第23章 財迷范深
有錢賺了,范深和袁朗在售賣無骨雞爪的事情上顯得更為積極。
范深四肢發達頭腦簡單,空有一腔熱血,但也只能做些打雜的活兒。
而袁朗跟著他爹讀過幾天書識得幾個字,雖沒本事考個功名出來,但頭腦方面卻是靈活許多,對陳恪安排的這個事情完全做到了舉一反三。
他先是從街坊中尋了些婦人,定下每剝一斤雞爪給一個銅板的酬勞。
而一兩按五個銅板計算,一斤雞爪能賣五十。
去除成本的二十個,所需調料的一個,人工成本的一個,收益應該是在二十八個銅錢左右。
(自59年開始,一斤等於十兩,之前歷朝當中斤兩制度多有變化,且並無統一定量,為便與接受,此處也按一斤等於十兩計。)
人工材料所花費用與盈利持平,這也基本能算是一筆劃的來的買賣了。
之後,為了便表示這事兒的鄭重性,凡是來剝雞爪的人皆都先給一個銅板算作定金。
若是只剝一斤,那就工酬兩清。
若剝到一斤往上,那剝多少再結多少。
可若是沒剝夠一斤,給出的那一個銅板也是不會收回來的,以後再剝補上就行。
大傢伙兒都街里街坊住著,低頭不見抬頭見的,誰不認識誰,也不怕有誰會昧下這一個銅板來。
銅板拿出後,願意幹這活兒婦人倒也不少。
她們在做完家中的活兒,閒暇之後再出來剝些雞爪,賺多賺少的先不論,總之也是能補貼些家用的。
「袁家小子,你的雞爪有多少?少了可不夠我們剝。」有人打趣。
對這個打趣,袁朗謙和一笑,實實在在應道:「雞爪肯定是沒多少,王叔把周邊幾個村中的雞爪都收來了,也不過就二十多斤罷了,都在這裡了,幾位嬸子怎麼剝,商量著來。」
二十幾斤的雞爪十幾個人剝,完成本來的預定任務量之後,每人不過也就是多剝一斤而已。
狼多肉少的,如何分配也不好弄,只能是讓她們自個兒來決定了,反正最後都剝完就成。
「那行,各位嬸子先剝著吧,剝完之後,剩下的工酬再做結算。」
安排好這些之後,袁朗則去按照陳恪教的比例準備了拌料。
這東西算作是他們這無骨雞爪的秘方了,自是不能假手於人的。
快到中午的時候,雞爪全部脫骨。
而此時,袁朗這邊的拌料早已準備完成。
在為婦人所剝雞爪稱重之後,又為她們結了全部的工酬後,接下來,袁朗便把雞爪淘洗乾淨,又放入了鍋中煮熟。
出鍋後加涼水過涼後,直接澆入拌料,用手拌勻。
一切完成,一道美味的無骨雞爪出爐了。
昨日吃雞爪的時候,有陳恪攔著。
現在一大盆雞爪雞爪擺在面前卻沒人管了了,范深竟有些不適應。
「今日一整天沒見到陳恪的影了,也不知他又去哪裡了。」
袁朗則不像范深有那麼多疑問,直接遞了個雞爪過去,道:「嘗嘗,看看和陳恪所做的一樣嗎?」
這次范深並未一口咽下,慢悠悠品嘗後,如實應道:「差不多,就是這個味兒。」
袁朗遞給范深品嘗了,他自己還沒吃呢。
正準備抓起一個往自己嘴中放的時候,卻被范深一把奪下。
「作甚?」袁朗問。
范深理直氣壯,道:「一兩雞爪就能賣到五個銅板,別吃了,留著賣吧!」
袁朗無奈,沒好氣道:「你吃可以,我吃就不行了?」
這次的這些雞爪基本是袁朗弄的,范深只切了些蒜末,切的還太大,袁朗又反了一次工。
「你還沒吃呢?」范深吃驚,尷尬道:「我還以為你吃了呢?那你吃,你吃...」
袁朗只慢悠悠品嘗了一個自己勞動成果,一大盆的雞爪便全都被搬走了。
「喂,你端走幹什麼?」袁朗喊道。
范深挑出三個小一些的雞爪,道:「這三個留出來給陳恪他們娘幾個吃,剩下的等著賣吧,一兩雞爪五個銅板呢,嘗嘗味得了,陳月那小丫頭跟個饞貓似的,瞧見這一大盆雞爪肯定沒完沒了的吃,陳恪也不管,三個四個的吃下去,還怎麼能賣到錢?」
之前陳恪做出雞爪的時候,也不知道是誰讒到竟然要喝口湯嘗嘗鹹淡。
現在看到雞爪能賣到錢,竟也能不捨得吃?
