第二十六章 快進到烤肉續攤
消息來自謝嶼鹿。她的暱稱是呦呦鹿鳴，頭像是個手繪風格的梅花鹿。
呦呦鹿鳴：「試試你的聯繫方式好不好用。」
何川啞然。原來還有比他更拙劣的搭話方式。
拙劣，但有效。
謝嶼鹿的消息一條一條發過來。
呦呦鹿鳴：「剛才火鍋太辣了。」
呦呦鹿鳴：「總是勸酒，沒吃多少。你是不是也沒怎麼吃。」
呦呦鹿鳴：「要不我們倆出去續攤吧。」
何川手上的信息編輯了幾次，每次都沒趕上謝嶼鹿的發送速度。
只好刪了再寫，寫了再刪。
何川：「桂老師呢，那邊沒事嗎？」
他的暱稱就是他自己的本名，因為懶得再取一個暱稱了。
頭像是蒙德里安的畫，那張最著名的紅黃藍構圖。
呦呦鹿鳴：「桂老師上周落水，估計還是有點受驚著涼，這幾天有點感冒，剛才吃了顆退燒藥，現在已經睡著了。」
何川：「情況還好吧。你不用待在房間裡照顧她嗎？」
呦呦鹿鳴：「問題不大。」
呦呦鹿鳴：「況且我沒吃飽，等下也沒力氣照顧桂老師啊。」
呦呦鹿鳴：「再況且你今天還沒參加考試，你不會是想缺考吧。」
何川：「好。大堂等你。」
放下手機，何川穿上外套，走向大堂的沙發。
一邊走一邊感慨人類科技的偉大。
為了取消人與人之間交流的時空限制，竟然發明了手機這麼偉大的東西。
真是恩物啊。
謝嶼鹿很快也到了。
「去吃什麼？」
「跟我走，我知道這附近有家很好吃的烤肉。」
何川當然點頭，但還是忍不住隨口問了句：「我聽說女生晚上都不怎麼吃東西，因為擔心會發胖。」
「偶爾出來放縱一次也沒什麼關係啦。」
謝嶼鹿眨了眨眼，在何川面前轉了一圈。
她穿著米色的風衣，風衣裡面襯著黑色的星點碎花長裙。
隨著她的轉動，內斂的裙擺幅度極小地擺動了一下。
「況且你是嫌棄我會發胖嗎？」
「那倒沒有，我只是擔心你腿會不會很冷。」
何川盯著謝嶼鹿腳上的切爾西靴與裙擺之間裸露出來的腳踝。
「會。但吃完烤肉就不冷了。烤肉可以讓你全身都熱乎乎的。」
謝嶼鹿說，「走嘛。上次你請我，這次我請你。」
兩人加快步伐。
來到烤肉店，這家烤肉店是日式的。
門面裝修雖然極簡，但走進去後，暗調的裝潢，顯得極為高級。顯然價格不菲。
謝嶼鹿領著他走到座位。
何川四下環顧，想問菜單在哪，謝嶼鹿耳語告訴他，這家店沒有菜單。
她已經提前預定好了兩人份的主廚精選。
現在只要等著吃就好了。
這家烤肉店並非自助式，而是開放式廚房，可以看到廚師在後台現場進行料理。
謝嶼鹿挑的位置正好在吧檯旁邊。離廚師只有一片隔離帶的距離。
「烤肉帶給人的享受，不是從嘴裡吃到烤肉時候才開始的。」
她神情熟稔，顯然是老饕了。
「而是從廚師把肉切好，放在鐵板上滋滋冒油一瞬間就開始了哦。你看。」
何川順著她眼神指引的方向。
那邊。
帶著廚師帽的大廚，攤開裹成卷的刀具收納袋，取出其中的三德刀。
開始對手上那塊雪花和牛下刀。
首先是切掉了旁邊冗餘的一塊白色牛油，又對黏連的筋膜進行了清理。
用手感受下鐵板的溫度。
先把削下來的牛油放在上面，潤滑鐵板，再將修理得整整齊齊的和牛置於其上。
滋滋滋滋。
「就是這個聲音。」
謝嶼鹿閉上眼睛，豎起耳朵，側身傾聽牛肉在鐵板上的低鳴。
何川看著這麼一大塊牛肉。
想要狠狠咽下口水，考慮到謝嶼鹿離得這麼近，實在有點不好意思。
但隨著牛肉的炙烤程度逐漸加深，肉香愈發瀰漫。
舌底分泌出來的津液，已經豐富到不咽下去簡直沒辦法講話的程度。
他趁著謝嶼鹿正在專心致志聽肉聲的同時，迅速咽了下唾液。
咕嘟。
