫣沒再多言,應了一聲,看著蘇妙端著面碗走了。
蘇妙端著面碗來到回味房裡,回味正坐在窗下秉燭夜讀,即使天氣很熱,他也沒有脫去外袍只穿中衣,一手握著書卷,一手揮著大蒲扇不停地扇。
「你要是熱就把衣服脫了,窗戶開這麼大,蚊子全飛進來了。」
「夏天哪有不開窗的,我也點了驅蚊香。」回味說著,已經放下書卷,走過來坐在圓桌前,低頭在面碗裡看了看,「不是陽春麵?」他不滿地問。
「這麼熱的天吃陽春麵,你不怕中暑嗎?」
回味就不說話了,拿起筷子吃了一口,皺了皺眉,倒了半盅茶漱下去之後才說:
「怎麼放這麼多調料,還放了這麼多辣椒。你每次說要給我做飯吃,其實都是因為你想吃吧,每一次你都按你的口味做你愛吃的。」
「你好囉嗦,我能給你做現成的你就應該心懷感激地吃下去。」
「這就是你對待最珍惜之人的態度?我每次給你煮東西吃時,都是以對待最珍惜之人的態度去煮的,這不是你說的嗎,把每一次的烹飪都當成是煮給最珍惜之人的。」
「我好像是這麼說過,不過凡事總有例外,我也是可以有例外的時候的。」蘇妙理直氣壯地說。
回味揚眉,看了她一會兒,道:
「自從和長生的比賽開始,你的情緒好像一直不太穩定。」
蘇妙一愣,頓了頓,偏過頭去,振振有詞地說:「女人每個月總是會有不太穩定的那幾天。」
「我是說除了那幾天以外的日子。」
蘇妙的臉刷地變了色,黑油油地瞪著他:「你是怎麼知道的?我又沒告訴你,你知道的太多了吧?!」