第179章 求一份安寧
其實,趙老闆一說起傳承這兩個字的時候,李小仙腦海里不自覺的就泛起了一個概念。
傳承是什麼?
那是技藝在師徒間的傳授和繼承的過程!
如果把傳承說的宏大一些,可以說「江湖」論「絕技」話「德行」講「師徒」推「新傳」還有「流變」和「家園」!
但是說來說去,李小仙感覺這趙老闆從剛開始想撿漏到後來想來給錦繡餐廳添堵,發現所有路都走不通了,敵人無法撼動的時候,也就起了加入到「敵人」當中的心思。
然而,如果趙老闆想白給自己烤羊腿或者烤全羊的技藝,李小仙奔著藝多不壓身的宗旨也就笑納了。但是這圈圈繞繞下來李小仙算聽明白了,人家趙老闆根本就不是想要白給,也不是想要融合,而是打了占便宜的心思。
「給您透個底吧~」李小仙微微一笑,看著趙老闆說道:「如果您想賣您的店鋪,您就說個價格,只要不離譜……烤羊家常菜這個店鋪我就要了。」說完這話,李小仙不等趙老闆說話繼續說道:「如果您想用烤羊家常菜入股我們錦繡餐廳,趙叔……那我只能對您所抱歉了。我暫時並不需要合作夥伴了。」
趙老闆沒想到自己說了那麼多話,各種感情牌打的啪啪作響,到最後話來的竟然是如此絕決的一個底線。
「小仙,趙叔叔我……其實就是想把店交到你手裡,我這個歲數……你也看到了,我還能求什麼,無非就是想要把招牌傳承下去,把店鋪保留下來。將來我那些不孝兒女如果回來,也能有個退路。就算他們不需要退路,給他們留一份家產也是好的。」趙老闆此刻吧話已經挑明了說了,為的也無非就是李小仙一句痛快話。
然而,求仁得仁或許都是小說里的橋段。李小仙看著趙老闆,微微笑了笑並沒說話,只是靜靜的看著他表演……
趙老闆似乎明白了什麼,站起身衝著烤羊家常菜的後廚方向指了指說道:「我這家店燒烤師傅有四人,熱菜師傅六人,切配的砧板配菜師傅有四人,打荷的廚師有四人,外加五個摘菜刷碗的工作人員,光後廚就有二十多人,還有前廳的大堂經理一個人,領班兩個人,服務員六個人,收銀兩人,這裡里外外這麼多人……」
李小仙有些咋舌,自己並沒想到一個看上去不是那麼起眼的烤羊家常菜竟然有這麼多工作人員,算來算去這絕對是個中等偏上的團隊配置了。
「怎麼多人,如果你願意讓他們和你家的錦繡餐廳合併在一起,對你們家來說絕對是一股極強的助力!」趙老闆說完這話後,站起身走到了一個空蕩蕩的餐桌邊,手輕輕撫摸著牆壁上貼的昏黃壁畫,微微一笑說道:「這堵牆的後面,其實就是你家的錦繡餐廳。」
李小仙沒說話,看著趙老闆在壁畫上比劃了一個大門的位置笑著說道:「只要在這裡開一個足夠大的門,或者……」
趙老闆欠著腳尖,手臂伸長畫了一個弧形頂後,回頭看著李小仙說道:「也可以在這裡開一個仿古的月亮門,打通這面牆壁後……你家錦繡餐廳的客人就可以穿過牆壁走進烤羊家常菜的同時,我這邊的所有廚師和服務員也可以根據你的統一安排,讓你自由發揮你想要一切。」
李小仙不置可否的看了眼趙老闆,眯著眼睛想了想說道:「構築的這一切我只能說非常好。但是趙叔叔……你要的,我給不了您。」
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「小仙,你別急著拒絕,難道你就不想聽聽,我到底想要多少嗎?」趙老闆指了指烤羊家常菜繼續說道:「我用烤羊家常菜的店鋪和現有的團隊跟你入股。別急著拒絕!」
趙老闆衝著李小仙說道:「我拿出烤羊家常菜的一切,只是想和你換一份安寧,我這求求,不過分吧?」
