004 買買買
湖溪鎮
天氣晴朗
鎮上的居民各自打掃著門前的積雪。
鎮上居民倒是不少，街道上卻冷冷清清，只有幾家商鋪開著門，生意也甚是冷淡，偶而有三兩人進去看看，卻是不買。
在一家客棧門前站著一名少年，少年身著一件洗的發白青色棉長袍，踩著一雙黑色棉靴，背後背著一個竹簍。
正是來到鎮上的蘇平安。
「哪裡來的臭乞丐，快滾！別以為你長得帥，我就不敢打你！」
一個頭大脖子粗的掌柜，從客棧里走了出來，罵罵咧咧道。
「你的客棧值多少錢？」蘇平安從懷裡掏出一張五百兩銀票，問道。
銀票在陽光下，格外耀眼，掌柜揉了揉他那水腫的金魚眼，盯著銀票仔細看了看。
又仰頭看了看蘇平安，心道：「莫非眼前之人是哪個世家大族的貴公子？故意穿的這麼寒酸是怕打劫吧，近來飛雲山的那伙強人是有些太過猖狂，搞得鎮子上都沒生意了，哎。」
想到此處，肥大的臉上擠出了一絲笑容。
「客官，有話裡面說，這兒不是說話的地方。二子，上茶！」
掌柜笑容可掬的把蘇平安迎進客棧。
客棧的門匾上用小篆寫著雲軒客棧四個朱紅大字。
這個客棧寬闊敞亮，裝修的還算別致，卻略顯陳舊。
客棧分兩層，一層和二層分別有6個客房。
通往二層的樓梯，有兩個，是紅木材質的，呈旋形。
由於近來生意奇差，客棧前兩天辭退了一個打掃衛生和兩個廚房幫工，客棧里連半個客人也沒有。樓梯的紅木扶手上，用肉眼都可見到一層浮塵。
一層大廳開闊明亮，右側是櫃檯，左側擺著八張白玉石桌，每個石桌旁分別擺放著六把椅子，椅子看著也有些年頭了。
掌柜的將蘇平安請進客棧大廳左側的桌椅前，兩人分坐兩旁。
小二端上兩杯茶水。
掌柜臉上帶著為難之色，拿過一旁的算盤，撥弄了一會，抬眼道：「客官，五百兩銀子不太夠啊，我這個鋪子可是百年老店，最少也要九百八十兩。」
「我先看看客棧的客房裝修的如何。」蘇平安站起身看了看一樓的幾個客房，掌柜的後面跟著。
客房裝修的還好，只是有些陳舊。
房間裡都是清一色紅木家具和床榻，地板也全是紅木地板，還有華麗的裝飾和獸皮地毯。
他又去了趟二樓察看了一下，二樓裝修的更是華麗別致，只是空氣略有些不暢。
他最後下了樓，又打量了一下客棧，把目光落在掌柜的臉上，淡然道：「九百八十兩便九百八十兩，不過我有個條件。」
「什麼條件？」掌柜的臉上浮現一絲遲疑之色，撓了撓頭問道。
蘇平安端起茶水，抿了一口，緩了緩，「很簡單，在下沒有時間經營客棧，需要個店長。」
「啥？店長？」掌柜的瞪大金魚眼一腦門問號，他覺得眼前這個少年說的話好奇怪，聞所未聞。
蘇平安道：「嗯，也算是掌柜，你幫我經營客棧，不過每月經營所得，除去開銷剩下歸我所有，我會每月按時給你工錢，也就是說，現在我是你的東家，你是給我打工的。」
「……好的，東家，小的趙不柱，有個問題，不知當講不當講……」掌柜思考了半晌，訕訕道。
「罩不住？」蘇平安眨了眨眼，「有話請講。」
趙不柱湊過來低聲問道：「敢問東家，小的一月工錢多少？」
蘇平安不答反問：「客棧一共幾個人，都是做什麼的，他們工錢分別是多少？」
掌柜趙不柱掰著指頭，「帶上小的一共四個人，有掌柜，小二，廚子，還有一個打雜的。小二每月工錢150文，廚子每月300文，打雜的100文。」
蘇平安點點頭，「嗯，那麼你這個掌柜的，都做什麼呢？」
趙不柱不假思索道：「小的主要負責管帳和客棧經營，還有管理他們三個。」
