第798章：包餃子
「這面和的，簡直神了，你們能聞到不？」陸成新微閉雙眸，一副無比陶醉的模樣。
「當然啊，這小麥香味簡直不要太香！」胖子說道。
「我敢打包票，這樣的面搞出的餃子皮一定完美！」車鵬叫道。
「你在說廢話。」
秦風笑說了一句，然後就開始搞餃子皮了。
先將偌大的麵團切下來一小塊，然後揉搓成長條，最後用刀將長條切成一個又一個的小麵團。
餃子皮，就是用這小麵團擀出來的。
而小擀麵杖在秦風的手中，仿佛完全變成了另外一樣所有人都陌生的物件，靈活到好像這東西就是為秦風天生的一樣。
秦風右手持擀麵杖，左手捏著擀麵杖下的麵團，右手前後推動擠壓麵團的同時，左手也飛速的旋轉著麵團，也就眨眼的功夫，麵團就變成了厚薄適中的圓溜溜的餃子皮。
手上的動作快到大家只能夠看到殘影。
「好快的手啊！」蘇小米驚嘆道。
「關鍵這餃子皮擀的也太圓了，就跟那機器搞出來的一樣！」胖子說道。
「啪」將擀好的餃子皮扔在一旁，秦風繼續擀下一個小麵團。
而這時候，旁邊的車鵬忍不住將餃子皮拎到自己的眼前仔細的查看。
「嘖嘖，看人家秦老闆擀的餃子皮。」車鵬一臉的艷羨。
「邊薄內厚，完美的餃子皮。」公良瑾湊過來仔細打量了幾眼，然後便滿意的點頭笑了起來。
「好傢夥，秦老闆手可真快，已經弄好四五張皮了！」
就在幾人聊天的功夫，秦風就又搞了不少餃子皮出來。
這樣的手速，令在場所有人都是自愧不如。
即便是公良瑾，也自認沒有秦風這麼熟練。
「行了，那就廢話不多說，咱們也開干吧！」車鵬叫道。
「聲音倒是不小，可你會包餃子？」一旁的胖子無情的拆著車鵬的台。
「額，這個……」車鵬立刻就蔫了。
「還是老夫來吧。」公良瑾淡淡笑著，然後起身將秦風放在一旁的餃子皮拿來七八張。
將餃子皮平攤在左手手掌中，然後公良瑾右手抓著筷子，從眼前的盆中夾出一團餃子餡放在餃子皮上。
「呼，這餃子餡好香，這裡面好像有牛肉和香菇？」車鵬的目光立刻就被公良瑾手中的餃子餡給吸引過去了。
本來一大團的餃子餡，味道還不是特別濃郁，可當有缺口的時候，香味就立刻揮散開來了。
「不錯，這是牛肉香菇餃子餡。」秦風淡淡說道。
「嘿嘿，讓我說對了！」車鵬一臉的驕傲。
「看看公良老先生餃子包的怎麼樣。」胖子這句話，也立刻讓不少人都仔細看了過去。
只見公良瑾放下筷子，然後將餃子皮對摺，中間捏緊，一邊的餃子皮不動，另一邊用左手將右半部分的上皮做一個小波浪捏緊，再繼續做兩個小波浪，左半部分也是相同的方式。
等一整套做完，一個小巧玲瓏的月牙餃子便呈現在了公良瑾的手中。
「哇！公良前輩好厲害啊！」蘇小米突然驚叫了一聲，立刻讓所有人的目光都投了過來。
秦風也不例外，而當他看到公良瑾手中那精緻的月牙餃子之時，眉毛也是不自覺的一挑。
公良瑾的手法的確不錯，包出來的月牙餃子的確好看。
「公良前輩，我要學這個！」蘇小米立刻湊了過去，一臉激動的說道。
「好好，我教你。」公良瑾笑得合不攏嘴，他還是非常喜歡教別人的，當然，最重要的是教會別人之後心裡就有一股子說不出來的成就感。
「不是吧，我怎麼捏出來的這麼丑……」
蘇小米無奈了，接連兩個餃子，包出來壓根就沒有月牙形狀，簡直就是四不像，自己都嫌棄。
車鵬鬼頭鬼腦的湊了過來，仔細看了一眼後立刻笑道：「噗，是挺丑的。」
蘇小米瞪了車鵬一眼，然後將兩個四不像的月牙餃子放到車鵬身前，「就算丑，你也得給我吃掉！」
車鵬無奈的聳了聳肩，「好吧好吧，不過也無所謂了，反正餡才是重頭戲。」
而這時候，伴隨著秦風擀好的餃子皮越來越多，其他人也都陸續開始包餃子了，大廳里立刻就忙的熱火朝天。
這寒冷冬日，外邊下著雪，裡邊一群人一塊有說有笑的包餃子，這場面簡直不要太溫馨。
