第三十三章 開分店？
等晚上葉楓回來，知道這事也驚呆了。
「鑫味是怎麼惹上這群人的？」
葬愛家族的大名可是讓他印象頗深，簡單來說，這就是一群整天懟天懟地的非主流。
放在玄幻小說里，那就是動不動就「天要亡我，我就逆天」的存在。
尤其是他們一個個的都是初中生、高中生，心智還不成熟，這一群人連法律都不敬畏，還敬畏什麼？
他不認為鑫味真敢用劣質食材，這種殺雞取卵的事情傻子才會做。
「誰知道。」齊雲憋著笑說道：「你知道這事最後是怎麼收場的嗎？」
「怎麼收場的？」
葉楓也來了興趣。
「後面警察來了——結果躺在地上的那個黃毛，還真噴出來了，而且是當場噴射的！」
想著那副畫面，葉楓驚呆了。
「最後，鑫味沒辦法，捏著鼻子認下了，還給了他們賠償。」
葉楓清楚，這也是沒辦法的事，這就跟馬鈴薯沾手上，不是屎也是屎了，而且關鍵是，人還真噴出來了！
「最好笑的地方來了，那幾個非主流的賠償居然是——讓鑫味在我們河底撈給他辦一張充值500的會員卡！」
「啊？」
葉楓張大了嘴。
「你說好不好笑！」
說罷，齊雲大笑了起來。
葉楓想著那副畫面——
鑫味的員工滿懷屈辱，強咬著嘴唇一步步的來到河底撈，獻上了自己身體——里的錢。
好一副經典的牛頭人畫卷。
「我知道這很不厚道，但是……」
「哈哈哈哈……」
葉楓肆無忌憚的笑了起來。
但是，笑歸笑，葉楓還是叮囑道：「那些非主流來吃飯的時候，千萬別惹他們，別給他們鬧事的機會。」
這些非主流如果來鬧的話，葉楓想了想，除了報警，還真沒別的好辦法。
「我知道，老闆。」
齊雲認真的點了點頭。
……
晚上十點，天達廣場暫停營業，河底撈今日的成績，也出來了。
河底撈天達店共有120張桌子，一個包廂，每個桌子的翻台率平均六次，總共接待顧客兩千多人。
可以說是座無虛席。
預計今天的營業額不會低於25w！
而會員數，也達到了驚人的500人，一下午，暴增230個會員！
兩天的成績，便超過了鑫味三天！
而這都是真實人數，鑫味可是注了不少水（鑫味李鑫的獎勵政策，超過500給獎金）。
「這個成績，趙震回來了，一定給他一個驚喜！」
今晚，葉楓碾轉反側，遲遲無法入眠。
……
藍鳥咖啡館。
儘管說過再來是250，但出於方便性考慮，葉楓還是把趙震約在了這裡。
一見面，還不待葉楓說話，趙震就匯報了一個不好的消息。
「沒談攏？」
看著趙震的臉色，葉楓問道。
「對！」趙震拿起咖啡一飲而盡，「別人嫌我們需求量太少，不願意給我們單獨開一條線。」
「這樣啊。」
葉楓輕輕敲著咖啡杯，在心中沉思。
泰市那家從事火鍋底料加工的工廠是泉城周邊最大的，也是信譽最好的，所以葉楓第一選擇就是他。
但對方拒絕了。
需求量太少……
這個很好解決，因為河底撈馬上就要迎來擴張，到時候需求量會暴增。
但……
信譽再好的工廠那也是別人家的工廠。
「如果，我們自己開一家呢？」
微笑著，葉楓拋出了這句話。
「什麼？」
趙震驚呆了，急忙道，「我們現在的需求量開一家工廠太浪費了，而且也很難接到外面的訂單。」
一家火鍋店把自己的配方交給另一家來做……只能說這樣的人腐儒來了都得驚呼一聲聖人。
葉楓沒有正面回答他的問題，而是說了一組數據。
33w6、523。
迎著趙震疑惑的目光，葉楓解釋道，「就在你走的兩天，咱們河底撈的銷售總額是33w6，會員數增長到了523。」
懵了！
趙震徹底懵了！
「這這這……」
他連忙站起身，不敢置信的問道：「成績居然這麼離譜？」
這一家店的銷售額，比鑫味兩家店還要高！
「開始我也很疑惑。」葉楓慢條斯理的攪拌著咖啡，臉上的表情風輕雲淡。
