第三十一章 餃子包子的新吃法
陳家餃子館這時候人還算是比較多的。
雖然和昨天相比，人流量不過十分之一，但比平時要多一倍不止。
看陳文正樂呵呵的模樣就知道，他對現在的情況滿意極了。
看李飛帶著人過來，陳文正走過來，笑著說道：
「飛哥兒來了？這位是……」
「這是我朋友。」李飛簡單的介紹了一下，「陳伯，今天的生意還行吧？」
陳文正笑著說道：
「已經很好了！照這樣下去，下個月我就得擴大門臉了！」
李飛指了指正在忙碌著的一位大嬸說道：
「人雇好了？」
陳文正扭頭看了一眼，然後說道：
「這就是我那妻妹。在家裡也是無事可做，正好叫來幫忙——原本家裡是不願意的，昨天她來幫忙，我給她分了一百文，結果今天早上一大早就過來了。說全家都願意讓她過來，還問我要不要其他人……就我這小店，多一個人已經足夠了。」
李飛笑著說道：
「現在你覺得一個人夠了，再過一個月，可能你再雇兩個人都不一定忙得過來！」
李飛計劃著再過一段時間，如果能把永寧坊美食排行榜做成長安城美食排行榜，那麼陳家餃子館哪怕吊個車尾，那人流量也絕對是現在的十倍不止！
不過這事先不急，也不能提前說。
正在這個時候，裡屋李氏喊了聲：
「當家的，你進來一下！」
陳文正告了罪，往裡屋而去。
李飛看這裡沒啥事情，就準備離開了。
裡屋突然傳來了陳文正埋怨的聲音，然後他便掀開門帘走了出來。看到李飛要走，急忙趕上前兩步，說道：
「飛哥兒，這飯點快到了，你就在這裡吃碗餃子再走也不遲啊！」
李飛看了屈突詮一眼，笑著說道：
「不吃了。現在吃不下。對了陳伯，出啥事了？」
陳文正苦笑著說道：
「這不昨天生意好嘛！內人覺得今天應該也不差，訂的原料多了。現在不是半天快過去了，餃子才賣出去三分之一。要照往常，賣不掉的餃子回家自己就吃掉了。但現在看來，剩下的太多了，現在這天氣還不是很冷，明天要壞掉，多可惜啊！」
李飛飛頭一動，指著正吃飯的客人問道：
「陳伯，你這餃子館裡，我看只有湯餃和干餃，沒其他的了嗎？」
陳文正有些納悶：
「餃子不都是這樣吃的嗎？還有什麼吃法？」
李飛笑了：
「那陳伯，我給你說個辦法……」
他壓低嗓子，把做煎餃和鍋貼的辦法告訴了陳文正，然後說道：
「今天第一次做，你可以琢磨一下，比如打個折什麼的。煎餃嘛，一文錢一個，開張打折，五個四文錢或三文錢，雖然費點菜油，但吃起來可香的多，我再讓牛柱找幾個人幫你吆喝一下，應該能賣掉！」
論宣傳，李飛是行家，但論做餃子，陳文正才是專業的。
李飛雖然只是一說，陳文正立刻就覺得這事有門！
他立刻把圍裙一脫，沖裡面喊了一聲：
「裡屋的，這裡你先支應著，我去去就來！」
說完對李飛快速的說道：
「我現在就去馬鐵匠那裡搞平鍋，這事啊，我看能成！這一次飛哥兒你又幫了我大忙，謝的話我就不多說了，這情我記著！你先忙著，我走了啊！」
說完，便連走帶跑的往馬鐵匠鋪子而去。
旁邊的屈突詮再次上下打量了一下李飛，才笑著說道：
「飛哥……兄弟，我說你這腦子是怎麼長的？就這片刻功夫，就又想到了一門吃食！吃你這麼一說，我還有點興趣了……」
李飛拉著他往外走，邊走邊說道：
「想吃暫時也沒有，不過先去包子店看看，說不定還能多一樣吃食呢。」
屈突詮越發覺得，和李飛交這個朋友，真是值了！
光看他層出不窮的主意，就夠自己好好學習的了。
李飛又對牛柱說道：
「柱子，把你昨天叫的那幫兄弟叫來，告訴他們要幫陳伯……還有馮叔宣傳一下新的吃食。至於怎麼宣傳，怎麼打折，工錢多少，你和陳伯、馮叔商量吧！」
這種順手而為的事情，李飛已經不打算親力親為了。
做這些事情，怎麼比得上薅那些大戶的羊毛舒服呢？
手裡摩挲著玉佩，李飛和屈突詮一起來到了馮遠山的包子鋪。
包子鋪里的人比餃子館要少一些。
在李飛看來，應該是天氣涼了，餃子館裡能喝到免費的餃子湯，包子鋪里的白水自然是比不上的。