謝嶼鹿悄悄睜開眯起的眼睛：「剛才那下是不是你咽口水的聲音。」
何川雖然不好意思，但也並不打算撒什麼謊。
就點了點頭。
「你真可愛，」謝嶼鹿笑得睫毛彎彎，「其實我也想咽口水很久了，想著你要是都沒咽口水，看到我這麼饞，我該多不好意思，幸好是你先的。」
說完。謝嶼鹿放肆地咽了好幾口唾液。
咕嘟咕嘟咕嘟。
修長白皙的頸項上下動了幾動。
「現在舒服多了。」
何川也忍不住面露微笑，跟謝嶼鹿待在一起總是很快樂。
她很擅長緩和氣氛，從來沒有讓人感到不適的時候。
「終於好了。吃吧吃吧。」
兩盤主廚炙烤和牛放在兩人面前。
「你先試試看。」
何川取過餐刀餐叉，順著肉的紋理很順利地切下一小塊。
放進嘴裡咀嚼。
該說不愧是和牛吧，儘管只是用粗海鹽和黑胡椒進行最簡單的調味。
也滿口都是肉香。
牙齒切開肉質，讓包裹在其中的肉汁漫溢在整個口腔。
烤肉這種食物的歷史，就跟智人學會使用工具，學會使用火焰一樣古老。
這種大啖烤肉的快感。
令人想起從野外打獵得勝歸來的部族勇士。
正如謝嶼鹿所說：「烤肉就是要大塊大塊地吃才過癮。」
兩人吃一口看一眼對方，吃得不亦樂乎，真是美好的體驗。
謝嶼鹿有心給這場夢幻般的續攤加碼。
繼續道：「要說跟紅肉最搭的，那自然就是白葡萄酒了。」
「讓我們把人類的歷史快進到釀酒術發明。」
她的目光剛與旁邊的服務生相對。
服務生就走到兩人身邊，端來一瓶標籤上寫滿法語的白葡萄酒。
「喝完酒後的烤肉又是另一層味道。你不試試嗎？」
何川自知酒量十分有限。
喝得很少，後面這瓶白葡萄酒，幾乎被謝嶼鹿喝了大半，剩下的小半喝不下了。
但還是提了回去。
「接下來怎麼說？」謝嶼鹿出門，緊了緊風衣，看向何川。
何川扶著謝嶼鹿的手臂，「我送你回房間休息吧，明天還要準備節目的。」
呦呦鹿鳴：「試試你的聯繫方式好不好用。」
何川啞然。原來還有比他更拙劣的搭話方式。
拙劣，但有效。
謝嶼鹿的消息一條一條發過來。
呦呦鹿鳴：「剛才火鍋太辣了。」
呦呦鹿鳴：「總是勸酒，沒吃多少。你是不是也沒怎麼吃。」
呦呦鹿鳴：「要不我們倆出去續攤吧。」
何川手上的信息編輯了幾次，每次都沒趕上謝嶼鹿的發送速度。
只好刪了再寫，寫了再刪。
何川：「桂老師呢，那邊沒事嗎？」
他的暱稱就是他自己的本名，因為懶得再取一個暱稱了。
頭像是蒙德里安的畫，那張最著名的紅黃藍構圖。
呦呦鹿鳴：「桂老師上周落水，估計還是有點受驚著涼，這幾天有點感冒，剛才吃了顆退燒藥，現在已經睡著了。」
何川：「情況還好吧。你不用待在房間裡照顧她嗎？」
呦呦鹿鳴：「問題不大。」
呦呦鹿鳴：「況且我沒吃飽，等下也沒力氣照顧桂老師啊。」
呦呦鹿鳴：「再況且你今天還沒參加考試，你不會是想缺考吧。」
何川：「好。大堂等你。」
放下手機，何川穿上外套，走向大堂的沙發。
一邊走一邊感慨人類科技的偉大。
為了取消人與人之間交流的時空限制，竟然發明了手機這麼偉大的東西。
真是恩物啊。
謝嶼鹿很快也到了。
「去吃什麼？」
「跟我走，我知道這附近有家很好吃的烤肉。」
何川當然點頭，但還是忍不住隨口問了句：「我聽說女生晚上都不怎麼吃東西，因為擔心會發胖。」
「偶爾出來放縱一次也沒什麼關係啦。」
謝嶼鹿眨了眨眼，在何川面前轉了一圈。
她穿著米色的風衣，風衣裡面襯著黑色的星點碎花長裙。
隨著她的轉動，內斂的裙擺幅度極小地擺動了一下。
「況且你是嫌棄我會發胖嗎？」
「那倒沒有，我只是擔心你腿會不會很冷。」
