第27章 Wild Fire（Ⅱ）
作為先鋒的彩夏拿到了「青菜」、「大蝦」、「鯛魚」、「豬肉400克」、「大蔥兩根」、「小麥粉一袋」、「雞蛋六個」、「牛奶200克」、「豆腐三塊」、「什錦真菌一袋」、「土豆六個」、「肉豆蔻」、「冰塊」。
味噌、醬油、芥末、辣椒和胡椒等調味料按照規則是沒有使用限制的。
彩夏稍微思考過後，選擇製作鯛魚的生魚片。她下刀的動作看上去很輕，但速度卻一點也不慢，到底是在明老闆的拉麵店裡面打工了這麼久，幫忙處理食材和熬製高湯的經驗十分豐富。
將新鮮的鯛魚迅速剖洗乾淨，去除了內臟、鱗片和魚皮，剁下了魚頭和魚尾後，彩夏便開始片魚。
這時，台上的主持人正熱情洋溢地為大家解說：「哦哦，古典部的工作真是細心！先鋒正在一個一個地處理著魚乾的頭和內臟！這種預先處理非常重要哦！2日元隊這邊更讓人驚訝，他們的第一道菜似乎是要製作生魚片！這是非常考驗刀功的的一道料理！」
夏彥抱著手臂，「切生魚片需要專業的刀，料理研究會裡面應該有。用這種刀不能沾水，而最重要的則是刀法。」
「刀法？」佐倉虛心求教。
「無論要採用哪一種刀法，切的時候都應該頂刀切，切刀刃要與食材呈九十度的夾角。另外就是，切魚片的時候不可切到一半回刀，否則魚片的整齊、光潔和美觀就會得不到保障。至於厚度，一定要控制在3毫米左右，每片的重量在8到10克左右。」
「彩夏真厲害呢，這麼難的料理都會。」佐倉崇拜地望著彩夏的背影。
「熟能生巧。」夏彥笑，「小彩夏在花丸沒少幫忙處理食材，自然很熟悉工序。」
不過顯然彩夏並不只打算製作一道鯛魚的生魚片，剩下的魚頭和魚尾、魚骨，被她放到了預先燒開的水中，加入相應的調料。
「竟然是！2日元隊的先鋒真是物盡其用，鯛魚剩下的部分被用來熬製成了白醬湯！」
當彩夏用碟子去過一小盞嘗了味道之後，滿意地點了點頭。
時間剛好走到了十九分鐘，一分鐘的剩餘時間很快就過去了。
「好！二十分鐘時間到！請各隊交換選手！」
佐倉站起來，「老師，我出陣了！」
「嗯，如果等會兒昨晚料理有空餘時間，幫我先把豬肉處理成餡，這樣可以節省一些時間。」
「我明白了。」佐倉跟彩夏擊了一下掌後，上陣去了。
「辛苦了。」夏彥對坐下來的彩夏說。
彩夏伸了個懶腰，「還好，鯛魚的骨頭不算太難處理。話說你妹妹那邊做的什麼料理？」
「豬肉醬湯。」夏彥聳肩，「福部君對魚乾的處理做得很精細，湯汁的味道想必也有保證。」
「嗯。」彩夏瞭然，將視線轉向佐倉那裡。
顯然，佐倉愛里的表現也沒有讓大家失望。
儘管在料理的過程里，靈活的程度比不上一直在花丸打工的彩夏，但仍然可以說，不比神高八成的女生遜色。
————————
場下看台上。
「說起來，比企谷君經常吃愛里做的便當吧。」有棲遠遠地看著忙碌的佐倉，冷不防地對坐在旁邊的比企谷拋出了這個話題。
「呃，嘛，是這樣沒錯……」比企谷有些不好意思地撓頭，「前輩一直在練習製作料理，常常一不小心就做多了，丟掉又太可惜，所以每次都裝好了帶到學校里來讓我幫忙處理。」
「常常？」有棲眼中仿佛有一些無奈，「比企谷君也覺得，愛里太粗心了吧？」
「我不會講那種話的……」比企谷說，「畢竟吃了前輩做的那麼多料理，吃完了還反過來取消前輩粗心什麼的。」
至於那究竟是不是粗心，坂柳有棲知道，但不會如此不解風情地點破。
比企谷八幡也許猜得到緣由，卻從來沒有細究過，或者說，他故意阻止了自己去細究。
