第一百二十四章 雞糞的用途
由於擔心大規模養殖會產生疫病問題，所以張然也非常注重養雞場的衛生，基本每天都會堅持把雞場打掃一遍，將雞糞，樹葉之類的雜物清掃乾淨。
隨著小雞越長越大，雞糞累積的越來越多，漸漸在後院的角落裡堆積成了一座小山，隔著遠點還好，若是稍微靠近一點，就能聞到一股刺鼻的味道。
有一日，三魁在幫張然一起打掃雞場時，實在有些受不了這股味，忍不住捂著鼻子，對張然道：「然哥兒，這玩意兒臭烘烘的，你把它堆家裡幹啥？怎麼不扔掉呢？」
聽了三魁的話，張然不禁笑道：「這可是好東西，不能丟的！我要留著用它給莊稼施肥呢！」
「施肥？你是想把雞糞做成廄肥？」三魁撓了撓大腦袋，有些恍然道：「我人聽說渭北有許多地方，用人畜糞便或者草木灰製成廄肥，灑在田裡，可以增加莊稼的產量。本以為不過頑笑之言，不想竟是真的！」
「咦？」張然有些驚訝的看了看三魁，好奇道：「三魁，原來你也知道，牲畜的糞便可以做成肥料呀？」
三魁聞言，有些不滿的嘟囔道：「然哥兒，瞧你這話說的！這事情咱們里聚里的人大部分都知道啊，難道這種事情，只有你知道才行，我知道卻不行麼？」
聽了三魁的話，張然心中更加好奇了，不禁連忙追問道：「既然大家都知道人畜糞便可以漚制肥料，增加莊稼的產量，為何卻不見咱們張里的人使用這種方法呢？」
「害~」三魁嘆了一口氣，有些無奈道：「不是咱們不想用，而是不會用啊！聽我阿翁說，這種廄肥可以多打糧的事情很早很早就傳到咱們張里了，當時咱們這裡也曾興起過一陣收集糞便漚制廄肥的熱潮。不過，當時傳過來的只是一個大略的廄肥漚制流程，具體的漚制之法，卻沒有流傳過來，大家也只能根據傳言，自己摸索著弄一弄。」
「後來弄成了沒？」張然繼續問道。
三魁不由白了張然一眼，沒好氣的說道：「弄成是弄成了，但屁用沒有！聽我阿翁說，當時咱們里聚的人，可是費了老大功夫，足足忙活了小半年，才漚制了一批廄肥。但是這些廄肥撒到地里，也沒見多打幾斤糧，久而久之，就沒人願意費那個功夫了。有那個時間，多去田裡除除草，澆澆水，不比瞎折騰強？」
「原來是這樣…」
聽了三魁的講述，張然總算明白了，為何明明現在已經出現了漚制糞便作為肥料的技術，卻不見張里有人使用了。
聽到三魁的解釋後，張然猜測，造成這種結果的原因，大概有兩條，一是不得其法，這廄肥漚制之法的過程雖然並不是很難，但若是沒有相關經驗的話，也不是那麼隨隨便便就能搞成的，張里的人不懂具體方法，胡亂嘗試，導致了廄肥效果大打折扣。
二是廄肥的技術遠沒有後世那麼成熟，而且耗時太長，花費精力太多，味道又難聞，付出與收益不成正比。
雖然覺得廄肥事情不怎麼靠譜，但出於對張然的一貫信任，三魁還是忍不住問道：「然哥兒，用這雞糞漚肥，真的能夠增加莊稼的產量麼？」
「嗯」張然讚許的點點頭道：「這雞糞雖然看著不起眼，但若是作為糞肥的話，其效果可能超出了一般的廄肥，而且更難的的是雞糞漚制的時間很短，少則三五日，多則七八日，就可以漚制完成，來當做糞肥使用了！」
中國古代，使用農家有機肥的歷史非常悠久，早在春秋戰國時，就已經有人將人的糞尿、牲畜糞便，雜草，草木灰等漚製成肥料來使用。
到秦漢時期，有機肥的種類更是大大增加了，不但廄肥可以當做肥料來使用，連蠶矢，繰蛹汁，骨汁，河泥等亦被利用為肥料。
