第386章 解憂
遠處，李更新在評委席間看的清楚，微微點了點頭後又輕輕嘆了口氣。
楊紅鯉有些狐疑的瞅了眼李更新，小聲咕噥著問道：「為什麼嘆息？這是怎麼了？」
李更新身子往後靠了靠，似乎想讓自己坐得更舒服一些，歪頭瞅了一眼楊紅鯉說道：「以茶入菜，做得不錯。不知道是不是和琳琳那丫頭約好的……」
「既然不錯，為什麼還嘆氣？」洪紅虹在旁邊皺了皺眉頭，小聲沖李更新追問了一句。
李更新抬起手，指著李小仙的方向淡淡的說了一句：「雖然做的不錯，但是和楊季鴻他們比起來，並沒有什麼特別的地方，也沒有讓我眼前一亮的點存在。我本是……對李小仙寄予厚望的。」
「哦？是嗎？」洪紅虹歪頭看了眼操作台，此刻正在切洋蔥的李小仙后，微微皺眉楞了楞咕噥道：「他在幹什麼？為什麼要切洋蔥？」
李更新這時候笑著說道：「我也不知道，或許是要和烤鴨搭配吧？不過……他手裡的洋蔥究竟有多嗆？竟然把他眼淚都辣出來了，而且他還要拿著洋蔥聞聞？」
說話間，就見李小仙把手裡的洋蔥放在案板上，伸手抹了一下通紅的眼眸，隨即眯著眼睛端起平爐上的瓦罐，衝著瓦罐嘿嘿傻笑了片刻後，順勢把瓦罐里的湯汁竟然倒進了一個紫砂壺裡。
這一波操作，洪紅虹沒看懂，歪頭瞅了眼此刻皺著眉頭的李更新，突然笑了笑說道：「剛才我注意到，白毫銀針投入瓦煲清湯內的時候，李小仙有先浸泡3分鐘左右，同時他在煮湯的時候，也沒用大火……茶湯一直波浪不驚沒有翻滾。」
後面的話洪紅虹沒說，但是李更新和楊紅鯉都明白，這麼做的目的是要保持茶湯呈沸而不騰的狀態。否則易影響茶色、香味甜度和清澈度。
「這是……李小仙有些偷懶了，他用的雖然號稱是大自然搬運工搬運來的山泉水，但是……那水是不是山泉水，還真不好說啊！」洪紅虹抿嘴一笑，衝著一旁的李更新眨了眨眼睛。
「你……你這個就沒法說了。李小仙這麼短的時間裡，沒用娃哈哈或者怡寶，已經算他盡力了。不是誰隨隨便便都能搞到山泉水的。咱們的山泉水，不也是徒弟們去京西玉泉山背回來的嗎？不然怎麼有得喝？」李更新說了句公道話。
就在幾人說話的時候，楊紅鯉注意到李小仙拿起一把片鴨刀，放在了托盤之間，把剛剛烤好的烤鴨也放在了托盤裡。
刷刷點點，片鴨刀的刀光只是閃爍了幾下之後，就見李小仙拿起一條潔白的手布輕輕擦了擦手上的油脂，衝著操作台旁邊等候多時的服務員說道：「兄弟，幫我上菜吧。」
「哦……嗯？」服務員看著眼前的東西，有點懵逼。
一個紫砂茶壺，三個小茶杯，一碟片好的烤鴨。這烤鴨只有幾片鴨胸的皮，旁邊一撮白糖如一個小金字塔。
「這……這個怎麼上菜？」服務員一臉茫然地指了指眼前李小仙做好的菜餚。
「嗯……」李小仙沉吟了一下，指著餐碟說道：「先給李總他們三人倒茶，喝了茶之後吃鴨胸。就這樣……」
服務員哦了一聲，然後茫然的抬頭看了眼李小仙。目光中掩不住那濃濃的不屑。如果目光能說話，那此刻服務員的目光一定是在說：你小子糊弄日本鬼子呢？！
服務員一撇嘴，端起托盤剛要走，腳步突然一頓衝著李小仙追問了一句：「這菜……叫什麼名字？」
「名字？」李小仙愣了一下，下意識拍了拍自己額頭嘆口氣說道：「是啊！這菜叫什麼名字……」
說話間，李小仙快速思索了片刻，不知怎麼的腦海里突然冒出一句：「鬢邊殘雪幾春秋，休說生來不解憂。」
「這菜……就叫解憂吧！」李小仙衝著服務員咕噥了一句。
「嘿……」服務員端著托盤快步朝著李更新所在的評委席走去。不管怎麼說，就算是一坨黃泥巴，服務員也得讓李更新看到自己的態度，自己的職責是傳遞菜品，那就應該用最快的速度把菜餚傳過去，這叫履職盡責！