蘇平安摸著下巴，若有所思道：「嗯，每月我給你十兩銀子的工錢，如果客棧經營的好，會按照經營所得額外給你提成，你覺得還算滿意嗎？」
趙不柱似懂非懂，不過十兩銀子的工錢，已經很不錯了。
因為現在客棧除去損耗和毛利潤，每月都是剛剛保本，基本沒什麼盈利。
趙不柱滿臉堆笑，笑著點點頭，「滿意，滿意，東家，您還有什麼吩咐？」
蘇平安覺得腹中有些餓了，「讓廚子來兩個拿手菜，我看看廚子手藝如何。」
「好的，東家，小的這就吩咐下去。」趙不柱轉過身來，對客棧門口的小二道：「去，告訴王大牛，來兩個拿手菜，肉要用新鮮的，別用隔夜的。」
「好嘞。」小二應了一聲，便跑向後廚。
蘇平安與掌柜趙不柱談好價錢。
然後，趙不柱回了趟離這兒不遠的家，拿來兩張略顯發黃的紙，把客棧的地契和房契交給蘇平安。
又用白紙黑字簽下客棧買賣契約。
蘇平安則把九百兩銀票加八十兩現銀交付給趙不柱。
這樣蘇平安就正式成為這家雲軒客棧的主人。
通過詢問趙不柱，蘇平安了解到，客棧以往的生意還不錯。
但是前段時間，鎮子附近的飛雲山來了一夥強人，經常打劫路過的商客，使得許多商客寧願繞遠路，也不從這邊的鎮子走了，生意一下子就冷淡了下了。
如果能除掉這伙強人，生意定然會好上不少。
只是這伙強人實在是不好對付，官府人少也拿這伙強人沒辦法。
南邊又在叛亂，朝廷自顧不暇，根本沒空來剿滅這伙強人。
看來，想讓客棧生意好起來，就必須解決掉這伙強人。
蘇平安思索間，後廚便做好了兩道拿手的熱菜熱飯。
一盤熱騰騰，香氣撲鼻的剔縷雞。
一碗有著淡淡荷花芬香的荷花長壽粥。
拿著筷子，吃上一口剔縷雞，軟酥可口，入口即化。
再拿著調羹喝上一口荷花長壽粥，入口絲滑香甜，他在嘴裡品味了一下，在緩緩的咽入腹中，滿口留香，讓人回味無窮。
吃飽喝好，蘇平安又讓後廚做了一個燒鵝，用荷葉包上，給掌柜趙不柱交代了幾句，拿著荷葉包裹的燒鵝，便走出客棧。
他把燒鵝放入懷中，隨即燒鵝轉存到隨身倉庫里。
看了看街市上三三兩兩的行人，朝斜對面一家布行走去。
這時，街道上一個穿著八卦道袍，頭帶蓮花道冠，腳踩雲頭靴，手上提著一把拂塵的銀髮老道走了過來，對蘇平安拱手道：「這位善人，貧道觀你印堂發黑，今日恐有血光之災。」
蘇平安撇了一眼銀髮老道，見老道鶴髮童顏，一副仙風道骨的樣子，摸了摸額頭，颯然一笑，「道長，你算的不准，是化險為夷才對！」
「哦?此話怎講?」老道眼中閃過一絲遲疑，單手掐指卜算，道：「莫非你已避過此劫？還另有收穫，奇哉怪也！」
蘇平安淡然一笑，不去理會老道，這種江湖騙子，他在電視裡見的多了。
來到斜對面的一家布行。
布行的裡面是個妙齡少女，一雙眸子像井中明月深邃而又溫婉，一襲雪白色裘皮襖，美得像不食人間煙火的下凡仙子。
「掌柜的呢？」蘇平安看了一眼少女，問道。
少女嫣然一笑，柔聲道：「妾身便是，請問客官是買布料還是成衣。」
「哦。」蘇平安哦了一聲，他沒想到這少女不過十五六歲樣子，便是掌柜的了，想來是家中的產業，也不足為奇，點點頭，「有適合我穿的衣服嗎？」
少女走出櫃檯，上下打量了一下蘇平安，又轉過身去，在櫃檯上拿了一件嶄新的白色狼皮襖，在蘇平安的身上比了比，「客官，您試下本店新製作的狼皮襖，這是一頭上等白狼的皮毛加上本店張裁縫匠心製作的上品。」
