第1290章:茶話會流程(第5更)

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  團結就是力量,合理的分工合作總是可以節省不少時間。

  足足一百份請柬,只用了一個小時,便已經全部搞定。

  一看時間,現在也不過剛剛9點而已,距離午餐營業時間的到來還有足足一個小時。

  是以,平永壽衝著廚房問道:「秦小子,請柬已經全部搞定了,你那邊搞得怎麼樣了?」

  話音剛落,秦風便從廚房中走了出來,「正好,食材我也已經全部準備完了」。

  平永壽點了點頭說道:「那好,那咱們現在就商量一下茶話會的流程以及一些細節吧。」

  聞言,秦風也認真了起來,走過來坐在平永壽的對面。

  平永壽掏出了一個小本本,然後遞給了秦風。

  「這是我給你制定的茶話會流程,你簡單的看一下,有什麼問題儘管提,咱們一起商量修改。」

  秦風接過小本子,仔細看了看。

  茶話會的流程和規格在這小本本上寫的非常清楚,而且也非常簡單。

  楊樹灣秦風茶話會。

  茶話會規格:暫定50人;另有三名茶道宗師在場。

  開辦時間:農曆臘月二十七,下午2點。

  本次茶會以欣賞秦風茶道技藝、品茶、品嘗茶點、交流茶道經驗為主。

  茶話會結束之後,晚上由秦風奉上廚道美食,供賓客品嘗。

  至此,茶話會結束。

  以上就是全部流程,就這麼簡單。

  秦風也可以理解,畢竟以他現在的水平,還不足以開辦一場盛大的茶宴,而茶話會能夠有50位賓客以及三位茶道宗師在場,已經是出道即巔峰的程度了。

  如此規格,秦風自然也不會再有什麼意見,況且,這樣的流程已經非常完美了。

  「不愧是晉省茶道宗師之一的平老爺子,茶話會這方方面面一點問題都沒有。」

  平永壽就等著這句話呢。

  擺手笑道:「這算什麼,等哪天讓你見識見識老頭子我親自搞的成百上千人的大型茶宴,讓你好好長長見識!」

  公良瑾在一旁撇嘴說道:「行了吧你,又開始吹噓了,一大把年紀了,還搞什麼大型茶宴,也不怕把你累死,老夫還想跟你多拌幾年嘴呢!」

  平永壽頓時翻起了白眼,「你這老鬼,也太小看老頭子了吧?

  」這兩個老頑童又開始互相拌嘴了。

  幾分鐘過去,倆人都累了,平永壽也沒再理會公良瑾,扭過頭來衝著秦風說道:「對了,還有一點,等開茶話會的時候,飯館大廳里的東西得再重新歸置歸置,另外,你這也沒有一點茶話會的樣子,還得再搞點裝飾來。」

  「聽您老的吩咐。」這個秦風就是外行了,自然是要聽聽平永壽有什麼建議的。

  而且,他也知道平永壽能說出這樣的話來,就證明平永壽的心裡肯定已經想好了相應的計劃。

  果然,平永壽緩緩說道:「首先就是這些桌子,到時候得拼在一起,拼成一個大長桌,畢竟茶話會就是供人交流品茶的,座位不能太過分散,就沒有那種氛圍了。」

  秦風點了點頭。

  與此同時,小跟班兒補充道:「另外,還得麻煩秦先生你再多搞些椅子來,現在飯館大廳里的椅子還遠遠不夠50人的,況且,這次茶話會很有可能要超過50之數,這些咱們都得提前預備好了,到時候才能夠做到有條不紊的應對。」

  秦風衝著小跟班豎起了大拇指。

  不愧是跟在平永壽身邊許多年的人,即便茶道技藝不怎麼樣,但這種事兒的經驗卻也要遠勝於他。

  秦風也是暗自慶幸能夠認識平永壽這樣一位茶道宗師,要是沒有平永壽的幫助,他的茶話會現在還沒個影子呢。

  「還有就是你這大廳的裝飾問題,也不用太過繁瑣,一切從簡,搞些花花草草的裝飾在牆壁左右就行,最好是茉莉和綠竹,這樣能有清香淡雅之感。另外,要是能再整些薰香以及各種古典樂器就更好了。」平永壽說道。

  「準備古典樂器是為何?」這茉莉綠竹用來裝飾,薰香用來增添香味,這些秦風都可以理解,但是這古典樂器他想不明白跟茶話會又有什麼關係。

  「就知道你小子不懂,別忘了,茶宴和茶會都是如出一轍,都可以理解為以茶代酒作宴請,款待賓客之舉,說是茶道界中人們的交流盛會,實際上,只要是熱愛茶道的人都可以來參加。」

  「像是古代的話,說簡單些就是文人墨客的聚會。如唐代「大曆十才子」之一的錢起在《與趙莒茶宴》中寫道「竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。」反映的就是唐代茶宴與會者代酒歡宴的感慨之情,像是這種在茶宴之中吟詩作對的太過常見了,除此之外,自然也有一些精通音律的人。」

  說到這裡,平永壽突然笑了起來,「說起音律,老頭子想起一件趣事來,還是在我大概30多歲時參加過一場茶宴,差不多有三四百人的規格,其中魚龍混雜,什麼人都有,精通音律的人更是不在少數。」

  「要知道的是,茶宴從我華夏出現以來,便從沒有過西洋樂器的加入,這也成了一個不成文的規定,便是茶宴之中只可用我華夏古典樂器,以此才符合我華夏文化。」

  「而在那時,有幾個年輕人估計也是想要表現自己,便上去演奏起了吉他什麼的西洋樂器,當場就被人給轟下來了,幾個人還不服氣,結果被當時的幾個老傢伙揍的那叫個鼻青臉腫,那場面,嘖嘖,老頭子我一輩子也忘不來。」

  「而自那以後,華夏各地的茶宴之中,便再也沒見過那幾個年輕人的身影,估計啊,是留下陰影了。」

  話音一落,秦風、公良瑾、小跟班三人全都忍不住笑了起來。

  秦風心說那幾個年輕人也是夠倒霉的,關鍵也怪他們自己作死,非要去茶宴上秀什麼西洋樂器?

  不過,秦風這也才知道茶道文化中的這個不成文的規定,也終於明白了為何平永壽會讓他準備古典樂器。

  「好,晚輩記住了。」秦風點頭說道。

  「還有最後一點,也是相當重要的一點。「平永壽神色認真了起來。

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