第8章 真有差距
秦帥一覺睡到大天亮,睜開眼第一件事就是拿手機看時間。
10點38分。
慌慌張張起床,疊被子,關空調。
然後用最快的速度洗漱完畢,他直接就打開了臥室裡面的電腦。
PS是肯定不會用的。
電腦里也沒有這個軟體。
好在自家小飯館的菜單也不需要什麼精美設計。
打開Excel,橫排版,第一行是菜名,然後菜名下面是口味選擇。
之前想得簡單,但實際操作中,秦帥卻發現並不簡單。
最難的就是描述的具體性。
舉個簡單的例子,拿最基本的甜味來說。
不能寫微甜、稍甜、很甜。
那樣和火鍋店的1級辣、2級辣……什麼的沒有區別。
而是要寫成,甜味的感受度類似於『桶一冰紅茶』的口感。
不同的菜,哪怕是裡面含有相同的基本味,描述也需要有不同的『參照物』。
因為每一種味道,在不同菜品里的感受度是不同的。
看似就二十來個菜,秦帥卻整整忙到了下午五點多才弄完。
稍微調了調板式,挺滿意。
我怕不是設計界的天才兒童……
檢查一遍,錯別字改改,
直接從電腦上打開淘寶,找了個明碼標價,而不是標個低價,具體面談的印刷店鋪。
溝通,下單,付款,傳文件,等收貨。
一套流程操作下來,10分鐘都不到。
因為快遞寄過來至少要3天時間,為了早日用上新菜單,秦帥又把文件拷進U盤,裝兜里就出了門。
騎車出了小區,走了不到1公里,就看見了一個影印店。
小店不大,老闆是個胖乎乎的中年男人,除了列印,這裡也經營一些古董級電腦配件和山寨手機。
當然了,類似於重裝系統,刷機之類的老年用戶專屬業務肯定也是主營里的一項。
「老闆,你們家列印多少錢一張?」
「黑白列印1塊,彩打10塊。」
「黑白的,50張。」
「掃碼付款就行。」店老闆指了指貼在牆上的二維碼,走到了印表機旁邊。
看著秦帥付了錢,老闆打開了電腦。
正襟危坐,一頓操作猛如虎……
咔嚓咔嚓,咔嚓咔嚓,老式噴墨印表機全力噴吐著墨汁,
但是那速度……emmmm……
終於,滋滋滋的聲音響了起來,一張打完,用時49秒……
可以可以……
計算了一下時間,秦帥說道:
「老闆,我去買點東西,待會兒回來取。」
出了列印店,他跑到超市買了一盒鉛筆、十塊橡皮和一個轉筆刀。
又在超市溜達了一會兒,買了一些零食。
看時間差不多了,才回到列印店。
一進門,
愣了……
古董印表機赫然變成了一堆零件,店老闆正在不疾不徐地做著拆解工作。
看到秦帥,他不好意思地笑了,解釋道:「噴頭堵了好像,我修一下,別急,很快就好。」
不著急你個鬼……
「老闆,你幫我數數多少張,剩下的你慢慢打,我明天再來拿。」秦帥無奈地說道。
「行,我數數。」
老闆放下手裡的零件,拿起列印完的菜單,一張一張地數。
那慢悠悠的動作,性子急的人,恨不得能給他一巴掌。
「25張。」
合著你光拆印表機就用了20多分鐘……騙子!
列印店老闆將東西遞給秦帥,又去鼓搗起他的陳年印表機了。
秦帥拿著菜單,看看。
紙非常薄,墨也有些洇開,看著髒兮兮的。
「湊合用吧,以後再也不來他們家列印了。」心裡想著,秦帥轉身走出了列印店。
一路飛奔到『老秦家常菜』,時間正好6點20。
小店裡人還是不太多,6張桌子就坐了3桌人。
穿過前廳,進了後廚。
老爸秦有名正在炒菜炒得不亦樂乎。
「爸,我幫您?」
秦有名頭都沒轉,說道:「不用,你幫忙收錢上菜就行。」
「那行,我菜單弄出來了,列印了25張。」
「等有新客人,試試吧。」
「我知道。」
出了廚房,秦帥又坐到了收銀台後面。
其實他心裡還真的有點兒緊張。
主要是不知道這個菜單是不是真的能有作用。
終於,又來了新客人。
或者叫回頭客……
來的不是別人,正是吃飯能吃三大碗的猛大小姐。
進了店,她找了一張空桌子坐下,立刻招呼道:
「小老闆,我又來吃飯了,還有沒有什麼拿手菜,給姐走起來。」
這是一個特殊的客人,
自然而然的,秦帥突然就忘了自己之前立下的不用初級鑑定技能,讓小店自由成長的flag。
他拿著新菜單放在了張萌萌所在的桌子上,專心鑑定了起來。
張萌萌低頭一看,哎呦我去,有菜單了……
仔細一看,嘿……
這菜單到真是平生僅見。
對每一道菜都標註了口味的選項,和普通火鍋店那種一根辣椒,兩根辣椒,三根辣椒的標註法完全不一樣。
確切說,其實是一種更加具體的描述。
有想法,姐喜歡!
