第215章 懷山開挖
芋頭菜。
做起來其實挺簡單的。
就是用小芋頭煮熟了,然後用冷水泡一泡後扒皮。
做的話就更簡單了。
用些油,加入蒜末,再倒入小芋頭翻炒一番後,把小芋頭弄成四小塊,加上水煮一煮調調味。
如有可能,加上一些碎青菜葉子,起鍋前加上一些蔥花,這芋頭菜也就成了。
說來。
這樣的做法,估計也只有贛省才有吧,至於其他的地方,李沖元前世還真沒有見過。
而且。
芋頭菜老少皆宜,且有飽腹感。
如煮熟之後,直接吃下肚中,這完全可以當作主食來食用了。
至於作用。
李沖元並不了解。
可如果李沖元是學農學的話,必然會知道,這芋頭有著不少的作用的。
就好比增強免疫力,以及對抗癌能起到輔助作用。
吃飽喝足的喬蘇,打著嗝,看向李沖元,「小郎君,這道菜真是美味啊,看來小郎君又要掙錢了,哈哈哈哈。」
「唉,我到是想掙錢,只是可惜這些芋頭太少,要不然,迎賓樓中肯定能第一時間上這道菜的。」李沖元對於掙錢,那可是比誰都上心。
可眼下這芋頭菜,卻是無法登上迎賓樓的飯桌了。
不過,李沖元即然想掙錢,那絕對是不可能沒有辦法的,「這樣,三德子,你下午回長安一趟,帶上一些挑出來的芋頭送到迎賓樓去,一會我會寫個烹製芋頭菜的方子,你交給齊活,讓他試上一試。還有,如果食客反應不錯的話,讓齊活去西市看看有沒有芋頭,要是有就全買下,要是沒有的話,讓他趕緊讓人從南方弄過來,記得多多益善。」
「好的,小郎君。」三德子應了一聲。
話一說完的李沖元,隨即回了自己的屋子。
沒過多久。
拿著芋頭菜方子,以及帶了幾十斤芋頭的三德子,騎上馬匹,直奔長安而去了。
李沖元見事情已是安排完,隨即又是向著行八說道:「你趕緊給大嘴(豬泥)他們送飯去,他們還等著吃早飯呢。」
其實。
哪怕李沖元不說,行八也會去做這事的。
在山凹那邊。
守著大棚的人員,除了大嘴之外,還有惡牙(廖仙)。
二人被李沖元安排去守大棚。
不過二人也只會守一個月,隨後會替換下來。
大棚的事情,由著他們二人看守,以及管理。
前幾日,李沖元早已是交待了他們二人如何處置了。
如發生什麼異常,那得向李沖元這個專家稟報,也好讓李沖元去解決。
喬慧在收拾。
喬蘇走近李沖元,「小郎君,幫工們我已是安排他們去懷山地那邊了,你看這祭祀你是不是去主持一下?」
「算了,這祭祀還是你去主持吧,一會我過去看看。」李沖元聞話後連忙搖頭。
祭祀上午已是舉行了一次了。
這都快要臨近中午了,李沖元可真不想去做。
說來就是沒意思。
喬蘇得了話後,帶著大肚離去了。
不久後。
李沖元感覺懷山地的祭祀已是差不多結束了,隨即帶著道長(樂道)以及姚空二人往著懷山地走去。
李沖元背著手行在前。
道長二人行在後,手裡各拿著一把鋤頭。
「小郎君,已經好了,是不是可以開挖了?」當喬蘇瞧見李沖元來到懷山地,趕緊迎了上去打問。
李沖元看了看早已是葉黃的懷山藤,知道再等下去,這地下的懷山估計也長不到哪去。
而且此時又已是入了冬。
這要是再不挖,估計都得壞在地里了,「可以開挖了。」
李沖元話一落地,接過道長遞過來的鋤頭,往著懷山地里一站,揮著鋤頭像征性的挖了一鋤頭。
說來。
李沖元買下這一千來畝的荒地之上,所種的懷山,基本用不到鋤頭。
只要伸手把那半塊竹板用力一掀,這懷山就可以啟出來了。
可是對於地下的東西,祭祀過後,如不用鋤頭挖上一下,這祭祀也就等於白祭祀了。
喬蘇見自家小郎君已是動了手,大手一揮,大聲向著眾幫工們一喊,「大家可以開始了,切記小心一些,莫要弄壞了,否則我可不發工錢。」
懷山。
