第五十二章 三道發光料理
「好,食材處理完畢。」
周泰滿意地點點頭,心裡估計了一下所用的時間,頓時覺得自己早前練習廚藝的決定英明無比。
果然早做打算是對噠(* ̄︶ ̄*)!
首先是炒青菜。
這是他這幾天一直練習的料理,被赤城和黎塞留說了缺陷後,他在船上無聊時,就在思考其中的問題。
說來說去,還是不熟練。
料理本身應該是要帶給人幸福的,所以廚師的心意里最基本的就是希望食客得到滿足,而周泰所做的改變,反而使得廚師心意混亂,最終做出了吵得要死又寂寞得要命的蔬菜料理。
所以當時他才說那盤料理是失敗品。
不過在這裡,周泰自然不會拿自己做的實驗品敷衍。
點火,熱鍋。
周泰專注地盯著鐵鍋逐漸冒出青煙。
炒青菜有幾個要點,一個就是注意油量,應該比平常烹飪稍微多一些,這樣炒出來的青菜才會有水盈盈的感覺。
另一個,就是注意要把握火候。炒青菜的火候,基本以旺火快炒為主,而不能用中小火慢慢煮。
「第一道,炒青菜!」
周泰眼裡閃過亮光,鍋鏟飛舞中,簡單幾下,料理便出鍋了,被他蓋住放在一邊。
畢竟練習了很久,又是很簡單的料理。
「接下來是魔幻麻婆豆腐。」
周泰對這道菜充滿期待。
在動畫裡出現的料理,如果搬到現實來,會是怎樣的一幅景象?
他先是站在原地仔細回想了一下。
畢竟年代久遠,周泰所記得的,就是傳統的麻婆豆腐是五位一體,即辣、香、色、燙、麻五種味道,但在中華一番中的麻婆豆腐,卻是加了大豆絞肉這一環節的酥,從而構成六位一體。
年少時候因著自己也是廚師,對這個印象比較深刻,不知不覺中就記下來了大概。
至於細節,還是要靠自己。
五位一體的麻婆豆腐好做,而大豆絞肉就需要好好斟酌一番了。
泡過水的大豆雖然沒有,但這個世界有一種名為黑科技的可怕東西,無時無刻都在挑戰周泰脆弱的三觀。
木呆呆地看著瞬間泡好的豆子,周泰面無表情地移開視線。
呵呵,常識這種東西……
總之,要讓大豆絞肉變得「酥」,同樣有兩個關鍵環節需要把控,即調味的醬料和油炸豆羹時的火候。
看著簡單,普通人要做起來卻很難――
對周大廚來說當然只是小事啦!
周泰有條不紊地處理完大豆絞肉,才開始正式製作麻婆豆腐。
專注的周某人並不知道,在他認真做料理的同時,此刻的他卻成為了別人眼中的風景。
被他嫌礙事趕到一邊的俾斯麥望著自家提督認真的側臉,垂下來的手悄悄攥緊了。
響站在她身側,一臉憧憬地小聲說道,「提督真帥氣。」
可不是。
面前的男人輕鬆寫意地掌控著肆虐的火焰,行雲流水般的烹飪動作賞心悅目,好似這只是一場簡單的廚藝表演。
那雙大手仿佛有種神奇的魔力,乳白色的豆腐塊在他手下幾番變幻,漸漸散發出勾人的味道。
估計提督自己都沒發現,他的嘴角此刻微微上揚,眼裡盛滿了愉悅。
沉浸在料理中的提督,比任何時候都要帥氣。
俾斯麥抿了抿唇,心臟處傳來酥酥麻麻的感覺,微癢。
「差不多了,接下來是最後一味,麻!」
將做好的麻婆豆腐盛在盤子裡,灑上山椒,頓時一陣強烈的金光伴隨著香味撲面而來。
周泰抽了抽鼻子,對自己這一次的發揮很滿意,同樣蓋住料理放在一邊。
「呼。」
鼻間還縈繞著麻婆豆腐的香味,周泰呼出一口氣,驅散它在自己腦海中的印象。無視身旁射來的火熱視線,全心全意地投入到最後一道料理中去。
威爾斯親王喉嚨動了動,下意識戳戳俾斯麥,難以置信道,「喂,死碧池,你看見那道金光了嗎?」
就算提前知道那是發光料理,此刻真正看見,同樣覺得不可思議。
「少見多怪。」
俾斯麥用看鄉巴佬的眼神暼了她一眼,打心眼裡為自己的提督自豪。
威爾斯親王沒功夫理她,眼神發亮地盯著正在做菜的周泰和擺在一邊的料理。
不僅是她,廚房裡的艦娘視覺何等敏銳,那道突然爆發出來的金光一出現就吸引了她們的目光,本來就在暗中觀察周泰的艦娘們視線立刻移到了被蓋住的麻婆豆腐上。
香氣瀰漫,勾起人最原始的食慾。
「這種香氣……好想吃……」
有聰明的艦娘目泛異彩地看向了一出鍋就被蓋的嚴嚴實實的炒青菜。
這道料理髮光了,另外一道呢?