天氣晴朗
鎮上的居民各自打掃著門前的積雪。
鎮上居民倒是不少，街道上卻冷冷清清，只有幾家商鋪開著門，生意也甚是冷淡，偶而有三兩人進去看看，卻是不買。
在一家客棧門前站著一名少年，少年身著一件洗的發白青色棉長袍，踩著一雙黑色棉靴，背後背著一個竹簍。
正是來到鎮上的蘇平安。
「哪裡來的臭乞丐，快滾！別以為你長得帥，我就不敢打你！」
一個頭大脖子粗的掌柜，從客棧里走了出來，罵罵咧咧道。
「你的客棧值多少錢？」蘇平安從懷裡掏出一張五百兩銀票，問道。
銀票在陽光下，格外耀眼，掌柜揉了揉他那水腫的金魚眼，盯著銀票仔細看了看。
又仰頭看了看蘇平安，心道：「莫非眼前之人是哪個世家大族的貴公子？故意穿的這麼寒酸是怕打劫吧，近來飛雲山的那伙強人是有些太過猖狂，搞得鎮子上都沒生意了，哎。」
想到此處，肥大的臉上擠出了一絲笑容。
「客官，有話裡面說，這兒不是說話的地方。二子，上茶！」
掌柜笑容可掬的把蘇平安迎進客棧。
客棧的門匾上用小篆寫著雲軒客棧四個朱紅大字。
這個客棧寬闊敞亮，裝修的還算別致，卻略顯陳舊。
客棧分兩層，一層和二層分別有6個客房。
通往二層的樓梯，有兩個，是紅木材質的，呈旋形。
由於近來生意奇差，客棧前兩天辭退了一個打掃衛生和兩個廚房幫工，客棧里連半個客人也沒有。樓梯的紅木扶手上，用肉眼都可見到一層浮塵。
一層大廳開闊明亮，右側是櫃檯，左側擺著八張白玉石桌，每個石桌旁分別擺放著六把椅子，椅子看著也有些年頭了。
掌柜的將蘇平安請進客棧大廳左側的桌椅前，兩人分坐兩旁。
小二端上兩杯茶水。
掌柜臉上帶著為難之色，拿過一旁的算盤，撥弄了一會，抬眼道：「客官，五百兩銀子不太夠啊，我這個鋪子可是百年老店，最少也要九百八十兩。」
「我先看看客棧的客房裝修的如何。」蘇平安站起身看了看一樓的幾個客房，掌柜的後面跟著。
客房裝修的還好，只是有些陳舊。
房間裡都是清一色紅木家具和床榻，地板也全是紅木地板，還有華麗的裝飾和獸皮地毯。
他又去了趟二樓察看了一下，二樓裝修的更是華麗別致，只是空氣略有些不暢。
他最後下了樓，又打量了一下客棧，把目光落在掌柜的臉上，淡然道：「九百八十兩便九百八十兩，不過我有個條件。」
「什麼條件？」掌柜的臉上浮現一絲遲疑之色，撓了撓頭問道。
蘇平安端起茶水，抿了一口，緩了緩，「很簡單，在下沒有時間經營客棧，需要個店長。」
「啥？店長？」掌柜的瞪大金魚眼一腦門問號，他覺得眼前這個少年說的話好奇怪，聞所未聞。
蘇平安道：「嗯，也算是掌柜，你幫我經營客棧，不過每月經營所得，除去開銷剩下歸我所有，我會每月按時給你工錢，也就是說，現在我是你的東家，你是給我打工的。」
「……好的，東家，小的趙不柱，有個問題，不知當講不當講……」掌柜思考了半晌，訕訕道。
「罩不住？」蘇平安眨了眨眼，「有話請講。」
趙不柱湊過來低聲問道：「敢問東家，小的一月工錢多少？」
蘇平安不答反問：「客棧一共幾個人，都是做什麼的，他們工錢分別是多少？」
掌柜趙不柱掰著指頭，「帶上小的一共四個人，有掌柜，小二，廚子，還有一個打雜的。小二每月工錢150文，廚子每月300文，打雜的100文。」
蘇平安點點頭，「嗯，那麼你這個掌柜的，都做什麼呢？」
趙不柱不假思索道：「小的主要負責管帳和客棧經營，還有管理他們三個。」
