第167章開水白菜
柳如煙用手捂住了嘴巴,她現在終於明白為什麼連馮大師這樣雕刻界第一人都得恭恭敬敬喊陳逸一聲前輩了!
她瞬間就明白了陳逸在他們雕刻大師心中的地位了!
這是真的嘛?!
這是幻覺吧!
雕刻出來的白羊真的過了過來嗎?
剛才看到的,聽到的,難道都是真的嗎?
柳如煙沒有心理準備,自然是最震驚的那一位。
至於張蕭,看到眼前的場景倒也沒有怎麼太過震驚。
畢竟之前他可是見到了九龍凌天的驚人場面。
馮永軒更多的則是好奇,好奇陳逸究竟是怎麼辦到的。
剛才雕刻是在他面前進行的,那一刀一划都沒有什麼奧秘可言。
可是,就是這麼一刀一划,雕刻出來的作品竟然能活過來?!
雖然不是真的活過來,你如果轉移注意力,再看這個,就是死物。
但是,你盯著羊頭,羊眼看上三秒,就是發現,這羊活了!
不同的人看著這羊,它會有不同的形態!
他覺得特別的不可思議,如果不是親眼所見,他真的會認為,活靈境的雕刻作品只存在於傳說當中!
陳逸確實微微一笑,吹了一口氣。
眾人眼中,白羊身上的羊毛都是根根可見,隨風飄動的那種。
這已經不是雕刻所能做到的事情了,如果非要說,那就是神跡!
馮永軒面色紅潤,他現在也不覺得叫陳逸前輩羞恥了。
達者為師,只要比自己強,叫一聲前輩又怎麼了?!
旁邊的柳老等人更是驚為天人。
拍腿叫絕!
看向陳逸的眼睛之中,充滿了不一般的色彩。
「前輩,這羊,能給我看看嘛?!」
馮永軒的態度變得十分的恭敬,他看著陳逸,腰身也是微微彎曲了有十幾度那樣子。
「可以啊!」
陳逸很是隨意的讓開,把玉石白羊顯現出來,馮永軒倒不敢隨意,他顫抖著雙手,小心翼翼的撫摸著玉石白羊,眼睛直勾勾的盯著玉石白羊身上的每一道刻痕!
「精緻,完美,每一道刻痕都恰到好處!」
馮永軒也是不住的點頭稱讚,這樣的雕刻作品才能被稱為頂級的雕刻作品!
渾然天成,每一寸都蘊含靈韻,看起來非常的自然。
與手中的玉石白羊比起來,他雕刻的那些作品全部都只能被稱之為徒有其表的死物了!
「前輩之手才能被稱為鬼手啊!這白羊渾然天成,靈韻十足,簡直是完美到不可以用任何言語來形容啊!」
馮永軒這麼說,就算是對雕刻一無所知的柳如煙都能聽得出來那玉石白羊的價值了!
「那豈不是說,陳董他隨手雕刻出來的作品都價值上億……不不不,上十億,甚至是更多?!」
柳如煙也是被震驚到了,她又不傻,一件可以活靈活現的雕刻作品,如果都買不到十個億的話……
那以前那些經過拍賣都能上幾十億的雕刻作品又憑什麼能賣出那樣的天價!
「怪不得陳董他從來不在乎錢……」
柳如煙也在心裡呢喃了一聲,也是,能擁有這般鬼斧神工的雕刻技術,隨便雕刻一點東西就能賣上十幾億,甚至是更多!
不過,事實上,柳如煙看到的也只是冰山一角而已。
光是陳逸展現出來的東西就已經讓她覺得不可思議了,讓她覺得陳逸更加的神秘,如果陳逸展現出更多的東西,她倒是不會奇怪了。
也是……雕刻出來的玉石都能看在眼中活過來的話,還有什麼能讓她震驚的呢?!
