第七十八章 我親自上菜

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  第七十八章我親自菜

  張野的態度很冷,目光更是死死的盯著李海,嘴角勾起一絲嘲弄的神情。!

  他心裡非常的明白,自己無論是佐料還是炒制過程都完全沒有任何問題。但是為什麼從後廚到了前廳客人的餐桌時,變成了鹹的難以入口?

  這裡面到底出了什麼問題,他用腳指頭想都能明白。

  李海被他看的心裡咯噔一下,臉色微微有些變化,噁心人先告狀的嚷嚷起來:「高總,你看他什麼態度,也太猖狂了,現在當著你的面都是這種態度,這明顯是沒有把你放在眼裡啊。」

  高總的臉色也是非常的難看,這個小小的廚師竟然連他的面子都不給,不但不承認錯誤,反而囂張跋扈的似乎還想要質問別人。

  「張野,你到底想幹什麼,要是不想幹了的話,馬給我把衣服脫下來走人。」他怒氣沖沖的說道。

  張野冷冷的哼了一聲,儘管心裡有些怒意,但又想起了昨天和藹的韓老,想人家是衝著自己來了,他無論在後廚怎麼樣,至少不能讓韓老對自己失望。

  他強壓著心的憤怒,又開始了工作。

  十分鐘後,兩道漠海綠洲再次做好,重新放在餐盤裡。

  「哼,小張師傅,這次你的菜最好能讓貴客滿意,否則我看你也別在這裡混了。」李海連忙湊過來,伸手要端起餐盤,滿臉譏諷的神情,眼睛裡更是透著濃濃的陰險。

  啪!

  他正要端起餐盤的手卻被張野直接抓住,臉色登時變了,驚恐的說道:「你,你要幹什麼。」

  張野冷冷的看著他,淡淡道:「這道菜我親自,親自去給韓老道歉。」

  「你……」李海的臉色驟然大變,心裡登時明白自己的陰謀已經被張野識破了。

  不僅是李海,連旁邊的高耀也是心咯噔一下,暗叫不好。

  但是張野連看都不看他們,直接揮手把他扔到了一旁,端起餐盤親自向前廳走去。

  媽的!張野你個小雜種,給老子等著,以後這樣的事情還多著呢,老子不信整不死你。

  李海的眼睛裡燃燒著濃濃的怒火,恨不得把張野直接殺了。

  雲海酒店的餐廳。

  韓國斌的眉頭越皺越緊,本來不想來這裡吃飯的他現在卻遇到了難吃到退菜的情況,心情自然變得更加糟糕起來。

  如果不是父親還在旁邊四平八穩的坐著,他早走人了。

  不多時,張野來到了兩人的面前,把餐盤放在了桌笑呵呵的說道:「韓老,我們又見面了。」

  韓老緩緩的睜開眼睛,笑容可掬的說道:「張小子,辛苦你了。」

  張野連忙笑道:「韓老言重了,廚師是我的工作,為客人奉美味是我的本份。」

  他的話剛說完,旁邊的韓國斌則冷笑起來,手指重重的敲著桌子:「你是張野?如果你說的美食是剛才那種的話,我勸你還是改行干別的吧。」

  他的語氣很沖,但可不是單獨針對張野,甚至對雲海酒店也失去了好感和耐性。

  張野倒是沒有生氣,因為他心裡明白是怎麼回事,所以仍然笑呵呵的說道:「韓總,儘管我不知道剛才發生了什麼,但畢竟菜是我炒出來的,所以我向你真誠的道歉,希望現在這道菜可以讓你滿意。」

  伸手不打笑面人,張野如今都說到這個份兒了,而且臉始終保持著謙和的微笑,韓國斌也沒有再冷嘲熱諷下去。

  畢竟他只是陪著父親來吃飯的,又不是故意來雲海酒店找張野的麻煩,所以也壓住了心的不耐煩。

  「希望如你所說,不要讓我太失望好。」韓國斌冷淡的說著,又拿起筷子在第二份尖椒豆片肉夾了一口,送進了嘴裡。

  這一口剛剛送進嘴裡,韓國斌古板正經的表情消失了,取而代之的是震驚。

  香,甜,清咸,微辣。

  四種味道完美的融合在了一起,柔和的味道直接在他的口腔bào zhà,豆片的漿水隨著牙齒的咬合而湧出,再次加重了這份香甜。

  細細品來,各種味道的組合又開始變得層次分明,淡淡的微辣將自己的味蕾細胞全部激活,然後再被香甜的味道灌滿,最後才是柔和的清咸。

  他猛地抬起頭,愣愣的看著張野,神情有些動容。

  如此年輕的小子,看起來不過二十四五歲吧,竟然有別的廚師一輩子都無法企及的手藝。

  算是他從全國各地聘請而來的名廚,至少在這道漠海綠洲的造詣也未必能超過他。

  這個毛頭小子究竟是怎麼做到的?

  「好!這道菜的口味簡直千變萬化,讓人回味無窮。」他大叫一聲,滿意的點點頭,古板的臉終於露出了一絲笑容。

  「小張師傅果然不愧是名不虛傳,剛才韓某多有得罪,還希望小張師傅不要見怪我這人的臭脾氣。」

  韓國斌真誠的道歉,臉的表情絲毫沒有半點的糾結。

  他是這樣性格的人,儘管久居高位的身份讓他開始對尋常的食物變得漠然起來,但如果真的遇到了極好的手藝人,他仍然十分的尊敬。

  有錯要認!

  這是韓老從小教育他的做人道理。

  看到韓國斌的道歉,張野謙遜的說道:「韓總,你這樣可折煞小子了。」

  「不折煞,張小子你不用和國斌客氣,這個臭小子是這個驢脾氣,半輩子都改不了。」

  韓老微微的笑著,也嘗過了第二份漠海綠洲,口味的確不知道剛才要美味幾百倍。

  但是他腦海里還有個疑問,皺著眉頭問道:「不過張小子,老朽倒是有個問題不明白,為什麼同樣的菜餚,兩次的味道會差別這麼大。」

  韓國斌也不解起來,問道:「對啊,小張師傅,我也不大明白,你能不能給我說說。」

  周圍看熱鬧的食客們也都支起了耳朵,想聽聽到底是怎麼回事,畢竟小張師傅的菜被退掉了還是頭一次。

  張野卻笑了,目光淡淡的掃向在身後不遠處站著的李海和高耀,淡淡的說道:「韓老,其實我這兩次做的菜,無論用料還是炒制過程都沒有半點差別。」

  「哦?是這樣的麼。」韓老一聽這話,嘴角勾起的微笑開始變得意味深長了起來。

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