第一百五十四章 桂花酒，滷雞爪
顧時雪回到那家名字奇怪老闆娘極美的好酒客棧，就看見花十娘正在擼狐狸。蘇瑤這個素來對外人極有戒心，而且很慫的小傢伙，在花十娘的手底下居然眯著眼睛一副享受的模樣，將自己的肚皮都露了出來。顧時雪驚得站在原地，老闆娘看見顧時雪進來，連忙停下手，道：「不是我勾引她的，是她自己跑過來的。」
顧時雪尷尬地道：「養狐狸的可不常見，沒嚇到你吧？」
花十娘眯起眼睛，笑道：「沒有。我就喜歡小動物。不過你小姑娘家家的，一個人出門，居然帶著一隻狐狸兩隻貓，有點兒讓人意外。」
顧時雪道：「都是我的旅伴。」
蘇瑤跑到顧時雪腳邊轉來轉去，一條火紅的大尾巴搖擺，不像是狐狸，像狗。
花十娘將雙手放在桌上，身子微微往前傾了傾，問道：「說起來，客人會喝酒不？」
「呃........」顧時雪眼神微微發直。不知道花十娘自己有沒有注意到，反正她身子往前那麼一傾的時候，胸前的一對豐滿就壓在了桌子上，呼之欲出，胸懷之偉岸，如要撐裂衣衫，叫人挪不開眼睛。顧時雪心想完了，男人這樣也就算了，怎麼她也.......可是真的很誘人。
顧時雪回過神來，道：「會喝一點點。過去喝的都是甜酒釀。」
花十娘道：「那挺好。一會兒我給客人溫一壺客棧自釀的花釀酒，和甜酒釀差不多，甜滋滋的，不醉人。」
顧時雪連忙拒絕：「不用了不用了。」
花十娘頗具少女姿態地翹了翹腳尖，笑道：「不收錢，免費的。」
顧時雪想了想：「太客氣了吧，老闆娘平時都這麼做生意？」
花十娘眉眼間略帶哀怨，道：「平時都沒生意，好不容易來了個客人，可不得好好招呼。」
顧時雪道：「那我就卻之不恭了。」
花十娘興沖沖地進了後廚。顧時雪在客廳找了處位置坐下來，將蘇瑤提到她腿上，道：「你平時不是都挺怕外人的嗎，今天怎麼？」
蘇瑤有些不好意思，道：「就是想出門遛一遛，一不小心沒藏好，被發現了。不過那位姐姐給人感覺特別親切，人也好，我索性就不藏了。」
蘇瑤的尾巴不自覺地又翹起來，道：「被她摸著可舒服哩，渾身都暖洋洋的.......誒，陸公子，你那是什麼眼神？」
陸望道：「沒什麼，就是感慨你人緣好。」
蘇瑤疑惑地歪了歪腦袋。顧時雪扭頭道：「陸望，你是不是知道啥？這個老闆娘有什麼來頭？」
陸望撓著自己的下巴，道：「來頭確實不小，和宮裡有些關係。」
顧時雪思索道：「怪不得，長得這麼好看，還能在花萼巷這兒安安靜靜地開客棧，而是客棧明顯沒啥生意的樣子也不愁，還送酒.......原來是有背景啊。」
顧時雪又道：「我感覺陸望你從來不做無的放矢的事情，你讓我來這裡，難不成是想讓我通過花十娘，和宮裡搭上關係？」
陸望義正言辭：「就不能是單純來看美女？」
他在顧時雪面前，最初還是很注意維持形象的，不過相處了兩年，就有點兒開始放飛自我了。反正顧時雪也不是那種閨閣里嬌滴滴沒見過世面的大小姐。
顧時雪虛著眼：「你原來是這種色貓........」
陸望不以為恥，反以為榮，驕傲地揚了揚腦袋。
過了片刻，花十娘興沖沖地端著酒跑了出來，顧時雪眼神又開始發直，在顫.......跑一步顫兩下.......
