4.咖啡店紅牌新人
第二天,祝淺雪的咖啡店正常營業。
不過,業績好得有點不正常。
很多年輕女孩前來光顧。鶯鶯燕燕,店裡一時青春四溢。
看著她們很有活力地嘰嘰喳喳,讓人覺得這個世界充滿了希望。
南星站在櫃檯後面,一臉商業版微笑,身上套著深藍厚布圍裙,標準的店員工作服。
然後,那些嘰嘰喳喳,其實他都聽得一清二楚。
掌握源能之後,他聽力超強。別說店裡,就算對面大馬路上打手機,他也能聽個一字不落。
女孩們聊天內容如下:
「他看過來了!看過來了!」
「哇,好帥!」
「哼、什麼嘛,我一點都不在意。」
「那你為什麼點了一杯又一杯?都三杯了!一個號稱要減肥的人,大早上的連喝三杯咖啡還要加奶拉花,這正常嗎?」
「要你管。」
「吶吶,為什麼你點了三杯還沒要到他的微訊?」
「你還點了個蛋糕呢,不也沒要到啊。」
總之就是這樣一些對話,非常八卦。
生意如此之好,南星開始期待晚上盤帳了,很想看看小姨媽是什麼表情。
他瞅一眼擦得鋥亮的不鏽鋼磨豆機,裡面果然映出一個帥哥。
帥氣的臉、平淡的神情,高大勻稱的身材。頭髮稍亂,但清新自然,很個性。
修煉源能帶來的不僅僅是體魄上的增強,還有強大的自信心。有自信的人,隨便在那一站,氣勢就跟其他人不一樣。這很吸引人,尤其吸引年輕妹子。
叮噹,門鈴一響,又有新客人。
「歡迎光臨!」南星瞬間把商業微笑拉滿。
新客人看起來貌似一個OL,一身白襯衣加黑色小西裝的職業打扮,戴無框眼鏡,頭髮幹練地梳到腦後,盤成髮髻。看見南星,她楞了一下。「換咖啡師了?你新來的?」
「嗯,上一位已經跳槽了。」
OL女郎似乎有些遺憾。「跳槽了嗎……」她輕聲自語,腳下微微停滯。
看來是上個咖啡師的熟客,可能在考慮要不要走人,南星想。
咖啡店是一個非常講究人際關係的地方。同一杯咖啡去哪都能喝,為什麼要來這?口感固然重要,呆著舒服更重要。和櫃檯後的帥哥聊天,扯點趣事,把他當成一個樹洞傾訴心情,久而久之,形成了友人以上戀情未滿的羈絆,回頭客就穩了。
這樣的老顧客對店是沒有多少忠誠度的。咖啡師一跳槽,多半也就跟著閃。
然而她並沒離開,反而走到櫃檯邊:「你好年輕啊,還沒有出師吧?」
「我是業餘來打工的,」南星實話實說,「學生,今年高二。」
「學生?」OL女郎露出驚訝的表情。
她心裡的想法,南星一清二楚。
這個店也太兒戲了。高中生來打工,直接就煮咖啡?那些女生都是衝著他顏值來的吧!然而咖啡最重要的還是好喝不是嗎?雖然顏值確實很頂……
總之,就是這樣一種小糾結的心態,想走又有些期待的樣子。
「點一杯試試吧,」南星說,「不好喝,我給你免單。」
「……那就卡布奇諾。」
「好的。」
接下來是讓OL女郎大開眼界的一幕。
精準地從瓶里抄出所需分量的咖啡豆,注水、烹煮,火候一絲不差。
一招一式,瀟灑簡潔。已經脫離了單純的技藝,近乎「道」的境界。
為什麼能把煮咖啡做得那麼優雅……
明明是鬧市裡的一間小咖啡店,卻煮出了田園郊外、草長鶯飛,午後慵懶的感覺。
女OL情不自禁,已被完全吸引。