「不過我看比企谷君比起剛到戲劇部來的時候，臉頰的線條要圓潤了幾分，想必愛里的料理，味道還不錯吧？」
這話直接讓比企谷感到臉上發燙，吞吞吐吐地回答：「嗯……怎麼說呢，前輩的料理本來味道就不差，又堅持不懈地練習，現在的味道比起剛開始的時候，是越發地好了。」
「那我想也許作為中軍的愛里就不需要擔心了呢。」有棲目光落在正炸制天婦羅的佐倉身上，「我聽她說，現在做得最好的兩道料理，就是天婦羅跟玉子燒了。」
「蔬菜沙拉的味道也很好。」比企谷補充，「還有土豆燉牛肉……」
「這樣啊，看來是我問得少了呢。」有棲好像有那麼一點驚訝，含笑點頭。
比企谷被她這笑意逗得有些不自在，伸手摸了摸臉，心想才胖了三公斤，臉上的線條就變圓潤了嗎？
————————
天婦羅和玉子燒屬於佐倉熟悉的菜式，她很快就完成了，看了眼剩餘的時間，還有大約五分鐘。
於是她按照夏彥的囑託，開始處理起彩夏挑選過來的豬肉，準備剁成肉餡，放在大碗裡面等夏彥使用。
另一邊，古典部的中軍千反田駕輕就熟地進行著參賽菜品的製作。
雖然她常說喜歡住在哥哥姐姐家就是捨不得夏彥做的那口飯。
但事實上千反田自己也有著相當出眾的料理水平。
無論是用合掌淘米的方式，確保大米煮出來的米飯味道和口感上佳，還是製作擬制豆腐之前，用黑芝麻熗鍋。都顯示出這位富農家的千金對於家務事的熟稔。
當千反田開始製作最後一道料理的時候，夏彥瞥見里志正驚慌失措地揮舞手臂，由於不能出聲提醒，里志只得寄望於這種方法能讓千反田注意到，然而千反田卻只是在察覺到里志的反應後，回頭嫻雅一笑，感謝里志的助威。
然而事實根本不是這樣。
夏彥的視線掃過古典部那邊的廚房，注意到桌上擺著料理成品、廚具、製作中的料理，以及——
所剩無幾的食材。
味噌、醬油、芥末、辣椒和胡椒等調味料按照規則是沒有使用限制的。
彩夏稍微思考過後，選擇製作鯛魚的生魚片。她下刀的動作看上去很輕，但速度卻一點也不慢，到底是在明老闆的拉麵店裡面打工了這麼久，幫忙處理食材和熬製高湯的經驗十分豐富。
將新鮮的鯛魚迅速剖洗乾淨，去除了內臟、鱗片和魚皮，剁下了魚頭和魚尾後，彩夏便開始片魚。
這時，台上的主持人正熱情洋溢地為大家解說：「哦哦，古典部的工作真是細心！先鋒正在一個一個地處理著魚乾的頭和內臟！這種預先處理非常重要哦！2日元隊這邊更讓人驚訝，他們的第一道菜似乎是要製作生魚片！這是非常考驗刀功的的一道料理！」
夏彥抱著手臂，「切生魚片需要專業的刀，料理研究會裡面應該有。用這種刀不能沾水，而最重要的則是刀法。」
「刀法？」佐倉虛心求教。
「無論要採用哪一種刀法，切的時候都應該頂刀切，切刀刃要與食材呈九十度的夾角。另外就是，切魚片的時候不可切到一半回刀，否則魚片的整齊、光潔和美觀就會得不到保障。至於厚度，一定要控制在3毫米左右，每片的重量在8到10克左右。」
「彩夏真厲害呢，這麼難的料理都會。」佐倉崇拜地望著彩夏的背影。
「熟能生巧。」夏彥笑，「小彩夏在花丸沒少幫忙處理食材，自然很熟悉工序。」
不過顯然彩夏並不只打算製作一道鯛魚的生魚片，剩下的魚頭和魚尾、魚骨，被她放到了預先燒開的水中，加入相應的調料。
「竟然是！2日元隊的先鋒真是物盡其用，鯛魚剩下的部分被用來熬製成了白醬湯！」
當彩夏用碟子去過一小盞嘗了味道之後，滿意地點了點頭。
時間剛好走到了十九分鐘，一分鐘的剩餘時間很快就過去了。
「好！二十分鐘時間到！請各隊交換選手！」