張萌萌指著家常土豆絲,說道:「這個再來一份,還有……嗯……」
「今天你可以嘗嘗不辣的菜。」鑑定出某些原因的少年脫口而出。
至於原因,姑娘家家什麼時候儘量別吃冷辣你不知道嗎……
你不知道,
蟹神知道。
他無所不知,是世界上最偉大的神明。
曾幾何時,你以為自己藏在芸芸眾生之中,偶爾搞點小動作無所謂,但群眾的眼睛是雪亮的。
一個那啥,蟹神立刻會出現在你的面前。
揮螯……斷……
讓你連GG都打不出來!
張萌萌小臉一紅,不過轉念一想,不對。
應該是自己想多了,這種隱私的事情,他怎麼可能知道。
可能,這小老闆單純就是想要推薦不辣的菜。
低著頭,假裝認真地看著菜單,選了兩個菜。
口味則是一個沒選,因為秦帥寫的那些參照口味,她基本都沒嘗試過。
「你看著來就行,我相信你們家的廚藝水準。」
「行,稍等。」
秦帥拿著菜單去了後廚,放在了操作台上。
正好這時秦有名的菜也炒完了,「把這個給3號桌端過去。」
說完,他拿起了菜單。
一愣。
兩個菜,家常土豆絲和西芹熏干炒牛肉絲,口味選項一個沒填。
這讓他懷疑起菜單是不是真有用。
秦帥送完菜又回到廚房裡。
秦有名忍不住問道:「這客人沒選口味?」
「沒有,不放辣椒。您正常炒就行,回頭客。」
「那成。」說完,秦有名將灶台上的火開大,做起了菜。
一邊做菜,他一邊想,家裡餐館哪裡來的回頭客……很神奇的事情。
這邊秦有名炒著菜,那邊秦帥卻發現了一個大問題。
初級鑑定術好像並不是那麼萬能,也有局限。
因為這次鑑定,張萌萌的口味依然還是愛吃辣。
但是女孩子來親戚,確實不易吃生冷和刺激性比較強的東西。
可是你要說在這樣情況下沒有最優解決辦法,那也不可能。
這就不是初級鑑定術能達到的境界了。
或者,未來升到高級還能窺探更多隱私?
想到這裡,秦帥突然有了一絲期待,到那時……去一趟太鼓裡商業中心……
吸溜……hiahiahiahiahiahia……
不過沒升級之前只能想想。
想了很多,一句沒留。
秦有名炒完菜之後,沒叫秦帥,而是自己把菜送到了張萌萌面前。
「姑娘,你的菜好了,趁熱吃,飯不夠的話跟我兒子說,讓他給你盛,續碗不加錢。」
續碗……
秦有名從某公眾號學來的新詞。
別人是續杯。
續菜成本太高。
回頭客,這是第一人,值得優待。
他當然不知道其實張萌萌是第三回來。
嘴上甜笑的說了聲『謝謝』,張大小姐心裡則嘟囔道:「大叔,我看起來就像是那麼能吃的樣子麼?」
端起碗,聞聞,嘗一小口,米飯一如既往的好吃。
和家裡的米基本上不相上下了。
作為富家大小姐,張萌萌判斷米好不好吃的唯一方法就是味道。
用初級精華水源儀清洗過的大米,品質上確實早就脫離了GBT.1354。
向著更高標號攀登了。
再夾一筷子土豆絲,吃到嘴裡,皺眉。
難道是自己身體……
想了想,又夾了一筷子。
細細品嘗。
絕對不是沒放辣椒的問題!
昨天的土豆絲,軟硬不一,吃起來特別有層次感。
今天的土豆絲,口感單一沒層次,還咸了!!!