在所有的有機肥中，雞糞絕對是漚制時間最短的種類之一，它如果密封發酵的話最多只需要一周時間，比廄肥，牛糞，豬糞，可快多了。
而且，鳥類糞便中富含大量的磷，鉀，等農作物必須的元素，是公認的優質肥料。雞也是鳥類的一種，鳥糞有的物質，雞糞也大部分都有。
張然記得太平洋中有個叫做諾魯的小島國，就是靠著開採鳥糞礦發了大財的。可見鳥糞絕對是一種非常有價值的肥料。
而在這個時候，人們漚制廄肥很少利用家禽的糞便，主要還是因為在人工孵化技術出現之前，雞鴨等家禽都是散養的，而且規模也不大。
是以雞鴨的糞產量是很少的，也很難收集起來大規模使用，更別說專門利用它來漚肥製成肥料了。
不過，張然家裡現在弄了一個養雞場，養了足有近千隻雞，這麼多雞每日都需要清掃一次雞糞，日積月累下來，數量是非常可觀的。
正是有了這個基礎的條件，張然才能考慮以雞糞漚肥，有機會將原本無人問津的雞糞變廢為寶，成為莊稼地里的好肥料。
為了證明自己沒有說謊，更為了將雞糞漚製成可用的廄肥，張然在打掃好了雞場之後，便從庫房裡拿出兩把鋤頭，將其中的一把丟給三魁，並對他道：「三魁，你不是想知道雞糞漚肥有沒有用麼？來，幫我挖個坑，我親眼讓你看看，這雞糞是如何漚制的！」
「行吧！」雖然本身對於雞糞漚肥的興趣不大，但見張然如此興致勃勃，三魁也不好攪合了他鼓搗雞糞的「雅興」，左右不過挖個坑，出把子力氣而已，這點小事還難不倒三魁。
拿著新買來沒多久的鐵鋤，張然與三魁一起動手，在雞糞堆的旁邊，挖了一個一米多深的土坑，然後又用鋤頭將雞糞全都扒拉進了坑裡。
緊接著，張然又按照後世漚制雞糞的方法，在堆了一大半雞糞的土坑裡，倒入一些麩皮，大半桶清水，並捏著鼻子，用長木棍將其攪拌均勻。
最後，又叫來張嬰等人一起，抬了一塊青石板過來，蓋在土坑上，並用泥漿徹底將土坑封閉起來。
隨著小雞越長越大，雞糞累積的越來越多，漸漸在後院的角落裡堆積成了一座小山，隔著遠點還好，若是稍微靠近一點，就能聞到一股刺鼻的味道。
有一日，三魁在幫張然一起打掃雞場時，實在有些受不了這股味，忍不住捂著鼻子，對張然道：「然哥兒，這玩意兒臭烘烘的，你把它堆家裡幹啥？怎麼不扔掉呢？」
聽了三魁的話，張然不禁笑道：「這可是好東西，不能丟的！我要留著用它給莊稼施肥呢！」
「施肥？你是想把雞糞做成廄肥？」三魁撓了撓大腦袋，有些恍然道：「我人聽說渭北有許多地方，用人畜糞便或者草木灰製成廄肥，灑在田裡，可以增加莊稼的產量。本以為不過頑笑之言，不想竟是真的！」
「咦？」張然有些驚訝的看了看三魁，好奇道：「三魁，原來你也知道，牲畜的糞便可以做成肥料呀？」
三魁聞言，有些不滿的嘟囔道：「然哥兒，瞧你這話說的！這事情咱們里聚里的人大部分都知道啊，難道這種事情，只有你知道才行，我知道卻不行麼？」
聽了三魁的話，張然心中更加好奇了，不禁連忙追問道：「既然大家都知道人畜糞便可以漚制肥料，增加莊稼的產量，為何卻不見咱們張里的人使用這種方法呢？」
「害~」三魁嘆了一口氣，有些無奈道：「不是咱們不想用，而是不會用啊！聽我阿翁說，這種廄肥可以多打糧的事情很早很早就傳到咱們張里了，當時咱們這裡也曾興起過一陣收集糞便漚制廄肥的熱潮。不過，當時傳過來的只是一個大略的廄肥漚制流程，具體的漚制之法，卻沒有流傳過來，大家也只能根據傳言，自己摸索著弄一弄。」
「後來弄成了沒？」張然繼續問道。