顧時雪低下頭看了看自己的，不自覺黯然神傷，這大概是她永遠無法奢望的尺寸。不過，這麼大其實也就是看上去好嘛，顧時雪自我安慰，她這種尺寸才是最合適的，完美，黃金比例。
花十娘拉開椅子在顧時雪對面坐下來，給顧時雪倒了一壺酒：「嘗嘗吧~」
顧時雪道了一聲謝，端起碗來。那酒液是琥珀色的，極為好看，酒味並不濃烈，和一股素雅的花香混合在一起，香氣極為和諧，仔細分辨了一下，是桂花。
花十娘笑道：「若說秋天最代表性的花，本來應該是菊花。不過菊花釀的酒比較苦，我想品茶會更好，所以到了秋天，更多的是桂花酒。」
顧時雪問道：「掌柜的酒還是根據花期來的？」
花十娘笑道：「不是花期，也沒花可釀嘛。春天蘭花山茶杜鵑花，夏季牡丹，初秋白菊，再是桂花，冬天當然要讓位給梅花，不同的花還可以配上不同的米和果子。」
顧時雪道：「十娘聽上去似乎是釀酒的行家裡手。」
花十娘靦腆地道：「隨便搗鼓搗鼓。」
她又催促道：「你快嘗嘗嘛。」
顧時雪於是小抿了一口，眼前微微一亮：「好酒客棧，這個名字還真沒叫錯。」
她不是愛酒之人，但這一碗酒，的確讓她感到有些驚艷。入口時酒味並不濃，反倒是一種爽口的酸和微微的甜，桂花本身的獨特香味包含在其中，沒有喧賓奪主，而是起到了畫龍點睛的奇效，將酒本身的滋味凸顯出來，更為難能可貴的地方在於，各種味道在酒中並不濃烈，反倒是極為克制，含蓄，如丹青聖手的寥寥幾筆，山與水，便在墨色氤氳中浮現出來。
花十娘眉飛色舞，給自己也倒了一碗，道：「好喝吧？我對自家手藝可自豪著呢。」
她咕嚕咕嚕將一碗酒都喝完，又道：「光是喝酒沒意思，我去整點兒花生米。」
花十娘又跑回後廚，過了片刻，端出一碗花生米，一碟滷雞爪。顧時雪吃了一驚，怎麼還有滷雞爪，這次總不能是免費的了吧.......算了算了，被賺點兒錢就賺點兒錢吧，只要這個花十娘不是趁機宰她就好。
花十娘將滷雞爪放在桌上，笑道：「這雞爪可不免費。」
顧時雪對此毫不意外，笑道：「只要價格不是太離譜，我就吃。喝著酒，啃一啃雞爪，確實是美事。」
「誰說要收你錢了？」花十娘甩了一個風情萬種的白眼，坐下來道：「我從來沒出過京城，客人你是外邊兒來的吧？給我講講京城之外的事情，若是好聽有趣，這碟雞爪就白送給你。」
顧時雪忍不住道：「客房價格便宜，還又送酒又送雞爪的，老闆娘，哪有你這麼做生意的。」
花十娘有些得意地挺了挺胸，笑道：「反正我樂意~」
顧時雪道：「要說故事，我這兒還真不少。稍等一下，我邊吃邊想。」
一路走來，也算見過不少人，不少事了，講點兒故事，或者是旅途中的風景那不是信手拈來？顧時雪用筷子夾起一隻雞爪送進嘴裡，忍不住點頭，發出欣喜的讚嘆之聲。
這雞爪在鹵之前應當是用油炸過一遍的，因此皮酥肉爛，吸飽了湯汁，在嘴裡稍微一抿，肉和骨頭就脫離了開來。滷汁也調的極好，應該就是用醬油、料酒、冰糖配以八角桂皮茴香等香料煮出來的，做法簡單，但是延續了先前那一碗酒給人的感受，用料克制，味道並不濃，而是恰到好處，空口直接吃也不會覺得太咸，反倒凸顯出雞爪本身的鮮美。