這可是喬蘇最為看中的東西了。
買荒地花了不少錢。
這種懷山也花了不少錢。
其他的也是花了不少的錢。
如此一大批的錢下到地里去了,喬蘇當然看中了。
而此時的喬蘇,即緊張又害怕。
他害怕這地下的懷山長勢不好,也怕這一千多畝的荒地沒有產出。
喬蘇的緊張。
全部落入至李沖元的眼中,「老喬啊,你還是往邊上去一點吧,你站在這裡擔誤大家幹活。」
李沖元其實早就查看過懷山的長勢了。
每隔一段時間,李沖元必然會掀起一塊竹板查看懷山如何。
對於這一千多畝荒地之上所種的懷山,李沖元可以說心知肚明。
懷山相對於芋頭來說,那更是重中之重。
畢竟。
這麼大量的懷山,那可是李沖元花了迎賓樓大部分的盈利才有著當下的成果的。
李沖元不上心都不行。
隨著幫工們紛紛上手掀起竹板來後,若大的懷山莖塊,從沙土裡顯露了出來。
「小郎君,小郎君,這是不是懷山,這個好大又好長啊。」老宋捧著一根小娃手臂粗細,以及成年人手臂長的懷山,來到李沖元的跟前。
李沖元一瞧,頓時喜上眉梢,「哈哈哈哈,不錯,不錯,真不錯,看來我選擇種懷山這一條路,絕對是走對了。」
如此粗且長的懷山。
李沖元都懷疑老宋手中的這根懷山,是不是搶了別的懷山的肥了。
可接下來的一幕幕。
讓李沖元完全打消了所有的猜疑了。
就這樣大小的懷山,片刻之間,就已是被啟出了不下於幾十根了。
如此大面積的大號懷山。
讓李沖元倍感欣慰。
「小郎君,這懷山為何與長安所賣的不一樣呢?咱們所種的懷山,又大又長,比起長安所賣的懷山來,那都可以做祖宗了。」喬蘇看著啟出來的懷山後,滿面春風似的。
喬蘇興奮。
眾幫工也是興奮。
他們興奮的是有著一千多畝的活要干,而且會幹好些天。
到時候這工錢也就會更多。
李沖元興奮,那是因為他看到了錢,是成片成片的錢。
做起來其實挺簡單的。
就是用小芋頭煮熟了,然後用冷水泡一泡後扒皮。
做的話就更簡單了。
用些油,加入蒜末,再倒入小芋頭翻炒一番後,把小芋頭弄成四小塊,加上水煮一煮調調味。
如有可能,加上一些碎青菜葉子,起鍋前加上一些蔥花,這芋頭菜也就成了。
說來。
這樣的做法,估計也只有贛省才有吧,至於其他的地方,李沖元前世還真沒有見過。
而且。
芋頭菜老少皆宜,且有飽腹感。
如煮熟之後,直接吃下肚中,這完全可以當作主食來食用了。
至於作用。
李沖元並不了解。
可如果李沖元是學農學的話,必然會知道,這芋頭有著不少的作用的。
就好比增強免疫力,以及對抗癌能起到輔助作用。
吃飽喝足的喬蘇,打著嗝,看向李沖元,「小郎君,這道菜真是美味啊,看來小郎君又要掙錢了,哈哈哈哈。」
「唉,我到是想掙錢,只是可惜這些芋頭太少,要不然,迎賓樓中肯定能第一時間上這道菜的。」李沖元對於掙錢,那可是比誰都上心。
可眼下這芋頭菜,卻是無法登上迎賓樓的飯桌了。
不過,李沖元即然想掙錢,那絕對是不可能沒有辦法的,「這樣,三德子,你下午回長安一趟,帶上一些挑出來的芋頭送到迎賓樓去,一會我會寫個烹製芋頭菜的方子,你交給齊活,讓他試上一試。還有,如果食客反應不錯的話,讓齊活去西市看看有沒有芋頭,要是有就全買下,要是沒有的話,讓他趕緊讓人從南方弄過來,記得多多益善。」
「好的,小郎君。」三德子應了一聲。
話一說完的李沖元,隨即回了自己的屋子。
沒過多久。
拿著芋頭菜方子,以及帶了幾十斤芋頭的三德子,騎上馬匹,直奔長安而去了。
李沖元見事情已是安排完,隨即又是向著行八說道:「你趕緊給大嘴(豬泥)他們送飯去,他們還等著吃早飯呢。」
其實。
哪怕李沖元不說,行八也會去做這事的。
