第一千零八十三章 半糖
然後晚晚又接著說道：「等我稍微大一些了，我就做飯給太外公和太爺爺太奶奶吃，肯定不比小馬叔叔做地差。」
楊毅樂呵呵地：「那太外公就等著了，一定要嘗嘗我們晚晚做的好吃的。」
晚晚點頭：「說到做到，太外公您就等著吧。」
看晚晚做事情很有條理，洛桐給了她一個小獎勵：「等到了明年，爸爸媽媽就給你準備一套廚藝用品，讓你跟在馬森叔叔後面實地操作。」
「真的？」
晚晚細長的眉眼一眯，臉上就露出大大的笑容。
「媽媽，你真是太好了，我一定會做出非常好吃的飯菜的，到時候給爸爸媽媽和太外公做飯。」
馬森在將麵粉揉進融化里的黃油里，他說了一句：「學廚藝很辛苦的。」
想到了過去的時光，馬森的情緒就有點低落下來，手上揉面的動作也慢了幾分。
「我當初是被師傅撿回去的，在那之前吃不飽穿不暖的，為了能夠活下去，師傅就讓我跟他後面學廚。」
「那時候也才五六歲吧，」馬森比劃了下身高：「也就比這桌子高一點兒，天天踩著凳子站在案板前，那個時候我是師傅的切菜工。」
「讓切絲就切絲，切塊就切塊，一天下來，手都抬不起來，就這樣當了三年的切菜工。」
晚晚不知道什麼時候停下來手裡的動作，看著馬森揉面。
馬森的臉上掛著一抹回憶的笑容：「那個時候可害怕師傅把我趕出去，每天一點都不敢鬆懈的，就想著要是表現好的話，是不是就能夠一直留在小菜館了。」
「就這樣熬到了十歲，師傅開始教我做菜，忙得時候還要顧著跑堂招呼客人的。」
楊毅看了眼馬森，沒想到這沒心沒肺的小胖子，居然也有著這麼坎坷的身世，從外表上那是一點都看不出來。
說到這裡，馬森也察覺到了廚房裡氣氛的沉重。他清清嗓子：「我說這些幹嗎？平白破壞心情。」
晚晚看著馬森：「小馬叔叔，我會對你很好的，我跟在你後面學廚藝，以後我會照顧你的。」
她聽晟晟說過，他準備以後給許醫生養老呢。因為他是跟在許醫生後面學習的，那麼同理可證，馬森教授了她廚藝，就等同於她師父，她給他養老也是應該的。
馬森鼻子不爭氣地酸了酸，隨即笑道：「我還年輕呢，還有大把年華，要養老自然是我兒子女兒養，你湊什麼熱鬧？」
晚晚很認真：「要是你沒有兒子女兒呢？」
馬森氣結，「你這是希望我打一輩子光棍呢？」
晚晚和他皮了一下：「我就是假設一下，你這不是還沒有兒子女兒嗎？」
馬森哼哼了一聲：「現在沒有，以後總會有的。」
聽著師徒倆逗趣，洛桐臉上也浮起了一絲笑意，晚晚這些想法都是哪兒來的？聽著都挺暖心的。
「說真的，學廚藝真的挺辛苦的，長時間待在廚房裡，不僅皮膚會變得不好，身上還會帶有一股蔥姜蒜的味道，晚晚你真的能夠受得了嗎？」
這也是馬森擔心的，洛桐家裡什麼都不缺，晚晚要是去當一個廚師的話，估計全家沒有一個會贊同。
「當然受得了啊，這是我喜歡的事情，哥哥說了，做自己喜歡的事情就一點都不辛苦。」
這可是晟晟常常掛在嘴邊的話，晚晚就拿來活學活用了，只要一想到自己能夠做好吃的飯菜給長輩們吃，晚晚就對學習廚藝的生涯滿懷期待。
楊毅點頭：「你能這麼想那就再好不過了，太外公可是會監督你的，」
晚晚坦蕩蕩地：「太外公能陪著我那就最好了，我很喜歡和太外公在一起。」
楊毅被晚晚這一通彩虹屁給拍地神清氣爽，臉上的神情也柔和了許多。洛桐偷看了一眼，腹誹著，誰說晚晚不會說話不如晟晟聰明的？
看看楊毅，就知道了，這麼一個嚴肅的老人家都被晚晚哄地眉開眼笑的！