袁朗無語,不願與范深這個財迷多言。
***
等了許久,天快黑了,依舊不見陳恪回來。
「陳恪去何處了?怎一天不見人影了?」范深有些不耐煩了。
袁朗倒是淡然,道:「他說陳嬸手上皸裂的厲害去想辦法了,需準備的東西估計不少,天色也黑了,要不咱先回吧?」
回去范深倒是不反對,只是做好雞爪可不能留在這裡。
走了幾步,想起了什麼似的,把一大盆雞爪遞給袁朗,道:「朗子,這東西還是放你家吧,我爹可不像你爹,瞧見這好東西,怕是晚上不睡覺都得偷吃了。」
既然誰都不放心,那乾脆不睡覺看著唄,為何還要假手於人?
看在賺的三人平分的份兒上,袁朗在遲疑一下後最終還是結下了范深手中的雞爪盆。
「陳嬸兒,我們走了。」
走之前,袁朗與屋裡的陳母打了聲招呼。
「陳嬸兒,灶台上留了三個雞爪,你們一人一個吃了吧,其餘的我們端走了,明日一早,我們就直接推出去賣了。」范深最後道。
陳恪現在又不在,端走不端走的,陳母自是不會攔著的。
「行,你們兩個慢些,記得常來。」陳母客氣的把兩人送至了門外。
剛出門外,陳恪,陳月,大黃便回來了。
瞅到袁朗手裡的東西,陳月第一時間奔跑過來,喊道:「袁朗哥哥,是雞爪做好了嗎?」
袁朗還沒來得及回應,范深搶先拉起袁朗就走。
走出老遠,范深這才衝著發懵的陳月,道:「給你留雞爪了,放灶台了。」
聽後,陳月立即直接飛奔進去尋。
進了院兒,瞧到灶台上的雞爪,陳月更懵了。
雞爪倒是有,可只有一扣扣三個,其中一個估計是在煮的過程中只餘留了半個。
「哥哥...」陳月委屈的拉起了陳恪的衣袖。
陳恪把范深罵了好幾遍,也沒辦法去范深家再把雞爪要回來,只能安慰陳月道:「等下次哥給你與他們多要些,今天月兒先吃著,哥的那份就不吃了,你和娘分了吧。」
陳恪都不吃,陳母怎會去吃,讓道:「娘不吃,你和月兒兩人吃吧。」
瞧如此情況,自是不能強迫陳母去吃了,陳恪只能道:「娘既不吃,你都吃了吧。」
陳月烏黑的眼睛盯著陳母和陳恪有些不太好意思,可最後終究沒等抵擋住美食的誘惑用手抓著開始大快朵頤起來。
這衛生習慣真是令人擔憂。
吃飯洗手的良好習慣不僅沒有,吃東西竟還用手抓?