在山凹那邊。
守著大棚的人員,除了大嘴之外,還有惡牙(廖仙)。
二人被李沖元安排去守大棚。
不過二人也只會守一個月,隨後會替換下來。
大棚的事情,由著他們二人看守,以及管理。
前幾日,李沖元早已是交待了他們二人如何處置了。
如發生什麼異常,那得向李沖元這個專家稟報,也好讓李沖元去解決。
喬慧在收拾。
喬蘇走近李沖元,「小郎君,幫工們我已是安排他們去懷山地那邊了,你看這祭祀你是不是去主持一下?」
「算了,這祭祀還是你去主持吧,一會我過去看看。」李沖元聞話後連忙搖頭。
祭祀上午已是舉行了一次了。
這都快要臨近中午了,李沖元可真不想去做。
說來就是沒意思。
喬蘇得了話後,帶著大肚離去了。
不久後。
李沖元感覺懷山地的祭祀已是差不多結束了,隨即帶著道長(樂道)以及姚空二人往著懷山地走去。
李沖元背著手行在前。
道長二人行在後,手裡各拿著一把鋤頭。
「小郎君,已經好了,是不是可以開挖了?」當喬蘇瞧見李沖元來到懷山地,趕緊迎了上去打問。
李沖元看了看早已是葉黃的懷山藤,知道再等下去,這地下的懷山估計也長不到哪去。
而且此時又已是入了冬。
這要是再不挖,估計都得壞在地里了,「可以開挖了。」
李沖元話一落地,接過道長遞過來的鋤頭,往著懷山地里一站,揮著鋤頭像征性的挖了一鋤頭。
說來。
李沖元買下這一千來畝的荒地之上,所種的懷山,基本用不到鋤頭。
只要伸手把那半塊竹板用力一掀,這懷山就可以啟出來了。
可是對於地下的東西,祭祀過後,如不用鋤頭挖上一下,這祭祀也就等於白祭祀了。
喬蘇見自家小郎君已是動了手,大手一揮,大聲向著眾幫工們一喊,「大家可以開始了,切記小心一些,莫要弄壞了,否則我可不發工錢。」
懷山。
這可是喬蘇最為看中的東西了。
買荒地花了不少錢。
這種懷山也花了不少錢。
其他的也是花了不少的錢。
如此一大批的錢下到地里去了,喬蘇當然看中了。
而此時的喬蘇,即緊張又害怕。
他害怕這地下的懷山長勢不好,也怕這一千多畝的荒地沒有產出。
喬蘇的緊張。
全部落入至李沖元的眼中,「老喬啊,你還是往邊上去一點吧,你站在這裡擔誤大家幹活。」
李沖元其實早就查看過懷山的長勢了。
每隔一段時間,李沖元必然會掀起一塊竹板查看懷山如何。
對於這一千多畝荒地之上所種的懷山,李沖元可以說心知肚明。
懷山相對於芋頭來說,那更是重中之重。
畢竟。
這麼大量的懷山,那可是李沖元花了迎賓樓大部分的盈利才有著當下的成果的。
李沖元不上心都不行。
隨著幫工們紛紛上手掀起竹板來後,若大的懷山莖塊,從沙土裡顯露了出來。
「小郎君,小郎君,這是不是懷山,這個好大又好長啊。」老宋捧著一根小娃手臂粗細,以及成年人手臂長的懷山,來到李沖元的跟前。
李沖元一瞧,頓時喜上眉梢,「哈哈哈哈,不錯,不錯,真不錯,看來我選擇種懷山這一條路,絕對是走對了。」
如此粗且長的懷山。
李沖元都懷疑老宋手中的這根懷山,是不是搶了別的懷山的肥了。
可接下來的一幕幕。
讓李沖元完全打消了所有的猜疑了。
就這樣大小的懷山,片刻之間,就已是被啟出了不下於幾十根了。
如此大面積的大號懷山。
讓李沖元倍感欣慰。
「小郎君,這懷山為何與長安所賣的不一樣呢?咱們所種的懷山,又大又長,比起長安所賣的懷山來,那都可以做祖宗了。」喬蘇看著啟出來的懷山後,滿面春風似的。
喬蘇興奮。
眾幫工也是興奮。
他們興奮的是有著一千多畝的活要干,而且會幹好些天。
到時候這工錢也就會更多。
李沖元興奮,那是因為他看到了錢,是成片成片的錢。