14、奶茶實驗室

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  四百萬建設一家不到100平米的奶茶店,夠嗎?

  超標了都!

  通常而言,在北上廣深這些地方,不怎麼計較成本,裝修照按平米收費的話,1平米要2000元以上。

  而商州不過是個二線城市而已,裝修價格沒有這麼高,一般情況幾百塊錢就可以搞定了。

  但谷楓可不想用這麼低成本去裝修。

  一個字,就是要貴!

  可按照貴一點的裝修,也才將近三十萬。

  加上各類奶茶店必備的設備設施以及人工費和材料費,五十萬就可以搞定了。

  四百萬著實太誇張了些。

  除非是不計成本。

  不然按高端奢侈家具的話,一張凳子就要上萬……

  但谷楓也不想買這些奢侈家具,這不是納裝逼稅呢……

  再說了,要真這樣在一個大學校園內不計成本的開店,那真不符合商業邏輯——以最小的成本達到最大的利益。

  看到谷楓的表現,趙光瑞和許雅晴也不知道說什麼好,四百萬也太誇張了吧?

  不過既然谷楓已經交代了他們這些事,他們也只能老老實實去準備各方面的材料了。

  四百萬的注資很容易搞定,谷楓本身的股權比例就是第一大股東,再注資後,比例再一步提升,學校的股權占比下降。

  但學校也有要求,必須要在校內提供多個實習兼職等職位。

  這個倒是好說,等奶茶店弄好以後,至少是需要一位店長,幾位店員的。

  本來谷楓就是打算在學校內招新員工,俗話說得好,肥水不流外人田嘛。

  學校提出這個要求,谷楓也是順水推舟答應了。

  在會議室內。

  老闆助理許雅晴,財務負責人宋向英,商業街管理處主任趙光瑞等等負責人齊聚一堂。

  許雅晴是這次會議的主持人,趙光瑞是這項事務的主要負責人,而宋向英只負責財務事項,其餘也負責相應的工作。

  當許雅晴提出老闆打算把新注資的四百萬都拿來投資奶茶店時,在場的人都覺得老闆不會是瘋了吧?

  「四百萬?」宋向英一直以來平淡的臉色出現了一絲波動,四百萬建設一家奶茶店未免太誇張了些。

  錯愕之後,眾人都恢復了平靜,好歹也都是有點能力的。

  換位思考一下,他們覺得老闆的意圖不應該是單單拿來弄一個奶茶店,而是打算打造一個品牌。

  那這樣的話,四百萬就合理多了。

  所以,他們開始討論奶茶店的裝修風格設計、店內設備等,此外還考慮了奶茶品牌的名稱和logo設計等等。

  「谷總的意思是要儘快將奶茶店弄好,而且奶茶店還要寬敞,不能低於100平米。」

  「谷總是要打造奶茶加休閒的奶茶品牌店?」一個負責人提出疑問。

  趙光瑞回答:「是的。」

  「據我所知,目前商業街並沒有這麼大的門店。」

  「這個不用擔心,我們可以將商業街的幾個銜接店鋪打通,一百平米足夠了。」

  至於為什麼可以把幾個店鋪打通,那就是商業街管理處的事了。

  「另外,谷總對於這一切的要求,就是要好,價格不是問題,所以從裝修風格、設備這些都要力求最好。」

  一場會議下來,許雅晴他們就將奶茶店所用設備,所需費用等一一排列好。

  當然也不是絕對的數字,可能會有所出入。

  但他們弄到最後,一家奶茶店的總費用也才一百萬左右。

  和谷楓要求的四百萬相差甚遠。

  許雅晴遲疑了一會兒決定:「裝修的耗材等級再提高,機器設備也要進口的!」

  一百萬再加五十萬,一共一百五十萬左右。

  面對這個數字,許雅晴不知道谷總能不能接受。

  說實話,15萬都可以搞定了。

  現在超了十倍,面對這個數字許雅晴的內心有些被震動,她不知道要掙多久才能掙到。

  所以當谷楓拿到這份報告後,陷入了沉思。

  一旁的許雅晴以為是谷總覺得太貴了。

  但谷楓抬起頭來說:「居然才一百五十萬?」

  許雅晴連忙道:「老闆,這份清單是我們……呃老闆你是嫌花的太少了?」

  為了避免引起不必要的誤會,谷楓當然不會承認就是要儘快花掉四百萬,這一百五十萬未免太少了些。

  谷楓問道:「這已經是最高的價格了嗎?」

  許雅晴點頭:「是的老闆,我們已經儘量力求最好的裝修和設備,這已經算是最頂級的了。」

  既然這樣的話,那四百萬就根本花不完了。

  只能另想辦法。

  「奶茶的原材料供應商定了嗎?」谷楓問。

  許雅晴搖頭,「這個業務部正在聯繫當中。」

  「記得提醒業務部,必須要用最好的原材料。」

  「好的老闆。」

  許雅晴還提到了未來奶茶店應該賣什麼產品,道:「老闆,關於奶茶店的產品,不知道您有什麼要求?」

  這是個好問題。

  谷楓忽然想到,奶茶的味道肯定是影響一家奶茶店的主要因素。

  那麼能不能從這一個角度挖掘,能夠多花點錢呢?

  答案很明顯,可以!

  谷楓摩挲著下巴的一點點鬍子,「雅晴姐,你覺得弄一個奶茶實驗室怎麼樣?」

  「奶茶的味道肯定是影響著奶茶店的,所以我們一定要追求最好的味道和最美的外觀。」

  許雅晴覺得老闆的這個想法確實不錯,但好像需要投入的資金……

  好吧,許雅晴突然想到,似乎不用擔心資金的問題。

  看來,還是老闆的想法更加先進。

  營造一個奶茶品牌,那麼產品的標準就要先定好。

  很顯然,奶茶實驗室就可以制定標準了。

  「老闆,我覺得奶茶實驗室很棒哦。這樣一來,我們就可以制定各種奶茶產品的標準,而且口味大小等等,也可以通過實驗研究出來。」

  得到了許雅晴的肯定,谷楓樂道:「嗯,我真是個天才哈哈哈……」

  這樣一來,無論是建設實驗室,還是人員招聘,設備採購等,費用不就又高了嗎?

  「我記得我們學校好像有食品專業和美術專業的,就從學校內多招幾個人吧。」

  不過谷楓仔細一想,這樣四百萬好像也花不完。

  反正也是要發展天宇餐飲管理,那就先從公司各項設備、人員工資等下手好了。

  「記得讓業務部採購一批新的辦公室桌椅設備等等,都要最好的,而且這幾個月的獎金都要提升。這些你讓各部門多多配合。」

  雖然這些支出不是很多,但是谷楓覺得滴水穿石,累計起來應該也不少了。

  許雅晴趕忙記下谷楓的要求。

  「哦對了,雅晴姐你的工資得提高一點。」谷楓忽然提到。

  確實是提高了一點,從五千到一萬而已。

  「還有,必須要把奶茶店在這學期結束前儘快裝修好,投入使用。」

  谷楓心想,都快放寒假了,那隻要在寒假前開業,寒假放了以後,學校基本就沒有什麼人了。

  那這樣的話,就要基本虧損兩個月。

  嘶!

  我真是個天才!

  谷楓為了花出這四百萬已經不擇手段了!

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