第二百三十八章:「首都老字號」
「哈哈哈,娘,一一的年齡還小,您也不要對她太過的苛求了。既然一一想要吃肉,那麼我今天,就帶你們去嘗一嘗,這首都有名的老字號。」
說完,陳凡也不等王福蘭的反應過來,就已經快速的抱起陳明嬋,走在了前面的。
很顯然,陳凡這是以自己的行動,來杜絕了母親反對的機會的。
因為他知道,在自己答應妹妹的請求之後,這母親的「埋怨,」那也是少不了的。
「哦------;吃肉;我們去吃肉嘍。呵呵呵------;」
突然被自己哥哥,給抱在懷裡的陳明嬋。
那還不明白,自己的請求,那也是得到了哥哥的允許的啊?
所以她此時,那也是立馬就高興的,歡呼了起來的。
「哎------;這三兒也真是的,這一一要是再被他這麼寵下去的話,那還不得鬧翻了天啊?」
得;對於自己兒子這個有些「無賴」的行為,王福蘭自然也是有些意見的。
只不過從她臉上的笑顏來看,雖然她在嘴上,是在「埋怨」陳凡的。
但是這在內在里,顯然也是有些口不對心的。
畢竟這身為父母的,又有那個是不希望,這自己的兒女們,是可以相親相愛的啊?
對於自己妹妹的承諾,陳凡一直都是言出必行的。
所以既然陳明嬋已經明確的要求了,自己想要吃肉的願望。
那麼此時的陳凡,自然也是帶著她們,直接就奔著吃肉的地方而去的。
這首都畢竟是五朝的古都,所以在以前的時候,這裡生活的達官貴人,那也是不知道有多少的。
因而相應的,在老首都里,那也是遍布了吃喝玩樂的地方的。
雖然在經過戰亂,還有一些其他的原因之後,這有一些地方,如今是也已經關門大吉了的。
但是在數量眾多的飯店之中,那自然也是有著很多的「漏網之魚」的。
就比方說,陳凡他們今天的目的地,就是這其中的一家的。
而這要是說起來吃肉的話,那麼一些少數民族的飲食,才是比較的有特色的。
因為自古以來,他們就常期的從事遊牧類的生活。
所以這些肉類,很自然的,也是成為了他們的主食的。
而在經年累月的食肉生活之中,他們也是很自然的,是有了自己處理肉食的,獨特手法的。
而這也就是為什麼,這很多以肉類為主的飯店,他們的創始人。那大多數也都是少數民族,或者是西北地區的人的。
因為在我國的境內,那裡才是遊牧民族的,傳統聚集和生活的區域的。
而因為距離的關係,所以陳凡他們今天來的飯館,就是以烤肉而聞名的「烤肉季」的。
這要是在首都城裡,說期吃烤肉來的話。
那這裡的人,首先想起的。就是其中最為有名的三家老字號的。
而很顯然,這「烤肉季,」就是其中的一家的。
相傳他們的這家店鋪,那在最早的時候,也是起始於前清的道光年間的。
而且這在最早的時候,他們家也只是一個路邊攤而已。
但是因為他們家的老肉,不僅味道絕美,而且用料考究。
在經過他們家這幾代人的發展之後,那在建國之前的時候,他們家的烤肉店,就已經是馳名於這四九城裡的老字號了。
畢竟這要是從道光年間,就開始算起來的話。
那麼在建國之前的時候,他們家飯店的歷史,就已經是有一百年的了。
所以這「老字號」的招牌,用在他們家的身上,那自然也是很貼切的。
而正想我們之前所說的那樣,這論起「單純」的吃肉來,這少數民族的人,才是真正的行家的。
這不?這家「烤肉季」的創始人,這不就是回民嗎?