「飛哥兒來了！」馮遠山笑著打著招呼，裡面正在給客人端包子的馮雪迎也羞澀的沖李飛笑笑。
「馮叔，生意不錯啊！」李飛笑著說道：「看著比往常人多不少！」
馮遠山雙手在圍裙上擦了擦，笑著說道：
「那是！這人可比以往多多了。」說著他又有些不知足：「不過比昨天還是差不少……」
「爸！您別不知足了！」後面馮雪迎插了一句：
「昨天那種人流，哪怕就是下月初一也不可能了！畢竟飛哥搞的那個宣傳，第一次大家肯定新鮮，時間長了，就不會有那麼好的效果了！」
這話在理，不過讓李飛暗自意外的，是馮雪迎竟然有這種相對於現在人更加超前的意識！
他仔細看了看馮雪迎，把人家小姑娘給看的羞紅了臉，低頭就往裡間走去。
李飛暗想自己是冒失了。這年頭雖然比宋、明時開放的多，但最多也就民國水平，可不是後世的現代，你盯著一個女孩看，人家不會是覺得你認為自己美，而是會認為你是登徒子！
馮遠山看到這一幕，笑笑，說道：
「其實我也知道，只是有些不知足而已！昨天那幕，就好像做夢一樣，要是一個月有那麼三五次，那真的就太好了……」
李飛也沒提擴大排行榜的事情，而是換了話題：
「馮叔，你這包子，就這一種做法嗎？」
馮遠山可比陳文正腦子靈活的多，立刻就說道：
「就這一種，只是餡子不同——飛哥兒，你有新的做法？」
做吃食換新花樣，自然會吸引食客，這一點是常識。
「有種水煎包的做法，具體是這樣的……」李飛把水煎包的做法說了一遍，然後又說道：
「剛才我在陳伯餃子館裡也說了新的煎餃做法，他去馬鐵匠那裡訂鍋了。我看馮叔如果你有興趣，可以也去訂個差不多的鍋試試。我再讓柱子給你們宣傳宣傳，你再打個折，應該能吸引不少人來！雖然費些油，但賺頭肯定是有的！」
馮遠山聽到水煎包的做法，已經有些迫不及待了，他沖裡面喊了一聲：
「雪迎，你招呼一下飛哥兒，我去去就行！」
那動作，和陳文正，如出一轍。
李飛樂了。
看樣子，以後自己的餐桌上，得多一兩樣美食了！
雖然和昨天相比，人流量不過十分之一，但比平時要多一倍不止。
看陳文正樂呵呵的模樣就知道，他對現在的情況滿意極了。
看李飛帶著人過來，陳文正走過來，笑著說道：
「飛哥兒來了？這位是……」
「這是我朋友。」李飛簡單的介紹了一下，「陳伯，今天的生意還行吧？」
陳文正笑著說道：
「已經很好了！照這樣下去，下個月我就得擴大門臉了！」
李飛指了指正在忙碌著的一位大嬸說道：
「人雇好了？」
陳文正扭頭看了一眼，然後說道：
「這就是我那妻妹。在家裡也是無事可做，正好叫來幫忙——原本家裡是不願意的，昨天她來幫忙，我給她分了一百文，結果今天早上一大早就過來了。說全家都願意讓她過來，還問我要不要其他人……就我這小店，多一個人已經足夠了。」
李飛笑著說道：
「現在你覺得一個人夠了，再過一個月，可能你再雇兩個人都不一定忙得過來！」
李飛計劃著再過一段時間，如果能把永寧坊美食排行榜做成長安城美食排行榜，那麼陳家餃子館哪怕吊個車尾，那人流量也絕對是現在的十倍不止！
不過這事先不急，也不能提前說。
正在這個時候，裡屋李氏喊了聲：
「當家的，你進來一下！」
陳文正告了罪，往裡屋而去。
李飛看這裡沒啥事情，就準備離開了。
裡屋突然傳來了陳文正埋怨的聲音，然後他便掀開門帘走了出來。看到李飛要走，急忙趕上前兩步，說道：
「飛哥兒，這飯點快到了，你就在這裡吃碗餃子再走也不遲啊！」
李飛看了屈突詮一眼，笑著說道：
「不吃了。現在吃不下。對了陳伯，出啥事了？」
陳文正苦笑著說道：
「這不昨天生意好嘛！內人覺得今天應該也不差，訂的原料多了。現在不是半天快過去了，餃子才賣出去三分之一。要照往常，賣不掉的餃子回家自己就吃掉了。但現在看來，剩下的太多了，現在這天氣還不是很冷，明天要壞掉，多可惜啊！」
李飛飛頭一動，指著正吃飯的客人問道：
