第96章 豬尾巴

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  楊媽見到楊元帶了一群年輕人進了院子,連忙招呼他們進屋坐。

  「阿姨,您這是坐啥好吃的呢?這麼香?」

  李默的性格和蘇眉的性格有點像,不過更加大大咧咧的。

  懷裡抱著酒箱還沒放下,就聞著味道,伸著頭四處打量。

  見到廚房門口的大鐵鍋冒著熱氣,香味正是從裡面冒出來的,於是將酒箱轉身摞在楊元懷裡的箱子上,連忙湊到鍋前。

  楊媽喜歡這種性格爽朗的孩子,揭開鍋蓋,笑道:「裡面煮的豬頭肉,豬蹄,還有肥豬肉。味道怎麼樣?」

  「哇,好香啊!煮熟了麼?現在能不能吃?」

  李默看著白湯裡面翻滾的肉塊,口水都快流出來了。

  「已經煮了一下午了,早熟了,正準備出鍋呢!要不要趁熱嘗一塊?裡面調料都放好了。可以直接吃。」

  「好啊好啊!我聞到這個味道就流口水了,這味道實在太香了,簡直比外面買的滷肉香幾十倍!」

  李默饞鬼的樣子惹的一片鬨笑。

  其他人不幹了:「不行啊!李默,你怎麼能現在就開吃呢?還有沒有點禮貌了?」

  溫行故意批評道:「就是,李默,你懂不懂規律啊?」

  溫行來過楊元家一次,楊媽對他還有印象。

  「沒事沒事,你們來了都隨意點,就當是自己家。」

  「聽見阿姨說了沒有。去去去,有本事你們一會兒都別吃。我可是早上就沒吃飯,就等著來吃大餐呢。」

  李默見楊媽用筷子夾出一塊豬頭肉,用刀很輕鬆的割下一塊來遞給他,連忙拿筷子接了,稍微吹了吹就往嘴裡塞。

  這鍋肉整整煮了一下午,煮的糯軟蓬鬆,肉和骨頭已經完全脫開。

  李默咬了一口在嘴裡,直在嘴裡顫動,軟香充滿口腔。

  肉質很肥,但是一點也不膩。

  李默一邊燙的呼氣,一邊迫不及待的往嘴裡繼續塞。

  一條兩指寬的肥肉片刻間就吃了下去。

  「哇,真是絕佳好吃!肥而不膩。真是絕了!」

  「李默,你要不要這麼誇張?」

  李默的樣子像是餓死鬼投胎,半點沒有一個富二代的樣子。

  「是不是這麼誇張?一會兒你們自己嘗嘗就知道了!

  阿姨,豬尾巴有沒有一起煮?那個東西才最好吃!」

  李默卻是顧不上搭理他們,連忙在鍋里四處打量,好像生怕別人將這個東西搶先吃了似的。

  「呵呵,在呢!我給你找找!」

  楊媽見他這個樣子,也極為開心。拿起煮肉的長筷子,伸進鍋里翻了翻,很快找出一根圓滾滾的長條子。

  「對對,就是這個!

  我小時候在老家吃過一次這個東西。現煮出來的又軟又有勁道。後來買過幾次都沒有這個味道了。

  唔,就是這個味兒……」

  後面李默顧不上說話,用盤子接著,端著一整根豬尾巴,直接進屋吃去了。

  「……」

  溫行幾個人面面相覷,要不要這樣?

  不過看李默吃的享受的模樣,都不禁咽了口唾沫。

  「你們要不要也先嘗嘗?現在剛煮出來味道最好!」

  於是楊元的一干同學剛進門,每個人就抱著塊肉忘我的啃起來。

  就連幾個女生也不顧形象,專注的對付碗裡的熟肉。

  看的楊瑤大為驚奇。

  楊元倒了幾碟子醋,放在桌子上,笑道:「沾點醋吃,解膩。你們平常這種肉吃的少,別吃的猛了,小心吃傷啊。

  再說了,今晚可不止這鍋肉,給你們備了好多菜呢。光是這個吃飽了,其他的還吃不吃了?」

  李默將整根豬尾巴吃完,揉了揉肚子嘆道:「光是這根豬尾巴,就不枉我開了四五個小時車。真是舒坦!

  啊呀,吃的太快了,怎麼沒想起開酒就著吃呢?

  要是喝著酒吃,我能再吃兩根!」

  溫行氣道:「馬後炮,誰讓你比誰都急!

  再說一頭豬,就一根豬尾巴,全讓你一個人吃了,大家都沒輪上嘗嘗那是什麼味道。你還想吃幾根啊?」

  「啊呀!守著二哥一個養豬大戶,還缺你們根豬尾巴吃?」

  「噗,你還為了吃根豬尾巴,專門就讓楊元給你殺豬啊?」

  「真是富二代的想法,是我等苦逼不能理解的。」

  「李默,你讓我對何不食肉糜有了新的理解!」

  一群人紛紛打趣李默。

  楊元笑道:「沒問題啊!這個很好解決。

  默兒,你要在這兒住著,我天天給你煮豬尾巴吃。

  你要說別的我可能給你弄不來,豬身上的東西,要啥有啥?

  真還想吃,我趕明兒給你煮一鍋都可以!」

  李默吃驚道:「不是吧?二哥,雖然你的心意我能理解,可你真殺這麼多豬,咱們可給你吃不完。」

  「你想得到美,全給你吃了,楊元拿什麼賣錢啊?」

  楊元笑著解釋道:「你想什麼呢?我在縣城裡有個屠宰場,每天屠宰幾百頭豬。你想要吃個豬尾巴,那還不如小菜一碟!

  不過你們現在吃的是野豬肉,屠宰場的是家豬,味道可能差點,不過豬尾巴上的肉差別不大!」

  「不是吧?二哥你還有屠宰場?」

  「哈哈……明天讓楊元給你煮上一大鍋,讓你吃個夠!」

  「這下李默可一次性了結多年的心愿了。哈哈……」

  眾人又是一番調笑。

  楊媽今天準備的非常豐盛。

  本來就是過年期間,年前準備了很多食物。因為楊元的同學要來,今天又專門去鄉里買了一大堆。

  不過大城市來的人口味和村里人不一樣,楊媽本來以為麻辣雞塊,和紅燒魚和紅燒肉會受歡迎。

  不料一群人卻盯著一盆干蘑菇炒瘦肉和爆炒大腸頻頻稱讚。

  李默更是當起了美食評論家。

  「你們天天山珍海味掛在嘴上,知道啥是山珍麼?

  這野生蘑菇就是山珍之一,你們在超市里買的,那全都是人工種植的,營養價值和這野生的比起來可差遠了。

  趁著在二哥家碰上了,還不多吃點?」

  溫行的女朋友是個懂行的:「這個菜弄得確實香,干蘑菇和瘦肉一起炒,肉里的油脂使得蘑菇的沒有那麼乾澀。反而比鮮蘑菇多了層味道。

  還有這瘦肉也非常的好,比尋常的豬肉更加勁道多汁。

  難怪人們推崇野豬肉,放養的豬確實要比圈養的飼料豬要好的多。完全對的上那麼高的價格。」

  「嫂子知道的這麼多啊,說的這麼精闢,嫂子是做什麼的?不會是廚師吧?」

  宋靈笑道:「我是做會計的。不過我爸爸是大廚。」

  「厲害!那班長你有口福了,守著個當大廚的岳父。想吃什麼還不是一句話的事兒!」

  「看你就不懂了吧?就老大還敢使喚他岳父?估計去了岳父家裡,肯定不敢讓岳父大人下廚。」

  「哈哈……」

章節目錄