這問題也不是一時半會能糾正明白的,只能是慢慢來了。
「娘帶著月兒去忙吧,兒子還有事兒要忙。」
一整天時間,陳恪先是從王屠戶那裡拿了些豬油羊油之類的東西,最後還又去弄了些香料之類的。
他打算用晚上的時間先弄些雪花膏以及香皂肥皂的來。
陳母的手皸裂的真的挺厲害,他看著都疼,著實不好再耽擱下去了。
范深四肢發達頭腦簡單,空有一腔熱血,但也只能做些打雜的活兒。
而袁朗跟著他爹讀過幾天書識得幾個字,雖沒本事考個功名出來,但頭腦方面卻是靈活許多,對陳恪安排的這個事情完全做到了舉一反三。
他先是從街坊中尋了些婦人,定下每剝一斤雞爪給一個銅板的酬勞。
而一兩按五個銅板計算,一斤雞爪能賣五十。
去除成本的二十個,所需調料的一個,人工成本的一個,收益應該是在二十八個銅錢左右。
(自59年開始,一斤等於十兩,之前歷朝當中斤兩制度多有變化,且並無統一定量,為便與接受,此處也按一斤等於十兩計。)
人工材料所花費用與盈利持平,這也基本能算是一筆劃的來的買賣了。
之後,為了便表示這事兒的鄭重性,凡是來剝雞爪的人皆都先給一個銅板算作定金。
若是只剝一斤,那就工酬兩清。
若剝到一斤往上,那剝多少再結多少。
可若是沒剝夠一斤,給出的那一個銅板也是不會收回來的,以後再剝補上就行。
大傢伙兒都街里街坊住著,低頭不見抬頭見的,誰不認識誰,也不怕有誰會昧下這一個銅板來。
銅板拿出後,願意幹這活兒婦人倒也不少。
她們在做完家中的活兒,閒暇之後再出來剝些雞爪,賺多賺少的先不論,總之也是能補貼些家用的。
「袁家小子,你的雞爪有多少?少了可不夠我們剝。」有人打趣。
對這個打趣,袁朗謙和一笑,實實在在應道:「雞爪肯定是沒多少,王叔把周邊幾個村中的雞爪都收來了,也不過就二十多斤罷了,都在這裡了,幾位嬸子怎麼剝,商量著來。」
二十幾斤的雞爪十幾個人剝,完成本來的預定任務量之後,每人不過也就是多剝一斤而已。
狼多肉少的,如何分配也不好弄,只能是讓她們自個兒來決定了,反正最後都剝完就成。
「那行,各位嬸子先剝著吧,剝完之後,剩下的工酬再做結算。」
安排好這些之後,袁朗則去按照陳恪教的比例準備了拌料。
這東西算作是他們這無骨雞爪的秘方了,自是不能假手於人的。
快到中午的時候,雞爪全部脫骨。
而此時,袁朗這邊的拌料早已準備完成。
在為婦人所剝雞爪稱重之後,又為她們結了全部的工酬後,接下來,袁朗便把雞爪淘洗乾淨,又放入了鍋中煮熟。
出鍋後加涼水過涼後,直接澆入拌料,用手拌勻。
一切完成,一道美味的無骨雞爪出爐了。
昨日吃雞爪的時候,有陳恪攔著。
現在一大盆雞爪雞爪擺在面前卻沒人管了了,范深竟有些不適應。
「今日一整天沒見到陳恪的影了,也不知他又去哪裡了。」
袁朗則不像范深有那麼多疑問,直接遞了個雞爪過去,道:「嘗嘗,看看和陳恪所做的一樣嗎?」
這次范深並未一口咽下,慢悠悠品嘗後,如實應道:「差不多,就是這個味兒。」
袁朗遞給范深品嘗了,他自己還沒吃呢。
正準備抓起一個往自己嘴中放的時候,卻被范深一把奪下。
「作甚?」袁朗問。
范深理直氣壯,道:「一兩雞爪就能賣到五個銅板,別吃了,留著賣吧!」
袁朗無奈,沒好氣道:「你吃可以,我吃就不行了?」
這次的這些雞爪基本是袁朗弄的,范深只切了些蒜末,切的還太大,袁朗又反了一次工。
「你還沒吃呢?」范深吃驚,尷尬道:「我還以為你吃了呢?那你吃,你吃...」
袁朗只慢悠悠品嘗了一個自己勞動成果,一大盆的雞爪便全都被搬走了。
「喂,你端走幹什麼?」袁朗喊道。
范深挑出三個小一些的雞爪,道:「這三個留出來給陳恪他們娘幾個吃,剩下的等著賣吧,一兩雞爪五個銅板呢,嘗嘗味得了,陳月那小丫頭跟個饞貓似的,瞧見這一大盆雞爪肯定沒完沒了的吃,陳恪也不管,三個四個的吃下去,還怎麼能賣到錢?」
之前陳恪做出雞爪的時候,也不知道是誰讒到竟然要喝口湯嘗嘗鹹淡。
現在看到雞爪能賣到錢,竟也能不捨得吃?