是不是覺得他這幅樣子很裝逼？
沒錯，他就是在裝逼！
「後來我才知道，咱們上了泉味天下的頭版頭條，而且在泉城的幾個老餮群，也徹底火了。」
「泉味天下？」
趙震更加震驚了。
葉楓或許不知道，但他趙震清楚，身為泉城銷量最好、也是最頂尖的美食雜誌，泉味天下的影響力有多大。
當初，鑫味曾開出100w的高價買一期，但被泉味天下給拒絕了。
用他們負責人的話來說，他們主編不缺錢，而且，只報導真正的美食。
「這機遇，真是……」
趙震不知道該說什麼了。
被老餮注意到，還可以理解，但短短兩天登上泉味天下雜誌，這運氣，真是好的離譜了。
「也是咱們自身夠硬。」
葉楓道。
如果不是河底撈自身的口味以及服務，怎麼會被泉味天下注意到？
「一定要好好感謝一下報導我們的人。」
趙震立即說道。
如果能趁機和泉味天下攀上關係，以後多出幾期，那對河底撈的好處大到無窮。
「嗯，我已經讓人去打聽了。」
葉楓也不傻，早有安排。
「這種成績，我們完全可以著手開分店了。」趙震道，「但是，即便是開分店，我們自建一個廠也太浪費了。」
其實還有句話他沒說，那就是自建廠……各種投資、地皮，下來要好幾百萬。
「如果，我們開的，不是一家分店呢。」
葉楓輕聲說出了這句話。
現在河底撈的口碑還在發酵，如果後續再炒作一番，在泉城，做到小有名氣並不難。
這樣，就完全具備了開分店的條件。
之前，他是第一次創業，難免謹慎、小心，畢竟這五千萬，可能是唯一一次改變命運的機會。
一口氣把所有的資金都壓上，那是賭徒。
葉楓雖然不是賭徒，但他從來不缺少勇氣。
該出手時，從不手軟！
他要做的，就是在泉城其他的連鎖火鍋店沒反應過來之前，將河底撈，徹底鋪開！
當然，這需要從長計議，需要選擇合適的時機，更需要讓河底撈的口碑，在泉城再發酵。
猶豫，雖然會敗北，但太果斷，也會白給。
「鑫味是怎麼惹上這群人的？」
葬愛家族的大名可是讓他印象頗深，簡單來說，這就是一群整天懟天懟地的非主流。
放在玄幻小說里，那就是動不動就「天要亡我，我就逆天」的存在。
尤其是他們一個個的都是初中生、高中生，心智還不成熟，這一群人連法律都不敬畏，還敬畏什麼？
他不認為鑫味真敢用劣質食材，這種殺雞取卵的事情傻子才會做。
「誰知道。」齊雲憋著笑說道：「你知道這事最後是怎麼收場的嗎？」
「怎麼收場的？」
葉楓也來了興趣。
「後面警察來了——結果躺在地上的那個黃毛，還真噴出來了，而且是當場噴射的！」
想著那副畫面，葉楓驚呆了。
「最後，鑫味沒辦法，捏著鼻子認下了，還給了他們賠償。」
葉楓清楚，這也是沒辦法的事，這就跟馬鈴薯沾手上，不是屎也是屎了，而且關鍵是，人還真噴出來了！
「最好笑的地方來了，那幾個非主流的賠償居然是——讓鑫味在我們河底撈給他辦一張充值500的會員卡！」
「啊？」
葉楓張大了嘴。
「你說好不好笑！」
說罷，齊雲大笑了起來。
葉楓想著那副畫面——
鑫味的員工滿懷屈辱，強咬著嘴唇一步步的來到河底撈，獻上了自己身體——里的錢。
好一副經典的牛頭人畫卷。
「我知道這很不厚道，但是……」
「哈哈哈哈……」
葉楓肆無忌憚的笑了起來。
但是，笑歸笑，葉楓還是叮囑道：「那些非主流來吃飯的時候，千萬別惹他們，別給他們鬧事的機會。」
這些非主流如果來鬧的話，葉楓想了想，除了報警，還真沒別的好辦法。
「我知道，老闆。」
齊雲認真的點了點頭。
……
晚上十點，天達廣場暫停營業，河底撈今日的成績，也出來了。
河底撈天達店共有120張桌子，一個包廂，每個桌子的翻台率平均六次，總共接待顧客兩千多人。
可以說是座無虛席。
預計今天的營業額不會低於25w！