一小勺咖啡豆,經過烹煮、萃取,倒進白色馬克杯里,濃縮得只有淺淺一小杯。香濃撲鼻,上面飄著一層金黃脂沫。再倒入奶液,蓋上厚厚的奶泡,撒上肉桂粉和可可,拉出一個心形的奶花。
「好了。」南星把馬克杯連托盤一起推到對方面前。
OL女郎低頭看著杯麵,眼神一亮:「哇,好漂亮的拉花。」
她小心端起杯子,先聞聞味,然後淺抿一小口。
「啊,這醇香……」
喝完這杯咖啡,OL女郎再也不提前任咖啡師的事兒了,兩眼發光。
「你真的沒有去歐洲進修過嗎?你的手法非常專業!」
「沒有,」南星實話實說,「昨晚在B站看了看那些煮咖啡的視頻。很簡單啊,一學就會。」
「……」
這樣噎死人的回答也沒打消女OL的聊天熱情,依然纏著南星問東問西。
不愧是社會人,社交技巧高太多,那些臉皮子薄的學生妹完全不是一個段位的。而且放得開,啥都敢聊。沾著一點兒就能套近乎,各種八桿子打不到的關係也扯得上。
南星煩得吐血。但來店的都是客,還不能嫌棄,必須保持商業版微笑。
幸好不斷有客人點咖啡,女OL也沒辦法一直糾纏。
生意太好了,門鈴一直叮咚叮咚。門外方便客人等位置的小凳子都坐滿了,很多人站著邊聊天邊等位置。也有自覺的客人,喝了一杯咖啡就主動離去,把位置讓給下一位。
南星一個人對付上百顧客,忙得腳不沾地。這修煉,感覺比原始森林裡打老虎還累。
生意就這麼從頭一直火到尾,直到晚上十點關店,好多人才戀戀不捨地離開。
最後還有一群學生妹子圍著櫃檯不肯走。
「能、能合個影嗎?」
一個看起來最大膽的女生向南星提出要求,捧著手機,小臉上滿是期待。
顧客就是上帝。南星微笑點頭:「當然可以。」
「哇——」
頓時妹子們歡呼起來,蜂擁到櫃檯邊,擺出各種撩人Pose。
「不要剪刀手。」南星說。
好幾個妹子飛快地放下剪刀手,手足無措。
「開個玩笑而已,」南星笑出一口白牙,「剪刀手沒事,隨便擺。」
頓時他又被各種剪刀手包圍。咔嚓!閃光燈一亮,畫面定格。
晚上盤點收入,祝淺雪嚇了一大跳。「算錯了吧?今天營業額為什麼這麼高?這不科學!」
南星提示她注意銷售數字:「賣了很多杯咖啡。」
「我就是想不通這一點,」祝淺雪說,「那些學生妹貪圖你的顏值也就罷了。點個蛋糕啥的它不香嗎?非要喝你煮的咖啡,也不怕鬧肚子。」
小姨媽,你這樣說就有點過分了啊。
行動勝過語言。南星二話不說,默默煮了一杯咖啡端給祝淺雪。
剛端上來,祝淺雪就眼神一亮:「好香!」
喝了一口,又贊:「真的香!」
她看看帳本,再看看南星,一拍桌子,「早知道我去年就該把那個吃裡扒外的傢伙開掉,把你扶正!那傢伙,跳槽以後居然在熟客群里撬我們生意,踢掉之後還發私信威脅我,不乾不淨罵罵咧咧的,真不是東西。」
接下來她看南星的眼神都變了,特別熱情,眼裡仿佛有金幣在閃光:「小南呀,反正你也要勤工儉學,就在小姨媽店裡打工!好不好呀?你放心,時薪按京海市最高標準給!怎麼樣?」
南星無語:「小姨媽,說好暫時頂兩天的。你不是已經在招新的咖啡師了嗎?」
「還用得著找?那些一流連鎖咖啡店的當紅頭牌,哪個我沒臨幸過?跟你一比,簡直就是些庸脂俗粉!殘花敗柳!根本不值一提!」
南星無語:小姨媽,你不要Cos一代女皇武則天了,當心入戲太深……
