第八十六章:顧客數據大於三(求收藏,推薦)
牛雜麵館才開張,雖然有顧客進店品嘗,但也就兩三個人,有父母,大小妹幾個人在,根本就不是問題。
終於,牛雜麵館正式營業。
利華和夏蓮的臉上也樂呵呵起來。
利嫣然和利儷也笑嘻嘻的。
三個食客第一次進店,也不知道這家店的牛雜麵做的好不好吃,只能吃了之後再做評價。
夫妻倆也已經從利來那裡學熟了做牛雜麵的所有工序,現在有客人進店,可是派上用長了,也就大展身手的做起來。
牛雜是先經過加工,煮熟的,面煮好後,配湯,上料,再搭配處理好的牛雜就可以上桌面讓食客品嘗。
利華負責煮麵,夏蓮負責湯料,配牛雜,三碗牛雜麵一好,先後由利嫣然和利儷端上了桌。
三個顧客,一位七十左右白髮蒼蒼的老爺爺和一個六十多歲的老太太同坐一桌,因該是夫妻二人。
另一個顧客,是一位三十左右的壯年。
男子聞到牛雜麵的香味,已經受不了了,拿起筷子先吃了一塊牛雜,嚼了幾下後雙眼發光,又吃了一塊,還是那種感覺。
又吃了一口面,喝了一口湯,臉上除了驚訝就是驚喜:「好吃!太好吃了!」
男子一邊吃的開心,一邊喃喃自語的稱讚起來。
「老牛啊!這家新開的牛雜麵館做的牛雜麵可太好吃了!」老太太吃了之後也是讚不絕口。
老爺爺也是連連點頭:「對呀!比不遠處的那家牛雜麵館做的要好吃了不知多少倍。」
「這家店不光是牛雜做的好吃,就連面,湯都是相當入味的,以後我們出來吃早餐就來這家吃吧!」
「嗯,我也是這麼想的。」
夫妻倆聽了三個顧客的談話,鬆了一口氣,可算是過關了。
又同時受到三個顧客的誇讚,這代表牛雜麵是真的好吃,符合大眾的口味,也就能開始正常的營業。
利來站在門口,看三個顧客吃的開心,也是為父母開心,終於有了自己的事業,以後就不用東奔西跑了。
「老闆,再給我上一碗吧!」男子剛開始哪裡知道,這家新開的牛雜麵館做出的牛雜麵會這麼好吃。
本來只是想試吃一下,並沒抱什麼希望,可是這不吃不知道,吃了還想吃。
一碗根本沒過癮了,也就再叫一碗。
「爸,再給這位大哥來一碗!」利嫣然跑進廚房喊道。
「好的!」利華那是一個精神抖擻,馬上就下起面前,紅光滿面的,剛才的擔心,現在已經放心了。
真沒想到,這一個顧客吃完第一碗,還點了第二碗,這代表自己做的牛雜麵是真的好吃!
一邊的夏蓮也已經是笑得合不攏嘴了:「我說老華,看來咱兒子這牛雜麵的技術是真不賴啊!第一天開張,就如此受到顧客的好評,以後就不怕咱店生意不好。」
「那是當然,你沒聽來來說,他這牛雜麵是找老師傅學的,不好吃怎麼敢自稱老師傅了。」
利華彼為自豪的道:「我試了一下,咱這技術比兒子的技術還差了一大步,所以不能驕傲,還得多向兒子請教才行!」
夏蓮就笑了:「你看我們這父母當的失敗不失敗,本來父母就是孩子的老師,現在到好,反過來了,兒子成了我們的老師了。」
「那有什麼辦法了!」
「小姑娘,再給我們來兩份打包!」老爺爺突然向一邊的利嫣然喊道。
「好的爺爺。」利嫣然馬上向廚房喊道:「爸,再做兩份打包。」
「要得!」利華又是一喜,這又多點了兩份,信心就更加足了。
夫妻倆也有了盼頭,樂呵呵了起來。
雖然目前只有三個顧客,但三個人三個吃了之後都說滿意,好吃,都多要了一份,這就是數據,百分之三百的大數據。
不在於進來了幾個人,而在於進來的人吃了之後是什麼感受。
一個,也罷,一百個也罷,吃了之後好評多於差評,這就代表是真的好吃,已征服到大多數的食客了。
三個顧客吃完,也接著離開了,走時還表示,下次還來這裡吃,可把夫妻倆樂壞了。
一時沒顧客進門,利華才從廚房裡面出來,看到站在門口的利來,馬上走上前去:「來來,怎麼樣?你爸這手藝還行吧?」
呵呵→_→
利來表示無力吐槽,好一個王婆賣瓜,自賣自誇:「那是自然,您是我爸,您不厲害天理難容啊!」
「臭小子,你這是在誇我嗎?」利華沒好氣的在兒子後腦勺拍了一下:「我算是看出來了。」
「什麼?」利來回頭問。
就怕他看穿點什麼。
「緊張啥?」
「沒緊張啊!」利來有些摸不著頭腦了,老爸今天說話怎麼有些不正常,這也不符合他以前那雷都打不動的性格,今天怎麼就談吐如此犀利呢?