而會員數，也達到了驚人的500人，一下午，暴增230個會員！
兩天的成績，便超過了鑫味三天！
而這都是真實人數，鑫味可是注了不少水（鑫味李鑫的獎勵政策，超過500給獎金）。
「這個成績，趙震回來了，一定給他一個驚喜！」
今晚，葉楓碾轉反側，遲遲無法入眠。
……
藍鳥咖啡館。
儘管說過再來是250，但出於方便性考慮，葉楓還是把趙震約在了這裡。
一見面，還不待葉楓說話，趙震就匯報了一個不好的消息。
「沒談攏？」
看著趙震的臉色，葉楓問道。
「對！」趙震拿起咖啡一飲而盡，「別人嫌我們需求量太少，不願意給我們單獨開一條線。」
「這樣啊。」
葉楓輕輕敲著咖啡杯，在心中沉思。
泰市那家從事火鍋底料加工的工廠是泉城周邊最大的，也是信譽最好的，所以葉楓第一選擇就是他。
但對方拒絕了。
需求量太少……
這個很好解決，因為河底撈馬上就要迎來擴張，到時候需求量會暴增。
但……
信譽再好的工廠那也是別人家的工廠。
「如果，我們自己開一家呢？」
微笑著，葉楓拋出了這句話。
「什麼？」
趙震驚呆了，急忙道，「我們現在的需求量開一家工廠太浪費了，而且也很難接到外面的訂單。」
一家火鍋店把自己的配方交給另一家來做……只能說這樣的人腐儒來了都得驚呼一聲聖人。
葉楓沒有正面回答他的問題，而是說了一組數據。
33w6、523。
迎著趙震疑惑的目光，葉楓解釋道，「就在你走的兩天，咱們河底撈的銷售總額是33w6，會員數增長到了523。」
懵了！
趙震徹底懵了！
「這這這……」
他連忙站起身，不敢置信的問道：「成績居然這麼離譜？」
這一家店的銷售額，比鑫味兩家店還要高！
「開始我也很疑惑。」葉楓慢條斯理的攪拌著咖啡，臉上的表情風輕雲淡。
是不是覺得他這幅樣子很裝逼？
沒錯，他就是在裝逼！
「後來我才知道，咱們上了泉味天下的頭版頭條，而且在泉城的幾個老餮群，也徹底火了。」
「泉味天下？」
趙震更加震驚了。
葉楓或許不知道，但他趙震清楚，身為泉城銷量最好、也是最頂尖的美食雜誌，泉味天下的影響力有多大。
當初，鑫味曾開出100w的高價買一期，但被泉味天下給拒絕了。
用他們負責人的話來說，他們主編不缺錢，而且，只報導真正的美食。
「這機遇，真是……」
趙震不知道該說什麼了。
被老餮注意到，還可以理解，但短短兩天登上泉味天下雜誌，這運氣，真是好的離譜了。
「也是咱們自身夠硬。」
葉楓道。
如果不是河底撈自身的口味以及服務，怎麼會被泉味天下注意到？
「一定要好好感謝一下報導我們的人。」
趙震立即說道。
如果能趁機和泉味天下攀上關係，以後多出幾期，那對河底撈的好處大到無窮。
「嗯，我已經讓人去打聽了。」
葉楓也不傻，早有安排。
「這種成績，我們完全可以著手開分店了。」趙震道，「但是，即便是開分店，我們自建一個廠也太浪費了。」
其實還有句話他沒說，那就是自建廠……各種投資、地皮，下來要好幾百萬。
「如果，我們開的，不是一家分店呢。」
葉楓輕聲說出了這句話。
現在河底撈的口碑還在發酵，如果後續再炒作一番，在泉城，做到小有名氣並不難。
這樣，就完全具備了開分店的條件。
之前，他是第一次創業，難免謹慎、小心，畢竟這五千萬，可能是唯一一次改變命運的機會。
一口氣把所有的資金都壓上，那是賭徒。
葉楓雖然不是賭徒，但他從來不缺少勇氣。
該出手時，從不手軟！
他要做的，就是在泉城其他的連鎖火鍋店沒反應過來之前，將河底撈，徹底鋪開！
當然，這需要從長計議，需要選擇合適的時機，更需要讓河底撈的口碑，在泉城再發酵。
猶豫，雖然會敗北，但太果斷，也會白給。