陳冰玉在一旁也是看得過癮,這羊,可比之前的龍柔和多了,讓人忍不住親昵。
「這個東西,就放在會所的一進門的地方吧。」陳逸思索道,他本來打算把家中的金鼎搬過來,但是現在倒是有了更加好的替代品。
並且這玉石羊,倒是比金鼎更加有價值。
隨後,他看向馮大師。
「馮大師,可願為我,再出刀?」
陳逸嘴角微微上揚,他根本不覺得馮永軒會拒絕自己的要求。
再說了,陳逸只是請他精修而已。
雕刻什麼的,倒也不太需要他過多親自上陣。
果然,聽到陳逸這麼說,馮永軒也是微微皺了皺眉頭……
心裡略微思索了一番,馮永軒也是直接點頭同意下來!
雖然他已經封刀了,但是那也是因為他自己之前覺得自己已經到了雕刻師的巔峰,覺得自己沒有再進步的空間了。
可是在看到陳逸的雕刻過程之後,他也是覺得自己以前真的是狂妄自大了。
別人可以覺得你是雕刻界的第一人,可是你自己也這麼覺得的話不覺得很可笑,很膨脹嘛?!
馮永軒就是這麼想的,他從前認為自己在巔峰之上,可是現在,他才認識到自己的不足。
「連隨心所欲,下刀如有神助的境界都還沒達到,憑什麼可以稱為第一雕刻師?!而且……活靈境……竟然真的可以實現!」
馮永軒一輩子都獻給了雕刻事業,就如同他自己說的那樣,他六歲學習雕刻,到如今,已經雕刻了五十八年!
在這五十八年內,他一刻都不敢鬆懈,也是一步一個腳印的成為了公認的雕刻第一人。
馮永軒有天賦,更有毅力!
怎麼說呢,他可以不吃飯,但是不能不雕刻。
「不知前輩能否在我精修這裡石雕的時間多看看這玉石羊呢?」
馮永軒也是想對比一下陳逸的雕刻作品,想從中找出差距。
他並不期待自己可以踏足雕刻之巔峰,但是有生之年,他能達到陳逸雕刻境界的十之三四就已經非常讓他滿意了!
「這是自然!」
陳逸呵呵一笑,看了一眼馮永軒,然後又看了看與馮永軒站在一邊,臉上表情更是畢恭畢敬的張蕭。
「那這裡的石雕石刻,就勞煩兩位了。」
「能為前輩做事,是我的榮幸!」
馮永軒這麼說,如果要讓他的那些粉絲知道了,恐怕得驚掉下巴!
你可是咱們雕刻界千年難得一出的大師啊!
不過如果他們要是看到了陳逸的作品,恐怕也會跟馮永軒有一樣的想法。
不說能盡得真傳,就是能學到十之五六的話,那也是相當不錯的了!
陳逸隨後看向眾人,「既然來了,那中午咱們就在這裡吃飯吧。」
本來山莊之中是沒有廚師的,但是陳逸將豪華遊輪上面的廚師團隊給調過來了,隨後讓於成志在山城找了一個八大菜系的團隊,其中的廚師分別來自華夏八大菜系。
都是各自菜系之中有名的大人物。
當然,這價格,自然不一般,只不過,陳逸對於這些倒是不在意了。
眾人聽著陳逸的話,自然說好。
到了會所之中,眾人才開了眼界。
「這地磚,竟然是化石地磚,這不是兩萬美金一塊的嗎?」柳如煙看著。
隨後她看向旁邊的茶壺。
「這紫砂壺。」柳如煙一愣,「乃是上好的紫砂壺,雖然不如顧景舟手制紫砂壺,但是也是極品一級的了。」
當下,她頓時苦笑起來,這紫砂壺,哪裡會出現在會所之中,最少也應該出現在大家的收藏館之中。
想想,一個會所,用幾十萬一個的紫砂壺給你上茶水,恐怖不?
當然,這也是陳逸不對外營業的原因。
越往裡面走,眾人越來越心驚,這牆上的,都是一些名聲不顯的大家真跡!
桌椅,全是梨花木雕刻!
茶葉,也都是極品!
你敢相信,這裡的裝飾花卉,最便宜的竟然是極品的蝴蝶蘭!
可以說,整個會所,奢華到了極致。
莫說是山城省,就是整個華夏,想要找出與之媲美的會所,也是少有!
