第912章:不是蝸牛肉的蝸牛肉(第2更)
「可是,怎麼會這樣呢?」托尼現在是既興奮又疑惑。
法國蝸牛的肉質的確是無比軟嫩的那種,但是像現在吃到嘴裡的這種,還是他這輩子第一次。
簡直軟嫩的不像話啊!
「不行,再嘗一塊試試。」托尼嘀咕了一句,然後重新舀了一勺蝸牛湯。
這一次的口感和上一次的一樣,但是味道更濃了幾分。
只是可惜,依舊沒有找到奧秘所在。
「等等,不對啊!」但就在這時候,一向儒雅的迪恩,卻是突然大聲喊了一句。
這可跟迪恩之前的形象完全不符。
「怎麼了?」托尼扭頭看向迪恩,發現迪恩的臉色不對勁,就好像是發現了什麼了不得的東西一樣。
「托尼先生,你確定那盆里的是蝸牛肉?」迪恩這樣問道。
「迪恩先生,難道你是在質疑我的視力?很抱歉,我並不是瞎子。」托尼的話音中有些不爽。
「不是這樣的,您誤會了。」迪恩連忙擺手解釋了一句。
「這麼說吧,秦風先生應該是從冷凍庫里取的食材,但要知道的是,我這次來並沒有準備法國蝸牛,因為這食材越來越少了,我不想浪費在這種地方。」迪恩接著說道。
「等等,那也就是說……」托尼神色頓時一怔,然後難以置信的看向眼前的青瓷盆,失聲說道:「這裡面,根本就不是蝸牛肉?!」
「這怎麼可能!」哈伯德同樣也是無比吃驚。
羅賓的眉頭罕見的皺了一下。
「啊?什麼鬼啊?」不遠處的胖子一臉懵逼。
「沒有蝸牛,但秦小師傅卻是做的焗蝸牛湯,這……一點也不符合邏輯啊!」公良瑾同樣吃驚。
「別說邏輯了,這都快成玄學問題了。」平永壽突然說道。
他一直沒怎麼發言,畢竟廚道他是一竅不通,但猛地一說話,卻又是語出驚人,搞得周圍幾人都得在這麼嚴肅的時候瘋狂憋笑。
「迪恩主廚說的沒錯,冰庫里並沒有法國蝸牛這個食材,只是,我所烹飪的正餐套餐,必須要有這道菜。」秦風淡淡解釋了一句。
但,越解釋,托尼就越迷茫。
就連秦風自己都承認沒有取蝸牛這個食材,那剛剛吃到嘴裡的又是什麼?
難不成,自己的眼睛出問題了?
可就算眼睛出問題,自己的味覺也不可能壞了吧?
「吧唧吧唧」
托尼回味著嘴裡的味道,隨後眉頭微皺,嘀咕道:「沒錯啊,這的確是蝸牛肉應該有的味道。」
想來想去,他還是想不通,只能看向秦風,「秦風先生,這到底是怎麼回事?」
秦風淡笑,問道:「托尼先生,有沒有覺得嘴裡的蝸牛肉和以前吃到的有什麼不同之處呢?」
托尼想都不用想,立刻脫口而出道:「當然有,你烹飪的蝸牛肉,不對,不能這麼說,但應該怎麼稱呼?算了,總而言之,我吃到嘴裡的東西,感覺要比以前吃到的焗蝸牛肉更加的滑嫩,就跟液體一樣,一碰就化。」
聞言,哈伯德立刻反駁道:「不對不對,那這肯定不是法國蝸牛,就算再嫩滑,也絕對做不到你說的那樣。」
托尼正色道:「可是味道的確是法國蝸牛的味道。」
哈伯德張了張嘴,愣是沒說出話來。
兩秒後,他輕聲嘀咕道:「真是見了鬼了。」
「嘩啦」
就在這時候,秦風突然抬手,打開了頭頂的壁櫥,然後從中取出一口鐵鍋來。
「這個東西,托尼先生有在華夏見過嗎?」秦風一邊揭開蓋子一邊問道。
「這是什麼?」托尼伸長了脖子看了一眼,但很快眉頭就是一皺,很顯然他不知道鍋子裡的是什麼東西。
「我看看。」迪恩快步上前,他早就忍耐不住心中的好奇了。
「嗯?這……」在看到鍋子裡那一團白白的東西時,迪恩的神色明顯一變。
仔細琢磨了一下,隨後,他抄起旁邊的勺子,試著伸進鍋里。
只是稍稍用力,勺子就輕而易舉的插進了那白白的東西里。
舀起來,放在眼前。
只見這團白色的東西就像是果凍一樣,而鍋里因為勺子出現的切面,也是十分的光滑。