而餃子的形狀，也是五花八門。
除去公良瑾拿手的月牙餃子，和蘇小米的那四不像餃子以外，其他人也都有著別的花樣。
有用兩張餃子皮包成的「葵花」餃子，也有「老鼠」形狀的老鼠餃子，還有長相酷似「小魚」的小魚餃子……
各種各樣，五花八門。
當然，最簡單的還是車鵬偷懶包的那種家常餃子，只是將餃子餡擱進去，然後將餃子皮對摺全部捏緊就行了。
「我說車鵬，你也太懶了吧，能不能搞個花樣出來，看我這小魚餃子多好看？」胖子拿著自己剛剛學會的小魚餃子在車鵬面前炫耀著。
車鵬瞅了一眼，別說，胖子包的還真挺不錯。
不過為了面子，車鵬還是故意說道：「包的好不好看都無所謂，反正能吃就行嘛！」
胖子撇了撇嘴，他知道車鵬這傢伙就是在嘴硬罷了。
不過，車鵬用的餃子餡還挺香的，最重要的是胖子聞到了他最喜歡的羊肉的香味。
「秦老闆，這是什麼餡啊？」胖子問道。
「我看看，哦，那個是羊肉蓮藕餃子餡。」秦風瞅了一眼，然後說道。
「原來那是蓮藕，我說怎麼有白色的小丁。」胖子恍然大悟。
「那秦老闆，我這個是什麼餡啊？」蘇小米指著自己身前的盆說道。
「你那個裡邊也是羊肉，不過是羊肉三鮮餃子餡，除了羊肉還有韭菜和蝦仁這兩樣食材。」秦風笑著說道。
「秦老闆，那我的呢？」
「這個是什麼餡啊？」
「這聞著好香，裡邊應該有火腿吧？」
……
被胖子蘇小米一帶頭，其他人也都開啟了「一萬個為什麼」模式，一百種餡全都問了個遍。
「那個是雞肉芹菜餃子餡，那個是豬肉酸菜餃子餡，那個是草魚餃子餡，那個是……」
秦風反正也沒什麼事兒，索性也就耐著性子給大家將所有餃子餡都解釋了一遍。
一百種餃子餡，沒有一種重樣的，把一幫人直接給聽傻眼了。
「不愧是秦老闆，牛逼！」
所有人都在衝著秦風豎大拇指。
「我聽說這餃子餡，不同的食材還有不同的寓意？」
這時候，有一名食客好奇的問向秦風。
「當然啊，這小麥香味簡直不要太香！」胖子說道。
「我敢打包票，這樣的面搞出的餃子皮一定完美！」車鵬叫道。
「你在說廢話。」
秦風笑說了一句，然後就開始搞餃子皮了。
先將偌大的麵團切下來一小塊，然後揉搓成長條，最後用刀將長條切成一個又一個的小麵團。
餃子皮，就是用這小麵團擀出來的。
而小擀麵杖在秦風的手中，仿佛完全變成了另外一樣所有人都陌生的物件，靈活到好像這東西就是為秦風天生的一樣。
秦風右手持擀麵杖，左手捏著擀麵杖下的麵團，右手前後推動擠壓麵團的同時，左手也飛速的旋轉著麵團，也就眨眼的功夫，麵團就變成了厚薄適中的圓溜溜的餃子皮。
手上的動作快到大家只能夠看到殘影。
「好快的手啊！」蘇小米驚嘆道。
「關鍵這餃子皮擀的也太圓了，就跟那機器搞出來的一樣！」胖子說道。
「啪」將擀好的餃子皮扔在一旁，秦風繼續擀下一個小麵團。
而這時候，旁邊的車鵬忍不住將餃子皮拎到自己的眼前仔細的查看。
「嘖嘖，看人家秦老闆擀的餃子皮。」車鵬一臉的艷羨。
「邊薄內厚，完美的餃子皮。」公良瑾湊過來仔細打量了幾眼，然後便滿意的點頭笑了起來。
「好傢夥，秦老闆手可真快，已經弄好四五張皮了！」
就在幾人聊天的功夫，秦風就又搞了不少餃子皮出來。
這樣的手速，令在場所有人都是自愧不如。
即便是公良瑾，也自認沒有秦風這麼熟練。
「行了，那就廢話不多說，咱們也開干吧！」車鵬叫道。
「聲音倒是不小，可你會包餃子？」一旁的胖子無情的拆著車鵬的台。
「額，這個……」車鵬立刻就蔫了。
「還是老夫來吧。」公良瑾淡淡笑著，然後起身將秦風放在一旁的餃子皮拿來七八張。
將餃子皮平攤在左手手掌中，然後公良瑾右手抓著筷子，從眼前的盆中夾出一團餃子餡放在餃子皮上。