袁朗無語,不願與范深這個財迷多言。
***
等了許久,天快黑了,依舊不見陳恪回來。
「陳恪去何處了?怎一天不見人影了?」范深有些不耐煩了。
袁朗倒是淡然,道:「他說陳嬸手上皸裂的厲害去想辦法了,需準備的東西估計不少,天色也黑了,要不咱先回吧?」
回去范深倒是不反對,只是做好雞爪可不能留在這裡。
走了幾步,想起了什麼似的,把一大盆雞爪遞給袁朗,道:「朗子,這東西還是放你家吧,我爹可不像你爹,瞧見這好東西,怕是晚上不睡覺都得偷吃了。」
既然誰都不放心,那乾脆不睡覺看著唄,為何還要假手於人?
看在賺的三人平分的份兒上,袁朗在遲疑一下後最終還是結下了范深手中的雞爪盆。
「陳嬸兒,我們走了。」
走之前,袁朗與屋裡的陳母打了聲招呼。
「陳嬸兒,灶台上留了三個雞爪,你們一人一個吃了吧,其餘的我們端走了,明日一早,我們就直接推出去賣了。」范深最後道。
陳恪現在又不在,端走不端走的,陳母自是不會攔著的。
「行,你們兩個慢些,記得常來。」陳母客氣的把兩人送至了門外。
剛出門外,陳恪,陳月,大黃便回來了。
瞅到袁朗手裡的東西,陳月第一時間奔跑過來,喊道:「袁朗哥哥,是雞爪做好了嗎?」
袁朗還沒來得及回應,范深搶先拉起袁朗就走。
走出老遠,范深這才衝著發懵的陳月,道:「給你留雞爪了,放灶台了。」
聽後,陳月立即直接飛奔進去尋。
進了院兒,瞧到灶台上的雞爪,陳月更懵了。
雞爪倒是有,可只有一扣扣三個,其中一個估計是在煮的過程中只餘留了半個。
「哥哥...」陳月委屈的拉起了陳恪的衣袖。
陳恪把范深罵了好幾遍,也沒辦法去范深家再把雞爪要回來,只能安慰陳月道:「等下次哥給你與他們多要些,今天月兒先吃著,哥的那份就不吃了,你和娘分了吧。」
陳恪都不吃,陳母怎會去吃,讓道:「娘不吃,你和月兒兩人吃吧。」
瞧如此情況,自是不能強迫陳母去吃了,陳恪只能道:「娘既不吃,你都吃了吧。」
陳月烏黑的眼睛盯著陳母和陳恪有些不太好意思,可最後終究沒等抵擋住美食的誘惑用手抓著開始大快朵頤起來。
這衛生習慣真是令人擔憂。
吃飯洗手的良好習慣不僅沒有,吃東西竟還用手抓?
這問題也不是一時半會能糾正明白的,只能是慢慢來了。
「娘帶著月兒去忙吧,兒子還有事兒要忙。」
一整天時間,陳恪先是從王屠戶那裡拿了些豬油羊油之類的東西,最後還又去弄了些香料之類的。
他打算用晚上的時間先弄些雪花膏以及香皂肥皂的來。
陳母的手皸裂的真的挺厲害,他看著都疼,著實不好再耽擱下去了。