陳逸看了之後,也是頗為滿意,而陳冰玉,在柳如煙還有幾個老者的介紹之中也是傻眼。
「你們先坐,我去後廚看看。」
陳逸起身,到了後廚。
「陳先生。」
「陳先生好。」
「陳先生。」
......
一個個大廚看著陳逸,都是趕緊躬身,畢竟他們都是拿著陳逸的高額薪資。
「今天中午有幾個老人,吃點清淡的吧。」陳逸道。
「陳先生您說吃什麼菜?」
「要不,開水白菜?」
「開水白菜?」眾人一聽,都是一愣。
隨後他們相互看著,默然。
這開水白菜,可是久負盛名了。
但是,已經失傳,這是當初皇宮的菜,他們現在,也就是推演。
「陳先生,這,開水白菜我們從來沒有做過,當初屬於皇家的菜,但是菜譜已經失傳。」
陳逸看了他一眼,沉思了下。
「你們記一下。」
「先用老母雞、老母鴨、上等火腿上的蹄子、排骨、乾貝等鮮貨分別入沸水鍋中,除清血水和雜質撈出再洗淨,一起放入湯鍋內,加入足量清水、姜、蔥,加料酒,以及可以讓湯更美味的東西,記住改用小火保持微開不沸,慢慢地熬至湯出鮮味。」
「將淨雞脯肉打成茸,用涼的鮮湯把肉茸攪成豆漿狀,倒入燒開的鮮湯中,這時鮮湯會出現奇妙的景觀,湯中的雜質爭先恐後地吸附在肉茸上。」
「10分鐘左右將球狀物撈起,棄而不用。如此反覆2-3次,直到把湯『清』得如開水般透澈。」
「然後選上好的白菜,取白菜心葉白莖嫩、拳頭大小的一棵,雕成一朵潔白無瑕的蓮花。」
「最後用大勺將溫燙的上湯,反覆澆淋到白菜上,直到最外一層的菜莖,用手一觸,完全熟軟。」
「記住,一點不能煮,要慢慢的燙,燙熟。」陳逸看著他們:「懂了嗎?」
「懂是懂了,可是……」一眾大廚一臉的糾結,最後還是說道:「好奢侈!」
我的天!
好不好吃,先放在一邊。
他們從來沒見過如此敗家的菜譜,用了那麼多的鮮貨,居然就為了一棵白菜?
這到底是什麼人才能想出如此敗家的菜譜?
還有,這是吃清淡嗎?
這比大魚大肉都大魚大肉吧。
「好了,去做吧。」陳逸輕笑一聲,「多做幾份,你們也嘗嘗。」
「好嘞。」一眾大廚去做了。
……
這邊,陳逸回到桌上,和幾人談笑風生。
「陳董,這就是您要的。」大廚小心翼翼的端上了一個小瓷碗,然後打開,而此刻他臉上的表情說不出的怪異。
隨後,他給幾人都分發了一個小瓷碗。
眾人打開之後,都是一愣。
「這.......」
林東鵬笑道,「這是什麼新吃法嗎?」
「看來是陳董照顧我們這些老頭子吧,怕我們不好消化,所以才弄了這個來。」柳老也是笑道,給陳逸找著台階。
不過,他看著這白菜,也是苦笑連連,他本來對著這個會所有著極度的期待,但是現在。
這白菜......
雖然雕刻精美,但是!
這不就是開水煮白菜嗎!
這水,都沒有哪怕一點點油花的。
這,能好吃?
柳如煙倒是樂呵,畢竟她最近正在減肥,吃這個清水煮白菜倒是不胖人。
陳冰玉嗅了嗅,本來他以為這水有什麼玄機,但是,這樣一聞,卻沒有任何香味。
毫無疑問了。
這就是白開水燉白菜!
陳逸看著眾人各自的表情,頓時笑了。
「別愣著,吃啊。」陳逸伸出筷子,往自己嘴裡塞了一顆,吃了起來。
吃了之後,陳逸閉著眼睛,享受了起來。
眾人看著陳逸的表情,頓時一愣。
這是什麼表情?
難不成,吃個開水煮白菜,還能有多好吃不成?