三魁不由白了張然一眼，沒好氣的說道：「弄成是弄成了，但屁用沒有！聽我阿翁說，當時咱們里聚的人，可是費了老大功夫，足足忙活了小半年，才漚制了一批廄肥。但是這些廄肥撒到地里，也沒見多打幾斤糧，久而久之，就沒人願意費那個功夫了。有那個時間，多去田裡除除草，澆澆水，不比瞎折騰強？」
「原來是這樣…」
聽了三魁的講述，張然總算明白了，為何明明現在已經出現了漚制糞便作為肥料的技術，卻不見張里有人使用了。
聽到三魁的解釋後，張然猜測，造成這種結果的原因，大概有兩條，一是不得其法，這廄肥漚制之法的過程雖然並不是很難，但若是沒有相關經驗的話，也不是那麼隨隨便便就能搞成的，張里的人不懂具體方法，胡亂嘗試，導致了廄肥效果大打折扣。
二是廄肥的技術遠沒有後世那麼成熟，而且耗時太長，花費精力太多，味道又難聞，付出與收益不成正比。
雖然覺得廄肥事情不怎麼靠譜，但出於對張然的一貫信任，三魁還是忍不住問道：「然哥兒，用這雞糞漚肥，真的能夠增加莊稼的產量麼？」
「嗯」張然讚許的點點頭道：「這雞糞雖然看著不起眼，但若是作為糞肥的話，其效果可能超出了一般的廄肥，而且更難的的是雞糞漚制的時間很短，少則三五日，多則七八日，就可以漚制完成，來當做糞肥使用了！」
中國古代，使用農家有機肥的歷史非常悠久，早在春秋戰國時，就已經有人將人的糞尿、牲畜糞便，雜草，草木灰等漚製成肥料來使用。
到秦漢時期，有機肥的種類更是大大增加了，不但廄肥可以當做肥料來使用，連蠶矢，繰蛹汁，骨汁，河泥等亦被利用為肥料。
在所有的有機肥中，雞糞絕對是漚制時間最短的種類之一，它如果密封發酵的話最多只需要一周時間，比廄肥，牛糞，豬糞，可快多了。
而且，鳥類糞便中富含大量的磷，鉀，等農作物必須的元素，是公認的優質肥料。雞也是鳥類的一種，鳥糞有的物質，雞糞也大部分都有。
張然記得太平洋中有個叫做諾魯的小島國，就是靠著開採鳥糞礦發了大財的。可見鳥糞絕對是一種非常有價值的肥料。
而在這個時候，人們漚制廄肥很少利用家禽的糞便，主要還是因為在人工孵化技術出現之前，雞鴨等家禽都是散養的，而且規模也不大。
是以雞鴨的糞產量是很少的，也很難收集起來大規模使用，更別說專門利用它來漚肥製成肥料了。
不過，張然家裡現在弄了一個養雞場，養了足有近千隻雞，這麼多雞每日都需要清掃一次雞糞，日積月累下來，數量是非常可觀的。
正是有了這個基礎的條件，張然才能考慮以雞糞漚肥，有機會將原本無人問津的雞糞變廢為寶，成為莊稼地里的好肥料。
為了證明自己沒有說謊，更為了將雞糞漚製成可用的廄肥，張然在打掃好了雞場之後，便從庫房裡拿出兩把鋤頭，將其中的一把丟給三魁，並對他道：「三魁，你不是想知道雞糞漚肥有沒有用麼？來，幫我挖個坑，我親眼讓你看看，這雞糞是如何漚制的！」
「行吧！」雖然本身對於雞糞漚肥的興趣不大，但見張然如此興致勃勃，三魁也不好攪合了他鼓搗雞糞的「雅興」，左右不過挖個坑，出把子力氣而已，這點小事還難不倒三魁。
拿著新買來沒多久的鐵鋤，張然與三魁一起動手，在雞糞堆的旁邊，挖了一個一米多深的土坑，然後又用鋤頭將雞糞全都扒拉進了坑裡。
緊接著，張然又按照後世漚制雞糞的方法，在堆了一大半雞糞的土坑裡，倒入一些麩皮，大半桶清水，並捏著鼻子，用長木棍將其攪拌均勻。
最後，又叫來張嬰等人一起，抬了一塊青石板過來，蓋在土坑上，並用泥漿徹底將土坑封閉起來。