「安寧?」李小仙一時間沒讀出趙老闆嘴裡所說的安寧,到底是怎樣的一份安寧。
張爽本來低著頭,夾著一塊涼拌海蜇頭正在吃。聽了安寧兩個字後,把海蜇頭送進嘴裡,一邊優雅的咀嚼著一邊放下筷子看了眼趙老闆。
李小仙歪頭朝著張爽看了一眼,尷尬的笑了笑,眼神中雖然划過一抹堅定的光芒,但是還是瞅著張爽,似乎想聽聽她怎麼說。
「您所說的安寧,是一份什麼樣的安寧呢?」張爽衝著趙老闆問了一句。
「以烤羊家常菜入股錦繡餐廳,注意,我說的是以我的烤羊家常菜,包括不限於我的餐廳,工作人員以及所有設備。同時除了我的招牌不變外,一切領導權都交給錦繡……不,是交給錦繡餐廳的李小仙統一管理。」趙老闆刻意強調了一下是管理權交給了李小仙,而不是錦繡餐廳現在實際的擁有人,李小仙的老爸李振國。
說完話,趙老闆見李小仙似乎沒什麼反應,那眼神分明就是靜靜的看著自己在表演的神色。弄的他一時間心裡有點沒底,忍不住出言再次強調道:「小仙,趙叔叔我跟你說,這烤羊家常菜每天的流水平均在兩萬左右,每個月流水接近六十萬!」
趙老闆表述之際,竟然越說越自豪。這烤羊家常菜的締造可是他一手完成的。
可是,李小仙看了眼趙老闆只是輕輕一點頭,哦了一聲。
一臉傲嬌表情的趙老闆,瞬間又認清了現實。過去的成績說好聽點是:凡是過往,皆為序章。
說難聽點,就是:現在烤羊家常菜門可羅雀,要不是李小仙的錦繡餐廳排隊,堵在烤羊家常菜門口,很多食客沒飯吃,他中午連個盒飯都賣不出去。
「嗯,我理解了。那麼……您想要多少呢?」李小仙點點頭,表示理解的同時,衝著趙老闆問了一句。這一句話問出口,趙老闆臉上泛出了一抹興奮的光澤,只見他穩了穩心神之際,張爽的腳輕輕踢了踢李小仙的小腿。
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傳承是什麼?
那是技藝在師徒間的傳授和繼承的過程!
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但是說來說去,李小仙感覺這趙老闆從剛開始想撿漏到後來想來給錦繡餐廳添堵,發現所有路都走不通了,敵人無法撼動的時候,也就起了加入到「敵人」當中的心思。
然而,如果趙老闆想白給自己烤羊腿或者烤全羊的技藝,李小仙奔著藝多不壓身的宗旨也就笑納了。但是這圈圈繞繞下來李小仙算聽明白了,人家趙老闆根本就不是想要白給,也不是想要融合,而是打了占便宜的心思。
「給您透個底吧~」李小仙微微一笑,看著趙老闆說道:「如果您想賣您的店鋪,您就說個價格,只要不離譜……烤羊家常菜這個店鋪我就要了。」說完這話,李小仙不等趙老闆說話繼續說道:「如果您想用烤羊家常菜入股我們錦繡餐廳,趙叔……那我只能對您所抱歉了。我暫時並不需要合作夥伴了。」
趙老闆沒想到自己說了那麼多話,各種感情牌打的啪啪作響,到最後話來的竟然是如此絕決的一個底線。
「小仙,趙叔叔我……其實就是想把店交到你手裡,我這個歲數……你也看到了,我還能求什麼,無非就是想要把招牌傳承下去,把店鋪保留下來。將來我那些不孝兒女如果回來,也能有個退路。就算他們不需要退路,給他們留一份家產也是好的。」趙老闆此刻吧話已經挑明了說了,為的也無非就是李小仙一句痛快話。
然而,求仁得仁或許都是小說里的橋段。李小仙看著趙老闆,微微笑了笑並沒說話,只是靜靜的看著他表演……
