第82章 300W買鍋
另外幾個廚師看到,他們的同事如此低聲下氣的請求,卻依然被拒絕了。紛紛說道:「老劉,人家藏著掖著,你就別熱臉貼人家冷屁股了!」
老劉聽到陳鋒的拒絕,並不氣餒。他直接挑明自己的想法說道:「小陳師傅,我之前有幸在您的飯店品嘗過一次您的手藝,比我的高出不止一倍。我很佩服你的手藝,所以我想跟你學習。這樣吧,只要今天讓我跟你觀摩一下,我拜您為師!「
老劉對於做飯這一門行當,有著極高的悟性。他想著如果自己能夠觀摩一次,基本上陳鋒的炒菜的秘密就已經被他能學習個七七八八了。提出拜師這一要求,只是順水推舟,因為他以前也見過類似有師承的手藝人,他們將師承看的極為重要,自己提出拜師的話,就相當於將陳鋒當做父親一般看待,陳鋒自然就會傾囊相授。
老劉在這行已經混了二三十年了,在蜀城也是數一數二的廚師大拿。但是他並不滿足於現狀,他還渴望著衝擊全國的食神寶座,所以他珍惜一切可以學習的機會。
但是陳鋒又不是什麼有師承的廚藝人,陳鋒看了一下這老劉的面相。看著約麼四五十歲的樣子,頭上的廚師帽極高,顯現出他在廚師界的地位自然也不低。這麼一個已經在本行業有著極高成就的人,竟然想要拜自己為師,但是陳鋒真的有苦說不出。他其實並沒有什麼廚藝,他的廚藝僅限於在鎮子上書店裡買的那本《家常菜大全》,所以他真沒有什麼好教的。
陳鋒還是十分抱歉的搖了搖頭說道:「不可以的,劉師傅。我家廚藝講究一脈單傳的,我這完了要傳給我兒子的。」陳鋒又編了一個謊話。
那劉姓廚師聽到之後,搖了搖頭便開始了自己的工作。
這幾個廚師因為覺著陳鋒的手藝比他們幾個都高,所以並沒有像陳鋒一般敝帚自珍,他們幾人很快便做好了幾個開胃菜,並炒了三個素菜。他們的一切操作都被陳鋒看在眼裡。
陳鋒自從開始修煉以後,記憶力以及學習能力也直線上升,這些大廚的操作雖然讓人眼花繚亂,但是在陳鋒的眼中變成了慢鏡頭,陳鋒記住了這些操作之後,在自己的腦海之中還會重現。不多時便已經將這幾個廚師之前的幾個菜摸得清清楚楚,如果讓陳鋒現在做那幾個菜的話,陳鋒也可以做的和他們做的不相上下。
雖然他們做的是幾個素菜,但是觸類旁通,陳鋒已經可以將他們做菜的方法應用到自己的菜當中了。
這幾個廚師還真沒想到,自己偷師不成,反被陳鋒偷師成功了。
剛剛那個老劉還是端著自己剛剛炒好的一盤油麥菜,走到陳鋒面前說道:「小陳師傅,您剛剛看了我的手法有什麼可以提升的地方呢?」這老劉,竟然還賊心不死想著從陳鋒這裡扣出一些知識來。
但是陳鋒哪裡知道這些,陳鋒笑了笑點著頭說道:「很好,很好。」
那老劉似乎得到認可般,很開心的說道:「謝謝小陳師傅指點。」
陳鋒滿腦袋問號,自己指點啥了?
這幾個廚師終於做完自己的事情,陳鋒便將自己的傢伙事都從包里拿了出來。
一刻都不能停,要在剛剛那幾個廚師做的開胃菜吃完之前,做出自己的第一道菜,這樣才可以銜接起來。陳鋒竟然開始動用真氣,讓自己的速度更快一些,讓火勢更旺一些。
陳鋒在炒菜之中,也將自己剛剛偷學的幾招現學現賣,果然炒出來的飯菜,不僅僅因為黑豬肉的材質好吃,更加多了一絲廚藝的精髓。現在這道菜材質上乘再加上鍾罄鼎炒出再加上陳鋒的廚藝,簡直不要太完美了。一會兒端出去的時候簡直可以驚艷眾人啊!