不過,業績好得有點不正常。
很多年輕女孩前來光顧。鶯鶯燕燕,店裡一時青春四溢。
看著她們很有活力地嘰嘰喳喳,讓人覺得這個世界充滿了希望。
南星站在櫃檯後面,一臉商業版微笑,身上套著深藍厚布圍裙,標準的店員工作服。
然後,那些嘰嘰喳喳,其實他都聽得一清二楚。
掌握源能之後,他聽力超強。別說店裡,就算對面大馬路上打手機,他也能聽個一字不落。
女孩們聊天內容如下:
「他看過來了!看過來了!」
「哇,好帥!」
「哼、什麼嘛,我一點都不在意。」
「那你為什麼點了一杯又一杯?都三杯了!一個號稱要減肥的人,大早上的連喝三杯咖啡還要加奶拉花,這正常嗎?」
「要你管。」
「吶吶,為什麼你點了三杯還沒要到他的微訊?」
「你還點了個蛋糕呢,不也沒要到啊。」
總之就是這樣一些對話,非常八卦。
生意如此之好,南星開始期待晚上盤帳了,很想看看小姨媽是什麼表情。
他瞅一眼擦得鋥亮的不鏽鋼磨豆機,裡面果然映出一個帥哥。
帥氣的臉、平淡的神情,高大勻稱的身材。頭髮稍亂,但清新自然,很個性。
修煉源能帶來的不僅僅是體魄上的增強,還有強大的自信心。有自信的人,隨便在那一站,氣勢就跟其他人不一樣。這很吸引人,尤其吸引年輕妹子。
叮噹,門鈴一響,又有新客人。
「歡迎光臨!」南星瞬間把商業微笑拉滿。
新客人看起來貌似一個OL,一身白襯衣加黑色小西裝的職業打扮,戴無框眼鏡,頭髮幹練地梳到腦後,盤成髮髻。看見南星,她楞了一下。「換咖啡師了?你新來的?」
「嗯,上一位已經跳槽了。」
OL女郎似乎有些遺憾。「跳槽了嗎……」她輕聲自語,腳下微微停滯。
看來是上個咖啡師的熟客,可能在考慮要不要走人,南星想。
咖啡店是一個非常講究人際關係的地方。同一杯咖啡去哪都能喝,為什麼要來這?口感固然重要,呆著舒服更重要。和櫃檯後的帥哥聊天,扯點趣事,把他當成一個樹洞傾訴心情,久而久之,形成了友人以上戀情未滿的羈絆,回頭客就穩了。
這樣的老顧客對店是沒有多少忠誠度的。咖啡師一跳槽,多半也就跟著閃。
然而她並沒離開,反而走到櫃檯邊:「你好年輕啊,還沒有出師吧?」
「我是業餘來打工的,」南星實話實說,「學生,今年高二。」
「學生?」OL女郎露出驚訝的表情。
她心裡的想法,南星一清二楚。
這個店也太兒戲了。高中生來打工,直接就煮咖啡?那些女生都是衝著他顏值來的吧!然而咖啡最重要的還是好喝不是嗎?雖然顏值確實很頂……
總之,就是這樣一種小糾結的心態,想走又有些期待的樣子。
「點一杯試試吧,」南星說,「不好喝,我給你免單。」
「……那就卡布奇諾。」
「好的。」
接下來是讓OL女郎大開眼界的一幕。
精準地從瓶里抄出所需分量的咖啡豆,注水、烹煮,火候一絲不差。
一招一式,瀟灑簡潔。已經脫離了單純的技藝,近乎「道」的境界。
為什麼能把煮咖啡做得那麼優雅……
明明是鬧市裡的一間小咖啡店,卻煮出了田園郊外、草長鶯飛,午後慵懶的感覺。
女OL情不自禁,已被完全吸引。