所以說，晚晚平時那麼的高冷，難道是因為她平時懶得有那麼多的表情嗎？洛桐都懷疑自己是不是真相了。
「行吧，你這麼說，不覺得辛苦就好，我那時候能堅持下來還是因為師父說了店裡不養閒人，才拼命地學習的。」
馬森點頭，現在他的心情好了許多，也有心思揉面了。因為要做一份全糖和一份半糖的，馬森特意揉了兩個光滑的麵團，麵團里還加了少許的蛋液。
揉好的兩份麵團馬森都用保鮮膜裹起來了，放入冰箱冷藏。
晚晚的凍蝦早就剝好了，她洗乾淨手後就在馬森的身邊打轉，試圖看清馬森的每一個動作。
「小馬叔叔，麵團要放冰箱裡多長時間啊？」
「一個小時，趁著這會兒我們來處理梨子吧。」
馬森是頭都不抬的，抓過一邊的貢梨「咔咔」地就開始削皮。青色的外皮除去，露出裡面雪白的梨肉。
馬森將貢梨肉切成小丁，晚晚手快地找來一個小碗，撥了半碗貢梨丁給楊毅端過去。
「太外公，這貢梨切地很細了，你嘗嘗能不能吃得動？」
楊毅看著晚晚殷切地小臉，「謝謝晚晚，這個時候還想到太外公。」
晚晚點頭：「那是必須的，就想太外公能夠開心，吃到更多好吃的。」
給楊毅送去貢梨後，晚晚又來到了馬森的身邊，目不轉睛地看著馬森下一步的動作。
這一步就是炒糖水了，黃油小火融化後，倒入切好的梨丁，加入糖、鹽、玉米澱粉以及適當的水翻炒。
在吵到梨丁有稍微的軟化時，馬森就收手了。
看蝦仁已經剝好了，馬森又給晚晚安排了一個任務，就是用挖球器將貢梨的果肉挖出一個個的小圓球。
這是他一會兒要做梨味蝦仁，這裡面就用到圓圓的梨球。晚晚特別喜歡做廚房的事情，這不就坐在楊毅的對面，抱著一個大梨子，認真地挖著梨球。
一個一個拇指肚大小的梨球都被晚晚弄了出來，整整齊齊地碼在餐盤裡。
楊毅樂呵呵地：「那太外公就等著了，一定要嘗嘗我們晚晚做的好吃的。」
晚晚點頭：「說到做到，太外公您就等著吧。」
看晚晚做事情很有條理，洛桐給了她一個小獎勵：「等到了明年，爸爸媽媽就給你準備一套廚藝用品，讓你跟在馬森叔叔後面實地操作。」
「真的？」
晚晚細長的眉眼一眯，臉上就露出大大的笑容。
「媽媽，你真是太好了，我一定會做出非常好吃的飯菜的，到時候給爸爸媽媽和太外公做飯。」
馬森在將麵粉揉進融化里的黃油里，他說了一句：「學廚藝很辛苦的。」
想到了過去的時光，馬森的情緒就有點低落下來，手上揉面的動作也慢了幾分。
「我當初是被師傅撿回去的，在那之前吃不飽穿不暖的，為了能夠活下去，師傅就讓我跟他後面學廚。」
「那時候也才五六歲吧，」馬森比劃了下身高：「也就比這桌子高一點兒，天天踩著凳子站在案板前，那個時候我是師傅的切菜工。」
「讓切絲就切絲，切塊就切塊，一天下來，手都抬不起來，就這樣當了三年的切菜工。」
晚晚不知道什麼時候停下來手裡的動作，看著馬森揉面。
馬森的臉上掛著一抹回憶的笑容：「那個時候可害怕師傅把我趕出去，每天一點都不敢鬆懈的，就想著要是表現好的話，是不是就能夠一直留在小菜館了。」
「就這樣熬到了十歲，師傅開始教我做菜，忙得時候還要顧著跑堂招呼客人的。」
楊毅看了眼馬森，沒想到這沒心沒肺的小胖子，居然也有著這麼坎坷的身世，從外表上那是一點都看不出來。
說到這裡，馬森也察覺到了廚房裡氣氛的沉重。他清清嗓子：「我說這些幹嗎？平白破壞心情。」