佐倉站起來，「老師，我出陣了！」
「嗯，如果等會兒昨晚料理有空餘時間，幫我先把豬肉處理成餡，這樣可以節省一些時間。」
「我明白了。」佐倉跟彩夏擊了一下掌後，上陣去了。
「辛苦了。」夏彥對坐下來的彩夏說。
彩夏伸了個懶腰，「還好，鯛魚的骨頭不算太難處理。話說你妹妹那邊做的什麼料理？」
「豬肉醬湯。」夏彥聳肩，「福部君對魚乾的處理做得很精細，湯汁的味道想必也有保證。」
「嗯。」彩夏瞭然，將視線轉向佐倉那裡。
顯然，佐倉愛里的表現也沒有讓大家失望。
儘管在料理的過程里，靈活的程度比不上一直在花丸打工的彩夏，但仍然可以說，不比神高八成的女生遜色。
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場下看台上。
「說起來，比企谷君經常吃愛里做的便當吧。」有棲遠遠地看著忙碌的佐倉，冷不防地對坐在旁邊的比企谷拋出了這個話題。
「呃，嘛，是這樣沒錯……」比企谷有些不好意思地撓頭，「前輩一直在練習製作料理，常常一不小心就做多了，丟掉又太可惜，所以每次都裝好了帶到學校里來讓我幫忙處理。」
「常常？」有棲眼中仿佛有一些無奈，「比企谷君也覺得，愛里太粗心了吧？」
「我不會講那種話的……」比企谷說，「畢竟吃了前輩做的那麼多料理，吃完了還反過來取消前輩粗心什麼的。」
至於那究竟是不是粗心，坂柳有棲知道，但不會如此不解風情地點破。
比企谷八幡也許猜得到緣由，卻從來沒有細究過，或者說，他故意阻止了自己去細究。
「不過我看比企谷君比起剛到戲劇部來的時候，臉頰的線條要圓潤了幾分，想必愛里的料理，味道還不錯吧？」
這話直接讓比企谷感到臉上發燙，吞吞吐吐地回答：「嗯……怎麼說呢，前輩的料理本來味道就不差，又堅持不懈地練習，現在的味道比起剛開始的時候，是越發地好了。」
「那我想也許作為中軍的愛里就不需要擔心了呢。」有棲目光落在正炸制天婦羅的佐倉身上，「我聽她說，現在做得最好的兩道料理，就是天婦羅跟玉子燒了。」
「蔬菜沙拉的味道也很好。」比企谷補充，「還有土豆燉牛肉……」
「這樣啊，看來是我問得少了呢。」有棲好像有那麼一點驚訝，含笑點頭。
比企谷被她這笑意逗得有些不自在，伸手摸了摸臉，心想才胖了三公斤，臉上的線條就變圓潤了嗎？
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天婦羅和玉子燒屬於佐倉熟悉的菜式，她很快就完成了，看了眼剩餘的時間，還有大約五分鐘。
於是她按照夏彥的囑託，開始處理起彩夏挑選過來的豬肉，準備剁成肉餡，放在大碗裡面等夏彥使用。
另一邊，古典部的中軍千反田駕輕就熟地進行著參賽菜品的製作。
雖然她常說喜歡住在哥哥姐姐家就是捨不得夏彥做的那口飯。
但事實上千反田自己也有著相當出眾的料理水平。
無論是用合掌淘米的方式，確保大米煮出來的米飯味道和口感上佳，還是製作擬制豆腐之前，用黑芝麻熗鍋。都顯示出這位富農家的千金對於家務事的熟稔。
當千反田開始製作最後一道料理的時候，夏彥瞥見里志正驚慌失措地揮舞手臂，由於不能出聲提醒，里志只得寄望於這種方法能讓千反田注意到，然而千反田卻只是在察覺到里志的反應後，回頭嫻雅一笑，感謝里志的助威。
然而事實根本不是這樣。
夏彥的視線掃過古典部那邊的廚房，注意到桌上擺著料理成品、廚具、製作中的料理，以及——
所剩無幾的食材。