第360章 除夕(中)

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  「原君,把這個切一下,不要太碎哦。」

  「好。」

  「原君,你能幫我按住這個嗎,老是打滑......」

  「嗯,按住小日向都沒問題。」

  「按住我......沒時間開玩笑了啦!」

  「對不起!」

  三人在廚房裡忙碌著,任務艱巨,但並不慌亂。在明理的安排下,一切井然有序,按部就班地推進著。

  一碟碟的食材洗好、切好,擺放在一旁,燃氣灶上架著一口煮鍋。已經燒好的菜,也放進了保溫櫃裡。

  蔬菜易熟,所以留在後面燒,而且要開飯時再下鍋,口感也更好。眼下已經烹飪好的和正在烹飪的,都是要多花些時間的肉類菜餚。

  「牛肉。」明理伸手。

  梅原將裝著切好的牛肉的盤子遞給她,明理接過去,再小心地扒拉進裝滿清水的鍋里,攪了兩下,大火開煮。

  「這邊先煮著......」

  她揭開另一口鍋,動作急了些,一大團水汽撲面而來。

  「......」

  一隻大手忽然伸到她面前,擋住了大部分高溫水汽。

  她眨了眨眼,那隻手又放下了。

  再看梅原,他正看著鍋里,似乎只是做了一件微不足道的小事。

  「可以了,煮開了。」

  「嗯。」

  明理突然展顏一笑,倒是讓他愣了一下。

  她撇去水面的浮沫,撈乾淨後,又一伸手,「漏勺。」

  「來了。」

  她接過漏勺,將滾水裡的排骨撈出來,放在一旁瀝水。梅原將只剩下熱水的煮鍋端走,將水倒掉,小日向將炒鍋遞給明理。

  熱鍋,倒油,油熱後再倒入瀝乾的排骨,小火慢煎。

  滋滋......滋滋....

  三人都望著鍋里,看著熱油包裹著排骨,不斷冒出一個個微小的氣泡,排骨也在逐漸變色。

  「......」

  等待了一會兒,煎至排骨表面微黃,明理左右看了兩人一眼,「盤子。」

  梅原拿了個乾淨的盤子給她,明理盛出排骨,他又接了過去。

  小日向也不是第一次做紅燒排骨了,不用她提醒,就加了些搗碎的冰糖到鍋里。

  「夠了嗎?」她望著姐姐。

  明理用鏟子攪了兩下,「再放一點。」

  她又丟了幾小塊碎冰糖進去。

  「夠啦,不用加了。」

  小日向手裡還捏著一兩塊碎冰糖,乾脆往旁邊一伸。

  「原君,吃糖嗎?」

  梅原嘴一張,連冰糖帶手指一併含了進去。

  兩人含情脈脈地對望著。

  「......」

  明理掃了一眼,梅原張嘴,小日向又將手收了回去。

  鍋底的冰糖很快融化,她攪動著鏟子,令其受熱均勻。

  糖漿很快熬至淺褐色,梅原將裝著排骨的盤子遞給明理,她又倒了進去。

  翻炒,翻炒。

  八角,薑片,干辣椒;

  花椒,醬油,水和料酒一併倒。

  混合均勻,以大火燒開,轉小火慢燉,收汁,嘗味。

  「鹽。」

  一點點白色的晶粒撒入鍋中,明理又翻炒兩下,關火,盛盤,這盤紅燒排骨算是完成了。

  「......」

  梅原舔了舔嘴唇。

  明理笑了一下,「原君先吃一塊嘗嘗吧。」

  「好!」

  他直接用手拿了塊排骨,「哎呦,燙燙燙......」

  一邊叫著,一邊撕咬著,他很快就消滅了一整塊排骨。

  「怎麼樣?」

  梅原舔著手指,「好吃。」

  明理笑了笑,「放起來吧。」

  一盤菜燒完,接下來又該準備下一盤菜了。

  梅原剛將紅燒排骨裝進保溫櫃,外面忽然傳來桃桃驚喜的叫聲,「布丁!」

  「好多布丁!」

  三人相視一笑。

  「原君去陪桃桃一會兒吧......還要回來幫忙的哦。」

  「嗯。」

  梅原擦了擦手,走出廚房,桃桃飛也似地撲到他身上。

  「哎呦......」

  他抱起桃桃回到桌旁,又將她放了下來。

  「爺爺還在忙嗎?」

  「嗯!有好多人!」

  「唔......」

  梅原伸了個懶腰。

  「讓他們再多忙一會兒吧......年夜飯還沒準備到一半呢。」

  ....