「這團東西,難道是某種固態膠?」托尼問道。
「不,這是食物,是一種華夏的食物,如果我沒猜錯的話……」
迪恩一邊說著,一邊將勺子裡的東西放入了嘴中,輕輕咀嚼,一秒後,他頗為詫異的看向秦風。
他沒想到,秦風居然會用到這樣食物。
「迪恩先生,那到底是什麼?」托尼好奇的問道。
「豆腐腦。」迪恩道。
「什麼玩意兒?」托尼一臉懵逼,這東西他還是第一次聽說。
「是一種華夏經常用來作為早餐和晚餐的東西,通常用來當湯喝,這是我難得喜歡的華夏食物中的一種。」迪恩解釋道。
「哦?」托尼也試著嘗了一口,隨後,他的雙眼立刻明亮了起來,驚喜的叫道:「對對!就是這個口感!沒錯,就是它!」
托尼現在可以百分之一百的確定,自己剛剛嘗到的所謂的蝸牛肉,就是這個叫豆腐腦的東西。
「那麼,也就是說,這東西就是秦風先生你用來烹飪焗蝸牛湯的秘密武器了吧?」迪恩看向秦風,好看的雙眼已然看透了一切。
秦風淡淡一笑,然後又打開了另一個壁櫥。
這次拿出來的是一隻青花瓷盤,而在盤中,兩隻褪去外殼的法國蝸牛正靜靜地躺在上面。
與此同時,秦風又從鐵鍋里剜出一大塊豆腐腦來,右手也抄起了放在身旁的水果刀。
「唰唰唰」
精妙的刀工再一次的展現在眾人眼前,而左手中的豆腐腦也在漸漸發生著變化。
當一隻栩栩如生的法國蝸牛呈現在秦風的刀下時,一片譁然聲頓時在偌大的廚房中響徹了起來。
「天哪!這太神奇了!」托尼口中驚呼道。
「這刀工……」迪恩呼吸驟然一滯。
「怎麼可能?!」不遠處的哈伯德,此時張大的嘴巴更是足以塞進去三四顆雞蛋。
以刀工自傲的他,自然清楚在那看著像是果凍的食材上進行雕刻是一件多麼具有挑戰性的事情。
法國蝸牛的肉質的確是無比軟嫩的那種,但是像現在吃到嘴裡的這種,還是他這輩子第一次。
簡直軟嫩的不像話啊!
「不行,再嘗一塊試試。」托尼嘀咕了一句,然後重新舀了一勺蝸牛湯。
這一次的口感和上一次的一樣,但是味道更濃了幾分。
只是可惜,依舊沒有找到奧秘所在。
「等等,不對啊!」但就在這時候,一向儒雅的迪恩,卻是突然大聲喊了一句。
這可跟迪恩之前的形象完全不符。
「怎麼了?」托尼扭頭看向迪恩,發現迪恩的臉色不對勁,就好像是發現了什麼了不得的東西一樣。
「托尼先生,你確定那盆里的是蝸牛肉?」迪恩這樣問道。
「迪恩先生,難道你是在質疑我的視力?很抱歉,我並不是瞎子。」托尼的話音中有些不爽。
「不是這樣的,您誤會了。」迪恩連忙擺手解釋了一句。
「這麼說吧,秦風先生應該是從冷凍庫里取的食材,但要知道的是,我這次來並沒有準備法國蝸牛,因為這食材越來越少了,我不想浪費在這種地方。」迪恩接著說道。
「等等,那也就是說……」托尼神色頓時一怔,然後難以置信的看向眼前的青瓷盆,失聲說道:「這裡面,根本就不是蝸牛肉?!」
「這怎麼可能!」哈伯德同樣也是無比吃驚。
羅賓的眉頭罕見的皺了一下。
「啊?什麼鬼啊?」不遠處的胖子一臉懵逼。
「沒有蝸牛,但秦小師傅卻是做的焗蝸牛湯,這……一點也不符合邏輯啊!」公良瑾同樣吃驚。
「別說邏輯了,這都快成玄學問題了。」平永壽突然說道。
他一直沒怎麼發言,畢竟廚道他是一竅不通,但猛地一說話,卻又是語出驚人,搞得周圍幾人都得在這麼嚴肅的時候瘋狂憋笑。
「迪恩主廚說的沒錯,冰庫里並沒有法國蝸牛這個食材,只是,我所烹飪的正餐套餐,必須要有這道菜。」秦風淡淡解釋了一句。
但,越解釋,托尼就越迷茫。
就連秦風自己都承認沒有取蝸牛這個食材,那剛剛吃到嘴裡的又是什麼?
