第36章 嗯……真香!

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  包廂里傳出來的喝罵聲不小,就是在二樓樓梯處的張季也聽了個清清楚楚。

  張季快步走到玄字號包間門前,卻並沒有直接進去,而是在門旁傾聽。他想知道自己培訓出來的酒樓夥計對此是如何應對的。

  「這位客人,還請息怒!這話說的可就重了!呵呵!我們醉仙居怎麼會有瞧不起客人的事情呢?這些用豬肉烹製的菜餚,那可是我家郎君的神仙師父傳下來的秘方!醉仙春各位貴人都喝過吧?那也是我家郎君那神仙師父傳授的秘方釀製!所以啊,這些菜餚並不是各位想的那般不堪!經過秘法炮製,絕對是無上美味呢!」

  張季聽出了這是韓小六的聲音。

  這小子還挺能說啊!

  不錯!不錯!

  可是怎麼又說什麼神仙師父了啊?

  唉!這些傢伙,回頭還是得教訓教訓!

  張季正想著,包間裡又有人出聲了。

  「你說的再好聽,可那些不也還是豬肉?這等賤肉,某等就是餓死也不會吃的!算了!算了!孫兄,某覺得咱們還是換個地方吧!這醉仙居卡看來也不咋樣!」一個客人又不耐煩的說道。

  韓小六一聽客人要走,忙又說道:「各位貴人,咱們醉仙居里可還有其他的菜呢!各位何不嘗嘗?某在這裡說一句,要是各位吃了覺得不好吃,某替各位付帳!而且,今日醉仙春酒也是七折!」

  包間裡沉默了一會兒,便又聽到有人開口道:「此時腹中已經有些餓了,換地方也麻煩!也罷,某等就在你這裡湊合湊合吧!來,那就先點幾個菜嘗嘗……」

  張季聽到客人開始點餐,便暗暗點頭。

  韓小六那具「吃的不滿意,某來付帳」,是張季教給白露三人的,當然也就是說說。他還是對自己那些菜式很有信心的,到時候這些人不把盤子吃了就算好的了!

  張季觀察著酒樓里的情形,一路來到了後堂。

  後堂里此刻也已經忙活開了!

  七娘帶著幾個夥計正在按照送來的點菜單備菜。

  不過,送來的菜單並不是文字書寫的,而是幾個不同符號組成。

  畢竟這些都是不識字的人,所以張季早早的就用一些固定的圖形符號來代表了不同的菜餚。並且這也是他們培訓考核的內容之一。

  後廚人手雖然不多,掌廚的也只有七娘一個人,但確實忙而不亂,出菜速度很快!

  被安排在在後廚幫忙的四女二男里,那四個女孩子原本就是會做飯的,雖然比不過七娘的手藝,但切菜,備菜還是綽綽有餘。

  而那兩個男子,後廚的力氣活都歸了他們。

  雖然一開始有些忙亂,但是在經過了七娘這些日子的調教,漸漸的也就井井有條起來。

  看七娘等人在後堂忙活,張季也不進去添亂,便又來到了酒樓一樓大堂。

  他注意到,進來的客人一開始都還是很新奇,滿意的,可是在注意到酒樓菜品里竟然有豬肉時,大多數都表現出了或多或少的不滿。

  沒辦法啊!誰叫這時候的有錢人幾乎都不吃豬肉呢?

  不過真正因為這個離開的客人很少,畢竟今日是七折優惠。尤其是那醉仙春酒也是七折,還敞開供應。這就讓許多好酒的客人挪不動步子了!

  「四郎!某等來了!」

  就在張季裝作很忙碌,到處轉悠的時候,程處默,程處亮帶著七八個人進了酒樓。

  「處默兄,處亮兄!」

  張季忙迎上去。

  只見這兩兄弟身後一起進來的那七八個人,年齡大的二十七八,小的也是十六七歲。

  一個個的看起來也都是勛貴子弟的模樣。

  平康坊可不是東西市,這裡不限制任何品階的官員進出。甚至是皇家宗室的人,也時常來往,甚至是在這裡有宅子。

  「四郎,某的包間可留好了?」第一次來酒樓的程處默一邊四處打量,一邊大咧咧的問道。

  「自然是給處默兄和各位留好了的!就在二樓『地』字號包廂!」

  張季轉頭,看來到了剛從二樓下來的白露,便忙說道:「白露,你過來,帶處默兄和各位貴人去地字號包間!」

  「某親自去給處默兄和各位安排菜式!」張季說著送了程處默等人到樓梯口,自己就直接去了後堂。

  程處默等人跟著白露上了二樓,進了地字號包廂。

  程處默和跟著來的那七八人,從一進酒樓便覺得很是新奇!

  尤其是那些桌椅,從未見過坐在這般桌椅前吃飯的。

  等進了包間,又是被包間裡的精美驚了一下。

  「程大郎,你說著酒樓有你的份子?」一個二十三四歲的青年一邊打量著包廂里的擺設,一邊開口問道。

  「呵呵!好你個張二郎!竟然不信某的話?告訴你,某與處亮都有這酒樓的股子!你就放心吃喝!這頓不用你出錢!哈哈哈哈!」程處默笑著說道。

  那青年撇撇嘴,又說道:「你這傢伙,將某等帶來此處,怕不是為了讓某等今後常來把錢都花在這酒樓里?奸猾!」

  程處默又大笑說道:「哈哈哈哈!張二郎啊張二郎!你說你家好歹也是新野縣公,你竟然如此小氣!虧得你跟這酒樓主人張四郎同姓!人家可比你大方多了!」

  那青年聞言,臉上頓時露出了不屑的神情!