大老闆的手藝跟小老闆比起來就是有差距!!!
10點38分。
慌慌張張起床,疊被子,關空調。
然後用最快的速度洗漱完畢,他直接就打開了臥室裡面的電腦。
PS是肯定不會用的。
電腦里也沒有這個軟體。
好在自家小飯館的菜單也不需要什麼精美設計。
打開Excel,橫排版,第一行是菜名,然後菜名下面是口味選擇。
之前想得簡單,但實際操作中,秦帥卻發現並不簡單。
最難的就是描述的具體性。
舉個簡單的例子,拿最基本的甜味來說。
不能寫微甜、稍甜、很甜。
那樣和火鍋店的1級辣、2級辣……什麼的沒有區別。
而是要寫成,甜味的感受度類似於『桶一冰紅茶』的口感。
不同的菜,哪怕是裡面含有相同的基本味,描述也需要有不同的『參照物』。
因為每一種味道,在不同菜品里的感受度是不同的。
看似就二十來個菜,秦帥卻整整忙到了下午五點多才弄完。
稍微調了調板式,挺滿意。
我怕不是設計界的天才兒童……
檢查一遍,錯別字改改,
直接從電腦上打開淘寶,找了個明碼標價,而不是標個低價,具體面談的印刷店鋪。
溝通,下單,付款,傳文件,等收貨。
一套流程操作下來,10分鐘都不到。
因為快遞寄過來至少要3天時間,為了早日用上新菜單,秦帥又把文件拷進U盤,裝兜里就出了門。
騎車出了小區,走了不到1公里,就看見了一個影印店。
小店不大,老闆是個胖乎乎的中年男人,除了列印,這裡也經營一些古董級電腦配件和山寨手機。
當然了,類似於重裝系統,刷機之類的老年用戶專屬業務肯定也是主營里的一項。
「老闆,你們家列印多少錢一張?」
「黑白列印1塊,彩打10塊。」
「黑白的,50張。」
「掃碼付款就行。」店老闆指了指貼在牆上的二維碼,走到了印表機旁邊。
看著秦帥付了錢,老闆打開了電腦。
正襟危坐,一頓操作猛如虎……
咔嚓咔嚓,咔嚓咔嚓,老式噴墨印表機全力噴吐著墨汁,
但是那速度……emmmm……
終於,滋滋滋的聲音響了起來,一張打完,用時49秒……
可以可以……
計算了一下時間,秦帥說道:
「老闆,我去買點東西,待會兒回來取。」
出了列印店,他跑到超市買了一盒鉛筆、十塊橡皮和一個轉筆刀。
又在超市溜達了一會兒,買了一些零食。
看時間差不多了,才回到列印店。
一進門,
愣了……
古董印表機赫然變成了一堆零件,店老闆正在不疾不徐地做著拆解工作。
看到秦帥,他不好意思地笑了,解釋道:「噴頭堵了好像,我修一下,別急,很快就好。」
不著急你個鬼……
「老闆,你幫我數數多少張,剩下的你慢慢打,我明天再來拿。」秦帥無奈地說道。
「行,我數數。」
老闆放下手裡的零件,拿起列印完的菜單,一張一張地數。
那慢悠悠的動作,性子急的人,恨不得能給他一巴掌。
「25張。」
合著你光拆印表機就用了20多分鐘……騙子!
列印店老闆將東西遞給秦帥,又去鼓搗起他的陳年印表機了。
秦帥拿著菜單,看看。
紙非常薄,墨也有些洇開,看著髒兮兮的。
「湊合用吧,以後再也不來他們家列印了。」心裡想著,秦帥轉身走出了列印店。
一路飛奔到『老秦家常菜』,時間正好6點20。
小店裡人還是不太多,6張桌子就坐了3桌人。
穿過前廳,進了後廚。
老爸秦有名正在炒菜炒得不亦樂乎。
「爸,我幫您?」
秦有名頭都沒轉,說道:「不用,你幫忙收錢上菜就行。」
「那行,我菜單弄出來了,列印了25張。」
「等有新客人,試試吧。」
「我知道。」
出了廚房,秦帥又坐到了收銀台後面。
其實他心裡還真的有點兒緊張。
主要是不知道這個菜單是不是真的能有作用。
終於,又來了新客人。
或者叫回頭客……
來的不是別人,正是吃飯能吃三大碗的猛大小姐。
進了店,她找了一張空桌子坐下,立刻招呼道:
「小老闆,我又來吃飯了,還有沒有什麼拿手菜,給姐走起來。」
這是一個特殊的客人,
自然而然的,秦帥突然就忘了自己之前立下的不用初級鑑定技能,讓小店自由成長的flag。
他拿著新菜單放在了張萌萌所在的桌子上,專心鑑定了起來。
張萌萌低頭一看,哎呦我去,有菜單了……
仔細一看,嘿……
這菜單到真是平生僅見。
對每一道菜都標註了口味的選項,和普通火鍋店那種一根辣椒,兩根辣椒,三根辣椒的標註法完全不一樣。
確切說,其實是一種更加具體的描述。
有想法,姐喜歡!