顧時雪贊道：「這滷雞爪，宮廷大廚想來也不會做的更好了。」
花十娘得意非凡。顧時雪津津有味地吃著雞爪，在心裡組織了一下語言，但話涌到嘴邊，不知為何，心裡忽然難過起來。顧時雪沉默良久，終於開口，但講的不是旅途中的見聞，而是阿瓜的故事。
那個小拖油瓶，離開之後，居然有些想她。
顧時雪尷尬地道：「養狐狸的可不常見，沒嚇到你吧？」
花十娘眯起眼睛，笑道：「沒有。我就喜歡小動物。不過你小姑娘家家的，一個人出門，居然帶著一隻狐狸兩隻貓，有點兒讓人意外。」
顧時雪道：「都是我的旅伴。」
蘇瑤跑到顧時雪腳邊轉來轉去，一條火紅的大尾巴搖擺，不像是狐狸，像狗。
花十娘將雙手放在桌上，身子微微往前傾了傾，問道：「說起來，客人會喝酒不？」
「呃........」顧時雪眼神微微發直。不知道花十娘自己有沒有注意到，反正她身子往前那麼一傾的時候，胸前的一對豐滿就壓在了桌子上，呼之欲出，胸懷之偉岸，如要撐裂衣衫，叫人挪不開眼睛。顧時雪心想完了，男人這樣也就算了，怎麼她也.......可是真的很誘人。
顧時雪回過神來，道：「會喝一點點。過去喝的都是甜酒釀。」
花十娘道：「那挺好。一會兒我給客人溫一壺客棧自釀的花釀酒，和甜酒釀差不多，甜滋滋的，不醉人。」
顧時雪連忙拒絕：「不用了不用了。」
花十娘頗具少女姿態地翹了翹腳尖，笑道：「不收錢，免費的。」
顧時雪想了想：「太客氣了吧，老闆娘平時都這麼做生意？」
花十娘眉眼間略帶哀怨，道：「平時都沒生意，好不容易來了個客人，可不得好好招呼。」
顧時雪道：「那我就卻之不恭了。」
花十娘興沖沖地進了後廚。顧時雪在客廳找了處位置坐下來，將蘇瑤提到她腿上，道：「你平時不是都挺怕外人的嗎，今天怎麼？」
蘇瑤有些不好意思，道：「就是想出門遛一遛，一不小心沒藏好，被發現了。不過那位姐姐給人感覺特別親切，人也好，我索性就不藏了。」
蘇瑤的尾巴不自覺地又翹起來，道：「被她摸著可舒服哩，渾身都暖洋洋的.......誒，陸公子，你那是什麼眼神？」
陸望道：「沒什麼，就是感慨你人緣好。」
蘇瑤疑惑地歪了歪腦袋。顧時雪扭頭道：「陸望，你是不是知道啥？這個老闆娘有什麼來頭？」
陸望撓著自己的下巴，道：「來頭確實不小，和宮裡有些關係。」
顧時雪思索道：「怪不得，長得這麼好看，還能在花萼巷這兒安安靜靜地開客棧，而是客棧明顯沒啥生意的樣子也不愁，還送酒.......原來是有背景啊。」
顧時雪又道：「我感覺陸望你從來不做無的放矢的事情，你讓我來這裡，難不成是想讓我通過花十娘，和宮裡搭上關係？」
陸望義正言辭：「就不能是單純來看美女？」
他在顧時雪面前，最初還是很注意維持形象的，不過相處了兩年，就有點兒開始放飛自我了。反正顧時雪也不是那種閨閣里嬌滴滴沒見過世面的大小姐。
顧時雪虛著眼：「你原來是這種色貓........」
陸望不以為恥，反以為榮，驕傲地揚了揚腦袋。
過了片刻，花十娘興沖沖地端著酒跑了出來，顧時雪眼神又開始發直，在顫.......跑一步顫兩下.......