  太陽行至西天,緩緩下落,宣告著這一年最後的白天即將結束。

  前院,將餘下的點心免費送給最後一批客人後,三日月堂也掛上了停止營業的牌子。

  店員與學徒們齊齊歡呼,簇擁著北川爺來到後院。

  兩張桌子拼接而成的長桌上,擺滿了各色菜餚,桃桃已經在旁邊坐著了,梅原和小日向還在繼續端菜。

  北川爺入座,店員和學徒們也陸續坐了下來。有人注意到梅原、明理和小日向並未入座,而是搖頭晃腦捶著腰地離開了客廳。

  「老爺子,他們......」

  相米二揮了下手,卻也沒有多說什麼。

  「總算趕在這個時候完成了......」

  三人走進臥室,在床沿坐了下來。

  明理靠在梅原身上,「好累......」

  「......辛苦了。」

  梅原捏了捏她的手,「餓嗎?」

  她搖搖頭,「還好。」

  三人準備年夜飯的時候試吃了不少,此時都不算太餓。他們要在這裡等待外面那些學徒吃完,然後才開始北川家的家宴,也是真正的年夜飯。

  兩人正在低聲說著什麼,小日向忽然靠了過來。

  咔嚓!

  「拍什麼呢。」

  「在和姐姐談情說愛的原君。」

  小日向:【圖片】

  陸英沒有回應,蘇葉很快冒了出來。

  蘇葉:咦,你們這麼早就吃完了?

  小日向:沒有喔。

  小日向:現在是爺爺和店裡的人在吃呢。

  蘇葉也沒有太奇怪。畢竟是過年,這頓飯的意義是不一樣的。

  小日向:你家還沒開始吃年夜飯嗎?

  小日向:這是原君問的。

  蘇葉:馬上就吃啦。

  幾人又聊了一會兒,陸英也冒泡了。

  陸英:我吃好了。

  蘇葉:好快!

  May:其實是偷偷跑下桌的。

  陸英:....

  蘇葉:啊呀,媽媽喊我了!回見!

  陸英梅原姐妹倆:【再見】

  「咦......」

  三人在臥室里坐了好一會兒,才注意到床頭櫃放著梅原帶來的那瓶高級清酒。

  「什麼時候放進來的......」

  「不知道......爺爺放的吧?」

  「肯定是的。」

  姐妹倆笑了起來,又看向梅原,「原君今天要喝酒嗎?」

  「我想想......」

  「不喝不行哦。爺爺是為了你才把這瓶酒藏起來的。」

  「......因為我喝得少?」

  「唔......當然也有一部分這樣的原因啦......」

  ....

  半個多小時過去,臥室外面忽然安靜下來。

  梅原豎起耳朵,仔細聽了一會兒。

  「北川爺好像在送他們走了......」

  小日向走到門邊看了一眼,「嗯嗯,爺爺也出去了。」

  明理從梅原身上起來,將他胸前的衣服整理好,又伸了個懶腰。

  「該我們了......」

  姐妹倆去收拾桌子,梅原在群里交待了一句。

  May:該我們吃飯了。

  陸英:嗯。

  May:你要不要再去吃點?

  「......」

  她笑了一下,看了一眼餐廳里熱鬧依舊的飯桌,情不自禁地點了下頭。

  陸英:嗯。

  她回到餐廳,在一片熱鬧中悄悄坐回媽媽的身邊。

  陸媽媽看了看她,低聲問道:「梅原吃了嗎?」

  「......在吃了。」

  「挺遲啊。」

  「好像在忙......」

  陸媽媽點點頭,沒再多問,給她夾了一片熱氣騰騰的牛肉。

  另一邊,梅原也離開了臥室。

  明理和小日向在收拾桌子上的碗筷,他過去幫忙。在北川爺回到後院時,三人已經收拾乾淨,並且在端著他們的這份年夜飯上桌了。

  「北川爺還能再喝嗎?」梅原笑道。

  相米二睥睨四方,「當然!」

  「把天狗舞拿出來,咱們今晚就喝完它!」

  明理和小日向端著菜出來了,「我和小日向也想嘗嘗。」

  「......」

  梅原搖頭而笑,去臥室里拿來了天狗舞大吟釀。

  不知道跑到哪裡去的桃桃,也坐回了餐桌旁。喧囂過後,北川家的年夜飯終於開始了。

  「貴的東西,唯一的缺點就是貴。」

  梅原喝了一口清酒,忽然感慨道。

  明理和小日向看了他一眼,也是笑著點點頭。

  這瓶名貴的大吟釀入口甘甜,十分柔和,即便是平時不太喝酒的她們,也能輕易地喝下去。

  「再來一杯吧。」

  ....

  觥籌交錯間,梅原已經不記得自己喝了多少杯,更不知道北川爺是什麼時候離席的。

  「爺爺已經去休息了啦。」

  「咦,他不是要和我喝嗎......」

  小日向哭笑不得,捏了下他的臉,「原君就和我跟姐姐喝了一杯,剩下的都是和爺爺喝的!」

  「......這樣嗎?」

  梅原醒了醒神,明理拿著一塊溫熱的毛巾給他擦了把臉。

  「謝謝......」

  他接過毛巾,自己又在臉上抹了一把,然後看著桌上的空酒瓶發愣。

  蘇葉說的那瓶十二萬多的大吟釀清酒,居然真的被他們一頓飯喝完了....

  「還要再吃點嗎?」明理在他身邊坐了下來。

  梅原掃了一眼桌上,手摸向筷子,「再......」

  院子裡忽然一亮。

  Biu——

  Boom!

  「......」

  三人都愣了一下。

  桃桃從房間裡奔跑出來。

  「放煙花啦!」

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