張萌萌指著家常土豆絲,說道:「這個再來一份,還有……嗯……」
「今天你可以嘗嘗不辣的菜。」鑑定出某些原因的少年脫口而出。
至於原因,姑娘家家什麼時候儘量別吃冷辣你不知道嗎……
你不知道,
蟹神知道。
他無所不知,是世界上最偉大的神明。
曾幾何時,你以為自己藏在芸芸眾生之中,偶爾搞點小動作無所謂,但群眾的眼睛是雪亮的。
一個那啥,蟹神立刻會出現在你的面前。
揮螯……斷……
讓你連GG都打不出來!
張萌萌小臉一紅,不過轉念一想,不對。
應該是自己想多了,這種隱私的事情,他怎麼可能知道。
可能,這小老闆單純就是想要推薦不辣的菜。
低著頭,假裝認真地看著菜單,選了兩個菜。
口味則是一個沒選,因為秦帥寫的那些參照口味,她基本都沒嘗試過。
「你看著來就行,我相信你們家的廚藝水準。」
「行,稍等。」
秦帥拿著菜單去了後廚,放在了操作台上。
正好這時秦有名的菜也炒完了,「把這個給3號桌端過去。」
說完,他拿起了菜單。
一愣。
兩個菜,家常土豆絲和西芹熏干炒牛肉絲,口味選項一個沒填。
這讓他懷疑起菜單是不是真有用。
秦帥送完菜又回到廚房裡。
秦有名忍不住問道:「這客人沒選口味?」
「沒有,不放辣椒。您正常炒就行,回頭客。」
「那成。」說完,秦有名將灶台上的火開大,做起了菜。
一邊做菜,他一邊想,家裡餐館哪裡來的回頭客……很神奇的事情。
這邊秦有名炒著菜,那邊秦帥卻發現了一個大問題。
初級鑑定術好像並不是那麼萬能,也有局限。
因為這次鑑定,張萌萌的口味依然還是愛吃辣。
但是女孩子來親戚,確實不易吃生冷和刺激性比較強的東西。
可是你要說在這樣情況下沒有最優解決辦法,那也不可能。
這就不是初級鑑定術能達到的境界了。
或者,未來升到高級還能窺探更多隱私?
想到這裡,秦帥突然有了一絲期待,到那時……去一趟太鼓裡商業中心……
吸溜……hiahiahiahiahiahia……
不過沒升級之前只能想想。
想了很多,一句沒留。
秦有名炒完菜之後,沒叫秦帥,而是自己把菜送到了張萌萌面前。
「姑娘,你的菜好了,趁熱吃,飯不夠的話跟我兒子說,讓他給你盛,續碗不加錢。」
續碗……
秦有名從某公眾號學來的新詞。
別人是續杯。
續菜成本太高。
回頭客,這是第一人,值得優待。
他當然不知道其實張萌萌是第三回來。
嘴上甜笑的說了聲『謝謝』,張大小姐心裡則嘟囔道:「大叔,我看起來就像是那麼能吃的樣子麼?」
端起碗,聞聞,嘗一小口,米飯一如既往的好吃。
和家裡的米基本上不相上下了。
作為富家大小姐,張萌萌判斷米好不好吃的唯一方法就是味道。
用初級精華水源儀清洗過的大米,品質上確實早就脫離了GBT.1354。
向著更高標號攀登了。
再夾一筷子土豆絲,吃到嘴裡,皺眉。
難道是自己身體……
想了想,又夾了一筷子。
細細品嘗。
絕對不是沒放辣椒的問題!
昨天的土豆絲,軟硬不一,吃起來特別有層次感。
今天的土豆絲,口感單一沒層次,還咸了!!!
大老闆的手藝跟小老闆比起來就是有差距!!!