不會是受到什麼刺激了?還是剛才高興過頭了,一下……
我去!
不好……
「爸,你腦子還正常嗎?」
啪~
利華馬上又給了他後腦勺一下:「說話越來越沒大沒小了!你爸腦子不正常,能生出你這麼優秀的兒子來嗎?」
「也是哈!」利來那是一個哭笑不得,但又無法反駁:「我是說你剛才想表達什麼?」
「哦,」利華這才記起來:「我是想說,一年前我和你媽求你三舅帶你去和他學廚師,可不到半小時就把你趕回來了,到底是怎麼回事?」
原來是這件事!
我還以為是什麼了。
利來自然不能說實話,說了就有滅頂之災,畢竟此事是天機不可泄露的大事件,萬一說了老天爺一發火,又給打回去了怎麼辦。
還指不定回去之後是不是已經成為一個植物人或「孤魂野鬼了」,可不想下了「地獄」,再喝上一碗那啥……「孟婆湯」,啥子事都忘記了,那還搞個毛線。
「爸,你說的對,當初這進事確實不是三舅的問題,而是我的問題!」
利華點點頭:「能說說看嗎?」
「當然,我就是不想學廚師,聽別人說下海掙錢,所以就故意氣三舅,三舅見拿我沒辦法,只會搗亂,就生氣的趕人了。」
利華聽後也沒生氣,而是拍了拍他的肩膀:「所以說兒子,你的成功並非偶然?」
「嗯,確實不是偶然,而是必然。」
「那就再接再厲,好好加油!」
「我會的爸。」
「嗯,好!」
父子倆手搭著手,看向遠方,那裡就是未來的路。
終於,牛雜麵館正式營業。
利華和夏蓮的臉上也樂呵呵起來。
利嫣然和利儷也笑嘻嘻的。
三個食客第一次進店,也不知道這家店的牛雜麵做的好不好吃,只能吃了之後再做評價。
夫妻倆也已經從利來那裡學熟了做牛雜麵的所有工序,現在有客人進店,可是派上用長了,也就大展身手的做起來。
牛雜是先經過加工,煮熟的,面煮好後,配湯,上料,再搭配處理好的牛雜就可以上桌面讓食客品嘗。
利華負責煮麵,夏蓮負責湯料,配牛雜,三碗牛雜麵一好,先後由利嫣然和利儷端上了桌。
三個顧客,一位七十左右白髮蒼蒼的老爺爺和一個六十多歲的老太太同坐一桌,因該是夫妻二人。
另一個顧客,是一位三十左右的壯年。
男子聞到牛雜麵的香味,已經受不了了,拿起筷子先吃了一塊牛雜,嚼了幾下後雙眼發光,又吃了一塊,還是那種感覺。
又吃了一口面,喝了一口湯,臉上除了驚訝就是驚喜:「好吃!太好吃了!」
男子一邊吃的開心,一邊喃喃自語的稱讚起來。
「老牛啊!這家新開的牛雜麵館做的牛雜麵可太好吃了!」老太太吃了之後也是讚不絕口。
老爺爺也是連連點頭:「對呀!比不遠處的那家牛雜麵館做的要好吃了不知多少倍。」
「這家店不光是牛雜做的好吃,就連面,湯都是相當入味的,以後我們出來吃早餐就來這家吃吧!」
「嗯,我也是這麼想的。」
夫妻倆聽了三個顧客的談話,鬆了一口氣,可算是過關了。
又同時受到三個顧客的誇讚,這代表牛雜麵是真的好吃,符合大眾的口味,也就能開始正常的營業。
利來站在門口,看三個顧客吃的開心,也是為父母開心,終於有了自己的事業,以後就不用東奔西跑了。
「老闆,再給我上一碗吧!」男子剛開始哪裡知道,這家新開的牛雜麵館做出的牛雜麵會這麼好吃。
本來只是想試吃一下,並沒抱什麼希望,可是這不吃不知道,吃了還想吃。
一碗根本沒過癮了,也就再叫一碗。
「爸,再給這位大哥來一碗!」利嫣然跑進廚房喊道。
「好的!」利華那是一個精神抖擻,馬上就下起面前,紅光滿面的,剛才的擔心,現在已經放心了。
真沒想到,這一個顧客吃完第一碗,還點了第二碗,這代表自己做的牛雜麵是真的好吃!