趙老闆似乎明白了什麼,站起身衝著烤羊家常菜的後廚方向指了指說道:「我這家店燒烤師傅有四人,熱菜師傅六人,切配的砧板配菜師傅有四人,打荷的廚師有四人,外加五個摘菜刷碗的工作人員,光後廚就有二十多人,還有前廳的大堂經理一個人,領班兩個人,服務員六個人,收銀兩人,這裡里外外這麼多人……」
李小仙有些咋舌,自己並沒想到一個看上去不是那麼起眼的烤羊家常菜竟然有這麼多工作人員,算來算去這絕對是個中等偏上的團隊配置了。
「怎麼多人,如果你願意讓他們和你家的錦繡餐廳合併在一起,對你們家來說絕對是一股極強的助力!」趙老闆說完這話後,站起身走到了一個空蕩蕩的餐桌邊,手輕輕撫摸著牆壁上貼的昏黃壁畫,微微一笑說道:「這堵牆的後面,其實就是你家的錦繡餐廳。」
李小仙沒說話,看著趙老闆在壁畫上比劃了一個大門的位置笑著說道:「只要在這裡開一個足夠大的門,或者……」
趙老闆欠著腳尖,手臂伸長畫了一個弧形頂後,回頭看著李小仙說道:「也可以在這裡開一個仿古的月亮門,打通這面牆壁後……你家錦繡餐廳的客人就可以穿過牆壁走進烤羊家常菜的同時,我這邊的所有廚師和服務員也可以根據你的統一安排,讓你自由發揮你想要一切。」
李小仙不置可否的看了眼趙老闆,眯著眼睛想了想說道:「構築的這一切我只能說非常好。但是趙叔叔……你要的,我給不了您。」
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趙老闆衝著李小仙說道:「我拿出烤羊家常菜的一切,只是想和你換一份安寧,我這求求,不過分吧?」
「安寧?」李小仙一時間沒讀出趙老闆嘴裡所說的安寧,到底是怎樣的一份安寧。
張爽本來低著頭,夾著一塊涼拌海蜇頭正在吃。聽了安寧兩個字後,把海蜇頭送進嘴裡,一邊優雅的咀嚼著一邊放下筷子看了眼趙老闆。
李小仙歪頭朝著張爽看了一眼,尷尬的笑了笑,眼神中雖然划過一抹堅定的光芒,但是還是瞅著張爽,似乎想聽聽她怎麼說。
「您所說的安寧,是一份什麼樣的安寧呢?」張爽衝著趙老闆問了一句。
「以烤羊家常菜入股錦繡餐廳,注意,我說的是以我的烤羊家常菜,包括不限於我的餐廳,工作人員以及所有設備。同時除了我的招牌不變外,一切領導權都交給錦繡……不,是交給錦繡餐廳的李小仙統一管理。」趙老闆刻意強調了一下是管理權交給了李小仙,而不是錦繡餐廳現在實際的擁有人,李小仙的老爸李振國。
說完話,趙老闆見李小仙似乎沒什麼反應,那眼神分明就是靜靜的看著自己在表演的神色。弄的他一時間心裡有點沒底,忍不住出言再次強調道:「小仙,趙叔叔我跟你說,這烤羊家常菜每天的流水平均在兩萬左右,每個月流水接近六十萬!」
趙老闆表述之際,竟然越說越自豪。這烤羊家常菜的締造可是他一手完成的。
可是,李小仙看了眼趙老闆只是輕輕一點頭,哦了一聲。
一臉傲嬌表情的趙老闆,瞬間又認清了現實。過去的成績說好聽點是:凡是過往,皆為序章。
說難聽點,就是:現在烤羊家常菜門可羅雀,要不是李小仙的錦繡餐廳排隊,堵在烤羊家常菜門口,很多食客沒飯吃,他中午連個盒飯都賣不出去。
「嗯,我理解了。那麼……您想要多少呢?」李小仙點點頭,表示理解的同時,衝著趙老闆問了一句。這一句話問出口,趙老闆臉上泛出了一抹興奮的光澤,只見他穩了穩心神之際,張爽的腳輕輕踢了踢李小仙的小腿。
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