蘇平安摸著下巴，若有所思道：「嗯，每月我給你十兩銀子的工錢，如果客棧經營的好，會按照經營所得額外給你提成，你覺得還算滿意嗎？」
趙不柱似懂非懂，不過十兩銀子的工錢，已經很不錯了。
因為現在客棧除去損耗和毛利潤，每月都是剛剛保本，基本沒什麼盈利。
趙不柱滿臉堆笑，笑著點點頭，「滿意，滿意，東家，您還有什麼吩咐？」
蘇平安覺得腹中有些餓了，「讓廚子來兩個拿手菜，我看看廚子手藝如何。」
「好的，東家，小的這就吩咐下去。」趙不柱轉過身來，對客棧門口的小二道：「去，告訴王大牛，來兩個拿手菜，肉要用新鮮的，別用隔夜的。」
「好嘞。」小二應了一聲，便跑向後廚。
蘇平安與掌柜趙不柱談好價錢。
然後，趙不柱回了趟離這兒不遠的家，拿來兩張略顯發黃的紙，把客棧的地契和房契交給蘇平安。
又用白紙黑字簽下客棧買賣契約。
蘇平安則把九百兩銀票加八十兩現銀交付給趙不柱。
這樣蘇平安就正式成為這家雲軒客棧的主人。
通過詢問趙不柱，蘇平安了解到，客棧以往的生意還不錯。
但是前段時間，鎮子附近的飛雲山來了一夥強人，經常打劫路過的商客，使得許多商客寧願繞遠路，也不從這邊的鎮子走了，生意一下子就冷淡了下了。
如果能除掉這伙強人，生意定然會好上不少。
只是這伙強人實在是不好對付，官府人少也拿這伙強人沒辦法。
南邊又在叛亂，朝廷自顧不暇，根本沒空來剿滅這伙強人。
看來，想讓客棧生意好起來，就必須解決掉這伙強人。
蘇平安思索間，後廚便做好了兩道拿手的熱菜熱飯。
一盤熱騰騰，香氣撲鼻的剔縷雞。
一碗有著淡淡荷花芬香的荷花長壽粥。
拿著筷子，吃上一口剔縷雞，軟酥可口，入口即化。
再拿著調羹喝上一口荷花長壽粥，入口絲滑香甜，他在嘴裡品味了一下，在緩緩的咽入腹中，滿口留香，讓人回味無窮。
吃飽喝好，蘇平安又讓後廚做了一個燒鵝，用荷葉包上，給掌柜趙不柱交代了幾句，拿著荷葉包裹的燒鵝，便走出客棧。
他把燒鵝放入懷中，隨即燒鵝轉存到隨身倉庫里。
看了看街市上三三兩兩的行人，朝斜對面一家布行走去。
這時，街道上一個穿著八卦道袍，頭帶蓮花道冠，腳踩雲頭靴，手上提著一把拂塵的銀髮老道走了過來，對蘇平安拱手道：「這位善人，貧道觀你印堂發黑，今日恐有血光之災。」
蘇平安撇了一眼銀髮老道，見老道鶴髮童顏，一副仙風道骨的樣子，摸了摸額頭，颯然一笑，「道長，你算的不准，是化險為夷才對！」
「哦?此話怎講?」老道眼中閃過一絲遲疑，單手掐指卜算，道：「莫非你已避過此劫？還另有收穫，奇哉怪也！」
蘇平安淡然一笑，不去理會老道，這種江湖騙子，他在電視裡見的多了。
來到斜對面的一家布行。
布行的裡面是個妙齡少女，一雙眸子像井中明月深邃而又溫婉，一襲雪白色裘皮襖，美得像不食人間煙火的下凡仙子。
「掌柜的呢？」蘇平安看了一眼少女，問道。
少女嫣然一笑，柔聲道：「妾身便是，請問客官是買布料還是成衣。」
「哦。」蘇平安哦了一聲，他沒想到這少女不過十五六歲樣子，便是掌柜的了，想來是家中的產業，也不足為奇，點點頭，「有適合我穿的衣服嗎？」
少女走出櫃檯，上下打量了一下蘇平安，又轉過身去，在櫃檯上拿了一件嶄新的白色狼皮襖，在蘇平安的身上比了比，「客官，您試下本店新製作的狼皮襖，這是一頭上等白狼的皮毛加上本店張裁縫匠心製作的上品。」