何川盯著謝嶼鹿腳上的切爾西靴與裙擺之間裸露出來的腳踝。
「會。但吃完烤肉就不冷了。烤肉可以讓你全身都熱乎乎的。」
謝嶼鹿說，「走嘛。上次你請我，這次我請你。」
兩人加快步伐。
來到烤肉店，這家烤肉店是日式的。
門面裝修雖然極簡，但走進去後，暗調的裝潢，顯得極為高級。顯然價格不菲。
謝嶼鹿領著他走到座位。
何川四下環顧，想問菜單在哪，謝嶼鹿耳語告訴他，這家店沒有菜單。
她已經提前預定好了兩人份的主廚精選。
現在只要等著吃就好了。
這家烤肉店並非自助式，而是開放式廚房，可以看到廚師在後台現場進行料理。
謝嶼鹿挑的位置正好在吧檯旁邊。離廚師只有一片隔離帶的距離。
「烤肉帶給人的享受，不是從嘴裡吃到烤肉時候才開始的。」
她神情熟稔，顯然是老饕了。
「而是從廚師把肉切好，放在鐵板上滋滋冒油一瞬間就開始了哦。你看。」
何川順著她眼神指引的方向。
那邊。
帶著廚師帽的大廚，攤開裹成卷的刀具收納袋，取出其中的三德刀。
開始對手上那塊雪花和牛下刀。
首先是切掉了旁邊冗餘的一塊白色牛油，又對黏連的筋膜進行了清理。
用手感受下鐵板的溫度。
先把削下來的牛油放在上面，潤滑鐵板，再將修理得整整齊齊的和牛置於其上。
滋滋滋滋。
「就是這個聲音。」
謝嶼鹿閉上眼睛，豎起耳朵，側身傾聽牛肉在鐵板上的低鳴。
何川看著這麼一大塊牛肉。
想要狠狠咽下口水，考慮到謝嶼鹿離得這麼近，實在有點不好意思。
但隨著牛肉的炙烤程度逐漸加深，肉香愈發瀰漫。
舌底分泌出來的津液，已經豐富到不咽下去簡直沒辦法講話的程度。
他趁著謝嶼鹿正在專心致志聽肉聲的同時，迅速咽了下唾液。
咕嘟。
謝嶼鹿悄悄睜開眯起的眼睛：「剛才那下是不是你咽口水的聲音。」
何川雖然不好意思，但也並不打算撒什麼謊。
就點了點頭。
「你真可愛，」謝嶼鹿笑得睫毛彎彎，「其實我也想咽口水很久了，想著你要是都沒咽口水，看到我這麼饞，我該多不好意思，幸好是你先的。」
說完。謝嶼鹿放肆地咽了好幾口唾液。
咕嘟咕嘟咕嘟。
修長白皙的頸項上下動了幾動。
「現在舒服多了。」
何川也忍不住面露微笑，跟謝嶼鹿待在一起總是很快樂。
她很擅長緩和氣氛，從來沒有讓人感到不適的時候。
「終於好了。吃吧吃吧。」
兩盤主廚炙烤和牛放在兩人面前。
「你先試試看。」
何川取過餐刀餐叉，順著肉的紋理很順利地切下一小塊。
放進嘴裡咀嚼。
該說不愧是和牛吧，儘管只是用粗海鹽和黑胡椒進行最簡單的調味。
也滿口都是肉香。
牙齒切開肉質，讓包裹在其中的肉汁漫溢在整個口腔。
烤肉這種食物的歷史，就跟智人學會使用工具，學會使用火焰一樣古老。
這種大啖烤肉的快感。
令人想起從野外打獵得勝歸來的部族勇士。
正如謝嶼鹿所說：「烤肉就是要大塊大塊地吃才過癮。」
兩人吃一口看一眼對方，吃得不亦樂乎，真是美好的體驗。
謝嶼鹿有心給這場夢幻般的續攤加碼。
繼續道：「要說跟紅肉最搭的，那自然就是白葡萄酒了。」
「讓我們把人類的歷史快進到釀酒術發明。」
她的目光剛與旁邊的服務生相對。
服務生就走到兩人身邊，端來一瓶標籤上寫滿法語的白葡萄酒。
「喝完酒後的烤肉又是另一層味道。你不試試嗎？」
何川自知酒量十分有限。
喝得很少，後面這瓶白葡萄酒，幾乎被謝嶼鹿喝了大半，剩下的小半喝不下了。
但還是提了回去。
「接下來怎麼說？」謝嶼鹿出門，緊了緊風衣，看向何川。
何川扶著謝嶼鹿的手臂，「我送你回房間休息吧，明天還要準備節目的。」