其餘的，不應該是自己操心的，那自己就不應該多說話。
心裡這麼想，但半路上服務員還是忍不住咕噥一句：「這菜名……真特麼裝逼。」
當服務員來到李更新面前的時候，畢恭畢敬的端起紫砂壺，給李更新、楊紅鯉還有洪紅虹三人分別倒了一杯「茶」，隨後這才說道：「李小仙師傅說了，先請三位喝茶，然後吃烤鴨皮。」
洪紅虹看了眼幾片鴨胸皮，又瞅了瞅盤子上那個如同金字塔般的小砂糖堆，筷子本想先夾鴨胸的，但還是端起了茶湯放在自己鼻子下面聞了聞。
「哎……」李更新嘆口氣，臉上掩不住濃濃的失落與失望。
「沒想到李小仙給咱們上了這麼一道菜對嗎？」楊紅鯉笑嘻嘻地問了一句。
李更新嗯了一聲，看著楊紅鯉和洪紅虹都端起了茶杯，自己卻並不像動手拿起這杯茶湯，期待的有些過高，所以現實的打擊也就有點過大。
洪紅虹在一旁撇撇嘴，端著茶杯目光落在烤鴨上咕噥一句：「上一道菜還準備了荷葉餅、蔥條、黃瓜條還有甜麵醬，這次竟然只給了一點白砂糖。從態度上，這道菜我還真不能認可吶！」
楊紅鯉雖然沒說話，但眼神中流露出來的光芒卻也是無限認可了洪紅虹的話，微微一抬頭，楊紅鯉衝著服務員問道：「這道菜叫什麼名字？」
本來茶杯已經送到了嘴邊的李更新，手微微一頓扭頭看了眼服務員。
「李小仙師傅說鬢邊殘雪幾春秋，休說生來不解憂……這菜叫解憂！」服務員話音剛落，李更新眼眸一亮，低頭看著眼前的茶杯，一時間竟然不敢喝了。
「解憂？嘿嘿……名字不錯！」洪紅虹端起茶杯滋溜一口就把茶湯抿進了嘴裡。
「別喝！」李更新忽然大聲衝著洪紅虹喊了一句。
「咕嚕……」洪紅虹吞咽下茶湯之後，狐疑地扭頭瞅了瞅一旁的李更新，滿臉的疑問。
只是臉上的疑問也就存在了一瞬間，隨後洪紅虹的臉忽然變的紅潤了起來，雙頰仿佛抹了一層淡淡的粉色胭脂。
楊紅鯉有些狐疑的瞅了眼李更新，小聲咕噥著問道：「為什麼嘆息？這是怎麼了？」
李更新身子往後靠了靠，似乎想讓自己坐得更舒服一些，歪頭瞅了一眼楊紅鯉說道：「以茶入菜，做得不錯。不知道是不是和琳琳那丫頭約好的……」
「既然不錯，為什麼還嘆氣？」洪紅虹在旁邊皺了皺眉頭，小聲沖李更新追問了一句。
李更新抬起手，指著李小仙的方向淡淡的說了一句：「雖然做的不錯，但是和楊季鴻他們比起來，並沒有什麼特別的地方，也沒有讓我眼前一亮的點存在。我本是……對李小仙寄予厚望的。」
「哦？是嗎？」洪紅虹歪頭看了眼操作台，此刻正在切洋蔥的李小仙后，微微皺眉楞了楞咕噥道：「他在幹什麼？為什麼要切洋蔥？」
李更新這時候笑著說道：「我也不知道，或許是要和烤鴨搭配吧？不過……他手裡的洋蔥究竟有多嗆？竟然把他眼淚都辣出來了，而且他還要拿著洋蔥聞聞？」
說話間，就見李小仙把手裡的洋蔥放在案板上，伸手抹了一下通紅的眼眸，隨即眯著眼睛端起平爐上的瓦罐，衝著瓦罐嘿嘿傻笑了片刻後，順勢把瓦罐里的湯汁竟然倒進了一個紫砂壺裡。
這一波操作，洪紅虹沒看懂，歪頭瞅了眼此刻皺著眉頭的李更新，突然笑了笑說道：「剛才我注意到，白毫銀針投入瓦煲清湯內的時候，李小仙有先浸泡3分鐘左右，同時他在煮湯的時候，也沒用大火……茶湯一直波浪不驚沒有翻滾。」
後面的話洪紅虹沒說，但是李更新和楊紅鯉都明白，這麼做的目的是要保持茶湯呈沸而不騰的狀態。否則易影響茶色、香味甜度和清澈度。
「這是……李小仙有些偷懶了，他用的雖然號稱是大自然搬運工搬運來的山泉水，但是……那水是不是山泉水，還真不好說啊！」洪紅虹抿嘴一笑，衝著一旁的李更新眨了眨眼睛。
