第1157章:所謂人多力量大

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  廚房門是開著的,是以,秦風只需要往後撤上一步,稍微探一下腦袋,就能夠看到仿佛是喪屍來襲一般的人潮沖向了廚房。

  「秦老闆,這餃子宴搞定了沒啊?」

  首當其衝的扯著嗓子喊的,自然是一向對吃非常積極的第一鵬。

  而在他身後跟著的,蘇小米、公良瑾他們自然是少不了的。

  就連陸成新今天也又來了。

  秦風也就納悶了,這小子這段時間難道不需要搞生意的嘛,怎麼天天來?

  而除了這幫吃貨專業戶以外,車鵬的身後還跟著十幾號老顧客。

  一群人浩浩蕩蕩的就這麼沖了過來。

  秦風下意識的看向了廚房門,他真怕這幫人一個剎不住,再把廚房給撞爛了。

  「我說,你們能稍微矜持一點不,搞這麼大的動靜,不知道的還以為是地震了。」

  秦風無語的說了一句。

  這句話一出來,所有人的老臉都是猛地一紅。

  但,所有人又仔細一想,這可是來品嘗秦老闆的美食呢,怎麼可能不積極呢?

  正所謂吃飯不積極,思想有問題。

  尤其還是秦風烹飪的美食,那就更不用說了,多少人每天搶破頭還吃不上呢!

  「呦,秦小子,這些都是你搞好的餃子餡啊?」

  突然,平永壽驚奇的聲音響徹了起來。

  眾人聞聲看去,倒是沒人發現平永壽不知道在什麼時候居然已經躥進了廚房裡。

  這時候,正衝著案板上那色澤不一的幾十個碗嘖嘖稱奇。

  那些個碗裡放著的,全部都是今天餃子宴要用到的餃子餡。

  「二、四、六、八……九十八,九十九,呀,就還差一樣了!」

  蘇小米悄咪咪的已經開始數了起來餃子餡的數量。

  她是吃過一次秦風的餃子宴的,知道秦風的餃子宴有一百種餡。

  數到最後,她發現居然已經有九十九種餡了。

  也就是說,距離餃子宴要用的餃子餡,只剩了一種!

  這一點,只要是老顧客都知道。

  是以,所有人立刻充滿期待的齊刷刷看向秦風正在操刀剁著的餃子餡。

  明顯是和著肉的,畢竟肉餡跟素餡從顏色上以及黏稠程度就有根本的區別。

  如果是素餡的話,是不會太過黏稠的,而且一眼就能看出來那是蔬菜一類的食材。

  但肉餡不同,無論是哪一種肉餡,不管是跟什麼食材相混合,到最後都一定會是黏糊糊的一團。

  眾人眼前的餃子餡,由白、紅、青,這三種顏色組成。

  看著像極了豬肉大蔥。

  但,只要仔細一聞,還是能發現一些端倪的。

  最關鍵的問題,就是這餃子餡聞起來壓根就沒有大蔥的味道,相反,還有一種特別獨特的蔬菜的香氣。

  眾所周知,很多蔬菜都會有比較相近的味道,比如說是油麥菜、菠菜、青菜,這三種食材的氣味都大差不差,很難分辨出來。

  其他的一些蔬菜也都有這樣的相似點。

  不過,秦風正在剁著的餃子餡中的那抹蔬菜的鮮香,卻是極為的特別。

  但,很多人的第一反應卻是「我應該吃過」!

  對食材本身有興趣的人,此時都已經開始暗自尋摸了起來。

  但有一人不同。

  公良瑾嘴角微揚,一臉笑意。

  只是聞過那氣味之後的三秒,他便已經想到了是什麼食材。

  芹菜。

  這食材散發出來的是芹菜特有的香味,可以說,芹菜的香味是獨一無二的。

  「我知道了,這是芹菜吧?!」

  果然,也有人猜了出來。

  「這肉好像也不是傳統的豬肉。」胖子琢磨道。

  「羊肉跟牛肉的話,就更不是了,壓根就沒有羊膻味或者牛肉味。」陸成新摸著下巴說。

  「難道是魚肉?」平永壽猜道。

  「如果是魚肉的話,那這餃子餡就應該只是白和青這兩種顏色,那紅色從何而來?」公良瑾笑眯眯的反問了一句。

  平永壽立刻就沒話說了。

  「公良老前輩,您應該早就猜出來了吧?」蘇小米鬼靈精的問了一句。

  「你這丫頭的腦子就是靈光……告訴你們吧,這是雞肉,而且還是炒熟的雞肉。」公良瑾道。

  聽完之後,大家再一琢磨,心說對啊,怎麼就沒想到這一點呢?

  如果是炒熟的雞肉,再加上勾芡上色什麼的,出現紅色是很正常的。

  但,肉餡餃子用到的肉,一般都是生的,幹嘛要炒熟了呢?

  「如果老夫沒猜錯的話,秦小師傅這最後一樣餃子餡,應該是雞肉芹菜餃子餡,這樣餃子餡,如果是用生雞肉的話,會破壞掉芹菜那特有的鮮香,甚至還會將雞肉的香味給蓋住,但如果是炒熟了的雞肉就不會出現這種情況了,對嗎?」公良瑾問道。

  「不愧是公良前輩。」秦風淡淡一笑。

  話音落下,「鐺」一聲,龍虎刀也被秦風深深嵌在了案板上。

  「第一百種餡,完成。」

  秦風一邊說著,一邊將雞肉芹菜餃子餡放入碗中。

  「哈哈!今天有口福嘍!」胖子興奮的叫道。

  「可是,現在都已經九點半了,還有半個小時午餐營業時間就到了,秦老闆你現在包餃子,能來得及嗎?」童怡柔擔心的問了一句。

  畢竟今天可是餃子宴,也就意味著所有人只會吃餃子這一種美食。

  一批食客的人數可是很多的,一次怎麼不得吃上幾百個餃子,短短半個小時的時間,秦風能來得及嗎?

  「害!沒事兒,反正咱們這麼多人都在呢,大家一起幫秦老闆包一包不就行了?」車鵬提議道。

  「這個提議不錯,包餃子的話,老頭子還是沒問題的!」平永壽淡淡笑道。

  「我也來幫忙!」蘇小米舉著手說。

  「我也會包餃子!」

  「算我一個!」

  「我來幫忙!」

  ……

  其他人也都紛紛要開始幫忙了。

  所謂人多力量大,就是這麼一回事。

  但就在這時,公良瑾卻是給大家潑了一盆冷水。

  「這忙,你們還真不能幫,包餃子也是門手藝活,不是說會包就行,如果是任何一個點出現差錯,都有可能會影響餃子的口感和味道,這事兒啊,還得讓秦小師傅一個人來。」

  這?

  所有人立刻皺起了眉頭。

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