「陳伯，你這餃子館裡，我看只有湯餃和干餃，沒其他的了嗎？」
陳文正有些納悶：
「餃子不都是這樣吃的嗎？還有什麼吃法？」
李飛笑了：
「那陳伯，我給你說個辦法……」
他壓低嗓子，把做煎餃和鍋貼的辦法告訴了陳文正，然後說道：
「今天第一次做，你可以琢磨一下，比如打個折什麼的。煎餃嘛，一文錢一個，開張打折，五個四文錢或三文錢，雖然費點菜油，但吃起來可香的多，我再讓牛柱找幾個人幫你吆喝一下，應該能賣掉！」
論宣傳，李飛是行家，但論做餃子，陳文正才是專業的。
李飛雖然只是一說，陳文正立刻就覺得這事有門！
他立刻把圍裙一脫，沖裡面喊了一聲：
「裡屋的，這裡你先支應著，我去去就來！」
說完對李飛快速的說道：
「我現在就去馬鐵匠那裡搞平鍋，這事啊，我看能成！這一次飛哥兒你又幫了我大忙，謝的話我就不多說了，這情我記著！你先忙著，我走了啊！」
說完，便連走帶跑的往馬鐵匠鋪子而去。
旁邊的屈突詮再次上下打量了一下李飛，才笑著說道：
「飛哥……兄弟，我說你這腦子是怎麼長的？就這片刻功夫，就又想到了一門吃食！吃你這麼一說，我還有點興趣了……」
李飛拉著他往外走，邊走邊說道：
「想吃暫時也沒有，不過先去包子店看看，說不定還能多一樣吃食呢。」
屈突詮越發覺得，和李飛交這個朋友，真是值了！
光看他層出不窮的主意，就夠自己好好學習的了。
李飛又對牛柱說道：
「柱子，把你昨天叫的那幫兄弟叫來，告訴他們要幫陳伯……還有馮叔宣傳一下新的吃食。至於怎麼宣傳，怎麼打折，工錢多少，你和陳伯、馮叔商量吧！」
這種順手而為的事情，李飛已經不打算親力親為了。
做這些事情，怎麼比得上薅那些大戶的羊毛舒服呢？
手裡摩挲著玉佩，李飛和屈突詮一起來到了馮遠山的包子鋪。
包子鋪里的人比餃子館要少一些。
在李飛看來，應該是天氣涼了，餃子館裡能喝到免費的餃子湯，包子鋪里的白水自然是比不上的。
「飛哥兒來了！」馮遠山笑著打著招呼，裡面正在給客人端包子的馮雪迎也羞澀的沖李飛笑笑。
「馮叔，生意不錯啊！」李飛笑著說道：「看著比往常人多不少！」
馮遠山雙手在圍裙上擦了擦，笑著說道：
「那是！這人可比以往多多了。」說著他又有些不知足：「不過比昨天還是差不少……」
「爸！您別不知足了！」後面馮雪迎插了一句：
「昨天那種人流，哪怕就是下月初一也不可能了！畢竟飛哥搞的那個宣傳，第一次大家肯定新鮮，時間長了，就不會有那麼好的效果了！」
這話在理，不過讓李飛暗自意外的，是馮雪迎竟然有這種相對於現在人更加超前的意識！
他仔細看了看馮雪迎，把人家小姑娘給看的羞紅了臉，低頭就往裡間走去。
李飛暗想自己是冒失了。這年頭雖然比宋、明時開放的多，但最多也就民國水平，可不是後世的現代，你盯著一個女孩看，人家不會是覺得你認為自己美，而是會認為你是登徒子！
馮遠山看到這一幕，笑笑，說道：
「其實我也知道，只是有些不知足而已！昨天那幕，就好像做夢一樣，要是一個月有那麼三五次，那真的就太好了……」
李飛也沒提擴大排行榜的事情，而是換了話題：
「馮叔，你這包子，就這一種做法嗎？」
馮遠山可比陳文正腦子靈活的多，立刻就說道：
「就這一種，只是餡子不同——飛哥兒，你有新的做法？」
做吃食換新花樣，自然會吸引食客，這一點是常識。
「有種水煎包的做法，具體是這樣的……」李飛把水煎包的做法說了一遍，然後又說道：
「剛才我在陳伯餃子館裡也說了新的煎餃做法，他去馬鐵匠那裡訂鍋了。我看馮叔如果你有興趣，可以也去訂個差不多的鍋試試。我再讓柱子給你們宣傳宣傳，你再打個折，應該能吸引不少人來！雖然費些油，但賺頭肯定是有的！」
馮遠山聽到水煎包的做法，已經有些迫不及待了，他沖裡面喊了一聲：
「雪迎，你招呼一下飛哥兒，我去去就行！」
那動作，和陳文正，如出一轍。
李飛樂了。
看樣子，以後自己的餐桌上，得多一兩樣美食了！