食慾在眼中泛濫,兩個白白胖胖的大盤子服服帖帖地擺在那裡,僅是瞧著就讓船蠢蠢欲動。
「咳咳!」
威爾斯親王敏感地注意到自己的午餐面臨著巨大的風險,心中升起警惕,趕緊咳嗽一聲,吸引眾艦娘的注意。
「你們鍋裡面的香辣鋁條糊了。」
瀰漫了麻婆豆腐香味的空氣里忽然出現一股明顯的糊味,威爾斯親王提醒她們不要盯著自己的午餐,專心做自己的事。
幾個艦娘回去關了火,又轉過身,目光火辣辣地看著這個方向。
有艦娘接口,「沒關係,反正不是我們吃。」
威爾斯親王瞪大眼。
你們這樣說對得起那些把廚房交給你們還對你們寄予厚望的艦娘麼?
船與船之間的信任呢?!
「呵呵。」
俾斯麥忽然發出笑聲,威爾斯親王不爽地看過去,「你笑什麼!」
「臉皮厚,終究是敵不過厚臉皮啊。」
俾斯麥意味不明地說道。
「你!」威爾斯正要堵回去,就聽見一道沉穩的男聲響起。
「菜好了!」
她下意識回頭。
周泰目光炯炯有神地望著威爾斯親王,他的面前擺著三個大盤子,「把你的料理端出去吧。」
威爾斯親王立刻忘了自己想要說的話,輕咳一聲,正待說點禮貌性的場面話,耳邊就響起幾道迫不及待的聲音。
「好的沒問題,我來幫她端出去。」
「我也來我也來!您放心交給我吧!」
熱情的艦娘們衝上去,一邊搶一邊往外走。
美食麵前,神馬都是浮雲。
威爾斯親王瞬間出離憤怒了。
「混蛋啊!那是我的料理!」
她拔腿追了上去。
周泰滿意地點點頭,心裡估計了一下所用的時間,頓時覺得自己早前練習廚藝的決定英明無比。
果然早做打算是對噠(* ̄︶ ̄*)!
首先是炒青菜。
這是他這幾天一直練習的料理,被赤城和黎塞留說了缺陷後,他在船上無聊時,就在思考其中的問題。
說來說去,還是不熟練。
料理本身應該是要帶給人幸福的,所以廚師的心意里最基本的就是希望食客得到滿足,而周泰所做的改變,反而使得廚師心意混亂,最終做出了吵得要死又寂寞得要命的蔬菜料理。
所以當時他才說那盤料理是失敗品。
不過在這裡,周泰自然不會拿自己做的實驗品敷衍。
點火,熱鍋。
周泰專注地盯著鐵鍋逐漸冒出青煙。
炒青菜有幾個要點,一個就是注意油量,應該比平常烹飪稍微多一些,這樣炒出來的青菜才會有水盈盈的感覺。
另一個,就是注意要把握火候。炒青菜的火候,基本以旺火快炒為主,而不能用中小火慢慢煮。
「第一道,炒青菜!」
周泰眼裡閃過亮光,鍋鏟飛舞中,簡單幾下,料理便出鍋了,被他蓋住放在一邊。
畢竟練習了很久,又是很簡單的料理。
「接下來是魔幻麻婆豆腐。」
周泰對這道菜充滿期待。
在動畫裡出現的料理,如果搬到現實來,會是怎樣的一幅景象?
他先是站在原地仔細回想了一下。
畢竟年代久遠,周泰所記得的,就是傳統的麻婆豆腐是五位一體,即辣、香、色、燙、麻五種味道,但在中華一番中的麻婆豆腐,卻是加了大豆絞肉這一環節的酥,從而構成六位一體。
年少時候因著自己也是廚師,對這個印象比較深刻,不知不覺中就記下來了大概。
至於細節,還是要靠自己。
五位一體的麻婆豆腐好做,而大豆絞肉就需要好好斟酌一番了。
泡過水的大豆雖然沒有,但這個世界有一種名為黑科技的可怕東西,無時無刻都在挑戰周泰脆弱的三觀。
木呆呆地看著瞬間泡好的豆子,周泰面無表情地移開視線。
呵呵,常識這種東西……
總之,要讓大豆絞肉變得「酥」,同樣有兩個關鍵環節需要把控,即調味的醬料和油炸豆羹時的火候。
看著簡單,普通人要做起來卻很難――
對周大廚來說當然只是小事啦!
