第761章：截然不同的氣味（第4更）
李滿堂烹飪天梯鴨掌的方法，雖然是自己在殘譜的基礎上改良填充的，但關鍵步驟還是對的。
比如說，去膜剔骨之後，用黃酒浸泡鴨掌。
這一步，得到完美食譜的秦風也是這麼做的。
將一對鴨掌放入一模一樣的玻璃盆中，灌入黃酒，將鴨掌完全浸泡住即可。
不同的是，秦風並沒有家其他任何的輔料，就已經開始上蓋密封。
而看到這一步之後，李滿堂那顆懸著的心也再次放了下來。
「不用冰糖和生抽中和黃酒的苦澀，你這不是鬧著玩兒？」
就這樣，昨天中午，李滿堂嘴裡哼著歌，帶著徒弟小九美滋滋的離開了。
秦風覺得無所謂，他只是覺得李滿堂只不過是一個被蒙在鼓裡的可憐蟲而已。
正回想著昨天的場景，不知不覺就已經來到廚房了。
打開門，一眼就能瞧見正對著兩個灶台的三號攝像機。
能夠清楚的看到攝像機的紅燈正在一閃一閃，說明在正常工作。
攝像機是直接連接著晉省電視台直播間網絡的，只是沒有對外播放而已。
但即便如此，只要有人搗鬼，另外一頭的工作人員還是可以第一時間發現。
只是搗鬼的人當然不可能是秦風。
秦風徑直走向了自己的灶台，順路瞥了一眼屬於李滿堂的那隻玻璃盆。
浸泡在其中的一對鴨掌已經泡漲了起來，而且還有繼續漲大的跡象。
再看看自己的，秦風滿意的點了點頭。
雖然看起來跟李滿堂的那對鴨掌外觀一樣，但秦風知道，這二者的內里卻是完全不同的。
看到這裡，他沒再過多逗留，邁著輕鬆的步子離開廚房。
現在要做的，就是靜靜地等待時間流逝。
同樣在等待的，當然也不止秦風一個人。
「你們說到底誰的天梯鴨掌能更正宗？」
「要我說百分百是李大師的啊，畢竟人家可是華夏古法菜第一人呢！」
「誰說的？給老子站起來！」
「車鵬，你看你，一說秦老闆對手的好你就急。」
「那不是廢話？要我說，肯定是秦老闆的天梯鴨掌正宗！」
「你還別不服氣，秦老闆廚藝是好，可他經驗太少了。」
「你懂個屁！」
車鵬懶得跟這幫蠢蛋爭論，轉過身老老實實的繼續吃著桌上的美味。
「呸呸，這魚香肉絲炒得，跟秦老闆的壓根沒法比啊，這誰炒的，太差勁了也。」車鵬一臉的不爽，但他沒發現斜對面坐著的葉天問臉色已經難看了起來。
「是我徒弟炒的，實在不行，我親自去給你炒一回？」葉天問放下筷子，直勾勾的盯著車鵬。
「咳咳，是葉師傅的徒弟啊，那沒事了，也不用麻煩您，來來，大家吃，繼續吃哈！」車鵬臉色略微有些尷尬，他忘記現在是在神仙居吃飯了。
自從秦風的飯館暫停營業後，由葉天問掌廚的神仙居客流量暴增！
畢竟是當初青州第一的飯館，吃不上秦風的飯菜，大家也就只能來這裡暫時先過過嘴癮。
其中當然少不了車鵬那一大幫子人，放眼望去，胖子慕染他們全都在。
只是嘴被秦風養的有點叼，難免要挑三揀四。
「不過話說回來，昨天我跟拍李大師，看李大師從秦老闆廚房走出來時臉上滿是自信的笑容，而且還跟自己徒弟說「贏定了」的這樣的話，我總覺得的有點懸啊。」何雪這兩天也跟車鵬他們混跡在了一起。
「不可能，秦老闆天下無敵！」胖子一聲怪叫，差點沒讓整個神仙居的顧客都看過來。
「行了，都別在這兒討論了，沒什麼異議，反正後天上午答案就揭曉了，吃菜吃菜。」
公良瑾的話說的還是非常有道理的，大家也都沒了聲音。
但其實，大家心裡還是在暗暗堅定著自己各自的選擇。
就在這樣的期待中，三天時間很快就過去了。
第四天，早上九點鐘，所有人再次齊聚楊樹灣。
「嚯，這什麼味兒？！」
剛一打開廚房門，走來的所有人就都聞到了一股有些刺鼻的味道。
「怕不是有爛土豆吧？」小九試著說了一句，不過爛土豆的味道也沒這個沖。