一邊的夏蓮也已經是笑得合不攏嘴了:「我說老華,看來咱兒子這牛雜麵的技術是真不賴啊!第一天開張,就如此受到顧客的好評,以後就不怕咱店生意不好。」
「那是當然,你沒聽來來說,他這牛雜麵是找老師傅學的,不好吃怎麼敢自稱老師傅了。」
利華彼為自豪的道:「我試了一下,咱這技術比兒子的技術還差了一大步,所以不能驕傲,還得多向兒子請教才行!」
夏蓮就笑了:「你看我們這父母當的失敗不失敗,本來父母就是孩子的老師,現在到好,反過來了,兒子成了我們的老師了。」
「那有什麼辦法了!」
「小姑娘,再給我們來兩份打包!」老爺爺突然向一邊的利嫣然喊道。
「好的爺爺。」利嫣然馬上向廚房喊道:「爸,再做兩份打包。」
「要得!」利華又是一喜,這又多點了兩份,信心就更加足了。
夫妻倆也有了盼頭,樂呵呵了起來。
雖然目前只有三個顧客,但三個人三個吃了之後都說滿意,好吃,都多要了一份,這就是數據,百分之三百的大數據。
不在於進來了幾個人,而在於進來的人吃了之後是什麼感受。
一個,也罷,一百個也罷,吃了之後好評多於差評,這就代表是真的好吃,已征服到大多數的食客了。
三個顧客吃完,也接著離開了,走時還表示,下次還來這裡吃,可把夫妻倆樂壞了。
一時沒顧客進門,利華才從廚房裡面出來,看到站在門口的利來,馬上走上前去:「來來,怎麼樣?你爸這手藝還行吧?」
呵呵→_→
利來表示無力吐槽,好一個王婆賣瓜,自賣自誇:「那是自然,您是我爸,您不厲害天理難容啊!」
「臭小子,你這是在誇我嗎?」利華沒好氣的在兒子後腦勺拍了一下:「我算是看出來了。」
「什麼?」利來回頭問。
就怕他看穿點什麼。
「緊張啥?」
「沒緊張啊!」利來有些摸不著頭腦了,老爸今天說話怎麼有些不正常,這也不符合他以前那雷都打不動的性格,今天怎麼就談吐如此犀利呢?
不會是受到什麼刺激了?還是剛才高興過頭了,一下……
我去!
不好……
「爸,你腦子還正常嗎?」
啪~
利華馬上又給了他後腦勺一下:「說話越來越沒大沒小了!你爸腦子不正常,能生出你這麼優秀的兒子來嗎?」
「也是哈!」利來那是一個哭笑不得,但又無法反駁:「我是說你剛才想表達什麼?」
「哦,」利華這才記起來:「我是想說,一年前我和你媽求你三舅帶你去和他學廚師,可不到半小時就把你趕回來了,到底是怎麼回事?」
原來是這件事!
我還以為是什麼了。
利來自然不能說實話,說了就有滅頂之災,畢竟此事是天機不可泄露的大事件,萬一說了老天爺一發火,又給打回去了怎麼辦。
還指不定回去之後是不是已經成為一個植物人或「孤魂野鬼了」,可不想下了「地獄」,再喝上一碗那啥……「孟婆湯」,啥子事都忘記了,那還搞個毛線。
「爸,你說的對,當初這進事確實不是三舅的問題,而是我的問題!」
利華點點頭:「能說說看嗎?」
「當然,我就是不想學廚師,聽別人說下海掙錢,所以就故意氣三舅,三舅見拿我沒辦法,只會搗亂,就生氣的趕人了。」
利華聽後也沒生氣,而是拍了拍他的肩膀:「所以說兒子,你的成功並非偶然?」
「嗯,確實不是偶然,而是必然。」
「那就再接再厲,好好加油!」
「我會的爸。」
「嗯,好!」
父子倆手搭著手,看向遠方,那裡就是未來的路。