第75章 制酒
劉焉聽說劉范受封涿縣縣令之事，大喜，立刻命人讓劉范回薊縣。
劉范得知後，便啟程往薊縣而去。
「拜見父親」
見到劉焉後，劉范一拜。
「好，我兒出息了」
劉焉看了看劉范，滿意的點了點頭。
「多虧父親教誨，才有孩兒今日」
劉范再次拜道。
「好了，你已拜縣令，此乃陛下恩典，且你即將大婚，也算是成年了，過段時日便為你行冠禮，再取一表字，你便算是正式成年，成家立業了」
劉焉再次點了點頭。
「謝父親」
劉范再次一拜。
「恩，你也去休息吧，陛下已來旨意，拜我為宗正，待下月我便要啟程進京了，到時候先在涿縣為你主持大婚，再去京城，而是你老家幾個弟弟也長大了，到時候便將他們一起接到京城來，你有何事直接來京城找我即可」
劉焉說完，捋了捋鬍鬚，笑了笑。
此事劉范之前也有聽說，劉焉升為宗正，劉宏還親自賜了府邸，安置劉焉一家，就在劉范那棟房屋的旁邊。
至於幽州刺史一職，劉宏授予了涿郡太守郭勛。
劉范對照原來的歷史，明年黃巾起義時，幽州刺史就是這個郭勛，看來歷史的慣性還是很大啊。
至於劉范的幾個弟弟，雖然劉范沒有見過，但是歷史上都還是留下大名的。
劉范一共有三個弟弟，二弟劉誕，三弟劉瑁，四弟劉璋。
其中二弟劉誕與自己一起在長安被殺，劉瑁活到了208年，而劉璋就是繼承劉焉益州牧之人。
現在除去劉范已十六歲外，二弟劉誕十四歲，三弟劉瑁十二歲，四弟劉璋九歲，都在老家竟陵居住。
之後劉范拜見了母親之後，便休息去了。
第二日便啟程回到了涿縣。
回到涿縣後，劉范找來了眾人。
「諸位，現在陛下已經同意我們售賣細鹽了，所以我打算成立一個商行，除去細鹽外，我們其他產品也可在商行之中售賣，沈伯你去告知甄家和糜家，我可以將商行的股份各拿兩成分給他們，讓他們入股，以後諸產品統一由商行發售」
劉范說完，沈崇領命。
「另外我還打算成立一家酒樓，就用這種鹽為調料，我還打算釀酒，沈伯此事由你負責，我這裡有一套釀酒妙法，保證釀出的酒比現在的酒好喝百倍」
劉范說完，將早已準備的釀酒圖紙交給了沈崇。
「大哥，真的很好喝嗎」
張飛聽後大喜，立刻問道。
「我還會騙你不成」
劉范笑了笑。
眾人聽後大喜。
「至於商行和酒樓的名字就叫安豐吧，取安定豐收之意」
劉范說完，眾人領命而去。
不久甄家和糜家便得到消息，派出了代表前往安城。
而沈崇則在工城擇地修建了釀酒廠。
首先是原料，劉范打算用黍米，也就是後世所稱的高粱釀酒。
黍米種植在安城早已有之，所以原料並不愁。
第一步是選料，篩選出顆粒飽滿，新鮮，無蟲蛀，無霉變，乾燥適宜，無泥沙，無異雜味，無其它雜物。
第二步是制曲，劉范採用小麥，同樣是常見的穀物，加入熱水攪拌，再粉碎，之後加入溫水攪拌，封存，每十天左右再翻一翻，之後再過個二十天就可以了。
第三步就是發酵，將黍米蒸熟，讓其糊化，之後裝入壇中，加入酒麴密封，放在地窖之中。
第四步就是蒸餾，將發酵好的發酵酒倒入一口鍋爐之中燒制，之後用一根帶水密封頭的導氣管連通冷凝器，冷凝器就是一個外層密封，中間是蛇形管的一種冷凝設備，上有卡扣，通過往冷凝器中接入流水，讓蛇形管冷卻，最後從下方的出酒口流出成酒。
如此過程需要一個多月的時間。
另外製得新酒雖可以食用，但是放一放味道更佳，這便是陳酒了。
沈崇帶領眾人開始按照劉范所給與的方法制酒，而一眾文武也頗為期待。
不久後，甄家，糜家都派來了代表，表示願意入股。
