第三十八章 收購河底撈?

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  (三十六章做了大幅改動,但不影響後續劇情,有興趣的可以重新看一遍。)

  「完了。」

  吳店長眼前一黑,有點接受不了。

  濟市代理店長,看似是平調,實際上則不然。

  泉城,那是鑫味的地盤,鑫味在這裡經營多年,早已根深蒂固。

  而濟市,是剛剛開闢的市場,在那裡做店長每一步都如履薄冰。

  更何況,那邊是副總親自把控,實際負責人是他,自己這個店長過去也沒多少權利,還容易背鍋。

  如果換做其他人,可能會覺得機會來了,因為容易背鍋的同時也容易出成績,但吳店長只想好好的混日子,調到濟市對他來說無異于晴天霹靂。

  吳店長剛想解釋,但李鑫完全沒給他機會,已經大步走出了鑫味。

  ……

  河底撈。

  看著河底撈人滿為患的場景,再看看自己這邊,李鑫感覺有點牙疼,揉了揉腮幫子,他抬腿走進了這個競爭對手的火鍋店。

  經過二十多天的經營,河底撈的服務體系比剛開始完善了許多,已經形成了一套很成熟的流程。

  所以當李鑫剛剛走進來時,就有一個服務員迎了上來。

  「請問您是幾位。」

  「一位。」

  「那好,請這邊等待。」

  在得到了回答後,服務員將李鑫引到了旁邊的等待區,同時遞上了一個號碼牌。

  「這是您的號碼,點到這個號碼,您就可以用餐了。」

  服務員一遍說著,一邊指向另一邊:「那邊的貨架上有小零食,在等待期間您可以吃點東西打發時間,這些都是免費的。」

  做完這些後,服務員重新站到了店門口,等待下一位顧客。

  李鑫坐了下來。

  河底撈現在排隊不用再在店門口等待了,而是單獨劃分了一個排隊區,裡面也不是小凳子,而是單人桌。

  當然,在最忙的時間段,等待區也坐滿了,那就只能坐到外面去。

  李鑫打量著面前的桌子。

  桌子很精緻,看著十分上檔次,上面還放著一盒餐巾紙,同時,李鑫注意到,在椅子的旁邊,還有一個充電接口,上面有安卓和水果兩種數據線。

  「考慮的還挺周到。」李鑫暗暗點頭,單論這個服務,確實要比自己的鑫味強了很多。

  他起身,盛了一碟小零食,放到自己坐的桌子上,慢慢吃了起來。

  「河底撈的服務理念,倒是可以學一下,引進過來改良鑫味。

  不過……這樣做成本太高了,或許我可以開幾間旗艦店,把這樣的服務方式用在旗艦店上。」

  沒錯,河底撈這樣的服務方式,代價就是經營成本增加。

  別的不說,就這個等待區,仔細規劃規劃,完全能再擺下四五張桌子。

  現在是六點,正是上座的時候,所以等待區很快人滿為患,就連店門口,都有幾個排隊的身影。

  而李鑫,終於等到了自己的號碼牌。

  「先生這邊來。」

  服務員將李鑫領到雙人桌前,遞給了他一張菜單。

  隨便選了幾個套餐打發走服務員,李鑫開始繼續打量。

  「這個布局不行,太浪費了。」

  河底撈桌子之間的間距,完全可以走下一個人,而在鑫味,基本上是凳子挨著凳子。

  「生意這麼好,如果讓我來布局,每天的流水起碼能再增加10%。」

  搖了搖頭,李鑫感覺河底撈的老闆不太會做生意。

  火鍋很快上齊,夾起一碟羊肉涮了涮,李鑫暗暗點頭。

  「都說河底撈的火鍋好吃,果然不假!」

  三下五除二吃了個半飽,李鑫並沒有忘了他今天來的目的。

  隨手拉住旁邊的服務生,李鑫道:「我能見一下你們的店長嗎。」

  ……

  天達附近的一間咖啡館。

  二人相對而坐。

  主角不是趙震,而是葉楓。

  「李總,特地把我約出來有什麼指教?」

  就在剛剛,趙震打電話,說李鑫要見面,所以剛剛回到宿舍的葉楓又馬不停蹄的來到了這裡。

  葉楓一邊說著,一邊在心裡思索。