  「程大郎!休要將某與那些商賈賤業並論!」青年冷聲說道。

  其他人一看場面有些尷尬,忙開口打圓場道:「哎呀,某等都是來吃飯喝酒的!莫要扯那些沒用的!」

  「就是啊!都是武勛子弟,傷了和氣就不好了!都莫要再說了啊!」

  「就是!就是!唉?來人,先上酒!」

  一陣喧譁,程處默便沒有再與那青年說什麼。

  不過,程處亮有些哀怨的看了程處默一眼。

  這是在埋怨他大兄,怎麼請了這樣的人來啊?

  程處默直接瞪了回去!其實,他心裡也是後悔邀請了那個張二郎同來。

  人都來了,總不能趕出去吧?

  不搭理他就是了!

  不一會兒,一盤盤美味,一壺壺美酒端了上來!

  那些從未見過的菜餚,讓所有人都看直了眼!

  包廂里瀰漫著的菜香,酒香,更是讓眾人喉頭上下滾動,不住的吞咽口水!

  「哎呀!果然是從未見過的菜式啊?聞著好香!」

  「嗯嗯!某還從未聞到過如此香的菜呢!」

  「這酒也好!果然是醉仙春!不錯!不錯!」

  眾人紛紛開口贊道!

  程處默一聲招呼,眾人便端起酒杯,先喝了一杯!

  緊接著,便一個個甩開腮幫子大吃了起來!

  就在此時,地字號包廂旁的玄字號包廂門前,一個錦袍中年人正從裡面走出來,正是那孫姓富商,看樣子是打算透透氣。

  一個酒樓的男夥計,正端著一個裝有四個金黃色大丸子的湯盤過來,準備送到旁邊的地字號包間去。

  「咦?站住!」那孫姓富商忽然開口道。

  夥計茫然站住轉身,臉上還是露出了培訓過的那標準笑容。

  「客人,有何事?」夥計端著盤子問道。

  孫姓富商走近前來,微微彎腰,湊到那盤子前,吸了吸鼻子。

  「這是何菜?肉香盡然如此香濃?」孫姓富商直起身問道。

  「哦,這道菜名叫四喜丸子!」夥計答道。

  「四喜丸子?」孫姓富商想了也一下,忽然臉色變了變!

  「這菜是用……是用豬肉做的嗎?」孫姓富商瞪著眼睛問道。

  「是啊!正是用了豬肉餡,蓮藕,還有其他名貴香料,烹製而成!貴人可是要加一道嘗嘗?」夥計笑著問道。

  孫姓富商本想毫不猶豫的拒絕,但是,那不斷飄進鼻子裡的香味,讓他猶豫了起來。

  此時,韓小六也來到近前。

  他示意那夥計趕緊去給地字號包廂上菜,他自己卻是臉上帶笑,等著那孫姓富商的回答。

  「那……那就來一份吧!」

  孫姓富商眼睛隨著夥計手裡的盤子向著旁邊包廂走去,口中不由自主的說出了一句話。

  「好嘞!玄字號,四喜丸子一份!」韓小六笑著大聲喊道。

  孫姓富商忽然又問道:「那包間裡,是何人?」

  韓小六看了一眼地字號包廂那邊,笑著答道:「是宿國公府的大郎君,二郎君!還有其他幾個勛貴家的子弟。」

  孫姓富商回到玄字號包廂里,人有些失神。

  「孫兄!孫兄?你這是怎麼了?」

  有人看出了錦衣男子有些不對,便開口問道。

  那孫姓富商回過神來,乾笑了一下,說道:「某加了道菜……」

  「哦?加菜便加菜唄!為何有些恍惚?難道那菜太貴,怕某付不起錢啊?哈哈哈!」另一位應該是做東的男子大笑起來。

  「某加了一道……一道……豬肉做的菜……」孫姓富商訕訕說道。

  眾人聞言頓時愣住了!

  方才售出那句「某等就是餓死也不會吃此等賤肉」的,可就是這位孫姓富商啊?

  這怎麼轉眼間就換了個人似得呢?

  莫不是中了邪了吧?

  「咳咳!方才隔壁宿國公見郎君點了一道四喜丸子,某聞著味道很不錯,就加了一道……」孫姓富商又解釋道。

  眾人點點頭,也不再說什麼。畢竟人家都已經點了,總不好再說不要吧?

  都是生意上的夥伴,拂了誰的面子都不好!

  都是人精,心裡再不屑,也不會表露出來。

  不一會兒,四喜丸子送進了玄字號邊間。

  那香味讓眾人也都是一愣!

  這是豬肉?

  不可能吧?

  這香味,這色澤,這賣相,怎麼可能是豬肉呢?

  孫姓富商見眾人都愣住,心裡頓時有了一種揚眉吐氣的喜悅感!

  他拿起筷子,夾了一塊放進嘴裡,輕輕咀嚼!

  「嗯……嗯……真香……」

  孫姓富商眯著眼,直接呻吟出聲!

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