一邊想著,他們一邊將白菜放在了嘴裡。
結果
「額!這!」他們的眼睛頓時瞪大了!驚駭到根本說不出話!
她瞬間就明白了陳逸在他們雕刻大師心中的地位了!
這是真的嘛?!
這是幻覺吧!
雕刻出來的白羊真的過了過來嗎?
剛才看到的,聽到的,難道都是真的嗎?
柳如煙沒有心理準備,自然是最震驚的那一位。
至於張蕭,看到眼前的場景倒也沒有怎麼太過震驚。
畢竟之前他可是見到了九龍凌天的驚人場面。
馮永軒更多的則是好奇,好奇陳逸究竟是怎麼辦到的。
剛才雕刻是在他面前進行的,那一刀一划都沒有什麼奧秘可言。
可是,就是這麼一刀一划,雕刻出來的作品竟然能活過來?!
雖然不是真的活過來,你如果轉移注意力,再看這個,就是死物。
但是,你盯著羊頭,羊眼看上三秒,就是發現,這羊活了!
不同的人看著這羊,它會有不同的形態!
他覺得特別的不可思議,如果不是親眼所見,他真的會認為,活靈境的雕刻作品只存在於傳說當中!
陳逸確實微微一笑,吹了一口氣。
眾人眼中,白羊身上的羊毛都是根根可見,隨風飄動的那種。
這已經不是雕刻所能做到的事情了,如果非要說,那就是神跡!
馮永軒面色紅潤,他現在也不覺得叫陳逸前輩羞恥了。
達者為師,只要比自己強,叫一聲前輩又怎麼了?!
旁邊的柳老等人更是驚為天人。
拍腿叫絕!
看向陳逸的眼睛之中,充滿了不一般的色彩。
「前輩,這羊,能給我看看嘛?!」
馮永軒的態度變得十分的恭敬,他看著陳逸,腰身也是微微彎曲了有十幾度那樣子。
「可以啊!」
陳逸很是隨意的讓開,把玉石白羊顯現出來,馮永軒倒不敢隨意,他顫抖著雙手,小心翼翼的撫摸著玉石白羊,眼睛直勾勾的盯著玉石白羊身上的每一道刻痕!
「精緻,完美,每一道刻痕都恰到好處!」
馮永軒也是不住的點頭稱讚,這樣的雕刻作品才能被稱為頂級的雕刻作品!
渾然天成,每一寸都蘊含靈韻,看起來非常的自然。
與手中的玉石白羊比起來,他雕刻的那些作品全部都只能被稱之為徒有其表的死物了!
「前輩之手才能被稱為鬼手啊!這白羊渾然天成,靈韻十足,簡直是完美到不可以用任何言語來形容啊!」
馮永軒這麼說,就算是對雕刻一無所知的柳如煙都能聽得出來那玉石白羊的價值了!
「那豈不是說,陳董他隨手雕刻出來的作品都價值上億……不不不,上十億,甚至是更多?!」
柳如煙也是被震驚到了,她又不傻,一件可以活靈活現的雕刻作品,如果都買不到十個億的話……
那以前那些經過拍賣都能上幾十億的雕刻作品又憑什麼能賣出那樣的天價!
「怪不得陳董他從來不在乎錢……」
柳如煙也在心裡呢喃了一聲,也是,能擁有這般鬼斧神工的雕刻技術,隨便雕刻一點東西就能賣上十幾億,甚至是更多!
不過,事實上,柳如煙看到的也只是冰山一角而已。
光是陳逸展現出來的東西就已經讓她覺得不可思議了,讓她覺得陳逸更加的神秘,如果陳逸展現出更多的東西,她倒是不會奇怪了。
也是……雕刻出來的玉石都能看在眼中活過來的話,還有什麼能讓她震驚的呢?!
陳冰玉在一旁也是看得過癮,這羊,可比之前的龍柔和多了,讓人忍不住親昵。
「這個東西,就放在會所的一進門的地方吧。」陳逸思索道,他本來打算把家中的金鼎搬過來,但是現在倒是有了更加好的替代品。
並且這玉石羊,倒是比金鼎更加有價值。
隨後,他看向馮大師。
「馮大師,可願為我,再出刀?」
陳逸嘴角微微上揚,他根本不覺得馮永軒會拒絕自己的要求。
再說了,陳逸只是請他精修而已。
雕刻什麼的,倒也不太需要他過多親自上陣。
果然,聽到陳逸這麼說,馮永軒也是微微皺了皺眉頭……
心裡略微思索了一番,馮永軒也是直接點頭同意下來!
