第198章 哪裡來的自信？
最終，張萌萌還是張建強被轟進廚房裡去了。
三個老人家，聊著天，喝著茶，氣氛異常融洽。
而秦帥張萌萌這小兩口，則是待在廚房忙碌著。
秦帥忙著炒菜做飯。
張萌萌則是忙著喝奶茶，順便幫秦帥擦汗。
這次，秦帥只給張萌萌煮了一小杯奶茶。
畢竟待會兒就該吃飯了。
喝奶茶喝飽了，那不叫事情。
秦帥對於把兩家人聚餐的地點選在飯店裡，現在是特別的有感觸。
這決定太英明了。
因為可以五個灶台一起操作。
蒸的，煮的，炒的，炸的，悶的，一樣都不耽誤。
時間將近7點鐘，菜基本上都做完了。
就剩下疙瘩湯還沒做。
秦帥招呼著張萌萌往外端菜。
涼菜先上桌。
之後是保溫比較好的燉菜。
接下來是葷菜和小炒的素菜。
這些涼得比較快。
最後，才是魚。
因為一直計算著時間，所以上完菜，魚正好出鍋。
秦帥將盤子裡的蔥姜挑了出來，又撒上蔥白絲，淋上蒸魚豉油。
然後把燒開的熱油往上一澆。
滋啦~~
一陣熱氣升起，魚皮也在這個時候有了一絲的微焦。
大功告成。
魚上桌，盛好疙瘩湯，也上桌。
一桌子菜，上桌前後用了不到3分鐘。
熱的熱氣騰騰，涼的卻也恰到好處。
張建強看著這一桌子菜，不得不心裡贊一句，條理清晰，有點兒本事。
他之所以這麼想，是因為，一個人會做這麼多菜，到是不奇怪。
基本上只要是個資深廚子，都行。
但是這麼一大桌子菜，一個人做能在三分鐘之內上齊了，保持溫度適宜，那就不是一般人能駕馭得了的了。
這需要非常高的邏輯性才能完成。
對於這個未來的女婿，張建強更滿意了。
兩家人開吃。
張建強第一個，吃的就是家常土豆絲。
一吃，一愣，
心裡就湧起了一絲難過。
這土豆絲，讓他想起了自己已故的妻子。
秦有名明顯發現未來親家神色不對，問道：「怎麼了老哥？我看你……」
張建強搖搖頭，收拾了一下心情，回答道：「沒事兒，這孩子，炒菜的水平真的不錯。」
心下雖然疑惑，但是秦有名卻沒有多問。
他斜眼看看兒子，使了個眼色。
秦帥立刻就化身了氣氛活躍擔當。
這個活兒其實挺不好干。
要能說，還要會說，語氣語調還要恰當。
更要會抓住情緒的點。
雖然難，但是秦帥也算是很好的完成了任務。
氣氛熱烈了起來。
兩家人一邊吃，一邊聊。
天南海北，無所不包。
張建強聊野外生存的經驗，秦有名聊飲食文化。
張秀華、秦帥和張萌萌，則是如同牆頭草一樣，換著人支持。
氣氛正嗨，張建強突然轉頭看向秦帥，很隨意地問道。
「孩子，以後想做什麼？」
秦帥想了想，這才回答道，「我想往醫療行業發展發展，不過還沒想好到底要怎麼做。」
「我聽萌萌跟我說，你們倆弄了個水果超市？」
一說到兒子的功績，秦有名就樂了，搶著說道：「據說還弄的挺好，門口那車，就是他們公司獎勵的。
老哥你要是需要，你拿走開去吧，我家裡還有輛車，平時也沒什麼機會開。」
「不用，不用，我也沒什麼機會開車，現在喜歡騎自行車，健康。」張建強拒絕了秦有名的好意。
覺得這家人真的是很神奇，豪車說送，眼睛都不帶眨的。
一個非要送，一個堅決不要。
互相推拉了好一陣，這才達成協議。
以後沒事情的時候，一起出去玩，換著開。
張萌萌實在是看不下去老爸扮演普通人的狀態了，然後轉頭跟秦帥說道：
「小帥，你給我爸介紹介紹咱倆現在的創業項目唄。」
秦帥點頭，立刻接上，
「我們倆現在做的事情吧，也不完全是水果超市，水果超市只是其中的一部分業務。」
「還有其他業務？」張建強疑惑地問道，同時看了看張萌萌。
女兒跟他說的，可就說做了個水果超市，開了一家店，效益不錯，準備開分店。
秦帥解釋道：「我們現在的公司，是一個投資公司為主，萌帥果是水果直營，面向的是各個社區內的人群，主要走零售。