於是安豐商行正式開業。
劉范得知後，便啟程往薊縣而去。
「拜見父親」
見到劉焉後，劉范一拜。
「好，我兒出息了」
劉焉看了看劉范，滿意的點了點頭。
「多虧父親教誨，才有孩兒今日」
劉范再次拜道。
「好了，你已拜縣令，此乃陛下恩典，且你即將大婚，也算是成年了，過段時日便為你行冠禮，再取一表字，你便算是正式成年，成家立業了」
劉焉再次點了點頭。
「謝父親」
劉范再次一拜。
「恩，你也去休息吧，陛下已來旨意，拜我為宗正，待下月我便要啟程進京了，到時候先在涿縣為你主持大婚，再去京城，而是你老家幾個弟弟也長大了，到時候便將他們一起接到京城來，你有何事直接來京城找我即可」
劉焉說完，捋了捋鬍鬚，笑了笑。
此事劉范之前也有聽說，劉焉升為宗正，劉宏還親自賜了府邸，安置劉焉一家，就在劉范那棟房屋的旁邊。
至於幽州刺史一職，劉宏授予了涿郡太守郭勛。
劉范對照原來的歷史，明年黃巾起義時，幽州刺史就是這個郭勛，看來歷史的慣性還是很大啊。
至於劉范的幾個弟弟，雖然劉范沒有見過，但是歷史上都還是留下大名的。
劉范一共有三個弟弟，二弟劉誕，三弟劉瑁，四弟劉璋。
其中二弟劉誕與自己一起在長安被殺，劉瑁活到了208年，而劉璋就是繼承劉焉益州牧之人。
現在除去劉范已十六歲外，二弟劉誕十四歲，三弟劉瑁十二歲，四弟劉璋九歲，都在老家竟陵居住。
之後劉范拜見了母親之後，便休息去了。
第二日便啟程回到了涿縣。
回到涿縣後，劉范找來了眾人。
「諸位，現在陛下已經同意我們售賣細鹽了，所以我打算成立一個商行，除去細鹽外，我們其他產品也可在商行之中售賣，沈伯你去告知甄家和糜家，我可以將商行的股份各拿兩成分給他們，讓他們入股，以後諸產品統一由商行發售」
劉范說完，沈崇領命。
「另外我還打算成立一家酒樓，就用這種鹽為調料，我還打算釀酒，沈伯此事由你負責，我這裡有一套釀酒妙法，保證釀出的酒比現在的酒好喝百倍」
劉范說完，將早已準備的釀酒圖紙交給了沈崇。
「大哥，真的很好喝嗎」
張飛聽後大喜，立刻問道。
「我還會騙你不成」
劉范笑了笑。
眾人聽後大喜。
「至於商行和酒樓的名字就叫安豐吧，取安定豐收之意」
劉范說完，眾人領命而去。
不久甄家和糜家便得到消息，派出了代表前往安城。
而沈崇則在工城擇地修建了釀酒廠。
首先是原料，劉范打算用黍米，也就是後世所稱的高粱釀酒。
黍米種植在安城早已有之，所以原料並不愁。
第一步是選料，篩選出顆粒飽滿，新鮮，無蟲蛀，無霉變，乾燥適宜，無泥沙，無異雜味，無其它雜物。
第二步是制曲，劉范採用小麥，同樣是常見的穀物，加入熱水攪拌，再粉碎，之後加入溫水攪拌，封存，每十天左右再翻一翻，之後再過個二十天就可以了。
第三步就是發酵，將黍米蒸熟，讓其糊化，之後裝入壇中，加入酒麴密封，放在地窖之中。
第四步就是蒸餾，將發酵好的發酵酒倒入一口鍋爐之中燒制，之後用一根帶水密封頭的導氣管連通冷凝器，冷凝器就是一個外層密封，中間是蛇形管的一種冷凝設備，上有卡扣，通過往冷凝器中接入流水，讓蛇形管冷卻，最後從下方的出酒口流出成酒。
如此過程需要一個多月的時間。
另外製得新酒雖可以食用，但是放一放味道更佳，這便是陳酒了。
沈崇帶領眾人開始按照劉范所給與的方法制酒，而一眾文武也頗為期待。
不久後，甄家，糜家都派來了代表，表示願意入股。
於是安豐商行正式開業。