「你……你這個就沒法說了。李小仙這麼短的時間裡，沒用娃哈哈或者怡寶，已經算他盡力了。不是誰隨隨便便都能搞到山泉水的。咱們的山泉水，不也是徒弟們去京西玉泉山背回來的嗎？不然怎麼有得喝？」李更新說了句公道話。
就在幾人說話的時候，楊紅鯉注意到李小仙拿起一把片鴨刀，放在了托盤之間，把剛剛烤好的烤鴨也放在了托盤裡。
刷刷點點，片鴨刀的刀光只是閃爍了幾下之後，就見李小仙拿起一條潔白的手布輕輕擦了擦手上的油脂，衝著操作台旁邊等候多時的服務員說道：「兄弟，幫我上菜吧。」
「哦……嗯？」服務員看著眼前的東西，有點懵逼。
一個紫砂茶壺，三個小茶杯，一碟片好的烤鴨。這烤鴨只有幾片鴨胸的皮，旁邊一撮白糖如一個小金字塔。
「這……這個怎麼上菜？」服務員一臉茫然地指了指眼前李小仙做好的菜餚。
「嗯……」李小仙沉吟了一下，指著餐碟說道：「先給李總他們三人倒茶，喝了茶之後吃鴨胸。就這樣……」
服務員哦了一聲，然後茫然的抬頭看了眼李小仙。目光中掩不住那濃濃的不屑。如果目光能說話，那此刻服務員的目光一定是在說：你小子糊弄日本鬼子呢？！
服務員一撇嘴，端起托盤剛要走，腳步突然一頓衝著李小仙追問了一句：「這菜……叫什麼名字？」
「名字？」李小仙愣了一下，下意識拍了拍自己額頭嘆口氣說道：「是啊！這菜叫什麼名字……」
說話間，李小仙快速思索了片刻，不知怎麼的腦海里突然冒出一句：「鬢邊殘雪幾春秋，休說生來不解憂。」
「這菜……就叫解憂吧！」李小仙衝著服務員咕噥了一句。
「嘿……」服務員端著托盤快步朝著李更新所在的評委席走去。不管怎麼說，就算是一坨黃泥巴，服務員也得讓李更新看到自己的態度，自己的職責是傳遞菜品，那就應該用最快的速度把菜餚傳過去，這叫履職盡責！
其餘的，不應該是自己操心的，那自己就不應該多說話。
心裡這麼想，但半路上服務員還是忍不住咕噥一句：「這菜名……真特麼裝逼。」
當服務員來到李更新面前的時候，畢恭畢敬的端起紫砂壺，給李更新、楊紅鯉還有洪紅虹三人分別倒了一杯「茶」，隨後這才說道：「李小仙師傅說了，先請三位喝茶，然後吃烤鴨皮。」
洪紅虹看了眼幾片鴨胸皮，又瞅了瞅盤子上那個如同金字塔般的小砂糖堆，筷子本想先夾鴨胸的，但還是端起了茶湯放在自己鼻子下面聞了聞。
「哎……」李更新嘆口氣，臉上掩不住濃濃的失落與失望。
「沒想到李小仙給咱們上了這麼一道菜對嗎？」楊紅鯉笑嘻嘻地問了一句。
李更新嗯了一聲，看著楊紅鯉和洪紅虹都端起了茶杯，自己卻並不像動手拿起這杯茶湯，期待的有些過高，所以現實的打擊也就有點過大。
洪紅虹在一旁撇撇嘴，端著茶杯目光落在烤鴨上咕噥一句：「上一道菜還準備了荷葉餅、蔥條、黃瓜條還有甜麵醬，這次竟然只給了一點白砂糖。從態度上，這道菜我還真不能認可吶！」
楊紅鯉雖然沒說話，但眼神中流露出來的光芒卻也是無限認可了洪紅虹的話，微微一抬頭，楊紅鯉衝著服務員問道：「這道菜叫什麼名字？」
本來茶杯已經送到了嘴邊的李更新，手微微一頓扭頭看了眼服務員。
「李小仙師傅說鬢邊殘雪幾春秋，休說生來不解憂……這菜叫解憂！」服務員話音剛落，李更新眼眸一亮，低頭看著眼前的茶杯，一時間竟然不敢喝了。
「解憂？嘿嘿……名字不錯！」洪紅虹端起茶杯滋溜一口就把茶湯抿進了嘴裡。
「別喝！」李更新忽然大聲衝著洪紅虹喊了一句。
「咕嚕……」洪紅虹吞咽下茶湯之後，狐疑地扭頭瞅了瞅一旁的李更新，滿臉的疑問。
只是臉上的疑問也就存在了一瞬間，隨後洪紅虹的臉忽然變的紅潤了起來，雙頰仿佛抹了一層淡淡的粉色胭脂。