第445章 小龍蝦大生意

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  當晚,桑二蛋用來招待貴賓的一道主菜名曰紅燒小龍蝦。

  「這玩意都沒吃過吧?我先來做個示範。」

  桑二蛋戴上了塑料薄膜手套,拿起筷子夾了一隻,吮汁,剝殼,吃蝦肉,動作甚是嫻熟,表情甚為陶醉。

  除了楊寧之外,從帝都過來的另四位隨之效仿,品過之後,個個都豎起了大拇指。

  「寧哥,你咋不動筷子呢?」

  桑二蛋不由分說,夾起了一隻,硬是放到了楊寧的餐盤中。

  楊寧微微蹙眉。

  「這玩意……太髒了。」

  桑二蛋猛地一怔,脫口辯道:

  「怎會髒呢?我這邊用的可都是活蝦,買回來後得用清水養一個晚上,上鍋前還得再洗涮兩遍,絕對乾淨。」

  楊寧淡然一笑,搖了搖頭。

  桑二蛋怔過之後,隨即恍然。

  「我知道了,你一定是嫌棄這玩意都是在淤泥窩裡長大的,對不?」

  一旁,華建軍已經夾起了第三隻小龍蝦,並不以為然道:

  「寧,你丫就別矯情了。那黃鱔不也是在淤泥里做的窩麼,可沒見你嫌它髒……」

  再一旁,項雲龍搶先一步解決掉了第三隻小龍蝦,沒有絲毫猶豫,立刻夾起了第四隻來,同時附和華建軍道:

  「別管他,他愛吃不吃,不吃才好呢……」

  對面,陳曉暉和萬雷二人相視一笑,彼此會意。讓他們叨嘮他們的,咱哥倆別插話,趁機多吃幾隻。

  楊寧苦笑搖頭。

  以醫生的視角,說這玩意髒,指的並不是它的生存環境,而是這種學名為克氏原螯蝦的所謂小龍蝦,身上所攜帶的寄生蟲種類及數量遠遠地超過了其他水產品。

  但,這種話能說出口麼?

  倒不是擔心影響了那幾位吃貨老闆的心情,而是說出來對這一幫醫盲吃貨根本就是對牛彈琴。

  不過……

  楊寧像是忽地想到了什麼,表情瞬間嚴肅起來。

  「二蛋總,放下筷子,先不喝酒,我有重要的事情要交代給你。」

  但見那楊寧並不是在開玩笑,桑二蛋連忙放下了手中筷子,伸向酒杯的左手也縮了回來。

  「把你手上的這一攤子全都交給二楞總去打理……」

  楊寧一邊說,一邊還在整理思路,完善他因剛剛想到的巨大商機而形成的商業計劃。

  「你帶上幾個人,抓緊去趟洪澤湖邊上的於台縣……」

  桑二蛋一臉困惑,不由打斷了楊寧。

  「於台?哪兒有個於台縣?你說的怕不是盱眙吧。」

  楊寧狠瞪了桑二蛋一眼。

  瑪德,上輩子念錯別字念習慣了,雖然也知道那盱眙二字並不念於台,可一時也沒能想起正確讀音。

  就你丫桑二蛋肚子裡的那點墨水,不就是因為經常採購小龍蝦才知道盱眙二字的正確讀音嗎?

  顯擺個球呢?

  被楊寧這麼狠瞪了一眼,桑二蛋趕緊賠笑敬煙上火。

  楊寧接過煙來,點著了火。

  「先把縣裡搞定,然後是鄉,最後是村,去跟他們簽署小龍蝦承包養殖的合作協議,期限要長,至少二十年起步。」

  桑二蛋一頭霧水道:

  「幹嘛?難不成你想讓我去批發市場賣龍蝦?」

  楊寧緊繃著臉呵斥道:

  「閉嘴!聽我說完。」

  桑二蛋乖乖閉嘴。

  而飯桌上的其他人,也都意識到了楊寧如此這般的原因所在,一個個均放下了手中筷子,支愣起了耳朵。

  「二楞總你留在家裡,抓緊培訓一批廚師出來,別的什麼菜都可以先放到一邊,只要學會了這小龍蝦的各種做法就完全歐凱。

  還有,你要組織幾個掌勺大廚,對這小龍蝦的做法好好研究一下,不能只是紅燒一種,香辣行不行?油煎可不可以?

  我不懂勤行啊,我的意思只是說就小龍蝦這種食材,你要領頭多搞出幾種口味來。」

  二愣子點頭表示記下了。

  楊寧在轉頭沖向了桑二蛋。

  「二蛋總,你啊,今後就別再琢磨著把你的餐飲公司給弄上市了,趕這種時髦實在是沒多大意思,沉下心來,就專注於我交代給你的小龍蝦事業,我保證你不出三年,年利潤就能超過一個億!」

  桑二蛋瞠目結舌。

  怎麼可能嘛!

  餐飲業看似毛利潤挺高,可刨去了各種損耗,店面租金,員工薪水,所剩淨利潤也就沒多少了。這還得是建立在生意能說得過去的基礎上,要是上客率達不到五成,鐵定是一個賠字根本逃不掉。

  想一年掙下一個億的利潤……

  桑二蛋半張著嘴巴敲起了腦殼。

  草。

  腦子轉筋了。

  生疼。

  一旁,華建軍的反應最為迅速。

  「我提個建議哈,二蛋總,你得專門再弄個公司去搞小龍蝦,也方便我華哥跟著參上一股。」

  項雲龍隨即響應道:

  「算我一個,不必多,但也不能少,跟華總持平就好。」

  陳曉暉一邊剝著蝦殼,一邊搶道:

  「可別落下我了,二蛋總,你他麼必須得一碗水給端平咯,他倆碗裡有的,我碗裡一個子也少不得。」

  最後一個萬雷,則看向了楊寧。

  「老闆,我能跟上一把不?那什麼,我的意思不是說九霄,而是我個人。」

  楊寧撇了下嘴,笑道:

  「那你得看人家二蛋總願不願意給你這個面子了。」

  桑二蛋只覺得自己轉了筋的腦瓜子更是生疼。

  萬雷將巴掌拍在了桑二蛋的肩膀上,同時笑道:

  「桑總,您願意帶上我一塊玩麼?」

  桑二蛋乾咽了口唾沫。

  他的學習智商顯然是不夠用,但混社會的智商卻是積攢了不少。

  發小楊寧所指點的這條商路,他雖然還處於丈二和尚摸不著頭腦的狀態中,但桌上這三位老闆,以及最讓他信服的萬總經理都表示出了濃厚的興趣,那就只能說明一點:

  這事絕對靠譜!

  事實上,包括萬雷在內,從帝都過來的這幾位老闆也沒搞明白楊寧的商業計劃。

  不過,數年合作下來,他們早就養成了一個思維上的慣性,那就是楊老闆要麼懶得不開口,但一旦開了口,說出來的生意方案必然是成熟方案。

  最終賺到的錢,只會比預期多得多,絕無達不到預期水平的可能性。

  一年淨賺一個億,這樣的沒事,他們這幾位又怎肯輕易放過呢?

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