  作為競爭對手,天達鑫味這麼慘也有河底撈的一份功勞。

  當然,那完全是鑫味自找的,從未開業鑫味就一直在針對河底撈,終於把自己給針對涼了。

  所以,李鑫這時候來,就耐人尋味了。

  「葉總比我想像中的要年輕。」

  李鑫盯著葉楓的眼睛。

  從一開始他就這麼幹了,想通過氣勢壓倒對方,可惜葉楓一直不為所動。

  「20歲,菏市人,高中畢業於……

  泉城大學計算機學院大一學生,今年六月份創立……」

  李鑫如數家珍的說著葉楓創立河底撈的過程。

  「你調查我?」

  葉楓的眼神沉了下去。

  「簡單的商業手段而已,葉總從來不調查你的競爭對手的嗎?」

  李鑫似乎很驚訝。

  「簡單的商業手段可不會把我家在哪都調查的一清二楚。」

  葉楓語氣不悅,「李總,有什麼話還是開門見山的說吧。」

  任誰被人這麼如數家珍的說著自己的生活經歷,都不會開心。

  「那好吧。」

  李鑫攤了攤手,「我這人做生意的理念就是和氣生財。」

  葉楓呵呵笑了一聲,不置可否。

  和氣生財可不會在開業的時候那麼針對自己。

  「李總,沒營養的話就別說了。」

  葉楓直接道。

  「葉總看來是個急性子,簡單來說,我想收購河底撈。」

  李鑫微微一笑,說出了自己的來意。

  「收購?」

  葉楓直截了當的說道,「不賣!」

  「你不聽聽我出的價格?」

  李鑫詫異道。

  「出多少我都不賣。」

  葉楓起身,「如果你是來說這些的,我還很忙,就不耽誤大家的時間了。」

  河底撈的發展正如火如荼,這時候談收購,傻子才賣!

  李鑫似乎沒想到葉楓這麼不給自己面子,眉頭一皺。

  「李總,我出300w,這個價格足夠你在菏市買套房子,逍遙一生了!」

  「多少錢都不行!」

  葉楓當場拒絕。

  這李鑫,真拿自己當未入社會的大學生了?

  不說河底撈現在的火熱程度,單單就那個配方,就不止300w!

  這個價格,忽悠鬼呢!

  李鑫有些不解,按照他的情報,這葉楓不過是小縣城的農村孩子,雖然不知道哪來的錢創辦了河底撈,但身家肯定不會太多。

  300w,這個數字,葉楓怎麼一點也不動心?

  「葉總,真沒得談?」

  「沒得談!」

  「350w!」

  「我說了,多少都沒得談!」

  「葉總!」

  李鑫急了。

  他是真想得到河底撈,具體來說,他是想得到河底撈的配方。

  鑫味的口味一直被人詬病,不然也不會這麼久了還沒幹倒江南風味。

  可以說,鑫味的口味,極大的限制了它的發展!

  「一口價,400w!不買你的店,只買你的配方!」

  葉楓快氣笑了,自己都拒絕那麼多次了,這李鑫怎麼還死纏爛打的。

  還配方,配方賣給你我用什麼?

  他都懶得說話了,擺擺手就想走。

  見狀,李鑫臉色沉了下來。

  「葉總,不要覺得僥倖贏了我一場就小看天下人,我鑫味在泉城有二十多家店,天達這一家——」

  「李總,你是在威脅我嗎?」

  葉楓站了下來,深吸一口氣,一字一句的說道。

  「不要多想,我只是在說,我們鑫味實力雄厚,你和我做朋友……」

  「做朋友就讓你收購?」葉楓呲笑一聲,「那這個朋友還是不做也罷!」

  「葉楓!」

  李鑫拍案而起,「做不成朋友,那就只能做敵人了!」

  「然後呢?」

  葉楓甚至沒有再看李鑫一眼,丟下這句話,就徑直離去。

  「哼!」

  看著葉楓的背影,李鑫眼中閃著危險的光芒。

  「年少輕狂……」

  400w,一份配方,在他看來完全是溢價收購。

  「等我把你干趴下,看你賣不賣!」

  買不到,那就只能打了!

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