而且據陳凡所知,在首都如今的三家烤肉老字號里,那也都是以「清真」口味,而出名的。
當然了,既然他們三家老字號,能夠在首都並駕齊驅。
那麼他們各自,那也都是有著自己的擅長的。
這就好比說,這烤肉宛就是以烤牛肉而出名的。
而陳凡今天來的這家烤肉季,就是以烤羊肉而出名的。
作為一個「純正」的吃貨,陳凡在首都這麼多年裡,這首都大大小小的館子,他自然也是吃了不知道有多少的。
這麼說吧,他在首都的「空餘」時間裡,那最起碼有一半的時間,都是在為美食而奔波的。
而很顯然,這些首都里的老字號,自然也是他光顧的重點的。
說實話,在這些館子裡邊,這有些吧,那也是叫陳凡比較的失望的。
這有些飯店,雖然名氣是不小的。
但是這做出來的東西,卻是和他們家的名氣,是有著不小的差距的。
而對於這樣的飯店,陳凡自然也是不會再去第二次的。
當然了,這盛名之下,這有些飯館裡,確實也是有著兩包刷子的。
而很顯然,陳凡既然今天,能夠帶著自己的家人來這裡。
那麼也就是說明,他對於這家飯店的廚藝,那也是比較的認可的。
「哇-------;好多的肉啊!」
好吧;等陳凡點的菜上來之後,這陳明嬋小朋友,對於這家飯店的第一印象,那就是「好多肉」的。
「哈哈哈,一一啊,你還在等什麼啊?你不是一直都吵著要吃肉嗎?現在就開動吧?」在經過王福蘭的調教,這陳明嬋還是很有規矩的。
雖然她此時,已經是不住的在咽唾沫了。
但是王福蘭沒有發話,她也是不敢動筷子的。
「好了,既然你哥哥都已經點了,那麼你就快吃吧。」
在見到陳明嬋望向自己,那「可憐兮兮」的小眼神之後。
雖然明知道她是裝的,但是心疼女兒的王福蘭,也還是點了點頭的。
不得不說的是,人家這飯館,既然能夠歷經百年而不衰,那自然也是有著「真功夫」的。
他們家裡的烤羊肉,這在烤熟了之後,那也是含漿滑美、不腥不膻。
這常常是叫人在吃了一、二斤之後,卻還是不感到盡興的。
這就拿陳凡他們三個人來說吧,那這一頓,他們三個人,就是足足吃了有五六斤的烤肉的。
大家可不要以為,這五六斤的肉,好像也是不算多的樣子的。
大家可不要忘了,在他們三個人里,那可是包括了一個婦女,還有一個六歲的小女孩的。
「怎麼樣?一一,你吃飽了嗎?」
在看到吃的滿嘴流油,這小臉贓的,就好像是「小花貓」一樣的陳明嬋時,陳凡這個當哥哥的,卻是覺得她是怎麼看,都是怎麼可愛的。
好吧;人家都說這情人眼裡出西施。
但是到了陳凡這裡,他卻覺得自己的妹妹,那也是一點都不比西施差的。
「呵呵呵,我已經吃飽了。哥哥,他們家的烤肉子很好吃。我們下次再來他們家吃好不好啊?」
得,陳明嬋這個「鬼靈精,」他們這次都還沒有走呢?她就已經再在想,這下次的事情的。
「哈哈哈,好啊;只要你想吃,那我們下次還來。」
而很顯然,在聽了陳明嬋的話之後,這陳凡的回答,那也是沒有什麼「意外」的。
「三兒,以後像這種飯店,你還是少點來吧。」
在忍了半天之後,等到他們走出了飯館,走在了回家的路上時,這王福蘭終於還是忍不住,提醒了陳凡一下的。
「啊-----?娘,怎麼了,您是覺得,他們家的烤肉不好吃嗎?沒關係,那我下一次的時候,再帶您去別家嘗一嘗。」
很顯然,陳凡在這個時候,那也是有些誤會了王福蘭的意思的。
「哎------;這好吃倒是很好吃的。但是我們光是今天的這一頓,那就花多少錢和票啊?三兒;娘知道你有本事。而且也不缺錢。但是我們這麼個吃飯法,是不是也有些太過的奢侈了啊?」
好吧;原來王福蘭不願意再去,是在替陳凡心疼他的那些錢和票的。
畢竟在今天結帳的時候,王福蘭可是知道,他們這一頓,是吃了多少錢的。
而陳凡在知道了自己母親的理由之後,那自然也是無話可說的。
畢竟他自己的真實情況,陳凡也是不能告訴她的。
所以陳凡在此時,那也只能是和王福蘭打了一個哈哈,就算是過去了的。
不過為了應對自己的母親的話,這陳凡也是決定,從今天晚上開始,他們也是要在自己的家裡開伙的。
說完,陳凡也不等王福蘭的反應過來,就已經快速的抱起陳明嬋,走在了前面的。
很顯然,陳凡這是以自己的行動,來杜絕了母親反對的機會的。
因為他知道,在自己答應妹妹的請求之後,這母親的「埋怨,」那也是少不了的。
「哦------;吃肉;我們去吃肉嘍。呵呵呵------;」
突然被自己哥哥,給抱在懷裡的陳明嬋。
那還不明白,自己的請求,那也是得到了哥哥的允許的啊?
