第32章 把十二度改成十度

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  九十年代,西安東大街上綠樹如蔭,車來車往,但即使這樣車水馬龍,這裡給秦東的感覺依然是寬敞整潔,繁華而又安逸恬淡。

  這個時節,大自然的饋贈是無與倫比的,它不僅賦予了夏季充盈的瓜果和陽光,還帶來了鮮香誘人的豐富海鮮。

  身為秦灣人,如果你錯過了海鮮,那這個夏日一定是不完美的。

  可是在西安這座西部城市,要想吃一頓夏日的海鮮,真的太難。

  「巴依,你太不夠哥們了,到西安一個多月都不給我打電話,你還是打電話到你們廠,才知道你到了西安,不行,待會你自罰三瓶……」

  老苒不依不饒,到了西安這個城市,老哥哥身上突然有了一種霸氣,這是在他的地盤上,他是主人嘛。

  「小伙子,點菜,想吃什麼點什麼。」主人也知道客人的習慣,徑直把他們帶進一家海鮮餐廳,直接吩咐喉頭上下聳動的華爾文。

  夏季是屬於海鮮的季節,海螺扇貝等都在這個季節盛產,而且夏季眾多海鮮的肉質也是最為飽滿的時候,夏日裡的眾多時令海鮮都味美氣佳、口感細膩、營養又豐富。

  想到海鮮的味道,華爾文這個徒弟還沒詢問師傅,直接開口了,「扇貝,花蛤,鮁魚餡水餃……」

  「老哥,你可太知道我了,」秦東一指嘴角,「這一個月嘴都爛了。」

  「誰讓額知道你呢……」老苒得意地笑了,再就不說話了,得意地看著兩個秦灣人朝著一桌子的海鮮使勁。

  扇貝又大又鮮,每一隻都很鮮美飽滿,肉質緊緻肥美,入口鮮甜而不腥,粉絲將扇貝肉的鮮味吸收的恰到好處,吃起來香辣又爽口。

  最精華之處還在豐富的湯汁,混著蒜蓉粉絲一起扒拉著入口,湯汁讓這份蒜蓉蒸扇貝的香味在口中釋放的更加淋漓盡致!

  一個接一個吃到停不下來,完全讓人慾罷不能!

  「怎麼樣?」老苒又把一個放到了秦東跟前,又給他倒滿啤酒,「我們西安的海鮮酒樓。」

  「嗯,可以再來一盤。」秦東也不客氣,他根本頭都沒抬,滿眼只有海鮮。

  老苒得意地看著兩個饕餮的秦灣食客,這吃了一個月的烤肉,見到海鮮能不饞嗎?

  「老苒,你也吃。」趁著喝啤酒的空當,秦東假模假樣地讓著老苒。

  「海鮮,就你們海邊人願意吃,額們不愛吃。」老苒實話實說。

  秦東心裡一動,是啊,秦灣人願意吃海鮮,西安人願意吃烤肉,秦灣人願意喝秦啤,是得弄出西安人喜歡喝的啤酒來!

  「這蒜蓉蒸粉絲怎麼還放辣椒?」秦東看看一隻只扇貝里紅通通的辣椒,本身他已上火,再吃辣椒,喉頭更難受。

  看來,這海鮮到了西安,也根據西安人的口味作了改變。

  「別吃了……」他一聲喊把個吃得正歡的華爾文嚇了一跳,找到一處無人之地,秦東直接吩咐這個徒弟,「回去,告訴左總工,把十二度改成十度……」

  他終於找到不對的地方了,陝西這地方吃辣,嘴裡火辣辣的,就要喝一些清淡爽口的東西,所以他要把啤酒的度數從十二度再降兩度!

  「好的,師傅,」可是華爾文還是惦記著桌上的海鮮,秦東一腳踢在屁股上,才快速跑下樓去。

  這餐飯吃得真是有收穫!

  海蜇酸爽Q彈,鮮香脆嫩,讓人胃口大開!

  海鮮疙瘩湯,湯香四溢,綿綿醇醇的,碗裡的疙瘩細碎的很均勻,吃起來口感勁道爽滑,湯里的海鮮都是肉眼可見的多。

  「鮁魚餃子,老苒,你也吃,」秦東真是放開了胃口,看得老苒的司機大驚失色,都說西北大漢的肚皮大,看來山海漢子的飯量也是不小了。

  市面上大多數鮁魚餃子裡面都是摻了豬肉的,而這一家餃子餡就只有鮁魚肉和韭菜,真正的真材實料。

  餃子皮薄餡多,鮮美多汁,魚的鮮美,肉的滑嫩和韭菜的香味都完全的融合在了一起,鮮香不膩味,彈牙又多汁,再蘸上醬汁,一口一個,簡直幸福感爆棚!

  可是老苒卻點燃一支煙,「巴依,其實我早就想會有這麼一天……」

  秦東故意裝糊塗,「早知道有一天,會在這裡請我吃海鮮?」

  老苒笑了,「巴依,你來西安,我就想著有這麼一天,沒想到,你的嶸啤大軍沒來,你孤身一人闖進西安城……」

  他的意思很明白,現在的秦啤雖然把庫存掀出去了,可是朝不保夕,唐朝啤酒只能孤軍奮戰,得不到總公司的支援。

  沒有羅玲、夏雨等一幫銷售鐵軍,秦東就是光杆司令一個,現在的唐朝啤酒從建廠以來一直走下坡路,廠里甚至連一個象樣的銷售科都沒有,「老苒,你是說,你還可能跟我一戰?」秦東筷子不停,鮁魚水餃一個一個添進口裡,「小伙子,」他吩咐老苒的司機,「再給我要兩份,我要當宵夜。」

  老苒笑了,「別跟我裝窮……」

  「真不是裝的。」秦東笑道,「年產2.4萬千升,虧損2400萬元,日銷售額僅9300元,而我每日要支付的銀行利息則高達5萬元……」

  這幅爛攤子,老苒當然知道,這也是他敢於跟秦東掰一下腕子的原因。

  「同學歸同學,鋼刀歸鋼刀,」老苒笑著拿起一隻花蛤,掰為兩半,「你手下無兵,沒有銷售,沒有產品,市場歸為零,我看啊,你還是不如早早撤出西安……」

  「額明白,你是說,你們黃河和金雞象狼,在市場上把骨頭都搶走了,我們唐朝就象狗,一塊骨頭也搶不著……」秦東學著西安人的語氣笑道。

  現在,唐朝啤酒的職工真的象是狗,上面給什麼吃什麼,給多少吃多少,為xxxx看家護院,只要聽話,就有飯吃。

  在「狗文化」的作用下,平均主義盛行,員工沒有鬥志,工作懶散,自我感覺還很好。

  可是,既然來到西安,面對競爭對手的兇猛,秦東感覺很刺激,「這就象把自己放到山林里去與狼競爭,太有挑戰了。」

  「我說老苒,你別給我演戲了……」老苒小眼睛一眯縫,看著秦東。

  「你不是今天才得知我來吧,你是早得知消息,一切做好準備才來的吧,你是想跟我打一仗了,」秦東笑著又吸進一個扇貝,「那我不能便宜你,鮁魚水餃再給我來兩份,算了,今天上的菜,每道菜再上一份,我要打包!」

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