陳鋒現在才覺著,有必要好好地學習一段時間廚藝了,僅僅靠著食材和廚具自己是不能得到太大的提升的。
陳鋒將炒好的幾個菜,交給服務員,讓他們端了出去。現在只剩下最後一個火鍋了,火鍋的其他配菜,剛剛那幾個廚師都已經準備好了,就等著陳鋒的火鍋鍋底了。
陳鋒從自己包里掏出他今天早上再超市裡面買了10塊錢的火鍋底料,倒入了鍾罄鼎當中。然後取出燒制好的木炭放到了鍾罄鼎下面的開口裡。陳鋒現在已經默認那個開口就是用來放木炭的了。最後再在鍾罄鼎中倒入適量的開水,一份價值1998元的火鍋鍋底就準備好了。
陳鋒又加了一把木炭,順便催動真氣讓這火迅速的燒旺,將鍋底燒開後便準備親自將鍋底端到桌子上。
鍋底倒是無所謂,貴重的是這個鍋子。陳鋒可不放心讓自己的寶貝火鍋鍾罄鼎脫離自己的視線,畢竟這可不是自己的店裡,有五六個堪比成人的小孩幫自己盯著,萬一被人順走了,自己可就虧大了!
陳鋒端著裝滿鍋底的鐘罄鼎,走到了園林中的會客廳當中。
劉月生和另外幾個客人正對著陳鋒剛剛炒的幾個菜讚不絕口的時候,陳鋒端著鍾罄鼎走進了會客廳。
劉月生連忙站了起來說道:「怎麼勞煩小陳師傅,親自上菜?不是有服務員嗎?」
陳鋒笑了笑說道:「這可是一道硬菜啊!得我親自招待你們!」
餐桌上的一名六十餘歲,穿著極為舒適的唐裝的老人抬頭看著他們二人的交流,突然他的注意力轉移到了陳鋒手中的鐘罄鼎上面。
陳鋒將鍾罄鼎端到了桌子上之後,其他客人紛紛開始在已經開始翻滾的鍋底之中開始涮肉了,那名老者仍然盯著這個造型別致的火鍋。
劉月生對他說道:「易先生,快吃啊!這火鍋的造型是很別致的,但是光看可看不飽啊!」
這老者突然開口問道:「月生啊,這火鍋是你這裡的還是這位小陳師傅的?」
陳鋒一聽這老人竟然把注意打到了自己的鐘罄鼎身上,自然十分緊張,連忙說道:「這是我帶來的。」
這老者略微一沉吟說道:「我出300萬,你把你這個火鍋賣給我好嗎?」
老劉聽到陳鋒的拒絕,並不氣餒。他直接挑明自己的想法說道:「小陳師傅,我之前有幸在您的飯店品嘗過一次您的手藝,比我的高出不止一倍。我很佩服你的手藝,所以我想跟你學習。這樣吧,只要今天讓我跟你觀摩一下,我拜您為師!「
老劉對於做飯這一門行當,有著極高的悟性。他想著如果自己能夠觀摩一次,基本上陳鋒的炒菜的秘密就已經被他能學習個七七八八了。提出拜師這一要求,只是順水推舟,因為他以前也見過類似有師承的手藝人,他們將師承看的極為重要,自己提出拜師的話,就相當於將陳鋒當做父親一般看待,陳鋒自然就會傾囊相授。
老劉在這行已經混了二三十年了,在蜀城也是數一數二的廚師大拿。但是他並不滿足於現狀,他還渴望著衝擊全國的食神寶座,所以他珍惜一切可以學習的機會。
但是陳鋒又不是什麼有師承的廚藝人,陳鋒看了一下這老劉的面相。看著約麼四五十歲的樣子,頭上的廚師帽極高,顯現出他在廚師界的地位自然也不低。這麼一個已經在本行業有著極高成就的人,竟然想要拜自己為師,但是陳鋒真的有苦說不出。他其實並沒有什麼廚藝,他的廚藝僅限於在鎮子上書店裡買的那本《家常菜大全》,所以他真沒有什麼好教的。
陳鋒還是十分抱歉的搖了搖頭說道:「不可以的,劉師傅。我家廚藝講究一脈單傳的,我這完了要傳給我兒子的。」陳鋒又編了一個謊話。
那劉姓廚師聽到之後,搖了搖頭便開始了自己的工作。
這幾個廚師因為覺著陳鋒的手藝比他們幾個都高,所以並沒有像陳鋒一般敝帚自珍,他們幾人很快便做好了幾個開胃菜,並炒了三個素菜。他們的一切操作都被陳鋒看在眼裡。
陳鋒自從開始修煉以後,記憶力以及學習能力也直線上升,這些大廚的操作雖然讓人眼花繚亂,但是在陳鋒的眼中變成了慢鏡頭,陳鋒記住了這些操作之後,在自己的腦海之中還會重現。不多時便已經將這幾個廚師之前的幾個菜摸得清清楚楚,如果讓陳鋒現在做那幾個菜的話,陳鋒也可以做的和他們做的不相上下。
雖然他們做的是幾個素菜,但是觸類旁通,陳鋒已經可以將他們做菜的方法應用到自己的菜當中了。
這幾個廚師還真沒想到,自己偷師不成,反被陳鋒偷師成功了。
剛剛那個老劉還是端著自己剛剛炒好的一盤油麥菜,走到陳鋒面前說道:「小陳師傅,您剛剛看了我的手法有什麼可以提升的地方呢?」這老劉,竟然還賊心不死想著從陳鋒這裡扣出一些知識來。
但是陳鋒哪裡知道這些,陳鋒笑了笑點著頭說道:「很好,很好。」
那老劉似乎得到認可般,很開心的說道:「謝謝小陳師傅指點。」
陳鋒滿腦袋問號,自己指點啥了?