所以她此時,那也是立馬就高興的,歡呼了起來的。
「哎------;這三兒也真是的,這一一要是再被他這麼寵下去的話,那還不得鬧翻了天啊?」
得;對於自己兒子這個有些「無賴」的行為,王福蘭自然也是有些意見的。
只不過從她臉上的笑顏來看,雖然她在嘴上,是在「埋怨」陳凡的。
但是這在內在里,顯然也是有些口不對心的。
畢竟這身為父母的,又有那個是不希望,這自己的兒女們,是可以相親相愛的啊?
對於自己妹妹的承諾,陳凡一直都是言出必行的。
所以既然陳明嬋已經明確的要求了,自己想要吃肉的願望。
那麼此時的陳凡,自然也是帶著她們,直接就奔著吃肉的地方而去的。
這首都畢竟是五朝的古都,所以在以前的時候,這裡生活的達官貴人,那也是不知道有多少的。
因而相應的,在老首都里,那也是遍布了吃喝玩樂的地方的。
雖然在經過戰亂,還有一些其他的原因之後,這有一些地方,如今是也已經關門大吉了的。
但是在數量眾多的飯店之中,那自然也是有著很多的「漏網之魚」的。
就比方說,陳凡他們今天的目的地,就是這其中的一家的。
而這要是說起來吃肉的話,那麼一些少數民族的飲食,才是比較的有特色的。
因為自古以來,他們就常期的從事遊牧類的生活。
所以這些肉類,很自然的,也是成為了他們的主食的。
而在經年累月的食肉生活之中,他們也是很自然的,是有了自己處理肉食的,獨特手法的。
而這也就是為什麼,這很多以肉類為主的飯店,他們的創始人。那大多數也都是少數民族,或者是西北地區的人的。
因為在我國的境內,那裡才是遊牧民族的,傳統聚集和生活的區域的。
而因為距離的關係,所以陳凡他們今天來的飯館,就是以烤肉而聞名的「烤肉季」的。
這要是在首都城裡,說期吃烤肉來的話。
那這裡的人,首先想起的。就是其中最為有名的三家老字號的。
而很顯然,這「烤肉季,」就是其中的一家的。
相傳他們的這家店鋪,那在最早的時候,也是起始於前清的道光年間的。
而且這在最早的時候,他們家也只是一個路邊攤而已。
但是因為他們家的老肉,不僅味道絕美,而且用料考究。
在經過他們家這幾代人的發展之後,那在建國之前的時候,他們家的烤肉店,就已經是馳名於這四九城裡的老字號了。
畢竟這要是從道光年間,就開始算起來的話。
那麼在建國之前的時候,他們家飯店的歷史,就已經是有一百年的了。
所以這「老字號」的招牌,用在他們家的身上,那自然也是很貼切的。
而正想我們之前所說的那樣,這論起「單純」的吃肉來,這少數民族的人,才是真正的行家的。
這不?這家「烤肉季」的創始人,這不就是回民嗎?