一小勺咖啡豆,經過烹煮、萃取,倒進白色馬克杯里,濃縮得只有淺淺一小杯。香濃撲鼻,上面飄著一層金黃脂沫。再倒入奶液,蓋上厚厚的奶泡,撒上肉桂粉和可可,拉出一個心形的奶花。
「好了。」南星把馬克杯連托盤一起推到對方面前。
OL女郎低頭看著杯麵,眼神一亮:「哇,好漂亮的拉花。」
她小心端起杯子,先聞聞味,然後淺抿一小口。
「啊,這醇香……」
喝完這杯咖啡,OL女郎再也不提前任咖啡師的事兒了,兩眼發光。
「你真的沒有去歐洲進修過嗎?你的手法非常專業!」
「沒有,」南星實話實說,「昨晚在B站看了看那些煮咖啡的視頻。很簡單啊,一學就會。」
「……」
這樣噎死人的回答也沒打消女OL的聊天熱情,依然纏著南星問東問西。
不愧是社會人,社交技巧高太多,那些臉皮子薄的學生妹完全不是一個段位的。而且放得開,啥都敢聊。沾著一點兒就能套近乎,各種八桿子打不到的關係也扯得上。
南星煩得吐血。但來店的都是客,還不能嫌棄,必須保持商業版微笑。
幸好不斷有客人點咖啡,女OL也沒辦法一直糾纏。
生意太好了,門鈴一直叮咚叮咚。門外方便客人等位置的小凳子都坐滿了,很多人站著邊聊天邊等位置。也有自覺的客人,喝了一杯咖啡就主動離去,把位置讓給下一位。
南星一個人對付上百顧客,忙得腳不沾地。這修煉,感覺比原始森林裡打老虎還累。
生意就這麼從頭一直火到尾,直到晚上十點關店,好多人才戀戀不捨地離開。
最後還有一群學生妹子圍著櫃檯不肯走。
「能、能合個影嗎?」
一個看起來最大膽的女生向南星提出要求,捧著手機,小臉上滿是期待。
顧客就是上帝。南星微笑點頭:「當然可以。」
「哇——」
頓時妹子們歡呼起來,蜂擁到櫃檯邊,擺出各種撩人Pose。
「不要剪刀手。」南星說。
好幾個妹子飛快地放下剪刀手,手足無措。
「開個玩笑而已,」南星笑出一口白牙,「剪刀手沒事,隨便擺。」
頓時他又被各種剪刀手包圍。咔嚓!閃光燈一亮,畫面定格。
晚上盤點收入,祝淺雪嚇了一大跳。「算錯了吧?今天營業額為什麼這麼高?這不科學!」
南星提示她注意銷售數字:「賣了很多杯咖啡。」
「我就是想不通這一點,」祝淺雪說,「那些學生妹貪圖你的顏值也就罷了。點個蛋糕啥的它不香嗎?非要喝你煮的咖啡,也不怕鬧肚子。」
小姨媽,你這樣說就有點過分了啊。
行動勝過語言。南星二話不說,默默煮了一杯咖啡端給祝淺雪。
剛端上來,祝淺雪就眼神一亮:「好香!」
喝了一口,又贊:「真的香!」
她看看帳本,再看看南星,一拍桌子,「早知道我去年就該把那個吃裡扒外的傢伙開掉,把你扶正!那傢伙,跳槽以後居然在熟客群里撬我們生意,踢掉之後還發私信威脅我,不乾不淨罵罵咧咧的,真不是東西。」
接下來她看南星的眼神都變了,特別熱情,眼裡仿佛有金幣在閃光:「小南呀,反正你也要勤工儉學,就在小姨媽店裡打工!好不好呀?你放心,時薪按京海市最高標準給!怎麼樣?」
南星無語:「小姨媽,說好暫時頂兩天的。你不是已經在招新的咖啡師了嗎?」
「還用得著找?那些一流連鎖咖啡店的當紅頭牌,哪個我沒臨幸過?跟你一比,簡直就是些庸脂俗粉!殘花敗柳!根本不值一提!」
南星無語:小姨媽,你不要Cos一代女皇武則天了,當心入戲太深……