「等等，師父，這味道好像是從你那個玻璃盆里傳出來的？」慕染好像發現了什麼不得了的事情，說話的聲音都小了很多。
因為這味道不管怎麼聞都像是什麼東西壞掉了。
「哈哈，沒錯！就是那對鴨掌的味道！」但可惜，就算慕染已經非常克制音量了，卻還是被一旁別有用心的小九聽了個清清楚楚。
「師父，果然跟您說的一樣，這小子浸泡鴨掌方法根本行不通，他的鴨掌已經爛了，哈哈哈，咱們贏定了！」小九興高采烈的衝著李滿堂說道。
而旁邊的李滿堂臉上自然也滿是笑容的。
「不是吧？！」車鵬臉上寫滿了不甘，這尼瑪還沒開始打仗就輸了？
「楚軒？」賈玉星看向楚軒。
「我看不見得，仔細回味一下，你應該能發現其中奧秘。」楚軒小聲說道。
賈玉星試著照做，兩秒後，他的雙眼頓時明亮了起來。
「好香！」
這兩個字一出來，立刻吸引了所有人的視線。
當然，大部分都是看傻子一樣的目光。
「你是在開玩笑？」小九好笑的說。
「你們仔細回味！」賈玉星認真的說。
「還是聞不出來到底哪裡香。」
「我也是。」
「雖然想為秦老闆打call，但我也確實沒聞出來。」鍾離思若苦笑道。
……
「我這鴨掌的香味，只有嗅覺特別靈敏的人才能夠感受到，你們聞不到正常，不過等成品出來之後，你們自然就知道奧秘所在了。」秦風淡淡說道。
「淨會說大話。」小九不屑的說。
「好了，廢話少說，開始吧。」李滿堂已經迫不及待的要用事實來打秦風的臉了。
說著話的功夫，李滿堂就已經穿好了圍裙。
揭開玻璃盆蓋子的瞬間，一股完全不同於那刺鼻氣味的醇香味道，立刻飄揚在整個廚房之中。
如此香味，讓所有人的臉色都是猛然一變。
何雪也似乎忘記現在是在直播了，不顧形象的吸溜著流露在嘴角的口水，仿佛是自言自語的對著話筒說道：「聞著好香，完了，剛剛才吃了早飯的我居然又餓了。」
比如說，去膜剔骨之後，用黃酒浸泡鴨掌。
這一步，得到完美食譜的秦風也是這麼做的。
將一對鴨掌放入一模一樣的玻璃盆中，灌入黃酒，將鴨掌完全浸泡住即可。
不同的是，秦風並沒有家其他任何的輔料，就已經開始上蓋密封。
而看到這一步之後，李滿堂那顆懸著的心也再次放了下來。
「不用冰糖和生抽中和黃酒的苦澀，你這不是鬧著玩兒？」
就這樣，昨天中午，李滿堂嘴裡哼著歌，帶著徒弟小九美滋滋的離開了。
秦風覺得無所謂，他只是覺得李滿堂只不過是一個被蒙在鼓裡的可憐蟲而已。
正回想著昨天的場景，不知不覺就已經來到廚房了。
打開門，一眼就能瞧見正對著兩個灶台的三號攝像機。
能夠清楚的看到攝像機的紅燈正在一閃一閃，說明在正常工作。
攝像機是直接連接著晉省電視台直播間網絡的，只是沒有對外播放而已。
但即便如此，只要有人搗鬼，另外一頭的工作人員還是可以第一時間發現。
只是搗鬼的人當然不可能是秦風。
秦風徑直走向了自己的灶台，順路瞥了一眼屬於李滿堂的那隻玻璃盆。
浸泡在其中的一對鴨掌已經泡漲了起來，而且還有繼續漲大的跡象。
再看看自己的，秦風滿意的點了點頭。
雖然看起來跟李滿堂的那對鴨掌外觀一樣，但秦風知道，這二者的內里卻是完全不同的。
看到這裡，他沒再過多逗留，邁著輕鬆的步子離開廚房。
現在要做的，就是靜靜地等待時間流逝。
同樣在等待的，當然也不止秦風一個人。
「你們說到底誰的天梯鴨掌能更正宗？」
「要我說百分百是李大師的啊，畢竟人家可是華夏古法菜第一人呢！」
「誰說的？給老子站起來！」
「車鵬，你看你，一說秦老闆對手的好你就急。」
「那不是廢話？要我說，肯定是秦老闆的天梯鴨掌正宗！」