然後水果基本上都是以平價水果為主的。
還有一個，是我們以公司的名義，和郭承炫合作的高端水果超市，現在在他們家的酒店度假村里已經開起來了，流水和利潤都還不錯，下一步，他準備拓展去一些高端的商場裡。
然後我們還有和一些高端餐廳合作，主要是給他們供應一些食材之類的東西。
未來準備快速的全國性鋪開分店，大概每個城市會在核心區域開設10-20家。
然後還會包一些水果產地的土地，從那邊建立一個生產基地什麼的……」
秦帥滔滔不絕地介紹著張小根和他說的發展計劃。
反正，不管是不是他想的，說得都像是他的主意一樣。
秦有名和張秀華聽了，是驚訝。
沒想到，兒子的生意居然做得這麼大！
所以給家裡弄了輛豪車，再加上那一大堆現金，原來是這麼回事。
而張建強聽完，則是疑惑。
有疑惑就問，「這麼大的攤子，你們準備怎麼鋪開？」
有此一問，是因為秦帥說得每一個業務方向，需要投入的人力，精力和資金都不小。
公司創業初期，最忌諱的就是業務擴得太散。
問題有三。
第一個是精力。
業務越多，遇到的困難就越多。
看似全面了，收入的項目種類變多了，實際上卻是很多業務根本就沒有精力深耕。
與其這樣，還不如精簡。
第二個是人才。
創業初期，找人才，不太容易。
而且更為重要的是，找合適的人才更難。
這需要大量的時間與大量的磨合。
最重要的是，培養核心，那只能靠時間一點點堆起來。
第三個是資金。
這個倒是最簡單的事情，找投資就行了。
張建強說完，看著秦帥，等著他的回答。
秦帥對此到是早有思考，但是裝作一副在思考問題的樣子，好一會兒才回答道：
「我準備讓合適的人去負責適合的業務。」
「詳細說說。」張建強來了興趣。
這回答，很準確，
只是你一個初創公司的小CEO，哪裡來的這樣的自信？
三個老人家，聊著天，喝著茶，氣氛異常融洽。
而秦帥張萌萌這小兩口，則是待在廚房忙碌著。
秦帥忙著炒菜做飯。
張萌萌則是忙著喝奶茶，順便幫秦帥擦汗。
這次，秦帥只給張萌萌煮了一小杯奶茶。
畢竟待會兒就該吃飯了。
喝奶茶喝飽了，那不叫事情。
秦帥對於把兩家人聚餐的地點選在飯店裡，現在是特別的有感觸。
這決定太英明了。
因為可以五個灶台一起操作。
蒸的，煮的，炒的，炸的，悶的，一樣都不耽誤。
時間將近7點鐘，菜基本上都做完了。
就剩下疙瘩湯還沒做。
秦帥招呼著張萌萌往外端菜。
涼菜先上桌。
之後是保溫比較好的燉菜。
接下來是葷菜和小炒的素菜。
這些涼得比較快。
最後，才是魚。
因為一直計算著時間，所以上完菜，魚正好出鍋。
秦帥將盤子裡的蔥姜挑了出來，又撒上蔥白絲，淋上蒸魚豉油。
然後把燒開的熱油往上一澆。
滋啦~~
一陣熱氣升起，魚皮也在這個時候有了一絲的微焦。
大功告成。
魚上桌，盛好疙瘩湯，也上桌。
一桌子菜，上桌前後用了不到3分鐘。
熱的熱氣騰騰，涼的卻也恰到好處。
張建強看著這一桌子菜，不得不心裡贊一句，條理清晰，有點兒本事。
他之所以這麼想，是因為，一個人會做這麼多菜，到是不奇怪。
基本上只要是個資深廚子，都行。
但是這麼一大桌子菜，一個人做能在三分鐘之內上齊了，保持溫度適宜，那就不是一般人能駕馭得了的了。
這需要非常高的邏輯性才能完成。
對於這個未來的女婿，張建強更滿意了。
兩家人開吃。
張建強第一個，吃的就是家常土豆絲。
一吃，一愣，
心裡就湧起了一絲難過。
這土豆絲，讓他想起了自己已故的妻子。
秦有名明顯發現未來親家神色不對，問道：「怎麼了老哥？我看你……」