雖然他已經封刀了,但是那也是因為他自己之前覺得自己已經到了雕刻師的巔峰,覺得自己沒有再進步的空間了。
可是在看到陳逸的雕刻過程之後,他也是覺得自己以前真的是狂妄自大了。
別人可以覺得你是雕刻界的第一人,可是你自己也這麼覺得的話不覺得很可笑,很膨脹嘛?!
馮永軒就是這麼想的,他從前認為自己在巔峰之上,可是現在,他才認識到自己的不足。
「連隨心所欲,下刀如有神助的境界都還沒達到,憑什麼可以稱為第一雕刻師?!而且……活靈境……竟然真的可以實現!」
馮永軒一輩子都獻給了雕刻事業,就如同他自己說的那樣,他六歲學習雕刻,到如今,已經雕刻了五十八年!
在這五十八年內,他一刻都不敢鬆懈,也是一步一個腳印的成為了公認的雕刻第一人。
馮永軒有天賦,更有毅力!
怎麼說呢,他可以不吃飯,但是不能不雕刻。
「不知前輩能否在我精修這裡石雕的時間多看看這玉石羊呢?」
馮永軒也是想對比一下陳逸的雕刻作品,想從中找出差距。
他並不期待自己可以踏足雕刻之巔峰,但是有生之年,他能達到陳逸雕刻境界的十之三四就已經非常讓他滿意了!
「這是自然!」
陳逸呵呵一笑,看了一眼馮永軒,然後又看了看與馮永軒站在一邊,臉上表情更是畢恭畢敬的張蕭。
「那這裡的石雕石刻,就勞煩兩位了。」
「能為前輩做事,是我的榮幸!」
馮永軒這麼說,如果要讓他的那些粉絲知道了,恐怕得驚掉下巴!
你可是咱們雕刻界千年難得一出的大師啊!
不過如果他們要是看到了陳逸的作品,恐怕也會跟馮永軒有一樣的想法。
不說能盡得真傳,就是能學到十之五六的話,那也是相當不錯的了!
陳逸隨後看向眾人,「既然來了,那中午咱們就在這裡吃飯吧。」
本來山莊之中是沒有廚師的,但是陳逸將豪華遊輪上面的廚師團隊給調過來了,隨後讓於成志在山城找了一個八大菜系的團隊,其中的廚師分別來自華夏八大菜系。
都是各自菜系之中有名的大人物。
當然,這價格,自然不一般,只不過,陳逸對於這些倒是不在意了。
眾人聽著陳逸的話,自然說好。
到了會所之中,眾人才開了眼界。
「這地磚,竟然是化石地磚,這不是兩萬美金一塊的嗎?」柳如煙看著。
隨後她看向旁邊的茶壺。
「這紫砂壺。」柳如煙一愣,「乃是上好的紫砂壺,雖然不如顧景舟手制紫砂壺,但是也是極品一級的了。」
當下,她頓時苦笑起來,這紫砂壺,哪裡會出現在會所之中,最少也應該出現在大家的收藏館之中。
想想,一個會所,用幾十萬一個的紫砂壺給你上茶水,恐怖不?
當然,這也是陳逸不對外營業的原因。
越往裡面走,眾人越來越心驚,這牆上的,都是一些名聲不顯的大家真跡!
桌椅,全是梨花木雕刻!
茶葉,也都是極品!
你敢相信,這裡的裝飾花卉,最便宜的竟然是極品的蝴蝶蘭!
可以說,整個會所,奢華到了極致。
莫說是山城省,就是整個華夏,想要找出與之媲美的會所,也是少有!
陳逸看了之後,也是頗為滿意,而陳冰玉,在柳如煙還有幾個老者的介紹之中也是傻眼。
「你們先坐,我去後廚看看。」
陳逸起身,到了後廚。
「陳先生。」
「陳先生好。」
「陳先生。」
......