顧時雪低下頭看了看自己的，不自覺黯然神傷，這大概是她永遠無法奢望的尺寸。不過，這麼大其實也就是看上去好嘛，顧時雪自我安慰，她這種尺寸才是最合適的，完美，黃金比例。
花十娘拉開椅子在顧時雪對面坐下來，給顧時雪倒了一壺酒：「嘗嘗吧~」
顧時雪道了一聲謝，端起碗來。那酒液是琥珀色的，極為好看，酒味並不濃烈，和一股素雅的花香混合在一起，香氣極為和諧，仔細分辨了一下，是桂花。
花十娘笑道：「若說秋天最代表性的花，本來應該是菊花。不過菊花釀的酒比較苦，我想品茶會更好，所以到了秋天，更多的是桂花酒。」
顧時雪問道：「掌柜的酒還是根據花期來的？」
花十娘笑道：「不是花期，也沒花可釀嘛。春天蘭花山茶杜鵑花，夏季牡丹，初秋白菊，再是桂花，冬天當然要讓位給梅花，不同的花還可以配上不同的米和果子。」
顧時雪道：「十娘聽上去似乎是釀酒的行家裡手。」
花十娘靦腆地道：「隨便搗鼓搗鼓。」
她又催促道：「你快嘗嘗嘛。」
顧時雪於是小抿了一口，眼前微微一亮：「好酒客棧，這個名字還真沒叫錯。」
她不是愛酒之人，但這一碗酒，的確讓她感到有些驚艷。入口時酒味並不濃，反倒是一種爽口的酸和微微的甜，桂花本身的獨特香味包含在其中，沒有喧賓奪主，而是起到了畫龍點睛的奇效，將酒本身的滋味凸顯出來，更為難能可貴的地方在於，各種味道在酒中並不濃烈，反倒是極為克制，含蓄，如丹青聖手的寥寥幾筆，山與水，便在墨色氤氳中浮現出來。
花十娘眉飛色舞，給自己也倒了一碗，道：「好喝吧？我對自家手藝可自豪著呢。」
她咕嚕咕嚕將一碗酒都喝完，又道：「光是喝酒沒意思，我去整點兒花生米。」
花十娘又跑回後廚，過了片刻，端出一碗花生米，一碟滷雞爪。顧時雪吃了一驚，怎麼還有滷雞爪，這次總不能是免費的了吧.......算了算了，被賺點兒錢就賺點兒錢吧，只要這個花十娘不是趁機宰她就好。
花十娘將滷雞爪放在桌上，笑道：「這雞爪可不免費。」
顧時雪對此毫不意外，笑道：「只要價格不是太離譜，我就吃。喝著酒，啃一啃雞爪，確實是美事。」
「誰說要收你錢了？」花十娘甩了一個風情萬種的白眼，坐下來道：「我從來沒出過京城，客人你是外邊兒來的吧？給我講講京城之外的事情，若是好聽有趣，這碟雞爪就白送給你。」
顧時雪忍不住道：「客房價格便宜，還又送酒又送雞爪的，老闆娘，哪有你這麼做生意的。」
花十娘有些得意地挺了挺胸，笑道：「反正我樂意~」
顧時雪道：「要說故事，我這兒還真不少。稍等一下，我邊吃邊想。」
一路走來，也算見過不少人，不少事了，講點兒故事，或者是旅途中的風景那不是信手拈來？顧時雪用筷子夾起一隻雞爪送進嘴裡，忍不住點頭，發出欣喜的讚嘆之聲。
這雞爪在鹵之前應當是用油炸過一遍的，因此皮酥肉爛，吸飽了湯汁，在嘴裡稍微一抿，肉和骨頭就脫離了開來。滷汁也調的極好，應該就是用醬油、料酒、冰糖配以八角桂皮茴香等香料煮出來的，做法簡單，但是延續了先前那一碗酒給人的感受，用料克制，味道並不濃，而是恰到好處，空口直接吃也不會覺得太咸，反倒凸顯出雞爪本身的鮮美。
顧時雪贊道：「這滷雞爪，宮廷大廚想來也不會做的更好了。」
花十娘得意非凡。顧時雪津津有味地吃著雞爪，在心裡組織了一下語言，但話涌到嘴邊，不知為何，心裡忽然難過起來。顧時雪沉默良久，終於開口，但講的不是旅途中的見聞，而是阿瓜的故事。
那個小拖油瓶，離開之後，居然有些想她。