「你還別不服氣，秦老闆廚藝是好，可他經驗太少了。」
「你懂個屁！」
車鵬懶得跟這幫蠢蛋爭論，轉過身老老實實的繼續吃著桌上的美味。
「呸呸，這魚香肉絲炒得，跟秦老闆的壓根沒法比啊，這誰炒的，太差勁了也。」車鵬一臉的不爽，但他沒發現斜對面坐著的葉天問臉色已經難看了起來。
「是我徒弟炒的，實在不行，我親自去給你炒一回？」葉天問放下筷子，直勾勾的盯著車鵬。
「咳咳，是葉師傅的徒弟啊，那沒事了，也不用麻煩您，來來，大家吃，繼續吃哈！」車鵬臉色略微有些尷尬，他忘記現在是在神仙居吃飯了。
自從秦風的飯館暫停營業後，由葉天問掌廚的神仙居客流量暴增！
畢竟是當初青州第一的飯館，吃不上秦風的飯菜，大家也就只能來這裡暫時先過過嘴癮。
其中當然少不了車鵬那一大幫子人，放眼望去，胖子慕染他們全都在。
只是嘴被秦風養的有點叼，難免要挑三揀四。
「不過話說回來，昨天我跟拍李大師，看李大師從秦老闆廚房走出來時臉上滿是自信的笑容，而且還跟自己徒弟說「贏定了」的這樣的話，我總覺得的有點懸啊。」何雪這兩天也跟車鵬他們混跡在了一起。
「不可能，秦老闆天下無敵！」胖子一聲怪叫，差點沒讓整個神仙居的顧客都看過來。
「行了，都別在這兒討論了，沒什麼異議，反正後天上午答案就揭曉了，吃菜吃菜。」
公良瑾的話說的還是非常有道理的，大家也都沒了聲音。
但其實，大家心裡還是在暗暗堅定著自己各自的選擇。
就在這樣的期待中，三天時間很快就過去了。
第四天，早上九點鐘，所有人再次齊聚楊樹灣。
「嚯，這什麼味兒？！」
剛一打開廚房門，走來的所有人就都聞到了一股有些刺鼻的味道。
「怕不是有爛土豆吧？」小九試著說了一句，不過爛土豆的味道也沒這個沖。
「等等，師父，這味道好像是從你那個玻璃盆里傳出來的？」慕染好像發現了什麼不得了的事情，說話的聲音都小了很多。
因為這味道不管怎麼聞都像是什麼東西壞掉了。
「哈哈，沒錯！就是那對鴨掌的味道！」但可惜，就算慕染已經非常克制音量了，卻還是被一旁別有用心的小九聽了個清清楚楚。
「師父，果然跟您說的一樣，這小子浸泡鴨掌方法根本行不通，他的鴨掌已經爛了，哈哈哈，咱們贏定了！」小九興高采烈的衝著李滿堂說道。
而旁邊的李滿堂臉上自然也滿是笑容的。
「不是吧？！」車鵬臉上寫滿了不甘，這尼瑪還沒開始打仗就輸了？
「楚軒？」賈玉星看向楚軒。
「我看不見得，仔細回味一下，你應該能發現其中奧秘。」楚軒小聲說道。
賈玉星試著照做，兩秒後，他的雙眼頓時明亮了起來。
「好香！」
這兩個字一出來，立刻吸引了所有人的視線。
當然，大部分都是看傻子一樣的目光。
「你是在開玩笑？」小九好笑的說。
「你們仔細回味！」賈玉星認真的說。
「還是聞不出來到底哪裡香。」
「我也是。」
「雖然想為秦老闆打call，但我也確實沒聞出來。」鍾離思若苦笑道。
……
「我這鴨掌的香味，只有嗅覺特別靈敏的人才能夠感受到，你們聞不到正常，不過等成品出來之後，你們自然就知道奧秘所在了。」秦風淡淡說道。
「淨會說大話。」小九不屑的說。
「好了，廢話少說，開始吧。」李滿堂已經迫不及待的要用事實來打秦風的臉了。
說著話的功夫，李滿堂就已經穿好了圍裙。
揭開玻璃盆蓋子的瞬間，一股完全不同於那刺鼻氣味的醇香味道，立刻飄揚在整個廚房之中。
如此香味，讓所有人的臉色都是猛然一變。
何雪也似乎忘記現在是在直播了，不顧形象的吸溜著流露在嘴角的口水，仿佛是自言自語的對著話筒說道：「聞著好香，完了，剛剛才吃了早飯的我居然又餓了。」