一個個大廚看著陳逸,都是趕緊躬身,畢竟他們都是拿著陳逸的高額薪資。
「今天中午有幾個老人,吃點清淡的吧。」陳逸道。
「陳先生您說吃什麼菜?」
「要不,開水白菜?」
「開水白菜?」眾人一聽,都是一愣。
隨後他們相互看著,默然。
這開水白菜,可是久負盛名了。
但是,已經失傳,這是當初皇宮的菜,他們現在,也就是推演。
「陳先生,這,開水白菜我們從來沒有做過,當初屬於皇家的菜,但是菜譜已經失傳。」
陳逸看了他一眼,沉思了下。
「你們記一下。」
「先用老母雞、老母鴨、上等火腿上的蹄子、排骨、乾貝等鮮貨分別入沸水鍋中,除清血水和雜質撈出再洗淨,一起放入湯鍋內,加入足量清水、姜、蔥,加料酒,以及可以讓湯更美味的東西,記住改用小火保持微開不沸,慢慢地熬至湯出鮮味。」
「將淨雞脯肉打成茸,用涼的鮮湯把肉茸攪成豆漿狀,倒入燒開的鮮湯中,這時鮮湯會出現奇妙的景觀,湯中的雜質爭先恐後地吸附在肉茸上。」
「10分鐘左右將球狀物撈起,棄而不用。如此反覆2-3次,直到把湯『清』得如開水般透澈。」
「然後選上好的白菜,取白菜心葉白莖嫩、拳頭大小的一棵,雕成一朵潔白無瑕的蓮花。」
「最後用大勺將溫燙的上湯,反覆澆淋到白菜上,直到最外一層的菜莖,用手一觸,完全熟軟。」
「記住,一點不能煮,要慢慢的燙,燙熟。」陳逸看著他們:「懂了嗎?」
「懂是懂了,可是……」一眾大廚一臉的糾結,最後還是說道:「好奢侈!」
我的天!
好不好吃,先放在一邊。
他們從來沒見過如此敗家的菜譜,用了那麼多的鮮貨,居然就為了一棵白菜?
這到底是什麼人才能想出如此敗家的菜譜?
還有,這是吃清淡嗎?
這比大魚大肉都大魚大肉吧。
「好了,去做吧。」陳逸輕笑一聲,「多做幾份,你們也嘗嘗。」
「好嘞。」一眾大廚去做了。
……
這邊,陳逸回到桌上,和幾人談笑風生。
「陳董,這就是您要的。」大廚小心翼翼的端上了一個小瓷碗,然後打開,而此刻他臉上的表情說不出的怪異。
隨後,他給幾人都分發了一個小瓷碗。
眾人打開之後,都是一愣。
「這.......」
林東鵬笑道,「這是什麼新吃法嗎?」
「看來是陳董照顧我們這些老頭子吧,怕我們不好消化,所以才弄了這個來。」柳老也是笑道,給陳逸找著台階。
不過,他看著這白菜,也是苦笑連連,他本來對著這個會所有著極度的期待,但是現在。
這白菜......
雖然雕刻精美,但是!
這不就是開水煮白菜嗎!
這水,都沒有哪怕一點點油花的。
這,能好吃?
柳如煙倒是樂呵,畢竟她最近正在減肥,吃這個清水煮白菜倒是不胖人。
陳冰玉嗅了嗅,本來他以為這水有什麼玄機,但是,這樣一聞,卻沒有任何香味。
毫無疑問了。
這就是白開水燉白菜!
陳逸看著眾人各自的表情,頓時笑了。
「別愣著,吃啊。」陳逸伸出筷子,往自己嘴裡塞了一顆,吃了起來。
吃了之後,陳逸閉著眼睛,享受了起來。
眾人看著陳逸的表情,頓時一愣。
這是什麼表情?
難不成,吃個開水煮白菜,還能有多好吃不成?
一邊想著,他們一邊將白菜放在了嘴裡。
結果
「額!這!」他們的眼睛頓時瞪大了!驚駭到根本說不出話!