這幾個廚師終於做完自己的事情,陳鋒便將自己的傢伙事都從包里拿了出來。
一刻都不能停,要在剛剛那幾個廚師做的開胃菜吃完之前,做出自己的第一道菜,這樣才可以銜接起來。陳鋒竟然開始動用真氣,讓自己的速度更快一些,讓火勢更旺一些。
陳鋒在炒菜之中,也將自己剛剛偷學的幾招現學現賣,果然炒出來的飯菜,不僅僅因為黑豬肉的材質好吃,更加多了一絲廚藝的精髓。現在這道菜材質上乘再加上鍾罄鼎炒出再加上陳鋒的廚藝,簡直不要太完美了。一會兒端出去的時候簡直可以驚艷眾人啊!
陳鋒現在才覺著,有必要好好地學習一段時間廚藝了,僅僅靠著食材和廚具自己是不能得到太大的提升的。
陳鋒將炒好的幾個菜,交給服務員,讓他們端了出去。現在只剩下最後一個火鍋了,火鍋的其他配菜,剛剛那幾個廚師都已經準備好了,就等著陳鋒的火鍋鍋底了。
陳鋒從自己包里掏出他今天早上再超市裡面買了10塊錢的火鍋底料,倒入了鍾罄鼎當中。然後取出燒制好的木炭放到了鍾罄鼎下面的開口裡。陳鋒現在已經默認那個開口就是用來放木炭的了。最後再在鍾罄鼎中倒入適量的開水,一份價值1998元的火鍋鍋底就準備好了。
陳鋒又加了一把木炭,順便催動真氣讓這火迅速的燒旺,將鍋底燒開後便準備親自將鍋底端到桌子上。
鍋底倒是無所謂,貴重的是這個鍋子。陳鋒可不放心讓自己的寶貝火鍋鍾罄鼎脫離自己的視線,畢竟這可不是自己的店裡,有五六個堪比成人的小孩幫自己盯著,萬一被人順走了,自己可就虧大了!
陳鋒端著裝滿鍋底的鐘罄鼎,走到了園林中的會客廳當中。
劉月生和另外幾個客人正對著陳鋒剛剛炒的幾個菜讚不絕口的時候,陳鋒端著鍾罄鼎走進了會客廳。
劉月生連忙站了起來說道:「怎麼勞煩小陳師傅,親自上菜?不是有服務員嗎?」
陳鋒笑了笑說道:「這可是一道硬菜啊!得我親自招待你們!」
餐桌上的一名六十餘歲,穿著極為舒適的唐裝的老人抬頭看著他們二人的交流,突然他的注意力轉移到了陳鋒手中的鐘罄鼎上面。
陳鋒將鍾罄鼎端到了桌子上之後,其他客人紛紛開始在已經開始翻滾的鍋底之中開始涮肉了,那名老者仍然盯著這個造型別致的火鍋。
劉月生對他說道:「易先生,快吃啊!這火鍋的造型是很別致的,但是光看可看不飽啊!」
這老者突然開口問道:「月生啊,這火鍋是你這裡的還是這位小陳師傅的?」
陳鋒一聽這老人竟然把注意打到了自己的鐘罄鼎身上,自然十分緊張,連忙說道:「這是我帶來的。」
這老者略微一沉吟說道:「我出300萬,你把你這個火鍋賣給我好嗎?」