周泰有條不紊地處理完大豆絞肉,才開始正式製作麻婆豆腐。
專注的周某人並不知道,在他認真做料理的同時,此刻的他卻成為了別人眼中的風景。
被他嫌礙事趕到一邊的俾斯麥望著自家提督認真的側臉,垂下來的手悄悄攥緊了。
響站在她身側,一臉憧憬地小聲說道,「提督真帥氣。」
可不是。
面前的男人輕鬆寫意地掌控著肆虐的火焰,行雲流水般的烹飪動作賞心悅目,好似這只是一場簡單的廚藝表演。
那雙大手仿佛有種神奇的魔力,乳白色的豆腐塊在他手下幾番變幻,漸漸散發出勾人的味道。
估計提督自己都沒發現,他的嘴角此刻微微上揚,眼裡盛滿了愉悅。
沉浸在料理中的提督,比任何時候都要帥氣。
俾斯麥抿了抿唇,心臟處傳來酥酥麻麻的感覺,微癢。
「差不多了,接下來是最後一味,麻!」
將做好的麻婆豆腐盛在盤子裡,灑上山椒,頓時一陣強烈的金光伴隨著香味撲面而來。
周泰抽了抽鼻子,對自己這一次的發揮很滿意,同樣蓋住料理放在一邊。
「呼。」
鼻間還縈繞著麻婆豆腐的香味,周泰呼出一口氣,驅散它在自己腦海中的印象。無視身旁射來的火熱視線,全心全意地投入到最後一道料理中去。
威爾斯親王喉嚨動了動,下意識戳戳俾斯麥,難以置信道,「喂,死碧池,你看見那道金光了嗎?」
就算提前知道那是發光料理,此刻真正看見,同樣覺得不可思議。
「少見多怪。」
俾斯麥用看鄉巴佬的眼神暼了她一眼,打心眼裡為自己的提督自豪。
威爾斯親王沒功夫理她,眼神發亮地盯著正在做菜的周泰和擺在一邊的料理。
不僅是她,廚房裡的艦娘視覺何等敏銳,那道突然爆發出來的金光一出現就吸引了她們的目光,本來就在暗中觀察周泰的艦娘們視線立刻移到了被蓋住的麻婆豆腐上。
香氣瀰漫,勾起人最原始的食慾。
「這種香氣……好想吃……」
有聰明的艦娘目泛異彩地看向了一出鍋就被蓋的嚴嚴實實的炒青菜。
這道料理髮光了,另外一道呢?
食慾在眼中泛濫,兩個白白胖胖的大盤子服服帖帖地擺在那裡,僅是瞧著就讓船蠢蠢欲動。
「咳咳!」
威爾斯親王敏感地注意到自己的午餐面臨著巨大的風險,心中升起警惕,趕緊咳嗽一聲,吸引眾艦娘的注意。
「你們鍋裡面的香辣鋁條糊了。」
瀰漫了麻婆豆腐香味的空氣里忽然出現一股明顯的糊味,威爾斯親王提醒她們不要盯著自己的午餐,專心做自己的事。
幾個艦娘回去關了火,又轉過身,目光火辣辣地看著這個方向。
有艦娘接口,「沒關係,反正不是我們吃。」
威爾斯親王瞪大眼。
你們這樣說對得起那些把廚房交給你們還對你們寄予厚望的艦娘麼?
船與船之間的信任呢?!
「呵呵。」
俾斯麥忽然發出笑聲,威爾斯親王不爽地看過去,「你笑什麼!」
「臉皮厚,終究是敵不過厚臉皮啊。」
俾斯麥意味不明地說道。
「你!」威爾斯正要堵回去,就聽見一道沉穩的男聲響起。
「菜好了!」
她下意識回頭。
周泰目光炯炯有神地望著威爾斯親王,他的面前擺著三個大盤子,「把你的料理端出去吧。」
威爾斯親王立刻忘了自己想要說的話,輕咳一聲,正待說點禮貌性的場面話,耳邊就響起幾道迫不及待的聲音。
「好的沒問題,我來幫她端出去。」
「我也來我也來!您放心交給我吧!」
熱情的艦娘們衝上去,一邊搶一邊往外走。
美食麵前,神馬都是浮雲。
威爾斯親王瞬間出離憤怒了。
「混蛋啊!那是我的料理!」
她拔腿追了上去。