難不成,自己的眼睛出問題了?
可就算眼睛出問題,自己的味覺也不可能壞了吧?
「吧唧吧唧」
托尼回味著嘴裡的味道,隨後眉頭微皺,嘀咕道:「沒錯啊,這的確是蝸牛肉應該有的味道。」
想來想去,他還是想不通,只能看向秦風,「秦風先生,這到底是怎麼回事?」
秦風淡笑,問道:「托尼先生,有沒有覺得嘴裡的蝸牛肉和以前吃到的有什麼不同之處呢?」
托尼想都不用想,立刻脫口而出道:「當然有,你烹飪的蝸牛肉,不對,不能這麼說,但應該怎麼稱呼?算了,總而言之,我吃到嘴裡的東西,感覺要比以前吃到的焗蝸牛肉更加的滑嫩,就跟液體一樣,一碰就化。」
聞言,哈伯德立刻反駁道:「不對不對,那這肯定不是法國蝸牛,就算再嫩滑,也絕對做不到你說的那樣。」
托尼正色道:「可是味道的確是法國蝸牛的味道。」
哈伯德張了張嘴,愣是沒說出話來。
兩秒後,他輕聲嘀咕道:「真是見了鬼了。」
「嘩啦」
就在這時候,秦風突然抬手,打開了頭頂的壁櫥,然後從中取出一口鐵鍋來。
「這個東西,托尼先生有在華夏見過嗎?」秦風一邊揭開蓋子一邊問道。
「這是什麼?」托尼伸長了脖子看了一眼,但很快眉頭就是一皺,很顯然他不知道鍋子裡的是什麼東西。
「我看看。」迪恩快步上前,他早就忍耐不住心中的好奇了。
「嗯?這……」在看到鍋子裡那一團白白的東西時,迪恩的神色明顯一變。
仔細琢磨了一下,隨後,他抄起旁邊的勺子,試著伸進鍋里。
只是稍稍用力,勺子就輕而易舉的插進了那白白的東西里。
舀起來,放在眼前。
只見這團白色的東西就像是果凍一樣,而鍋里因為勺子出現的切面,也是十分的光滑。
「這團東西,難道是某種固態膠?」托尼問道。
「不,這是食物,是一種華夏的食物,如果我沒猜錯的話……」
迪恩一邊說著,一邊將勺子裡的東西放入了嘴中,輕輕咀嚼,一秒後,他頗為詫異的看向秦風。
他沒想到,秦風居然會用到這樣食物。
「迪恩先生,那到底是什麼?」托尼好奇的問道。
「豆腐腦。」迪恩道。
「什麼玩意兒?」托尼一臉懵逼,這東西他還是第一次聽說。
「是一種華夏經常用來作為早餐和晚餐的東西,通常用來當湯喝,這是我難得喜歡的華夏食物中的一種。」迪恩解釋道。
「哦?」托尼也試著嘗了一口,隨後,他的雙眼立刻明亮了起來,驚喜的叫道:「對對!就是這個口感!沒錯,就是它!」
托尼現在可以百分之一百的確定,自己剛剛嘗到的所謂的蝸牛肉,就是這個叫豆腐腦的東西。
「那麼,也就是說,這東西就是秦風先生你用來烹飪焗蝸牛湯的秘密武器了吧?」迪恩看向秦風,好看的雙眼已然看透了一切。
秦風淡淡一笑,然後又打開了另一個壁櫥。
這次拿出來的是一隻青花瓷盤,而在盤中,兩隻褪去外殼的法國蝸牛正靜靜地躺在上面。
與此同時,秦風又從鐵鍋里剜出一大塊豆腐腦來,右手也抄起了放在身旁的水果刀。
「唰唰唰」
精妙的刀工再一次的展現在眾人眼前,而左手中的豆腐腦也在漸漸發生著變化。
當一隻栩栩如生的法國蝸牛呈現在秦風的刀下時,一片譁然聲頓時在偌大的廚房中響徹了起來。
「天哪!這太神奇了!」托尼口中驚呼道。
「這刀工……」迪恩呼吸驟然一滯。
「怎麼可能?!」不遠處的哈伯德,此時張大的嘴巴更是足以塞進去三四顆雞蛋。
以刀工自傲的他,自然清楚在那看著像是果凍的食材上進行雕刻是一件多麼具有挑戰性的事情。