第150章:烤肉餅

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  次日一大早,鎮上賣缸的老頭兒就來了。

  秦穆力氣大,一個人就將那口大缸給扛起來,搬進了院子裡。

  等他送走了老頭兒,回到院子裡時,發現秦朗已經在圍著大缸打轉。

  「買這麼大口缸做什麼?」

  唐蜜剛穿好衣服走出來,隨口說道:「我準備用這口缸做土烤箱,回頭給你們做烤肉餅吃。」

  一聽這話,秦朗頓時就高興得一蹦老高。

  「蜜蜜做的東西最好吃了!」

  剛吃完早飯,唐蜜就開始著手製作土烤箱,做豆腐的事情被全權交給秦穆和秦朗。

  她先去後院挖了些泥土,混入少量水攪拌好,然後將它們均勻地塗抹到水缸外面。

  來回抹了好幾層,確定厚度足夠了,方才停手。

  秦穆和秦朗做完了豆腐,看到那個被糊滿泥巴的大缸,都表示很好奇,完全搞不懂唐蜜到底要做什麼。

  土烤箱的運作原理比較複雜,一時半會兒解釋不清楚。

  唐蜜索性不解釋,直接將一串錢交給秦穆:「你幫我去買三斤五花肉和幾個雞蛋。」

  秦穆對她向來是非常信任的。

  即便心裡不解,但他什麼都沒多問,應了聲好,就拿著錢出門去買東西了。

  等他買完東西回來,已經是中午了。

  唐蜜趕忙去做午飯。

  昨天剩下的最後一塊豬皮凍被切成片,裹上切碎了的胡蘿蔔丁、玉米和青豆,趁著煮飯的時候,放到鍋上,用煮飯的熱氣慢慢蒸熟。

  蒸出來的什錦豬皮凍顏色鮮艷,非常漂亮。

  她另外又炒了個肉菜和一個小菜,再打了個蛋花湯。

  唐蜜飯量不大,吃了一碗飯就飽了,剩下的飯菜全被三個男人給包圓了。

  他們都是最能吃飯的年紀,以前家裡窮連飯都吃不飽,幹活的時候也只能餓著肚子,實在餓得不行了就只能靠喝水充飢。

  如今不僅能吃飽,而且還能每頓飯菜都無比美味。

  這種幸福的日子,他們以前可都是想都不敢想的!

  每頓飯他們都會吃得乾乾淨淨,絕對不會有半點浪費。

  下午的豆腐攤兒照常開業,村民們見到攤兒上沒有了豬皮凍的身影,都來問豬皮凍怎麼不賣了?

  唐蜜笑著說道:「我昨天就說過了,豬皮凍做起來比較麻煩,不會天天做的。」

  豬皮凍的味道著實不錯,尤其是在這種冷天,它可以存放很久,想吃的話切下一些涼拌吃就行了,特別方便。

  有人忙不迭地追問:「下次豬皮凍要等到什麼時候才做?」

  唐蜜很無奈:「這個我也不確定,家裡最近事情多,等忙完了有空就做吧。」

  「那你下次可得多做點兒,我要買!」

  「我也要買!」

  本來還在猶豫的人見到大家都在喊著要買,也忍不住想要跟著一起買,畢竟豬皮凍偶爾才有得賣,有機會當然要多買點兒放在家裡屯著,反正現在天氣冷,豬皮凍放很久也不會壞掉。

  唐蜜忙不迭地應下:「好好好,我盡力而為吧。」

  賣完豆腐後,秦穆從柴房裡翻出一些零碎的木材,在唐蜜的指揮下,給大缸做個「外套」。

  木板整整齊齊地將大缸包裹起來,先前糊上去的泥巴,被大缸和木板牢牢夾在中間。

  唐蜜在缸裡面燒了把火。

  高溫讓附著在大缸外面的泥土快速干透。

  一個自製的土烤箱就這樣完成了!

  唐蜜看著面前的成品,頗為滿意:「看起來還挺不錯的!」

  為了實驗效果,當天下午,唐蜜就用揉面做餅,調好肉餡,塞進肉餅裡面。

  攪碎蛋液,均勻地塗抹在肉餅表面,再撒上一些芝麻。

  等土烤箱裡的火燒得差不多了,唐蜜將裡面殘留的木炭夾出來,用濕布小心翼翼地擦乾淨內壁。

  她在肉餅表面撒了一點兒靈泉水,然後把它們一個個放進土烤箱,貼在內壁上,再用木板封口。

  做完這些,唐蜜看了眼天色,該準備晚飯了。

  她去淘米做飯,秦朗圍著大缸打轉,心心念念都在想著缸里的烤餅。

  就連吃晚飯的時候,他都心不在焉的,眼睛時不時地往土烤箱上瞟。

  唐蜜哭笑不得地看著他:「你急什麼?烤餅還要等會兒才能好。」

  為了能多吃點烤餅,秦朗特意只吃了半碗飯。

  吃完飯後,他主動攬了刷碗的活兒,口中催促道:「蜜蜜,你快去弄肉餅,千萬別烤糊了!」

  唐蜜捏了下他的小臉蛋:「小饞鬼!」

  她揭開土烤箱的蓋子看了看,裡面的烤餅表面已經被烤得焦黃,一股濃郁的肉香溢出來。

  正在刷碗的秦朗立刻停下動作,仰起頭深吸一口氣:「香!」

  就連秦穆也被這股子香味給勾引過來。

  他湊過看了眼土烤箱裡面的肉餅:「可以吃了嗎?」

  唐蜜很無奈:「還要等一會兒呢,你怎麼跟五郎一樣心急?」

  秦穆其實也有點饞了。

  他其實不是個很看重口腹之慾的男人,對吃食的要求非常低,只要能吃飽就成,但這烤餅實在是太香了,就連他都忍不住想要嘗一嘗。

  唐蜜沖他說道:「你去拿灶房裡面拿幾根燒著了的柴禾過來。」

  「嗯。」

  秦穆拿來柴禾,按照她的要求,小心塞進土烤箱裡面。

  火苗烘烤肉餅的表面,肉油滲透麵餅,發出滋啦的聲響,香味立刻變得越發濃郁。

  這下子就能不愛湊熱鬧的秦羽也被吸引出來。

  他看著正在忙活的唐蜜和秦穆,忍不住問道:「你們又在搗鼓什麼好東西?這香味都快把人口水給勾出來了。」

  唐蜜回頭看了他一眼:「我們在做烤肉餅,馬上就要做好了。」

  肉餅還沒出爐,大家都已經對它充滿期待。

  又過了一會兒,唐蜜方才出聲:「行了。」

  秦穆立刻將沒燒完的柴禾拿出來,用火鉗將裡面的肉餅一個個夾出來,放進籮筐裡面。

  此時秦朗已經洗完了碗。

  他顧不上燙手,飛快地抓起一個肉餅,張嘴咬下去。

  外面的麵餅被烤得香脆,裡面的肉餡鮮美飽滿,還有濃郁的湯汁,融合在一起,這味道簡直好吃得能讓人把舌頭都吞下去!

  書評區里所有涉及到NP和多個男主的評論,我都會全部清理掉,嗯,低調看文,愛護果粒,比心~

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