而且據陳凡所知,在首都如今的三家烤肉老字號里,那也都是以「清真」口味,而出名的。
當然了,既然他們三家老字號,能夠在首都並駕齊驅。
那麼他們各自,那也都是有著自己的擅長的。
這就好比說,這烤肉宛就是以烤牛肉而出名的。
而陳凡今天來的這家烤肉季,就是以烤羊肉而出名的。
作為一個「純正」的吃貨,陳凡在首都這麼多年裡,這首都大大小小的館子,他自然也是吃了不知道有多少的。
這麼說吧,他在首都的「空餘」時間裡,那最起碼有一半的時間,都是在為美食而奔波的。
而很顯然,這些首都里的老字號,自然也是他光顧的重點的。
說實話,在這些館子裡邊,這有些吧,那也是叫陳凡比較的失望的。
這有些飯店,雖然名氣是不小的。
但是這做出來的東西,卻是和他們家的名氣,是有著不小的差距的。
而對於這樣的飯店,陳凡自然也是不會再去第二次的。
當然了,這盛名之下,這有些飯館裡,確實也是有著兩包刷子的。
而很顯然,陳凡既然今天,能夠帶著自己的家人來這裡。
那麼也就是說明,他對於這家飯店的廚藝,那也是比較的認可的。
「哇-------;好多的肉啊!」
好吧;等陳凡點的菜上來之後,這陳明嬋小朋友,對於這家飯店的第一印象,那就是「好多肉」的。
「哈哈哈,一一啊,你還在等什麼啊?你不是一直都吵著要吃肉嗎?現在就開動吧?」在經過王福蘭的調教,這陳明嬋還是很有規矩的。
雖然她此時,已經是不住的在咽唾沫了。
但是王福蘭沒有發話,她也是不敢動筷子的。
「好了,既然你哥哥都已經點了,那麼你就快吃吧。」
在見到陳明嬋望向自己,那「可憐兮兮」的小眼神之後。
雖然明知道她是裝的,但是心疼女兒的王福蘭,也還是點了點頭的。
不得不說的是,人家這飯館,既然能夠歷經百年而不衰,那自然也是有著「真功夫」的。
他們家裡的烤羊肉,這在烤熟了之後,那也是含漿滑美、不腥不膻。
這常常是叫人在吃了一、二斤之後,卻還是不感到盡興的。
這就拿陳凡他們三個人來說吧,那這一頓,他們三個人,就是足足吃了有五六斤的烤肉的。
大家可不要以為,這五六斤的肉,好像也是不算多的樣子的。
大家可不要忘了,在他們三個人里,那可是包括了一個婦女,還有一個六歲的小女孩的。
「怎麼樣?一一,你吃飽了嗎?」
在看到吃的滿嘴流油,這小臉贓的,就好像是「小花貓」一樣的陳明嬋時,陳凡這個當哥哥的,卻是覺得她是怎麼看,都是怎麼可愛的。
好吧;人家都說這情人眼裡出西施。
但是到了陳凡這裡,他卻覺得自己的妹妹,那也是一點都不比西施差的。
「呵呵呵,我已經吃飽了。哥哥,他們家的烤肉子很好吃。我們下次再來他們家吃好不好啊?」
得,陳明嬋這個「鬼靈精,」他們這次都還沒有走呢?她就已經再在想,這下次的事情的。
「哈哈哈,好啊;只要你想吃,那我們下次還來。」
而很顯然,在聽了陳明嬋的話之後,這陳凡的回答,那也是沒有什麼「意外」的。
「三兒,以後像這種飯店,你還是少點來吧。」
在忍了半天之後,等到他們走出了飯館,走在了回家的路上時,這王福蘭終於還是忍不住,提醒了陳凡一下的。
「啊-----?娘,怎麼了,您是覺得,他們家的烤肉不好吃嗎?沒關係,那我下一次的時候,再帶您去別家嘗一嘗。」
很顯然,陳凡在這個時候,那也是有些誤會了王福蘭的意思的。
「哎------;這好吃倒是很好吃的。但是我們光是今天的這一頓,那就花多少錢和票啊?三兒;娘知道你有本事。而且也不缺錢。但是我們這麼個吃飯法,是不是也有些太過的奢侈了啊?」
好吧;原來王福蘭不願意再去,是在替陳凡心疼他的那些錢和票的。
畢竟在今天結帳的時候,王福蘭可是知道,他們這一頓,是吃了多少錢的。
而陳凡在知道了自己母親的理由之後,那自然也是無話可說的。
畢竟他自己的真實情況,陳凡也是不能告訴她的。
所以陳凡在此時,那也只能是和王福蘭打了一個哈哈,就算是過去了的。
不過為了應對自己的母親的話,這陳凡也是決定,從今天晚上開始,他們也是要在自己的家裡開伙的。