「呼，這餃子餡好香，這裡面好像有牛肉和香菇？」車鵬的目光立刻就被公良瑾手中的餃子餡給吸引過去了。
本來一大團的餃子餡，味道還不是特別濃郁，可當有缺口的時候，香味就立刻揮散開來了。
「不錯，這是牛肉香菇餃子餡。」秦風淡淡說道。
「嘿嘿，讓我說對了！」車鵬一臉的驕傲。
「看看公良老先生餃子包的怎麼樣。」胖子這句話，也立刻讓不少人都仔細看了過去。
只見公良瑾放下筷子，然後將餃子皮對摺，中間捏緊，一邊的餃子皮不動，另一邊用左手將右半部分的上皮做一個小波浪捏緊，再繼續做兩個小波浪，左半部分也是相同的方式。
等一整套做完，一個小巧玲瓏的月牙餃子便呈現在了公良瑾的手中。
「哇！公良前輩好厲害啊！」蘇小米突然驚叫了一聲，立刻讓所有人的目光都投了過來。
秦風也不例外，而當他看到公良瑾手中那精緻的月牙餃子之時，眉毛也是不自覺的一挑。
公良瑾的手法的確不錯，包出來的月牙餃子的確好看。
「公良前輩，我要學這個！」蘇小米立刻湊了過去，一臉激動的說道。
「好好，我教你。」公良瑾笑得合不攏嘴，他還是非常喜歡教別人的，當然，最重要的是教會別人之後心裡就有一股子說不出來的成就感。
「不是吧，我怎麼捏出來的這麼丑……」
蘇小米無奈了，接連兩個餃子，包出來壓根就沒有月牙形狀，簡直就是四不像，自己都嫌棄。
車鵬鬼頭鬼腦的湊了過來，仔細看了一眼後立刻笑道：「噗，是挺丑的。」
蘇小米瞪了車鵬一眼，然後將兩個四不像的月牙餃子放到車鵬身前，「就算丑，你也得給我吃掉！」
車鵬無奈的聳了聳肩，「好吧好吧，不過也無所謂了，反正餡才是重頭戲。」
而這時候，伴隨著秦風擀好的餃子皮越來越多，其他人也都陸續開始包餃子了，大廳里立刻就忙的熱火朝天。
這寒冷冬日，外邊下著雪，裡邊一群人一塊有說有笑的包餃子，這場面簡直不要太溫馨。
而餃子的形狀，也是五花八門。
除去公良瑾拿手的月牙餃子，和蘇小米的那四不像餃子以外，其他人也都有著別的花樣。
有用兩張餃子皮包成的「葵花」餃子，也有「老鼠」形狀的老鼠餃子，還有長相酷似「小魚」的小魚餃子……
各種各樣，五花八門。
當然，最簡單的還是車鵬偷懶包的那種家常餃子，只是將餃子餡擱進去，然後將餃子皮對摺全部捏緊就行了。
「我說車鵬，你也太懶了吧，能不能搞個花樣出來，看我這小魚餃子多好看？」胖子拿著自己剛剛學會的小魚餃子在車鵬面前炫耀著。
車鵬瞅了一眼，別說，胖子包的還真挺不錯。
不過為了面子，車鵬還是故意說道：「包的好不好看都無所謂，反正能吃就行嘛！」
胖子撇了撇嘴，他知道車鵬這傢伙就是在嘴硬罷了。
不過，車鵬用的餃子餡還挺香的，最重要的是胖子聞到了他最喜歡的羊肉的香味。
「秦老闆，這是什麼餡啊？」胖子問道。
「我看看，哦，那個是羊肉蓮藕餃子餡。」秦風瞅了一眼，然後說道。
「原來那是蓮藕，我說怎麼有白色的小丁。」胖子恍然大悟。
「那秦老闆，我這個是什麼餡啊？」蘇小米指著自己身前的盆說道。
「你那個裡邊也是羊肉，不過是羊肉三鮮餃子餡，除了羊肉還有韭菜和蝦仁這兩樣食材。」秦風笑著說道。
「秦老闆，那我的呢？」
「這個是什麼餡啊？」
「這聞著好香，裡邊應該有火腿吧？」
……
被胖子蘇小米一帶頭，其他人也都開啟了「一萬個為什麼」模式，一百種餡全都問了個遍。
「那個是雞肉芹菜餃子餡，那個是豬肉酸菜餃子餡，那個是草魚餃子餡，那個是……」
秦風反正也沒什麼事兒，索性也就耐著性子給大家將所有餃子餡都解釋了一遍。
一百種餃子餡，沒有一種重樣的，把一幫人直接給聽傻眼了。
「不愧是秦老闆，牛逼！」
所有人都在衝著秦風豎大拇指。
「我聽說這餃子餡，不同的食材還有不同的寓意？」
這時候，有一名食客好奇的問向秦風。