晚晚看著馬森：「小馬叔叔，我會對你很好的，我跟在你後面學廚藝，以後我會照顧你的。」
她聽晟晟說過，他準備以後給許醫生養老呢。因為他是跟在許醫生後面學習的，那麼同理可證，馬森教授了她廚藝，就等同於她師父，她給他養老也是應該的。
馬森鼻子不爭氣地酸了酸，隨即笑道：「我還年輕呢，還有大把年華，要養老自然是我兒子女兒養，你湊什麼熱鬧？」
晚晚很認真：「要是你沒有兒子女兒呢？」
馬森氣結，「你這是希望我打一輩子光棍呢？」
晚晚和他皮了一下：「我就是假設一下，你這不是還沒有兒子女兒嗎？」
馬森哼哼了一聲：「現在沒有，以後總會有的。」
聽著師徒倆逗趣，洛桐臉上也浮起了一絲笑意，晚晚這些想法都是哪兒來的？聽著都挺暖心的。
「說真的，學廚藝真的挺辛苦的，長時間待在廚房裡，不僅皮膚會變得不好，身上還會帶有一股蔥姜蒜的味道，晚晚你真的能夠受得了嗎？」
這也是馬森擔心的，洛桐家裡什麼都不缺，晚晚要是去當一個廚師的話，估計全家沒有一個會贊同。
「當然受得了啊，這是我喜歡的事情，哥哥說了，做自己喜歡的事情就一點都不辛苦。」
這可是晟晟常常掛在嘴邊的話，晚晚就拿來活學活用了，只要一想到自己能夠做好吃的飯菜給長輩們吃，晚晚就對學習廚藝的生涯滿懷期待。
楊毅點頭：「你能這麼想那就再好不過了，太外公可是會監督你的，」
晚晚坦蕩蕩地：「太外公能陪著我那就最好了，我很喜歡和太外公在一起。」
楊毅被晚晚這一通彩虹屁給拍地神清氣爽，臉上的神情也柔和了許多。洛桐偷看了一眼，腹誹著，誰說晚晚不會說話不如晟晟聰明的？
看看楊毅，就知道了，這麼一個嚴肅的老人家都被晚晚哄地眉開眼笑的！
所以說，晚晚平時那麼的高冷，難道是因為她平時懶得有那麼多的表情嗎？洛桐都懷疑自己是不是真相了。
「行吧，你這麼說，不覺得辛苦就好，我那時候能堅持下來還是因為師父說了店裡不養閒人，才拼命地學習的。」
馬森點頭，現在他的心情好了許多，也有心思揉面了。因為要做一份全糖和一份半糖的，馬森特意揉了兩個光滑的麵團，麵團里還加了少許的蛋液。
揉好的兩份麵團馬森都用保鮮膜裹起來了，放入冰箱冷藏。
晚晚的凍蝦早就剝好了，她洗乾淨手後就在馬森的身邊打轉，試圖看清馬森的每一個動作。
「小馬叔叔，麵團要放冰箱裡多長時間啊？」
「一個小時，趁著這會兒我們來處理梨子吧。」
馬森是頭都不抬的，抓過一邊的貢梨「咔咔」地就開始削皮。青色的外皮除去，露出裡面雪白的梨肉。
馬森將貢梨肉切成小丁，晚晚手快地找來一個小碗，撥了半碗貢梨丁給楊毅端過去。
「太外公，這貢梨切地很細了，你嘗嘗能不能吃得動？」
楊毅看著晚晚殷切地小臉，「謝謝晚晚，這個時候還想到太外公。」
晚晚點頭：「那是必須的，就想太外公能夠開心，吃到更多好吃的。」
給楊毅送去貢梨後，晚晚又來到了馬森的身邊，目不轉睛地看著馬森下一步的動作。
這一步就是炒糖水了，黃油小火融化後，倒入切好的梨丁，加入糖、鹽、玉米澱粉以及適當的水翻炒。
在吵到梨丁有稍微的軟化時，馬森就收手了。
看蝦仁已經剝好了，馬森又給晚晚安排了一個任務，就是用挖球器將貢梨的果肉挖出一個個的小圓球。
這是他一會兒要做梨味蝦仁，這裡面就用到圓圓的梨球。晚晚特別喜歡做廚房的事情，這不就坐在楊毅的對面，抱著一個大梨子，認真地挖著梨球。
一個一個拇指肚大小的梨球都被晚晚弄了出來，整整齊齊地碼在餐盤裡。