張建強搖搖頭，收拾了一下心情，回答道：「沒事兒，這孩子，炒菜的水平真的不錯。」
心下雖然疑惑，但是秦有名卻沒有多問。
他斜眼看看兒子，使了個眼色。
秦帥立刻就化身了氣氛活躍擔當。
這個活兒其實挺不好干。
要能說，還要會說，語氣語調還要恰當。
更要會抓住情緒的點。
雖然難，但是秦帥也算是很好的完成了任務。
氣氛熱烈了起來。
兩家人一邊吃，一邊聊。
天南海北，無所不包。
張建強聊野外生存的經驗，秦有名聊飲食文化。
張秀華、秦帥和張萌萌，則是如同牆頭草一樣，換著人支持。
氣氛正嗨，張建強突然轉頭看向秦帥，很隨意地問道。
「孩子，以後想做什麼？」
秦帥想了想，這才回答道，「我想往醫療行業發展發展，不過還沒想好到底要怎麼做。」
「我聽萌萌跟我說，你們倆弄了個水果超市？」
一說到兒子的功績，秦有名就樂了，搶著說道：「據說還弄的挺好，門口那車，就是他們公司獎勵的。
老哥你要是需要，你拿走開去吧，我家裡還有輛車，平時也沒什麼機會開。」
「不用，不用，我也沒什麼機會開車，現在喜歡騎自行車，健康。」張建強拒絕了秦有名的好意。
覺得這家人真的是很神奇，豪車說送，眼睛都不帶眨的。
一個非要送，一個堅決不要。
互相推拉了好一陣，這才達成協議。
以後沒事情的時候，一起出去玩，換著開。
張萌萌實在是看不下去老爸扮演普通人的狀態了，然後轉頭跟秦帥說道：
「小帥，你給我爸介紹介紹咱倆現在的創業項目唄。」
秦帥點頭，立刻接上，
「我們倆現在做的事情吧，也不完全是水果超市，水果超市只是其中的一部分業務。」
「還有其他業務？」張建強疑惑地問道，同時看了看張萌萌。
女兒跟他說的，可就說做了個水果超市，開了一家店，效益不錯，準備開分店。
秦帥解釋道：「我們現在的公司，是一個投資公司為主，萌帥果是水果直營，面向的是各個社區內的人群，主要走零售。
然後水果基本上都是以平價水果為主的。
還有一個，是我們以公司的名義，和郭承炫合作的高端水果超市，現在在他們家的酒店度假村里已經開起來了，流水和利潤都還不錯，下一步，他準備拓展去一些高端的商場裡。
然後我們還有和一些高端餐廳合作，主要是給他們供應一些食材之類的東西。
未來準備快速的全國性鋪開分店，大概每個城市會在核心區域開設10-20家。
然後還會包一些水果產地的土地，從那邊建立一個生產基地什麼的……」
秦帥滔滔不絕地介紹著張小根和他說的發展計劃。
反正，不管是不是他想的，說得都像是他的主意一樣。
秦有名和張秀華聽了，是驚訝。
沒想到，兒子的生意居然做得這麼大！
所以給家裡弄了輛豪車，再加上那一大堆現金，原來是這麼回事。
而張建強聽完，則是疑惑。
有疑惑就問，「這麼大的攤子，你們準備怎麼鋪開？」
有此一問，是因為秦帥說得每一個業務方向，需要投入的人力，精力和資金都不小。
公司創業初期，最忌諱的就是業務擴得太散。
問題有三。
第一個是精力。
業務越多，遇到的困難就越多。
看似全面了，收入的項目種類變多了，實際上卻是很多業務根本就沒有精力深耕。
與其這樣，還不如精簡。
第二個是人才。
創業初期，找人才，不太容易。
而且更為重要的是，找合適的人才更難。
這需要大量的時間與大量的磨合。
最重要的是，培養核心，那只能靠時間一點點堆起來。
第三個是資金。
這個倒是最簡單的事情，找投資就行了。
張建強說完，看著秦帥，等著他的回答。
秦帥對此到是早有思考，但是裝作一副在思考問題的樣子，好一會兒才回答道：
「我準備讓合適的人去負責適合的業務。」
「詳細說說。」張建強來了興趣。
這回答，很準確，
只是你一個初創公司的小CEO，哪裡來的這樣的自信？